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Crepas rellenas de rajas con elote y champiñones - Crepes recipe - Recetas de cocina

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Vídeo Receta: Crepes caseros para merendar como un rey

Un clásico de la repostería francesa, los crèpes, para que puedas hacerlo en tu casa fácilmente.

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8 recetas de crepes saladas que te solucionan la cena - Cocina Fácil

Aunque te encante el dulce no podrás resistirte a estas recetas de crepes saladas ideales para una cena rápida, sabrosa y ligera

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Crepes de Chocolate

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Tarta de crepes de tiramisú

Receta Postre

Nos encantan los crepes, las filloas y los frixuelos. Siempre sientan de maravilla a la hora de la merienda o en la sobremesa, pero hemos encontrado una idea aún mejor, apilarlos para hacer una tarta de crepes!. Para rellenar este milhojas de tortitas nos hemos inspirado del postre italiano por excelencia el tiramisú. La combinación equilibrada entre el sabor del café, la crema de mascarpone y del cacao conjuga a las mil maravillas con la textura esponjosa de las tortitas. Conseguir este bonito postre no es difícil, simplemente tendremos que tener un poco de paciencia para hacer los crepes ¡el resto es pan comido! Sigue nuestra explicación paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para hacer los 15 crepes:
- 250 gr de harina de trigo de todo uso
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o d café)
- 1 pizca de sal

Para hacer la crema de tiramisú:
- 250 gr de queso mascarpone
- 200 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 50 gr de azúcar glass
- 1 cucharada de café soluble (o instantáneo)

- cacao en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-crepes-de-tiramisu-fid-1579484

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Masa de crepes de anís

Receta Merienda

Los crepes son una tortitas de masa muy finas típicas de la gastronomía francesa. Se pueden servir con chocolate derretido, miel, azúcar, mermelada, canela,etc. Lo mejor de todo es que además podemos mejorar este capricho dulce perfumando la masa con un poco de ron, agua de azahar, licor de naranja, ralladura de limón... o como hacemos en nuestra receta de hoy, utilizado un poco de anís que le aporta un toque muy original!

Los ingredientes que vas a necesitar para elaborar esta receta son muy simples y lo más probable es que incluso ya los tengas! ¿Nos ponemos manos a la obra? :)

Ingredientes:
- 3 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 80 ml de anís
- 500 ml de leche
- 250 gr de harina
- aceite de girasol (o un poco de mantequilla)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-de-anis-fid-1573408

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Masa de crepes de anís

Receta Merienda

Los crepes son una tortitas de masa muy finas típicas de la gastronomía francesa. Se pueden servir con chocolate derretido, miel, azúcar, mermelada, canela,etc. Lo mejor de todo es que además podemos mejorar este capricho dulce perfumando la masa con un poco de ron, agua de azahar, licor de naranja, ralladura de limón... o como hacemos en nuestra receta de hoy, utilizado un poco de anís que le aporta un toque muy original!

Los ingredientes que vas a necesitar para elaborar esta receta son muy simples y lo más probable es que incluso ya los tengas! ¿Nos ponemos manos a la obra? :)

Ingredientes:
- 3 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 80 ml de anís
- 500 ml de leche
- 250 gr de harina
- aceite de girasol (o un poco de mantequilla)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-de-anis-fid-1573408

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Crepes rellenas de boloñesa

¿Qué seria de Francia sin sus crepes? Estos finos y deliciosos discos hechos con harina son uno de los platos que no te puedes perder si visitas el país vecino, en especial Bretaña, de donde son originarios. Lo bueno de los crepes es que tanto les va el dulce como el salado, así que las posibilidades de rellenarlos con diferentes ingredientes se multiplican.

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Tarta de crepes con chocolate

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Crêpes suzette de Dani García

Ver video "Crêpes suzette de Dani García"

Crepes con masa de CHOCOLATE

Receta fácil de crepes con masa de chocolate. Estos crepes de chocolate están riquísimos y son muy fáciles de hacer. Acompañados con fresas y nata montada están deliciosos.

Ingredientes para 8-10 crepes:

2 huevos
250 ml de leche
170 gr de harina de trigo todo uso
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas colmadas de cacao puro en polvo
2 cucharadas rasas de mantequilla
Una pizca de sal

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Crepes de Naranja y Nutella

Ingredientes

2 huevos

50 gr. de azúcar

50 gr. de mantequilla derreditda

3 cdas. de leche

Ralladura de una naranja

40 gr. de harina de trigo

Sal

Aceite

Nutella

Azúcar impalpable

Instrucciones

Batir en un bowl los huevos y el azúcar.

Agregar la mantequilla derretida, la leche y las ralladuras de naranja. Mezclar bien y, a continuación, añadir la harina, la sal y batir hasta obtener una mezcla uniforme.

Pincelar una sarten con aceite y colocarla a fuego medio. Disponer una porción de la mezcla de modo que cubra toda base de la sartén.

Cuando los bordes estén dorados, girar para dorar el otro lado.

Servir con nutella y espolvorear un poco de azúcar impalpable.

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Crepes con dulce de leche

Prepara unos deliciosos crepes rellenos de dulce de leche para la merienda o el desayuno del fin de semana

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Como hacer crepes

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Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

Receta Postre

Petitchef te trae una manera diferente de comer crepes, tal cual los hacen en Marruecos. A diferencia de los normales, estos, tienen sémola de trigo y además doble de levadura, lo que hace que tenga ese efecto químico que provoque los agujeros múltiples en la masa. Todo un espectáculo. Pero a evitar si tienes fobia a los agujeros! :D
Estos crepes se llaman Baghrirs, y se sirven con miel por encima. Y aunque son crepes, se acercan más a una textura de tortitas (pancakes).

Ingredientes:
- 200 gr de sémola de trigo fina (semolina)
- 100 gr de harina
- 10 gr de azúcar
- 1 cdita sal
- 1 sobre levadura química (2 cditas)
- 10 gr de levadura de panadero fresca ( o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 500 ml de agua
- Miel para acompañar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baghrirs-crepes-marroquies-de-mil-agujeros-fid-1569190

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Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

Receta Postre

Petitchef te trae una manera diferente de comer crepes, tal cual los hacen en Marruecos. A diferencia de los normales, estos, tienen sémola de trigo y además doble de levadura, lo que hace que tenga ese efecto químico que provoque los agujeros múltiples en la masa. Todo un espectáculo. Pero a evitar si tienes fobia a los agujeros! :D
Estos crepes se llaman Baghrirs, y se sirven con miel por encima. Y aunque son crepes, se acercan más a una textura de tortitas (pancakes).

Ingredientes:
- 200 gr de sémola de trigo fina (semolina)
- 100 gr de harina
- 10 gr de azúcar
- 1 cdita sal
- 1 sobre levadura química (2 cditas)
- 10 gr de levadura de panadero fresca ( o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 500 ml de agua
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Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baghrirs-crepes-marroquies-de-mil-agujeros-fid-1569190

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Tarta de crepes con crema de limón

Receta Postre

Qué hay mejor que un crepes? una tarta de crepes! :D Rellena de una ligera crema de limón que te encantará!

Ingredientes:
Para la crema de limón:
- 3 limones
- 5 huevos
- 120 gr de azúcar
- 15 gr de maizena
- 120 gr de mantequilla
-
Para la masa de crêpes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas de aceite
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-crepes-con-crema-de-limon-fid-1567556

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Crepas dulces / Sweet crepes / Süβe Crepes

¡Hola! Bienvenidos a nuestro canal de ideas de Ali y Ani, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas crepas de vainilla y de chocolate, en la cual puedes compartirlo con tu familia y amigos. ¡Síguenos en nuestras redes sociales!
Hello! Welcome to our Ali and Ani ideas channel, today we will teach you how to prepare delicious vanilla and chocolate crepes, in which you can share it with your family and friends. Follow us on our social networks!
Hallo! Willkommen auf unserem Ideenkanal Ali und Ani. Heute bringen wir Ihnen bei, wie man köstliche Vanille- und Schokoladencrepes zubereitet, in denen Sie sie mit Ihrer Familie und Freunden teilen können. Folgen Sie uns in unseren sozialen Netzwerken!

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CREPES

Ha sido nuestro primer dia de taller de cocina.
La idea de la Crepe, surgió de los chicos/as, que querían participar, con la ayuda de una educadora, y nuestro genial cocinero.
La receta la conseguimos por internet, pero supervisada.
Disfrutamos mucho de la actividad, y mucho más viendo como gustó el postre a todos nuestros compañeros/as, a la hora de comer.
Fuímos felicitados por todos/as.

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Receta para preparar crepe suzzete. Instituto Culinario Coronado / Giane Alfaro

Receta para preparar crepe suzzete. Instituto Culinario Coronado / Cocinando con Giane Alfaro
27 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar crepe suzzete.? Instituto Culinario Coronado / Cocinando con Giane Alfaro
El director del Instituto Culinario Coronado Giane Alfaro nos enseña a preparar una deliciosas crepe suzzete.


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Samosas de crepes con manzanas caramelizadas

Receta Merienda

Te apetece hacer crepes? aquí tienes una receta original :) En este caso, las hacemos con forma de samosas dulces rellenas de manzanas caramelizadas decoradas con caramelo! Una receta perfecta para hacer con los peques de la casa. No dudes en rellenarlo de lo que más te guste.

Ingredientes:
Para los crepes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas aceite
- 1 cda extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
-
Para las manzanas:
- 5 manzanas Golden
- 2 cdas azúcar de sucre
- 1 vaina de vainilla
- mantequilla
-
Para decorar:
- Caramelo (casero o comprado)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/samosas-de-crepes-con-manzanas-caramelizadas-fid-1570291

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Cómo hacer crepes de trigo sarraceno

Descubre cómo hacer crepes al estilo tradicional, una deliciosa receta con trigo sarraceno que puedes rellenar con alimentos dulces o salados.

Ver video "Cómo hacer crepes de trigo sarraceno"

Samosas de crepes con manzanas caramelizadas

Receta Merienda

Te apetece hacer crepes? aquí tienes una receta original :) En este caso, las hacemos con forma de samosas dulces rellenas de manzanas caramelizadas decoradas con caramelo! Una receta perfecta para hacer con los peques de la casa. No dudes en rellenarlo de lo que más te guste.

Ingredientes:
Para los crepes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas aceite
- 1 cda extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
-
Para las manzanas:
- 5 manzanas Golden
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- mantequilla
-
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Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos

Prepara estas deliciosas crepes rellenas de bacalao y verduras con una salsa de pimientos asados. Una cena muy saludable y light.

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Receta de cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres

Receta para preparar cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
27 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar cerezas de jubilée? Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 taza azúcar morena, 500 gr cerezas sin huesos, 1 pizca de sal, 2 cucharadas bourbon o brandy, jugo de 1 limón, helado de vainilla.


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Como Hacer Crepes Muy Fácil

Como Hacer Crepes Muy Fácil
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french crepes

french crepes paris

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Receta de aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán

Receta de como preparar aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
20 Mayo 2031


Receta ¿Cómo preparar aporreado de huetamo? Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
Ingredientes: Salsa: 500 gr jitomate asados, 4 chiles serranos, 2 dientes de ajo. Carne: 250 gr carne seca cecina, 2 cucharadas de aceite, 1 taza cebolla, 4 huevos.


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Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)

Receta Merienda

Te traemos la receta definitiva para que la masa de crepes te salga perfecta. Además, sustituimos la leche por cerveza para conseguir que sea apta también para todos los que sufren intolerancia a la lactosa. Con este cambio conseguimos que la masa sea más ligera, fragante e irresistible ¿Magia? Casi! :)

No lo pienses más! si tienes una cita especial con tu pareja o con algún ser querido, no dudes en sorprenderlo con este delicioso postre y prepárate para recibir mucho más que cumplidos!

Ingredientes:
- 2 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 ml de cerveza
- 150 gr de harina de trigo
- aceite de girasol (para engrasar la sartén)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-con-cerveza-sin-lactosa-fid-1573407

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Receta de jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico

Receta para preparar jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
28 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar jericaya de leche? Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
Ingredientes: 1/4 taza azúcar para acaramelar, 6 tazas leche, 2/3 taza azúcar, 17 yemas, 1 cucharada vainilla, 1/4 taza jerez, 1/2 taza almendras molidas, 1 pizca de sal.



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Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

Receta Postre

Te gustan las crepes y la Navidad? pues estás de suerte porque tenemos un tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco ;) Fácil y original! un postre explicado paso a paso con el que terminarás la comida de fiestas con un buen sabor de boca :)

Ingredientes:
Crepes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas de aceite
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal

Relleno:
- 380 gr de mermelada de frambuesa

Ganache chocolate blanco:
- 200 ml de nata
- 340 gr de chocolate blanco

Decoración:
- perlas de azúcar rosas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-de-crepes-frambuesa-y-chocolate-blanco-fid-1570067

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Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

Receta Plato

¿Alguien puede resistirse al sabor de una buena crepe? ¡A nosotros nos encantan! Los dulces están riquísimos pero los salados no se quedan atrás. Y para que puedas comprobarlo, hemos hecho esta receta de crepes rellenos de bechamel, queso y jamón cocido. Perfectos para resolver una cena familiar, original y apta para todos los gustos. Por un lado cocinaremos los crepes y por otro prepararemos un sabroso relleno. Luego sólo queda rellenarlos y a disfrutar. Además si nos sobran los podemos congelar para disfrutar en otra ocasión.

Ingredientes:
Masa de crepes:
- 125 gr de harina
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal

Bechamel:
- 250 ml de leche
- 17 gr de mantequilla
- 17 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 50 gr de queso emmental rallado
- 2 lonchas de jamón cocido

Cocinado:
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 20 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/crepes-rellenos-de-bechamel-queso-y-jamon-fid-1574874

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Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

Receta Postre

Te gustan las crepes y la Navidad? pues estás de suerte porque tenemos un tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco ;) Fácil y original! un postre explicado paso a paso con el que terminarás la comida de fiestas con un buen sabor de boca :)

Ingredientes:
Crepes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas de aceite
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal

Relleno:
- 380 gr de mermelada de frambuesa

Ganache chocolate blanco:
- 200 ml de nata
- 340 gr de chocolate blanco

Decoración:
- perlas de azúcar rosas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-de-crepes-frambuesa-y-chocolate-blanco-fid-1570067

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Solo necesitas dos ingredientes para hacer estas crepes

Agua con gas, harina y… ¡eso es todo! Los compañeros de la edición francesa de El Huffington Post proponen una sencilla receta de crêpes para esos momentos en que la nevera tirita.

Así que si vais mal de leche y huevos y no os apetece ir al súper, tirad de agua con gas y acabad ese paquete de harina que lleva en casa tanto tiempo. En el siguiente vídeo se explican los pasos.

También os puede interesar: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

Ver video "Solo necesitas dos ingredientes para hacer estas crepes"

Tortitas de verduras con salsa de yogur

Tortitas de verduras con salsa de yogur, un plato fácil y saludable. Preparas y sorprende a todos. Siempre hay que pensar en formas nuevas y apetitosas de incluir más verduras en el menú. Así lo harás con estas tortitas de calabacín, zanahoria y cebolla, con una deliciosa salsa de yogur.

Ver video "Tortitas de verduras con salsa de yogur"

Receta de galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas

Receta para preparar galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
17 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar galletas caseras? Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
Ingredientes: 150 gr manteca vegetal, 200 gr azúcar glass, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 1/4 cucharadita de esencia de mantequilla, 550 harina de trigo.

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Receta de spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas / Receta spaghetti

Receta de como preparar spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
15 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de pavo? Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
Ingredientes: 4 kg jitomates cortados, 1 cebolla picada, 1/4 taza aceite de oliva, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, 5 dientes de ajo, 1/2 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1 cucharada sal, 2 tazas pan bolillo cortado, 3/4 taza leche, 500 gr carne de pavo, 1 huevo, 250 gr spaghetti cocido, queso parmesano rallado.


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Receta de filete en salsa de cebolla. Receta de carne de res/ Receta de filete / Receta de salsa

Receta de como preparar filete en salsa de cebolla. Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
21 Mayo 2013

Receta ¿Cómo preparar filete en salsa de cebolla? Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
Ingredientes: filete de res, cebolla finamente rebanada, maicena, 1 taza agua, sal, pimienta.


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Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)

Receta Merienda

Te traemos la receta definitiva para que la masa de crepes te salga perfecta. Además, sustituimos la leche por cerveza para conseguir que sea apta también para todos los que sufren intolerancia a la lactosa. Con este cambio conseguimos que la masa sea más ligera, fragante e irresistible ¿Magia? Casi! :)

No lo pienses más! si tienes una cita especial con tu pareja o con algún ser querido, no dudes en sorprenderlo con este delicioso postre y prepárate para recibir mucho más que cumplidos!

Ingredientes:
- 2 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 ml de cerveza
- 150 gr de harina de trigo
- aceite de girasol (para engrasar la sartén)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-con-cerveza-sin-lactosa-fid-1573407

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Crepe de raclette

Para esta receta necesitarás:
- 1 bolsa de panqueques naturales
- 1 kg de patatas
- 15 lonchas de jamón crudo
- 36 rebanadas de queso raclette

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Baghrir o crepes marroquíes de los mil agujeros

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Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche /Receta de huitlacoche

Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
16 Septiembre 2013


Receta ¿Cómo preparar huitlacoche? Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
Ingredientes: 3 cucharadas aceite, 1/2 taza cebolla, 3 dientes de ajo, 250 gr jitomates, 3 chiles serranos, 750 gr huitlacoche, 1 cucharada sal, 5 cucharadas epazote, tortillas.


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Receta para preparar champurado. Recetas de champurrado / Receta de atoles

Receta para preparar champurrado. Receta de champurrado / Receta de atole
12 diciembre2013

Receta ¿Cómo preparar champurrado?. Receta de champurrado / Receta de atole
Many Muñoz te enseña a preparar un delicioso champurrado para que lo disfrutes en estas tardes frías.



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Reciper For Crepes

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Receta para preparar vichyssoise de berros. Receta de vichyssoise / Receta económica

Receta para preparar vichyssoise de berros. Receta de vichyssoise / Receta económica / Receta fácil
05 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar vichyssoise de berros? Receta de vichyssoise / Receta económica / Receta fácil
Ingredientes: 1 papa, 1/2 cebolla, 2 tazas caldo de pollo, 1 taza crema, 4 taza berros.


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Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles

Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
05 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar panqué de nata? Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
Ingredientes: 250 gr harina, 250 gr azúcar, 100 gr nueces picadas, 4 huevos, 1 taza natas de leche, 2 cucharadas polvos de hornear, 1 pizca de sal, ralladura de limón.

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Receta para preparar polenta cremosa. Receta de polenta / Receta de guarnición

Receta para preparar polenta cremosa. Receta de polenta / Receta de guarnición
12 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar polenta cremosa? Receta de polenta / Recesta comida mexicana
Ingredientes: 4 tazas caldo de pollo, 2 dientes ajo, 2 cucharadas romero fresco, 1 1/2 taza polenta, 1 taza espinacas, 1/2 taza crema para batir, 1 taza queso azul, 3 cucharadas perejil.



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Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
18 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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Receta de sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena

Receta para preparar sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
10 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar sandwich de berenjena rostizada? Receta de sandwich / Receta con berenjena
Ingredientes: 750 gr jitomate picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 5 dientes de ajo, 1/4 taza hojuelas de chile de árbol, 1/3 taza queso parmesano. Berenjenas: 4 panes chapatas o baguette, 1/4 taza aceite de oliva, 2 berenjenas, 250 gr queso provolone, 1 taza hojas de albahaca.




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Receta de quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas/Antojitos mexicanos/Receta sardina

Receta para preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
28 Mayo 2013

Receta ¿Cómo preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
Ingredientes: sardina, 1/2 taza cebolla picada, 1/2 taza jitomate picado, palillos, 1/2 taza perejil, sal, tortillas recién calientes, aceite.



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Ensalada de papas Guancaina - Recetas de ensaladas - Recetas de cocina- Recetas vegetarianas

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Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de comida italiana / Receta de Lasagna vegetariana

Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de cómo prepara Lasagna de Vegetales

Comida italiana, tenemos para ti Lasagna de Vegetales.

Pasta para Lasagna cocida
1 berenjena en láminas
2 pimientos morron rojos asados
2 hongos portobellos
2tz. De queso ricotta
1 huevo
1 cta. De consomé de pollo
2 cdas. De perejil
Para la salsa de tomate:
2tz. De puré de tomate
1 cda. De perejil picado
Sal y pimienta
1 tz. De queso mozzarella

1/4tz.de queso parmesano


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Receta de pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta

Receta para preparar pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
17 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar pancito de calabacitas con polenta? Receta de calabacitas / Receta de polenta
Ingredientes: 1/2 taza mantequilla, 2 huevos, 1/2 taza buttermilk, 1 calabacita, 1 taza harina, 1/2 taza harina integral, 1/2 taza azúcar, 1 cucharada polvo de hornear, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 3/4 taza polenta molida.


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Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil

Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil
07 Octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar pastel de betabel? Receta de pastel / Receta fácil
Ingredientes: 1 taza aceite, 1 1/2 taza azúcar, 2 tazas puré de betabel, 1/2 taza chispas de chocolate fundido, 1 cucharada vainilla, 1 tazas de harina, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, azúcar glass, 2 tazas moras azules.


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Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas / Recetas fáciles

Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas : Recetas fáciles
20 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar brusquetas de berenjenas?. Receta de brusquetas / Recetas fáciles
Ingredientes: 1 pan baguette, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 diente de ajo, 1 berenjena, 1/2 cucharada tomillo, 1/2 cucharada romero, 1/2 cucharadas orégano fresco, sal, pimienta, 1 cucharada perejil, 2 quesos parmesano.

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Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli / Receta de salsa italiana

Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
20 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar pesto de brócoli? Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
Ingredientes: 500 gr brócoli, sal kosher, 6 dientes ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas miel. Ensamblado: 8 rebanadas de pan rústico o campesino, 240 gr rebanadas de queso provolone, 120 gr jamón serrano, aceite de oliva, arúgula.



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Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana

Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
14 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar fideo seco? Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
Ingredientes: 1 paquete de fideo, 3 chiles anchos, 6 jitomates, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla chica, sal, consomé de pollo en polvo, 2 cucharadas chile chipotle, 2 tazas caldo de pollo.




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Receta de robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil

Receta para preparar robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil
16 Junio 2013

Receta ¿Cómo preparar robalo a la plancha? Receta de robalo, Recetas a la plancha / Receta fácil / Receta económica
Ingredientes: robalo, arúgula, aceite de oliva virgen, polvo de albahaca, sal, queso parmesano. Vinagreta: jitomate cherry, cebolla, ajo, jugo de naranja, jugo de limón, vinagre blanco, alcaparras, perrejil, langosta.


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Crepas de queso con fresas - Cheese Crepes with Strawberries

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Crepes clásicos, masa perfecta

Receta Postre

Quien puede resistirse a una buena crepe bien blandita y delicadamente perfumada con vainilla? Una receta que nos recuerda a los desayuno de fin de semana, o a las meriendas golosas. Genial para hacer con amigos o con los más peques de la casa :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 2 cdas de aceite
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal


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