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  • Pastel de coco tres leches brasileño

  • Pastel de coco tres leches brasileño

    Receta Merienda

    Queridos amantes del coco, este postre extra jugoso viene directamente de Brasil. Un pastel fácil de hacer con un resultado ligero como una nube. Sigue nuestra receta paso a paso al detalle ilustrada con fotos y versión en video.

    Ingredientes:
    Para el bizcocho:
    - 4 huevos
    - 250 gr de azúcar
    - 250 gr de harina
    - 1 cda levadura química (polvo de hornear)
    - 250 ml de leche
    - 150 gr de coco rallado
    -
    Para las tres leches:
    - 200 ml de leche normal (o vegetal)
    - 200 ml de leche de coco
    - 400 ml de leche condensada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pastel-de-coco-tres-leches-brasileno-fid-1571670

    Ver video "Pastel de coco tres leches brasileño"

  • Salsa boloñesa, receta italiana

    Receta Plato

    Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)

    Ingredientes:
    - 250 gr carne ternera picada
    - 250 gr carne de cerdo picada
    - 100 gr panceta
    - 50 gr mantequilla
    - 1 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 rama de apio
    - 250 ml vino tinto
    - 500 gr pulpa de tomate
    - 100 gr tomate concentrado
    - 200 ml caldo de carne
    - 3 cdas aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salsa-bolonesa-receta-italiana-fid-1566356

    Ver video "Salsa boloñesa, receta italiana"

  • Bolitas de queso para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Exterior crujiente, interior blandito y con un delicioso sabor a queso :)

    Ingredientes:
    - 250 ml de agua
    - 75 gr de mantequilla
    - 150 gr de harina (de todo uso)
    - 3 huevos
    - sal
    - 150 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bolitas-de-queso-para-el-aperitivo-fid-1567463

    Ver video "Bolitas de queso para el aperitivo"

  • Palitos de queso con masa casera

    Receta Aperitivo

    Queridos amigos amantes del queso, esta nueva receta os va a encantar! Crujiente por fuera, fundido por dentro... todo lo que nos gusta! :D
    Corta el queso en bastones, haz una masa, enróllala al queso, freír y listo! :D Si no tienes una freidora, puedes freírlas en una sartén. Y si no tienes ganas de hacer la masa, puedes usar una masa de pizza comprada.

    Ingredientes:
    - 150 gr de harina
    - 5 gr de sal
    - 30 ml de aceite de girasol
    - 30 ml de leche
    - 45 ml de agua
    - 250 gr de queso emmental


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-queso-con-masa-casera-fid-1568430

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  • Palitos de queso con masa casera

    Receta Aperitivo

    Queridos amigos amantes del queso, esta nueva receta os va a encantar! Crujiente por fuera, fundido por dentro... todo lo que nos gusta! :D
    Corta el queso en bastones, haz una masa, enróllala al queso, freír y listo! :D Si no tienes una freidora, puedes freírlas en una sartén. Y si no tienes ganas de hacer la masa, puedes usar una masa de pizza comprada.

    Ingredientes:
    - 150 gr de harina
    - 5 gr de sal
    - 30 ml de aceite de girasol
    - 30 ml de leche
    - 45 ml de agua
    - 250 gr de queso emmental


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-queso-con-masa-casera-fid-1568430

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  • Bolitas de queso para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Exterior crujiente, interior blandito y con un delicioso sabor a queso :)

    Ingredientes:
    - 250 ml de agua
    - 75 gr de mantequilla
    - 150 gr de harina (de todo uso)
    - 3 huevos
    - sal
    - 150 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bolitas-de-queso-para-el-aperitivo-fid-1567463

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  • Mi ciela hoy @Matycocinaok te enseña a hacer un exquisito budín marmolado

    Atrevete a preparar esta rica receta y contanos cómo te fue

    Ingredientes:

    250 g de manteca
    O margarina
    250 g de azúcar
    3 huevos
    Esencia de vainilla
    325 g de harina leudante
    30 g de maicena
    150 ml de leche
    1 y 1/2 cda. cacao amargo

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  • Vasitos de tiramisú de fresa

    Receta Postre

    Un exquisito tiramisú con fresas servido en vasitos: la idea perfecta cuando quieres ofrecer un postre de una sola porción por comensal. ¡Sigue el procedimiento de esta receta, que te explicamos paso a paso, e inténtalo en casa! Es muy fácil y te va a encantar!

    Ingredientes:
    - 200 gr de fresas
    - bizcochos soletilla
    - 25 ml de sirope de fresa (o granadina)
    - 100 ml de agua
    - 250 gr de mascarpone
    - 50 gr de azúcar
    - 2 huevos


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-tiramisu-de-fresa-fid-1574061

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  • Vasitos de tiramisú de fresa

    Receta Postre

    Un exquisito tiramisú con fresas servido en vasitos: la idea perfecta cuando quieres ofrecer un postre de una sola porción por comensal. ¡Sigue el procedimiento de esta receta, que te explicamos paso a paso, e inténtalo en casa! Es muy fácil y te va a encantar!

    Ingredientes:
    - 200 gr de fresas
    - bizcochos soletilla
    - 25 ml de sirope de fresa (o granadina)
    - 100 ml de agua
    - 250 gr de mascarpone
    - 50 gr de azúcar
    - 2 huevos


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-tiramisu-de-fresa-fid-1574061

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  • Mousse de frambuesa cremoso

    Receta Postre

    Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

    Ingredientes:
    - 250 gr de frambuesas
    - 60 gr de azúcar
    - 150 ml de nata para montar
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

    Ver video "Mousse de frambuesa cremoso"

  • Tapa de tomate cherry con queso y pesto fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de tomate cherry con queso y pesto de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 1 caja de tomate cherry
    - 125 ml. de agua
    - 250 g. azúcar
    - 25 ml. soja
    - 2 rodajas de jengibre
    - 1 mozzarella
    - 75 g. queso azul
    - 125 ml. nata
    - 60 g. de albahaca
    - 40 g. nueces
    - 40 g. parmesano
    - 25 ml. aceite de girasol
    - 75 ml. aceite oliva
    - Sal y pimienta (al gusto)



    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tomate-cherry-queso-pesto/
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  • Tarta bloque de galletas y chocolate

    Receta Postre

    Una receta super fácil y visual! Una nueva versión de la famosa tarta de galletas y chocolate que te hacía tu mamá para el día de tu cumpleaños! :D Después de esta tarta, no volverás a ver a las galletas como antes.. :) Un postre crujiente por fuera y cremoso por dentro! para todos los fans del chocolate!

    Ingredientes:
    - 1 paquete de galletas rectangulares
    - 200 ml de nata
    - 250 gr de chocolate
    - 1 cda de nutella
    - 50 ml de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-bloque-de-galletas-y-chocolate-fid-1565459

    Ver video "Tarta bloque de galletas y chocolate"

  • Saint honoré, receta explicada paso a paso

    Receta Postre

    En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 1 rulo masa hojaldre
    -
    Para la masa choux:
    - 250 ml de agua
    - 100 gr de mantequilla
    - 1 cdita de sal
    - 150 gr de harina
    - 4 huevos
    - 1 huevo para dorar
    -
    Para la crema Chiboust:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 4 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 6 hojas de gelatina
    -
    Para el merengue italiano:
    - 5 claras
    - 185 gr de azúcar
    - 65 ml agua
    -
    Caramelo:
    - 240 gr de azúcar
    - 60 ml de agua
    - 70 gr de sirope de glucosa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

    Ver video "Saint honoré, receta explicada paso a paso"

  • Helado casero sin heladera

    Receta Postre

    Helado casero fácil y rápido de elaborar!. Lo mejor además de su textura cremosa y su delicioso sabor es que se hace sin heladera (máquina para hacer helados).

    Ingredientes:
    - 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría
    - 250 gr de leche condensada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-casero-sin-heladera-fid-1568586

    Ver video "Helado casero sin heladera"

  • Tinto de verano | Receta fácil | Directo al Paladar México

    La receta en video de hoy es la de un clásico que se suele preparar con frecuencia en tierras ibéricas. Se trata del famoso tinto de verano que es básicamente una versión más sencilla y ligera de la sangría.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    VINO TINTO 350 ML
    VERMUT 100 ML
    REFRESCO DE LIMÓN 250 ML
    LIMÓN AMARILLO 1
    HIELO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas/como-hacer-tinto-verano-receta-bebida-video

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  • Soufflé de queso emmental extra aéreo

    Receta Plato

    Buscas un acompañamiento o entrante ligero para tu plato? pues atento con este soufflé de queso porque será como comerte una nube! :D

    Ingredientes:
    - 4 huevos
    - 250 ml de leche
    - 3 cdas de harina
    - 100 gr de queso emmental rallado
    - 1 cdita de mantequilla
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffle-de-queso-emmental-extra-aereo-fid-1566207

    Ver video "Soufflé de queso emmental extra aéreo"

  • Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

    Receta Postre

    Si te gusta la panna cotta, eres vegano o intolerante a la lactosa y no quieres prescindir de este delicioso postre, Petitchef te propone una versión muy rica para terminar la comida con un buen sabor de boca :)

    Ingredientes:
    - 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...)
    - 200 ml de leche de coco
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 2 cdas de coco rallado (opcional)
    - 2 gr de agar-agar
    - Coulis de mango


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-vegana-de-coco-y-mango-fid-1567837

    Ver video "Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango"

  • Receta de almejas a la marinera fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas almejas a la marinera de manera fácil y sencilla. ADEMAS ES APTO PARA CELIACOS!

    INGREDIENTES :

    ALMEJAS A LA MARINERA

    - 250 g. almejas
    -1/4 cebolla
    - 1/2 tomate
    - 15 g. perejil
    - 1 diente de ajo
    - 1/2 vaso de vino blanco
    - Harina (normal o de celiaco)
    - 150 - 250 ml. de caldo de pescado (fumet)
    - 1 cucharilla de pimentón

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-almejas-marinera/
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  • Mousse de frambuesa cremoso

    Receta Postre

    Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

    Ingredientes:
    - 250 gr de frambuesas
    - 60 gr de azúcar
    - 150 ml de nata para montar
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

    Ver video "Mousse de frambuesa cremoso"

  • Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

    Receta Postre

    Si te gusta la panna cotta, eres vegano o intolerante a la lactosa y no quieres prescindir de este delicioso postre, Petitchef te propone una versión muy rica para terminar la comida con un buen sabor de boca :)

    Ingredientes:
    - 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...)
    - 200 ml de leche de coco
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 2 cdas de coco rallado (opcional)
    - 2 gr de agar-agar
    - Coulis de mango


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-vegana-de-coco-y-mango-fid-1567837

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  • Saint honoré, receta explicada paso a paso

    Receta Postre

    En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 1 rulo masa hojaldre
    -
    Para la masa choux:
    - 250 ml de agua
    - 100 gr de mantequilla
    - 1 cdita de sal
    - 150 gr de harina
    - 4 huevos
    - 1 huevo para dorar
    -
    Para la crema Chiboust:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 4 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 6 hojas de gelatina
    -
    Para el merengue italiano:
    - 5 claras
    - 185 gr de azúcar
    - 65 ml agua
    -
    Caramelo:
    - 240 gr de azúcar
    - 60 ml de agua
    - 70 gr de sirope de glucosa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

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  • Tartaleta de ruibarbo a la antigua

    Receta Postre

    Las recetas antiguas nunca se pierden. Y como dicen, lo antiguo está de moda! :) y esta tarta de ruibarbo no podía ser menos! Esta verdura está llena de minerales y antisépticos. Disfruta de esta tarta repleta de propiedades!

    Ingredientes:
    - 500 gr de ruibarbo (cortado)
    - 250 gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 200 ml de nata
    - 1 rulo de masa sablée


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-ruibarbo-a-la-antigua-fid-1566130

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  • Tartaleta de chocolate muy fácil

    Receta Postre

    Esta, es una receta para los más chocolateros! una base de galleta (masa sablée) con una cremosa y super suave crema de chocolate que te hará perder el sentido!

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa sablé, o masa quebrada
    - 1 huevo
    - 70 gr de azúcar
    - 250 gr de chocolate
    - 300 ml de nata


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-chocolate-muy-facil-fid-1566435

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  • SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES

    Receta fácil de solomillo al vino dulce con pasas y piñones. Es perfecto para Navidad y celebraciones. Este solomillo de cerdo está delicioso, la mezcla de sabores es especial.

    Receta de la guarnición de patatas al horno: https://www.youtube.com/watch?v=x_NpweiL1ww

    Ingredientes:

    1 solomillo de cerdo (750 gr)
    100 ml de vino dulce
    250 ml de agua
    1 cebolla grande
    1 cucharada de harina
    Pasas y piñones al gusto
    Aceite de oliva
    Pimienta negra molida
    Sal

    Ver video "SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES"

  • Helado casero sin heladera

    Receta Postre

    Helado casero fácil y rápido de elaborar!. Lo mejor además de su textura cremosa y su delicioso sabor es que se hace sin heladera (máquina para hacer helados).

    Ingredientes:
    - 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría
    - 250 gr de leche condensada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-casero-sin-heladera-fid-1568586

    Ver video "Helado casero sin heladera"

  • Canelés de burdeos

    Receta Postre

    Deliciosos canelés venidos directos de Bordeaux! Bien jugoso y esponjoso en el interior y crujiente por fuera. La perfección en un bocado!

    Ingredientes:
    - 250 gr de azúcar
    - 125 gr de harina
    - 500 ml de leche
    - 2 huevos
    - 1 yema de huevo
    - 1 cda de ron
    - 2 vainas de vainilla
    - 25 gr de mantequilla fundida


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/caneles-de-burdeos-fid-1564671

    Ver video "Canelés de burdeos"

  • Bretzels, pretzels alemanes caseros

    Receta Entrante

    Los bretzels son unos bollitos de pan con forma de lazo y con sal por encima. Perfecto para acompañar tu menú o un picoteo antes de comer :)

    Ingredientes:
    Bretzels:
    - 250 gr de harina
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 20 gr de azúcar
    - 40 gr de mantequilla pomada
    - 60 ml de leche
    - 60 ml agua

    Para escalfarlos:
    - 1 litro de agua
    - 1 cdita de sal
    - 25 gr de bicarbonato de sodio

    Antes de hornearlos:
    - 1 huevo
    - sal
    - semillas de amapola


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bretzels-pretzels-alemanes-caseros-fid-1567432

    Ver video "Bretzels, pretzels alemanes caseros"

  • Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

    Receta Merienda

    Hueles ese dulce olor? Es el de nuestros croissants caseros! Una receta que te explicamos paso a paso. Es la oportunidad de garantizar un desayuno muy suave y crujiente! Como los de las mejores panaderías o pastelerías :D

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua
    -
    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-caseros-deliciosos-explicados-paso-a-paso-fid-1571505

    Ver video "Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)"

  • Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

    Receta Merienda

    Pequeños buñuelos de hojaldre super fáciles de hacer y rellenos de crema pastelera. Perfecto para acompañar el café o té de la merienda ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo hojaldre
    - 250 ml leche
    - 2 yemas
    - 1 vaina de vainilla
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    -
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar glas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-de-hojaldre-con-crema-pastelera-fid-1569025

    Ver video "Buñuelos de hojaldre con crema pastelera"

  • Tiramisú de frambuesas

    Receta Postre

    Para un postre goloso a la misma vez que afrutado, déjate tentar por nuestro tiramisú de frambuesa! Una receta fácil con un toque ligero. Ideal para disfrutar al final de una gran comida familiar.
    Una receta sin cocción que te explicamos paso a paso de una manera detallada + video. No te olvides de las almendras ligeramente tostadas! te garantizamos que marcarán la diferencia ;)

    Ingredientes:
    - 500 gr de frambuesas
    - 24 bizcochos de soletilla
    - 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma)
    - 200 ml agua
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 gr de azúcar
    - 2 huevos
    - almendras laminadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tiramisu-de-frambuesas-fid-1571088

    Ver video "Tiramisú de frambuesas"

  • Churros crujientes y ligeros

    Receta Merienda

    Te apetecen churros para la merienda o el desayuno? pues esta es tu receta! rápida, fácil y perfecta para mojar en una cremosa pasta de chocolate o embadurnarlos de azúcar o canela ! :D

    Ingredientes:
    - 250 ml de agua
    - 60 gr de mantequilla
    - 1 cdita sal
    - 225 gr de harina
    - 2 huevos
    - azúcar para rebozarlos
    - aceite para freír


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/churros-crujientes-y-ligeros-fid-1569592

    Ver video "Churros crujientes y ligeros"

  • Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

    Receta Merienda

    Hueles ese dulce olor? Es el de nuestros croissants caseros! Una receta que te explicamos paso a paso. Es la oportunidad de garantizar un desayuno muy suave y crujiente! Como los de las mejores panaderías o pastelerías :D

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua
    -
    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-caseros-deliciosos-explicados-paso-a-paso-fid-1571505

    Ver video "Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)"

  • Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

    Receta Merienda

    Pequeños buñuelos de hojaldre super fáciles de hacer y rellenos de crema pastelera. Perfecto para acompañar el café o té de la merienda ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo hojaldre
    - 250 ml leche
    - 2 yemas
    - 1 vaina de vainilla
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    -
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar glas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-de-hojaldre-con-crema-pastelera-fid-1569025

    Ver video "Buñuelos de hojaldre con crema pastelera"

  • Mónaco cóctel con cerveza | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Es muy importante que todos los ingredientes de este cóctel estén muy fríos antes de prepararlo. Así tendrán la seguridad de poder disfrutar de sabores intensos, frutales y perfectamente equilibrados entre lo dulce del jarabe de fresa, lo amargo de la cerveza y lo ácido del limón.

    INGREDIENTES:
    Para 1 persona:

    CERVEZA LAGER 250 ML
    LIMONADA NATURAL 200 ML
    JARABE DE FRESA 10 ML

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas/monaco-coctel-cerveza-receta-bebida-video

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  • Churros crujientes y ligeros

    Receta Merienda

    Te apetecen churros para la merienda o el desayuno? pues esta es tu receta! rápida, fácil y perfecta para mojar en una cremosa pasta de chocolate o embadurnarlos de azúcar o canela ! :D

    Ingredientes:
    - 250 ml de agua
    - 60 gr de mantequilla
    - 1 cdita sal
    - 225 gr de harina
    - 2 huevos
    - azúcar para rebozarlos
    - aceite para freír


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/churros-crujientes-y-ligeros-fid-1569592

    Ver video "Churros crujientes y ligeros"

  • Napolitanas de chocolate caseras

    Receta Merienda

    Te apetecen napolitanas de chocolate para desayunar o merendar? :D Te proponemos la receta paso a paso para que te sea más fácil elaborarlas. ¡Un resultado extra suave, crujiente y chocolateado para un desayuno perfecto!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua

    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 24 bastones de chocolate (especial pastelería o normales)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/napolitanas-de-chocolate-caseras-fid-1571506

    Ver video "Napolitanas de chocolate caseras"

  • Palitos de pan con chorizo

    Receta Aperitivo

    Estos palitos de pan se pueden hacer de todos los sabores! Con queso y miel, hierbas y bacon, jamón y queso... En este caso, hemos escogido como ingrediente el chorizo! Queda ideal como receta de aperitivo!

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 1 sobre de levadura seca de panadero (8 gr)
    - 1 cdita de sal
    - 160 ml de agua tibia
    - Algunos tranchetes de chorizo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-pan-con-chorizo-fid-1564955

    Ver video "Palitos de pan con chorizo"

  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

    Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"

  • Tiramisú italiano clásico muy fácil

    Receta Postre

    Petitchef te acerca un trocito de Italia. Mascarpone, bizcochitos mojados en café... ¿sabéis de qué hablamos, no? ;D ¡El tiramisú! Perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con invitados hasta un capricho dulce para ti solo. Con su textura cremosa y su sabor intenso, el tiramisú es un postre que no te dejará indiferente.

    Ingredientes:
    - 2 huevos
    - 250 gr mascarpone
    - 250 ml café
    - cacao en polvo
    - chocolate de tableta
    - 20 bizcochos de soletilla
    - 7 cucharadas de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tiramisu-italiano-cremoso-muy-facil-fid-1560992

    Ver video "Tiramisú italiano clásico muy fácil"

  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

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  • Clericot de vino rosado | Receta de bebida para el Día de las madres | Directo al Paladar México

    Es deliciosa para compartir en familia alrededor de unas botanas hechas en casa. Lo puedes servir al medio día o en la noche ya que es una bebida que es muy versátil y que seguramente agradará a tu mamá y a tus invitados.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    VINO ROSADO 750 ML
    FRUTAS EN ALMÍBAR VARIADAS 250 G
    CERVEZA LAGER 200 ML
    JUGO DE ARÁNDANO 200 ML
    ALMÍBAR (DE LAS FRUTAS) 20 ML
    HIELO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
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  • Cómo hacer crepes caseros y fáciles | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unos crepes caseros de manera fácil y sencilla

    INGREDIENTES:

    - 125 g. harina
    - 2 huevos
    - 250 ml. leche
    - 50 g. mantequilla
    - 5 g. azúcar
    - 5 g. leche

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    Ver video "Cómo hacer crepes caseros y fáciles | QueApetito"

  • Napolitanas de chocolate caseras

    Receta Merienda

    Te apetecen napolitanas de chocolate para desayunar o merendar? :D Te proponemos la receta paso a paso para que te sea más fácil elaborarlas. ¡Un resultado extra suave, crujiente y chocolateado para un desayuno perfecto!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua

    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 24 bastones de chocolate (especial pastelería o normales)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/napolitanas-de-chocolate-caseras-fid-1571506

    Ver video "Napolitanas de chocolate caseras"

  • Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

    Receta Postre

    Conoces estos pastelitos típicos de Portugal? Especialidad deliciosa del país vecino.
    Petitchef ya hizo una receta de Pasteis de Nata, pero esta vez, hacemos una versión con almíbar. Y también, cambiamos la manera de colocar el hojaldre. Todo está en la técnica!
    Una cosa si hay que decir, puede ser que esté demasiado dulce para algunos paladares, tan sólo tienes que reducir las cantidades del azúcar con respecto al agua (para el almíbar)

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 250 ml de leche
    - cáscara 1 limón
    - 30 gr de harina
    - 150 gr de azúcar
    - 75 ml agua
    - 4 yemas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pasteis-de-nata-version-con-almibar-fid-1570069

    Ver video "Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)"

  • Cannoli con crema pastelera de vainilla

    Receta Postre

    Para la hora del postre, nos vamos a deleitar con esta especialidad italiana que además está deliciosa! crema pastelera + hojaldre es éxito asegurado :D

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 250 ml de leche
    - 2 yemas
    - 1 vaina de vainilla
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 1 yema para pintar
    - azúcar glas para espolvorear


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cannoli-con-crema-pastelera-de-vainilla-fid-1568387

    Ver video "Cannoli con crema pastelera de vainilla"

  • Piña colada puertorriqueña

    Receta Bebida

    Piña Colada, bebida nacional de Puerto Rico! Es el cóctel perfecto para los amantes de la piña y el coco! :)

    Ingredientes:
    - 40 ml ron blanco
    - 20 ml ron oscuro
    - 120 ml zumo de piña
    - 80 ml leche de coco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/pina-colada-puertorriquena-fid-1564831

    Ver video "Piña colada puertorriqueña"

  • Receta de rape en salsa fácil y casera | QueApetito

    Esta semana os traemos una receta algo laboriosa pero muy buena: Un rape en salsa

    INGREDIENTES

    - 2 filetes de rape
    - 300 g. de mantequilla
    - 250 ml. de fumet (caldo de pescado)
    - 1 cuchara de harina de garbanzo
    - 1/2 vaso de vino blanco
    - 1/2 lima
    - Sal y pimienta (al gusto)

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-rape-salsa/
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    #QueApetito #recetas #rape

    Ver video "Receta de rape en salsa fácil y casera | QueApetito"

  • Cannoli con crema pastelera de vainilla

    Receta Postre

    Para la hora del postre, nos vamos a deleitar con esta especialidad italiana que además está deliciosa! crema pastelera + hojaldre es éxito asegurado :D

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 250 ml de leche
    - 2 yemas
    - 1 vaina de vainilla
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 1 yema para pintar
    - azúcar glas para espolvorear


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cannoli-con-crema-pastelera-de-vainilla-fid-1568387

    Ver video "Cannoli con crema pastelera de vainilla"

  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

    Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"

  • Rollos de col rellenos de carne picada

    Receta Plato

    Rollos de col rellenos de carne picada

    Ingredientes:
    - 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix)
    - 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande)
    - 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bordes)
    - 150 ml de leche
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 puerro
    - 1 huevo
    - 6 hojas grandes de col rizada
    - 500 ml de caldo de verduras (puede ser con cubos de caldo concentrado)
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)
    - Aceite de oliva virgen extra (el necesario para pochar las verduras)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-col-rellenos-de-carne-picada-fid-1579503

    Ver video "Rollos de col rellenos de carne picada"

  • Cuernos de gacela, pastelería oriental

    Receta Merienda

    Llamados "tobillos de gacela" en árabe, estos pastelitos aromatizados con canela y agua de azahar serán perfectos para acompañar un delicioso té a la menta :)

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 250 gr de harina
    - 2 cdas agua de azahar
    - 2 cdas aceite de girasol
    - 150 ml agua
    -
    Para la pasta de almendras:
    - 300 gr de almendras en polvo
    - 1 cda de canela en polvo
    - 150 gr de azúcar
    - 50 gr de mantequilla
    - 30 ml de agua de azahar
    -
    - aceite de girasol para engrasar las manos y la mesa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cuernos-de-gacela-pasteleria-oriental-fid-1568468

    Ver video "Cuernos de gacela, pastelería oriental"

  • Tiramisú italiano clásico muy fácil

    Receta Postre

    Petitchef te acerca un trocito de Italia. Mascarpone, bizcochitos mojados en café... ¿sabéis de qué hablamos, no? ;D ¡El tiramisú! Perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con invitados hasta un capricho dulce para ti solo. Con su textura cremosa y su sabor intenso, el tiramisú es un postre que no te dejará indiferente.

    Ingredientes:
    - 2 huevos
    - 250 gr mascarpone
    - 250 ml café
    - cacao en polvo
    - chocolate de tableta
    - 20 bizcochos de soletilla
    - 7 cucharadas de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tiramisu-italiano-cremoso-muy-facil-fid-1560992

    Ver video "Tiramisú italiano clásico muy fácil"

  • Crepes clásicos, masa perfecta

    Receta Postre

    Quien puede resistirse a una buena crepe bien blandita y delicadamente perfumada con vainilla? Una receta que nos recuerda a los desayuno de fin de semana, o a las meriendas golosas. Genial para hacer con amigos o con los más peques de la casa :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 4 huevos
    - 500 ml de leche
    - 2 cdas de aceite
    - 1 cdita extracto de vainilla
    - 1 pizca de sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crepes-clasicos-masa-perfecta-fid-1566158

    Ver video "Crepes clásicos, masa perfecta"

  • Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

    Receta Postre

    Conoces estos pastelitos típicos de Portugal? Especialidad deliciosa del país vecino.
    Petitchef ya hizo una receta de Pasteis de Nata, pero esta vez, hacemos una versión con almíbar. Y también, cambiamos la manera de colocar el hojaldre. Todo está en la técnica!
    Una cosa si hay que decir, puede ser que esté demasiado dulce para algunos paladares, tan sólo tienes que reducir las cantidades del azúcar con respecto al agua (para el almíbar)

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 250 ml de leche
    - cáscara 1 limón
    - 30 gr de harina
    - 150 gr de azúcar
    - 75 ml agua
    - 4 yemas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pasteis-de-nata-version-con-almibar-fid-1570069

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  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tapenade-rapida-pate-de-aceitunas-negras-fid-1571918

    Ver video "Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)"

  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


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  • Cuernos de gacela, pastelería oriental

    Receta Merienda

    Llamados "tobillos de gacela" en árabe, estos pastelitos aromatizados con canela y agua de azahar serán perfectos para acompañar un delicioso té a la menta :)

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 250 gr de harina
    - 2 cdas agua de azahar
    - 2 cdas aceite de girasol
    - 150 ml agua
    -
    Para la pasta de almendras:
    - 300 gr de almendras en polvo
    - 1 cda de canela en polvo
    - 150 gr de azúcar
    - 50 gr de mantequilla
    - 30 ml de agua de azahar
    -
    - aceite de girasol para engrasar las manos y la mesa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cuernos-de-gacela-pasteleria-oriental-fid-1568468

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  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


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  • Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

    Receta Postre

    Bizcochitos gourmet, escondiendo en su interior un albaricoque relleno de mascarpone! Te tienta para la merienda o el postre? Disponible en versión escrita y video, podrás hacer esta sencilla receta con los más peques. La oportunidad de compartir una actividad divertida juntos :)

    Ingredientes:
    - 8 albaricoques
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 gr de azúcar
    - 3 huevos
    - 190 gr de harina
    - 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear)
    - 60 ml de leche


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  • Tapa de panceta asada con champiñones y salsa fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de panceta asada con champiñones y salsa de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 250 g. panceta
    - 1 puerro
    - 4 cucharadas de soja
    - 2 cucharadas de miel (o 1 de miel y 1 de azúcar)
    - 3 cucharadas de leche de coco
    - 3 rodajas de jengibre
    - 3 dientes de ajo
    - 2 vasos de caldo de pollo
    - 6 champiñones
    - 1/4 cebolla
    - 90 ml. de vino blanco
    - 200 ml. de nata de cocina
    - Sal y pimienta al gusto


    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-panceta-asada-champinones
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  • Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

    Receta Postre

    Bizcochitos gourmet, escondiendo en su interior un albaricoque relleno de mascarpone! Te tienta para la merienda o el postre? Disponible en versión escrita y video, podrás hacer esta sencilla receta con los más peques. La oportunidad de compartir una actividad divertida juntos :)

    Ingredientes:
    - 8 albaricoques
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 gr de azúcar
    - 3 huevos
    - 190 gr de harina
    - 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear)
    - 60 ml de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcochitos-albaricoque-rellenos-de-mascarpone-fid-1570983

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  • Pudin de pan, receta de aprovechamiento

    Receta Merienda

    Te sobra pan, se te ha quedado duro o semi duro y te da pena tirarlo? Te traemos la receta perfecta para reciclarlo! pudín de pan! :) Con solo 5 ingredientes, tendrás la merienda o el desayuno listo para la familia!

    Ingredientes:
    - 250 gr de pan duro
    - 750 ml de leche
    - 75 gr de azúcar
    - 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla)
    - 3 huevos
    - Un poco de mantequilla (para engrasar el molde)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pudin-de-pan-simple-y-rapido-fid-1571064

    Ver video "Pudin de pan, receta de aprovechamiento"

  • Kougelhopf casero - kouglof

    Receta Postre

    A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina con levadura incorporada
    - 125 gr de azúcar
    - 1 cdita sal
    - 20 gr de levadura de panadero fresca
    - 2 huevos
    - 250 ml de leche
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 125 gr de pasas
    - 15 almendras
    - azúcar glas ( para decorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431

    Ver video "Kougelhopf casero - kouglof"

  • Tortitas con pepitas de chocolate. pancakes

    Receta Postre

    Y qué es un desayuno dominguero sin tortitas? :D y qué mejor que unas simples tortitas? pues unas tortitas con pepitas de chocolate! Atento a esta receta porque es de lo más simple, y deleitará el paladar de muchos niños, y de... también adultos! :D

    Ingredientes:
    - 2 huevos
    - 200 ml de leche
    - 250 gr de harina
    - 20 gr de azúcar
    - 50 gr de pepitas de chocolate
    - 20 gr de mantequilla
    - 1 cucharadita de esencia de vainilla
    - 1 pizca de sal
    - 1 cucharadita de levadura


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tortitas-con-pepitas-de-chocolate-pancakes-fid-1560749

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  • Cerdo caramelizado delicioso

    Receta Plato

    Eres amante de la mezcla dulce-salado? Un festín para tus papilas gustativas! Imposible resistirse! Carne tierna y delicadamente aromatizada, 100% testada! :D

    Ingredientes:
    - 800 gr magro de cerdo
    - 60 gr de azúcar
    - 250 ml agua
    - 2 cdas salsa de soja dulce
    - 1 cdita mezcla de 4 especias (canela, nuez moscada, jengibre y clavo)
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - 1 pastilla de caldo (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cerdo-caramelizado-delicioso-fid-1567509

    Ver video "Cerdo caramelizado delicioso"

  • Tiramisú | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Es una de las recetas más famosas de la cocina italiana, por su sencillez y rico sabor. La receta clásica se presta a muchas variaciones, tanto en términos de ingredientes como de presentación, www.tudogostoso.com.br nos comparte su deliciosa versión.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    QUESO CREMA 500 G
    LECHE CONDENSADA 200 G
    HUEVO 6 YEMAS BATIDAS
    HUEVO 6 CLARAS A PUNTO DE NIEVE
    CAFÉ 250 ML
    LICOR DE CAFÉ 20 ML
    GALLETAS SOLETAS 300 G
    CACAO EN POLVO

    Para más recetas visita:
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  • Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

    Receta Postre

    Te gustan las crepes y la Navidad? pues estás de suerte porque tenemos un tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco ;) Fácil y original! un postre explicado paso a paso con el que terminarás la comida de fiestas con un buen sabor de boca :)

    Ingredientes:
    Crepes:
    - 250 gr de harina
    - 4 huevos
    - 500 ml de leche
    - 2 cdas de aceite
    - 1 cdita extracto de vainilla
    - 1 pizca de sal

    Relleno:
    - 380 gr de mermelada de frambuesa

    Ganache chocolate blanco:
    - 200 ml de nata
    - 340 gr de chocolate blanco

    Decoración:
    - perlas de azúcar rosas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-de-crepes-frambuesa-y-chocolate-blanco-fid-1570067

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  • Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

    Receta Postre

    Te gustan las crepes y la Navidad? pues estás de suerte porque tenemos un tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco ;) Fácil y original! un postre explicado paso a paso con el que terminarás la comida de fiestas con un buen sabor de boca :)

    Ingredientes:
    Crepes:
    - 250 gr de harina
    - 4 huevos
    - 500 ml de leche
    - 2 cdas de aceite
    - 1 cdita extracto de vainilla
    - 1 pizca de sal

    Relleno:
    - 380 gr de mermelada de frambuesa

    Ganache chocolate blanco:
    - 200 ml de nata
    - 340 gr de chocolate blanco

    Decoración:
    - perlas de azúcar rosas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-de-crepes-frambuesa-y-chocolate-blanco-fid-1570067

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  • Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

    Receta Acompañamiento

    Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.

    Ingredientes:
    - 1/2 cebolla pequeña
    - aceite de oliva
    - 120 gr de arroz largo
    - 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/riz-pilaf-facil-arroz-cocido-con-cebolla-fid-1571657

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  • Pudin de pan, receta de aprovechamiento

    Receta Merienda

    Te sobra pan, se te ha quedado duro o semi duro y te da pena tirarlo? Te traemos la receta perfecta para reciclarlo! pudín de pan! :) Con solo 5 ingredientes, tendrás la merienda o el desayuno listo para la familia!

    Ingredientes:
    - 250 gr de pan duro
    - 750 ml de leche
    - 75 gr de azúcar
    - 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla)
    - 3 huevos
    - Un poco de mantequilla (para engrasar el molde)


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  • Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

    Receta Acompañamiento

    Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.

    Ingredientes:
    - 1/2 cebolla pequeña
    - aceite de oliva
    - 120 gr de arroz largo
    - 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)


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  • Receta de brazo de gitano fácil y casera | QueApetito

    Os acordáis de la plancha de bizcocho que hicimos el otro día? Pues junto a la crema pastelera vamos a hacer un brazo de gitano. Buenísimo

    INGREDIENTES:

    - 1 plancha de bizcocho
    - Crema pastelera:
    - 250 ml. de leche
    - 2 huevos
    - 70 g. azúcar
    - 20 g. maicena
    - 1 ramita de canela
    - Corteza de limón
    - Azúcar glass

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  • Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

    Receta Postre

    Un pequeño viaje a América, con esta receta cremosa de helado, puedes personalizarlo para todos los gustos! Tanto cualquier salsa, fruto seco, fruta o chocolatina irá de perlas con este Sundae! Dejate llevar por tu imaginación!
    Punto a favor con esta receta? que no necesitas una maquina especial de helados para hacerla! :)

    Ingredientes:
    - 400 ml nata para montar (muy fría)
    - 250 gr de leche condensada
    - caramelo líquido
    - cacahuetes (tostados salados o sin sal)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/sundae-el-suave-helado-americano-fid-1568581

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  • Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

    Receta Postre

    Un pequeño viaje a América, con esta receta cremosa de helado, puedes personalizarlo para todos los gustos! Tanto cualquier salsa, fruto seco, fruta o chocolatina irá de perlas con este Sundae! Dejate llevar por tu imaginación!
    Punto a favor con esta receta? que no necesitas una maquina especial de helados para hacerla! :)

    Ingredientes:
    - 400 ml nata para montar (muy fría)
    - 250 gr de leche condensada
    - caramelo líquido
    - cacahuetes (tostados salados o sin sal)


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  • ROSCA DE PASCUA Clásica | Crema Pastelera Casera - CUKit!

    Receta de ROSCA DE PASCUA - Como hacer Rosca de Pascua
    Hacer rosca de pascua para muchos puede ser difícil, por eso hoy les traemos una receta de rosca de pascua clásica, simple y sobre todo una receta fácil. Es la misma receta de Rosca de Reyes, por lo tanto esta receta se puede utilizar para pascuas como para el día de reyes.

    Ingredientes Rosca
    - Harina de Trigo 000 250 Gr. (de fuerza o todo uso)
    - Manteca 20 Gr. (mantequilla)
    - Azúcar 50 Gr.
    - Levadura Seca 3 Gr.
    - Huevo 1 u.
    - Leche Tibia 80 Ml. (o a temperatura ambiente)
    - Esencia de Vainilla 1 Cdita.
    - Ralladura de Naranja 1 Cdita.
    - Sal 1 Pizca
    - Huevo 1 u. (para pincelar)

    Ingredientes Crema Pastelera
    - Leche 250 Ml.
    - Huevo 1 u.
    - Azúcar 75 Gr.
    - Almidón de Maíz 10 Gr.
    - Harina de Trigo 20 Gr.
    - Esencia de Vainilla 1 Cdita.

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  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113

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  • Receta de como preparar tarta gourmet de queso azul. Receta de tartas / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar tarta gourmet de queso azul. Receta de tartas / Receta comida mexicana

    Receta ¿Cómo preparar tarta gourmet de queso azul? Receta de tartas / Receta comida mexicana
    Ingredientes: Masa: 250 gr. harina, 125 gr. mantequilla, 5 gr. sal, 1 pieza de huevo, 125 gr. agua. Relleno: 250 ml de crema natural, 1 pieza de huevo, 30 gr. nuez, 75 gr. queso roquefort y 2 piezas jitomates en cubitos.


    Para más información entra en:
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  • Malibú casero con leche de coco

    Receta Bebida

    Reunión de amigos? Sorpréndelos con este Malibú casero! Se elabora con ingredientes fáciles de encontrar y sólo tardarás en hacerlo lo que tardes en mezclar los ingredientes y listo! Lo casero siempre está más bueno que lo industrial ;)

    Ingredientes:
    - 300 ml de ron blanco
    - 300 ml de leche de coco
    - 300 ml de leche evaporada
    - 140 ml de azúcar líquida
    - 1 vaina de vainilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/malibu-casero-con-leche-de-coco-fid-1569023

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  • Quiche lorraine, receta original

    Receta Plato

    Un clásico de la gastronomía francesa, conocido mundialmente, que gusta tanto a pequeños como mayores! :)

    Ingredientes:
    - 1 rollo de masa de hojaldre
    - 200 gr de bacon
    - 3 huevos
    - 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras)
    - 150 ml de leche
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-lorraine-receta-original-fid-1565560

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  • Malibú casero con leche de coco

    Receta Bebida

    Reunión de amigos? Sorpréndelos con este Malibú casero! Se elabora con ingredientes fáciles de encontrar y sólo tardarás en hacerlo lo que tardes en mezclar los ingredientes y listo! Lo casero siempre está más bueno que lo industrial ;)

    Ingredientes:
    - 300 ml de ron blanco
    - 300 ml de leche de coco
    - 300 ml de leche evaporada
    - 140 ml de azúcar líquida
    - 1 vaina de vainilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/malibu-casero-con-leche-de-coco-fid-1569023

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  • Brochetas yakitori de ternera con queso

    Receta Entrante

    Directos a Japón con esta versión de las brochetas Yakitori. Normalmente estos pinchos son de pollo pero nosotros hemos optado por ternera marinada y un fundente queso emmental. Un plato de lo más sabroso capaz de conquistar el paladar de adultos y niños. Sigue nuestro paso a paso para disfrutar hoy mismo de estas brochetas japonesas como las que sirven en los restaurantes!

    Ingredientes:
    - 8 lonchas de carpaccio de ternera
    - queso emmental en bloque (250 gr)

    Salsa Yakitori:
    - 75 ml de salsa de soja
    - 75 ml de agua
    - 65 gr de azúcar moreno
    - 25 ml de vinagre de arroz
    - 1 cebolleta (sólo la parte verde)
    - 1 diente de ajo pequeño
    - 7 gr de maicena (ó 1/2 cucharada)
    - 1 cucharada de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/brochetas-yakitori-de-ternera-con-queso-fid-1575406

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  • Cerdo caramelizado delicioso

    Receta Plato

    Eres amante de la mezcla dulce-salado? Un festín para tus papilas gustativas! Imposible resistirse! Carne tierna y delicadamente aromatizada, 100% testada! :D

    Ingredientes:
    - 800 gr magro de cerdo
    - 60 gr de azúcar
    - 250 ml agua
    - 2 cdas salsa de soja dulce
    - 1 cdita mezcla de 4 especias (canela, nuez moscada, jengibre y clavo)
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - 1 pastilla de caldo (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cerdo-caramelizado-delicioso-fid-1567509

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  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


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  • Panna cotta con coulis de frutos rojos

    Receta Postre

    La panna cotta es uno de los postres italianos más fáciles de preparar y se adapta muy bien a cualquier situación: desde un almuerzo cotidiano hasta comidas más sofisticadas. La elaboración base de una panna cotta es muy sencillo luego, sólo tendremos que añadir un coulis de nuestra fruta preferida, y listo! El único inconveniente de este postres es que hay que prepararlo con antelación ya que requiere un tiempo de reposo de 5 horas para que la gelatina cuaje convenientemente y los sabores se asienten.

    Ingredientes:
    - 250 ml de nata líquida (para postres, 30% Materia Grasa)
    - 250 ml de leche (entera)
    - 1 cucharadita de vainilla (aroma, extracto o 1 vaina de vainilla)
    - 75 gr de azúcar
    - 6 gr de gelatina en láminas (4,5 gr de gelatina en polvo)

    Para el coulis:
    - 150 gr de mermelada de frutos rojos (puedes usar otro sabor)
    - 2 cucharadas soperas de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-coulis-de-frutos-rojos-fid-1578901

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