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Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas

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07 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.

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Berenjenas y tomates con anchoas

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Todos los ingredientes y trucos para preparar este plato como lo haría cualquiera de nuestras abuelas.

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Tortilla de huevo con jamón y berenjena - Receta fácil

Receta de tortilla de berenjena fácil y rápida.
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Receta paso a paso para cocinar Chanquetes de berenjena, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Antipasto de berenjenas

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Canelones vegetarianos de berenjena (receta)

Una receta de canalones de berenjena totalmente vegetariana, con setas y proteína de guisante, ideal para ocasiones especiales como la Navidad o Año Nuevo, o cuando quieres sorprender a tus invitados.

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Receta: Salsa de Berenjena Ahumada

Aprende a preparar una deliciosa salsa de Berenjena Ahumada en menos de un minuto, esta receta es muy fácil, saludable y la amarás porque es muy sabrosa.

Ingredientes:
1 Berenjena
1 Cucharada de Sal
6 Dientes de Ajo
Aceite (un chorrito)

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Vídeo Receta: Ensalada de berenjenas

Ensalada de berenjenas

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Vídeo Receta: Pastel de berenjena ahumada

Receta paso a paso para cocinar Pastel de berenjena ahumada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Berenjenas a la parrilla con salsa de yogur

Receta paso a paso para cocinar Berenjenas a la parrilla con salsa de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

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Vídeo Receta: Receta Cazuela de berenjenas y pimientos

Receta paso a paso para cocinar Receta Cazuela de berenjenas y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Espuma de berenjenas

Receta paso a paso para cocinar Espuma de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana

Receta para preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana
29 Agosto 2013


Receta ¿Cómo preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas? Receta de ensalada / Comida mexicana
Ingredientes: 2 latas de atún escurrido y divido, 1 filete de anchoa grande o 4 chiquitos de lata, ¼ taza mayonesa, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas alcaparras picadas, 2 cucharadas jugo de limón, 300 gr berenjena, 1 cucharada ajo picado, 1/3 taza perejil picado, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada vinagre de vino tinto, 2 tazas jitomate cherry picado o saladet, 1/3 taza menta picada, 2 tazas croutones tostados.


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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao

Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Las mejores recetas para preparar berenjenas

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Pisto con berenjena

El pisto con berenjena es uno de los más tradicionales. Nuestra receta lleva calabacín, cebolla, berenjena y tomate, cortados en cuadraditos, y guisados con esmero.

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Vídeo Receta: Berenjenas a la catalana

Berenjenas a la catalana

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BERENJENAS CON MIEL

BERENJENAS CON MIEL

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Vídeo Receta: Plato de berenjenas rellenas

Receta paso a paso para cocinar Plato de berenjenas rellenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas / Recetas fáciles

Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas : Recetas fáciles
20 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar brusquetas de berenjenas?. Receta de brusquetas / Recetas fáciles
Ingredientes: 1 pan baguette, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 diente de ajo, 1 berenjena, 1/2 cucharada tomillo, 1/2 cucharada romero, 1/2 cucharadas orégano fresco, sal, pimienta, 1 cucharada perejil, 2 quesos parmesano.

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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de gambas

Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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25 recetas con berenjenas para cenar (saludables y ricas) - Cocina Fácil

¡Cuántas cenas ricas puedes preparar con las berenjenas! Esta deliciosa hortaliza da mucho juego. Mira nuestras 25 propuestas, supersaludables, fáciles y sabrosas.

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Vídeo Receta: Canelones de berenjena y queso

Receta paso a paso para cocinar Canelones de berenjena y queso, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Charlota de berenjena y pollo

Charlota de berenjena y pollo

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Buñuelos de berenjena, apertitivo fácil y exquisito

Prepara estos deliciosos bocaditos de berenjena. Muy fáciles y rápidos de preparar. ¡Te van a encantar!

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Vídeo Receta: Flanes de berenjenas y piñones

Receta paso a paso para cocinar Flanes de berenjenas y piñones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Lasaña de berenjenas y atún

Receta paso a paso para cocinar Lasaña de berenjenas y atún, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Lasaña de carne y berenjena

Receta paso a paso para cocinar Lasaña de carne y berenjena, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Berenjenas a la miel - Recetas de cocina

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Deliciosa receta de berenjena con queso de cabra y huevos de codorniz

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Vídeo Receta: Pastel de berenjenas y langostinos

Pastel de berenjenas y langostinos

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Vídeo Receta: Molde de berenjenas y piñones

Receta paso a paso para cocinar Molde de berenjenas y piñones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Berenjenas con queso de cabra - Eggplant with goat cheese - Recetas de verduras

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Vídeo Receta: Milhojas de berenjena y brandada

Receta paso a paso para cocinar Milhojas de berenjena y brandada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Kadaif relleno de caviar de berenjenas

Kadaif relleno de caviar de berenjenas

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Pastel de berenjenas crujiente (receta turca) - Cocina Fácil

Importadas a nuestras costumbres, este pastel de berenjena que te presentamos será ideal para que prepares una comida muy crujiente

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Vídeo Receta: Ensalada de berenjena y queso feta

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de berenjena y queso feta, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Canelones de berenjena rellenos de pollo

Receta paso a paso para cocinar Canelones de berenjena rellenos de pollo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Palitos de berenjena con miel

Prepara estos deliciosos palitos de berenjena con miel. Un plato fácil que no te puedes perder.

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Berenjenas rebozadas a la turca

Hay muchas formas de rebozar las berenjenas y su resultado siempre es exquisito. El rebozado turco es muy parecido al español y será una receta muy fácil y rápida de cocinar.

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Berenjena con tomillo T1 E11

Receta para hacer berenjenas.

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Vídeo Receta: Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa

Receta paso a paso para cocinar Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Albondigas de berenjena

Prepara las mejores albondigas de berenjena con queso y salsa de tomate.

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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso

Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso

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Vídeo Receta: Crujiente de berenjena, tomate y queso brie

Receta paso a paso para cocinar Crujiente de berenjena, tomate y queso brie, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Huevos al plato con berenjena y tomate

Esta cazuelita te muestra cómo preparar con unos básicos de la nevera un menú especial: unos huevos al plato con berenjena, cebolla y tomate. Se finaliza con 10 minutos de horno

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Tortitas de berenjena

Prepara estas deliciosas tortitas de berenjena muy fáciles y rápidas. Se hacen en muy poco tiempo y además de deliciosas y ligeras son muy económicas.

Ver video "Tortitas de berenjena"

Croquetas de berenjena y queso brie

Prepara unas croquetas diferentes, por la forma y por el sabor. Las hemos modelado cuadraditas. Llevan queso brie con berenjena y curry. La masa necesita un reposo en nevera.

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Empanada de berenjena asada con jamón y cebolla caramelizada

Para elaborar esta exquisita y vistosa empanada de jamón, cebolla caramelizada y berenjena asada aprovechamos hasta el último gramo de la masa.

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Fusilli de Luigi en salsa de berenjenas - Receta de pasta

Fusilli en salsa de berenjena receta fácil y rápida.
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Vídeo Receta: Costillar de cordero relleno de crema de berenjena

Receta paso a paso para cocinar Costillar de cordero relleno de crema de berenjena, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Berenjenas rellenas fritas - Deliciosa receta rápida y fácil de hacer

Si lo que buscas es sorprender y salirte de lo habitual, te traigo la receta ideal para ello: berenjenas rellenas fritas. Es fácil, rápida y, lo mejor de todo, es que está tremenda de buena. Yo las frío en abundante aceite, pero se pueden hacer en el horno o en la freidora de aire. Te cuento todos los detalles.

#receta #LG #berenjena

INGREDIENTES
2 berenjenas
300 g carne picada de cerdo, ternera o mezcla
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Pimienta negra molida
150 g de queso mozzarella rallado
2 huevos
Pan rallado
Almidón o harina fina de maíz
Aceite de oliva en abundancia, para freír

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Pizza de Berenjena con Patty López

Pizza en Berenjena, también las puedes hacer sobre portobellos ó calabazas !!!!

Ver video "Pizza de Berenjena con Patty López"

Berenjenas al horno con queso parmesano.

Cocina facil : como preparar facilmente berenjenas en el horno con queso parmesano rallado.

Ver video "Berenjenas al horno con queso parmesano."

43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA

Siguiendo con la serie “Pan con todo”, hoy algo con un poco más de elaboración por la presencia de ésta berenjena al fuego. Un buen aperitivo salado que devoraréis, sin lugar a dudas.



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Receta completa: www.stomako.com/es/portfolio/tosta-de-arenque-con-berenjena-2/

Ver video "43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA"

Pasta con berenjena con pomodoro a la salvia

Una pasta pomodoro aromatizada con salvia, que además de deliciosa tiene propiedades medicinales. Acompáñame al huerto para que veas cómo se siembra y descubre todo lo que puedes hacer con la salvia
#paraquesirve
#propiedadesmedicinales
#salvia
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Receta de berenjenas rellenas de atún y queso al horno

Ver video "Receta de berenjenas rellenas de atún y queso al horno"

Berenjenas a la parmesana, la receta más fácil y deliciosa

Si te apetece una receta rica, barata y facilísima, no te pierdas esta propuesta con berenjenas. La tendrás lista en poco tiempo y con ingredientes muy sencillos, ¿te animas?

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Berenjenas rebozadas con miel de caña

En el sur es habitual preparar las berenjenas acompañadas de un producto dulce como es la miel de caña. Podemos ir al Bar Inopia de Barcelona a degustarlo. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/berenjenas_rebozadas_con_miel_de_cana

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Berenjenas orly con miel de caña

Receta Entrante

¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.

Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)

Para freír:
- harina
- aceite de girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjenas-orly-con-miel-de-cana-fid-1573200

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Berenjenas orly con miel de caña

Receta Entrante

¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.

Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)

Para freír:
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- aceite de girasol


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Albóndigas de bacalao con berenjenas/Albóndigas de berenjenas horneadas 04-03-2019

Clases de cocina con Jacqueline
Jacqueline Chef Food Style
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Programa De Cocina

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Berenjenas empanizadas al horno | Receta fácil | Directo al Paladar México

Las berenjenas son de esas verduras que a veces vemos con cierta desconfianza ya que tienen un sabor muy peculiar. Además, en ocasiones, si no están bien preparadas pueden llegar a ser un poco complicadas de comer. Más allá de las ideas populares sobre esta verdura, la realidad es que es muy saludable y deliciosa.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

BERENJENA GRANDE 1 PIEZA
PAN MOLIDO 1 TAZA
ALBAHACA 1 CUCHARADA
HUEVO 1 PIEZA
QUESO MANCHEGO O QUESILLO 200 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Salsa:
ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
CEBOLLA 1/2 PIEZA
AJO 2 DIENTES
JITOMATE 2 TAZAS
VINO TINTO 100 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
ROMERO 2 RAMAS

Si gustas leer la receta:
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#Berenjena #SalsaDeTomate #Vegetariano #Saludable #Queso

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Berenjenas salteadas con soja, al estilo chino

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Receta de barcos de berenjena rellenos de queso de cabra. Recetas de comidas fáciles y rápidas

¿Cómo preparar berenjena rellenos de queso de cabra?
Ingredientes: berenjenas, queso de cabra, sal, piñones, jitomate y aceitunas.

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Aprende hacer tortillas de berenjena con jamón

Este video muestra cómo hacer este plato con pocos ingredientes rápido y económico , aproximadamente cuatro ingredientes son lo suficiente para degustar esta comida.

Video cortesía de Cocina al Natural

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Macarrones gratinados con calabacín, berenjena y carne

Estos ricos macarrones con carne picada y verduras se gratinan con queso gruyer

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Pasta gratinada con calabacín, berenjena y aceitunas. ¡Ríquisimas!

La pasta está rica de todas maneras, pero si quieres darle un aire mediterráneo, prueba esta receta con calabacín, berenjena, orégano y aceitunas negras ¡está riquísima!

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Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena sin gluten

Una deliciosa y sencilla lasaña de verduras sin gluten.
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RECETAS CON REMOLACHA

Les proponemos sorprendentes delicias recetas hechas nada menos que con remolachas.

Ver video "RECETAS CON REMOLACHA"

Recetas con atún

Recetas con atún para esta cuaresma.
Botana de atún:https://youtu.be/j7l0X7XgPoc
Nopales con atún:https://youtu.be/m5TxhAOk41Y
Papas frías con atún:https://youtu.be/DqQZkku7lmc

Ver video "Recetas con atún"

RECETAS CON PIZZA

Aunque la pizza no es un invento nuevo, lo que sí existe es infinidad de maneras de prepararla, en sencillos y rápidos pasos les mostramos cómo elaborar en casa una en forma de cono, otra tipo empanada, algunas opciones con borde y otra tipo rollo. Atentos a nuestras pizzas muy originales.

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6. Musaka de verduras

La musaka tradicional lleva berenjena y carne, alternada a capas, pero esta se ha preparado solo con verduras, hierbas aromáticas, yogur y queso.

Ver video "6. Musaka de verduras"

Milanesas de BERENJENA. FRITAS Y AL HORNO.

Receta fácil de milanesas de berenjena. Preparadas fritas y al horno. Horneadas las hace más ligeras, quedan crujientes y sabrosas.

Ingredientes:

2 berenjenas
3 huevos
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Pan rallado
Sal
Aceite de oliva y de girasol si las vamos a freír
Pimienta negra molida

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