La Receta con Víctor de la Serna: Olleta de Alcoy - 10/12/13
Vídeo Receta: Revuelto de patatas de mi pueblo
Receta paso a paso para cocinar Revuelto de patatas de mi pueblo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Cuscús de Ouarzazate (pueblo del interior de Marruecos)
Receta paso a paso para cocinar Cuscús de Ouarzazate (pueblo del interior de Marruecos), de las recetas de cocina marroquí de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Que significa olleta
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Receta de aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
Receta de como preparar aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
20 Mayo 2031
Receta ¿Cómo preparar aporreado de huetamo? Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
Ingredientes: Salsa: 500 gr jitomate asados, 4 chiles serranos, 2 dientes de ajo. Carne: 250 gr carne seca cecina, 2 cucharadas de aceite, 1 taza cebolla, 4 huevos.
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Receta de cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
Receta para preparar cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
27 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar cerezas de jubilée? Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 taza azúcar morena, 500 gr cerezas sin huesos, 1 pizca de sal, 2 cucharadas bourbon o brandy, jugo de 1 limón, helado de vainilla.
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Receta de jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
Receta para preparar jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
28 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar jericaya de leche? Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
Ingredientes: 1/4 taza azúcar para acaramelar, 6 tazas leche, 2/3 taza azúcar, 17 yemas, 1 cucharada vainilla, 1/4 taza jerez, 1/2 taza almendras molidas, 1 pizca de sal.
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Receta de filete en salsa de cebolla. Receta de carne de res/ Receta de filete / Receta de salsa
Receta de como preparar filete en salsa de cebolla. Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
21 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar filete en salsa de cebolla? Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
Ingredientes: filete de res, cebolla finamente rebanada, maicena, 1 taza agua, sal, pimienta.
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Receta de spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas / Receta spaghetti
Receta de como preparar spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
15 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de pavo? Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
Ingredientes: 4 kg jitomates cortados, 1 cebolla picada, 1/4 taza aceite de oliva, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, 5 dientes de ajo, 1/2 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1 cucharada sal, 2 tazas pan bolillo cortado, 3/4 taza leche, 500 gr carne de pavo, 1 huevo, 250 gr spaghetti cocido, queso parmesano rallado.
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Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
05 noviembre 2013
Receta ¿Cómo preparar panqué de nata? Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
Ingredientes: 250 gr harina, 250 gr azúcar, 100 gr nueces picadas, 4 huevos, 1 taza natas de leche, 2 cucharadas polvos de hornear, 1 pizca de sal, ralladura de limón.
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Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de comida italiana / Receta de Lasagna vegetariana
Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de cómo prepara Lasagna de Vegetales
Comida italiana, tenemos para ti Lasagna de Vegetales.
Pasta para Lasagna cocida
1 berenjena en láminas
2 pimientos morron rojos asados
2 hongos portobellos
2tz. De queso ricotta
1 huevo
1 cta. De consomé de pollo
2 cdas. De perejil
Para la salsa de tomate:
2tz. De puré de tomate
1 cda. De perejil picado
Sal y pimienta
1 tz. De queso mozzarella
1/4tz.de queso parmesano
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Receta de ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
Receta para preparar ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
08 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo mediterránea?. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 3 cucahraadas vinagre vino blanco, 1 cucharada estragón fresco, jugo de limón, mostaza de dijon, 3 cuchardas pollo rostizado rebanado, 1 taza pasta de lengua de pájaro cocida, 1 taza jitomates a la mitad, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza aceitunas negras, 1/3 taza arándano, 1 1/2 cucharada alcaparras escurridas.
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Receta de quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas/Antojitos mexicanos/Receta sardina
Receta para preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
28 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
Ingredientes: sardina, 1/2 taza cebolla picada, 1/2 taza jitomate picado, palillos, 1/2 taza perejil, sal, tortillas recién calientes, aceite.
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Ensalada de papas Guancaina - Recetas de ensaladas - Recetas de cocina- Recetas vegetarianas
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Receta de galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
Receta para preparar galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar galletas caseras? Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
Ingredientes: 150 gr manteca vegetal, 200 gr azúcar glass, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 1/4 cucharadita de esencia de mantequilla, 550 harina de trigo.
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Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche /Receta de huitlacoche
Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
16 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar huitlacoche? Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
Ingredientes: 3 cucharadas aceite, 1/2 taza cebolla, 3 dientes de ajo, 250 gr jitomates, 3 chiles serranos, 750 gr huitlacoche, 1 cucharada sal, 5 cucharadas epazote, tortillas.
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Receta de cupcakes de fresa / Receta de cupcakes de fresa
Receta de cupcakes de fresa / Receta de cupcakes de fresa
08 mayo 2014
Ingredientes: 2/3 taza fresas, 1 1/2 taza harina cernida, 1 cucharada polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, 1/4 taza leche, 1 cucharada vainilla, 1/2 taza mantequilla, 1 taza azúcar, 1 huevo, 2 claras. Betún: 1/2 taza fresas, 1/2 taza mantequilla, 240 gr queso crema, sal, 3 1/2 taza azúcar glass, 1/2 cucharada vainilla.
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Receta para preparar champurado. Recetas de champurrado / Receta de atoles
Receta para preparar champurrado. Receta de champurrado / Receta de atole
12 diciembre2013
Receta ¿Cómo preparar champurrado?. Receta de champurrado / Receta de atole
Many Muñoz te enseña a preparar un delicioso champurrado para que lo disfrutes en estas tardes frías.
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Receta de pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
Receta para preparar pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pancito de calabacitas con polenta? Receta de calabacitas / Receta de polenta
Ingredientes: 1/2 taza mantequilla, 2 huevos, 1/2 taza buttermilk, 1 calabacita, 1 taza harina, 1/2 taza harina integral, 1/2 taza azúcar, 1 cucharada polvo de hornear, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 3/4 taza polenta molida.
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Receta de cupcakes de betún con chocolate blanco. Receta de cupcakes / Receta de betún
Receta para preparar cupcakes de betún con chocolate blanco. Receta de cupcakes / Receta de betún
21 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar cupcakes de betún con chocolate blanco? Receta de cupcakes / Receta de betún / Muffins de chocolate blanco
Ingredientes: 1/2 taza leche o leche de coco sin azúcar, 3 claras, 1/2 cucharada vainilla, 1 1/2 taza harina, 2 cucharadas polvo de hornear, 6 cucharadas mantequilla suavizada, 1/2 cucharada sal, 3/4 taza azúcar, 1 taza coco rallado. Betún: 180 gr chocolate blanco, 1 3/4 taza azúcar glass, 1/4 taza leche, 120 gr mantequilla, 1/2 cucharada vainilla, 1/4 cucharada sal.
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Receta atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana
Receta de como preparar atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana
21 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar atápakua de costillas de cerdo? Receta de carne de cerdo / Rceta comida mexicana
Ingredientes: 1 kg costillas de cerdo, 1/4 kg queso fresco, 20 gr de nurite, 4 chiles serranos, 80 gr harina para atole, 1/4 kg masa de nixtamal, 250 gr tomates verdes, 10 gr de ajo, 60 gr cebolla, 1/4 lt agua, 20 gr sal, 60 gr manteca de cerdo.
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Receta de tacos de camarones en adobo. Receta de tacos / Receta tacos de camarones / Adobo
Receta para preparar tacos de camarones en adobo. Receta de tacos / Receta tacos de camarones / Adobo
16 Junio 2013
Receta para preparar tacos de camarones en adobo. Receta de tacos / Receta tacos de camarones / Adobo
Receta ¿Cómo preparar tacos de camarones en adobo? Receta de tacos / Receta tacos de camarones / Adobo
Ingredientes: 4 dientes de ajo, 1/4 taza vinagre de manzana, 2 cucharadas sal, 1/2 cucharada comino, 1/2 cucharada azúcar, 1 kg camarones, tortillas, aguacate.
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Receta de sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
Receta para preparar sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwich de berenjena rostizada? Receta de sandwich / Receta con berenjena
Ingredientes: 750 gr jitomate picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 5 dientes de ajo, 1/4 taza hojuelas de chile de árbol, 1/3 taza queso parmesano. Berenjenas: 4 panes chapatas o baguette, 1/4 taza aceite de oliva, 2 berenjenas, 250 gr queso provolone, 1 taza hojas de albahaca.
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Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli / Receta de salsa italiana
Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
20 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pesto de brócoli? Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
Ingredientes: 500 gr brócoli, sal kosher, 6 dientes ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas miel. Ensamblado: 8 rebanadas de pan rústico o campesino, 240 gr rebanadas de queso provolone, 120 gr jamón serrano, aceite de oliva, arúgula.
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Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches /Receta de sandwiches
Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches / Bocadillos
19 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón? Receta de sandwiches / Bocadillos
Ingredientes: 2 rebanadas pan, 3 rebanadas jamón, 1 rebanada huevo, cocido, 2 cucharadas mayonesa. Puré de chícharos: 1/4 taza chícharos, 1 cucharada queso, sal, pimienta. Puré de camote amarillo con miel: 1/4 camote amarillo, 1 cucharada miel, sal, pimienta, pickles, 1 cucharada mayonesa. Coleslaw: 1/4 taza col, 2 cucharadas zanahoria, 1 cucharada mayonesa, 1/2 cucharada azúcar.
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Receta de ensalada de aguacate con duraznos. Receta de ensalada / Receta comida mexicana
Receta de como preparar ensalada de aguacate con duraznos. Receta de ensalada / Receta comida mexicana
6 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de aguacate con duraznos? Receta de ensalada / Receta comida mexicana
Ingredientes: 1/2 pimiento rojo rostizado, 2 cucharadas vinagre de vino tinto, 1/2 vaina de vainilla, 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen, 2 aguacates, 8 tazas de arúgula, 2 duraznos.
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Receta de flanes callejeros o de la tiendita. Receta de flanes / Receta de postres mexicanos
Receta de como preparar flanes callejeros o de la tiendita. Receta de flanes / Receta de postres mexicanos
15 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar flanes callejeros o de la tiendita? Receta de flanes / Receta de postres mexicanos
Ingredientes: 500 ml leche, 5 rajas de canela, 70 gr azúcar, 5 cucharadas de fécula de maíz, 1/4 taza de agua, 1 cucharada de esencia de vainilla, 10 gr grenetina, 1 gota de color vegetal, 2.5 gr caramelo.
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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.
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Receta de pasta de pesto con cilantro cremosos. Receta de pasta / Receta de pasta de pesto
Receta para preparar pasta de pesto con cilantro cremosos. Receta de pasta / Receta de pasta de pesto
22 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar pasta de pesto con cilantro cremosos? Receta de pasta / Receta de pasta de pesto
Ingredientes: 1 1/2 taza cilantro lavado y desinfectado, 50 gr piñones, 30 gr queso parmesano, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 taza aceite de oliva, 3 cucharadas de crema para batir, sal, pimienta, 500 gr pasta cocida.
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Receta para preparar vichyssoise de berros. Receta de vichyssoise / Receta económica
Receta para preparar vichyssoise de berros. Receta de vichyssoise / Receta económica / Receta fácil
05 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar vichyssoise de berros? Receta de vichyssoise / Receta económica / Receta fácil
Ingredientes: 1 papa, 1/2 cebolla, 2 tazas caldo de pollo, 1 taza crema, 4 taza berros.
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Receta de tacos de pescado al tequila con limón. Receta de tacos / Receta de pescado
Receta para preparar tacos de pescado al tequila con limón. Receta de tacos / Receta de pescado
25 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar tacos de pescado al tequila con limón? Receta de tacos / Receta de pescado
Ingredientes: 4 cucharadas jugo de limón, 3 cucharadas tequila, 3 cucharadas cilantro, 1 cucharada ajo picado, 1 cucharada comino molido, 500 gr pescado en tiritas, 3 cucharadas vinagre, 1 cucharada aceite, 3 cucharadas miel, sal, pimienta, 3 tazas col morada, 3/4 taza crema, 3 cucharadas leche, 1 1/2 cucharada ralladura de limón, 8 tortillas, aguacate rebanado, 2 limones en cuartos.
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Receta de hamburguesa de trigo con ensalada. Receta de hamburguesa / Receta ensalada
Receta para preparar hamburguesa de trigo con ensalada. Receta de hamburguesa / Receta de ensalada
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de trigo con ensalada? Receta de hamburguesa / Receta de ensalada
Ingredientes: Ensalada: 3 taza agua, 1 taza trigo, 3 tazas perejil, 1 pepino, 1 taza jitomate, 1/4 taza hojas menta, 1/2 taza aceite de oliva, 3 ajos hecho puré, 3 cucharadas jugo de limón, sal, pimienta. Hamburguesas: 1 receta de ensalada de trigo, 1 taza harina, 3 cucharadas fécula de maíz,, 2 cucharadas aceite ajonjolí.
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Receta de como preparar panini de jamón. Receta de bocadillos / Receta de panini / Panini recipe
Receta de como preparar panini de jamón. Receta de bocadillos / Receta de panini / Panini recipe
08 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar panini de jamón? Receta de bocadillos / Receta de panini / Panini recipe
Ingredientes: mayonesa, cebolla morada, queso panela, aros de jitomate, lechuga, jamón, aguacate, pan de centeno.
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Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas
Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
18 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.
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Receta de pastel de flores comestibles. Receta de repostería / Receta de pastel / Cake recipe
Receta de como preparar pastel de flores comestibles. Receta de repostería / Receta de pastel / Cake recipe
08 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar pastel de flores comestibles? Receta de repostería / Receta de pastel / Cake recipe
Ingredientes: flores orgánicas (sin pesticidas), queso crema batido, frambuesas, moras, fresas, 200 gr azúcar, 8 huevos, 250 gr harina, 1 cucharada de vainilla, 1 1/2 cucharada de royal, lechera, ron blanco, crema batida, Jarabe: 1 lt de agua, 1 naranja, 1 raja de canela, 200 gr azúcar.
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Receta para preparar muffins de microondas. Receta de muffins / Receta de postres
Receta para preparar pastel de queso frío con moras azules. Receta de pastel frío / Receta de postres
16 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar muffins de microondas? Receta de muffins / Receta de postres / Cocinando con Sebastián Rocha
El chef Sebastián Rocha, especialista en chocolate nos enseña a preparar unos ricos muffins de chocolate en el microondas, además nos da sus mejores tips para sorprender a todos con esta receta.
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Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
14 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar fideo seco? Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
Ingredientes: 1 paquete de fideo, 3 chiles anchos, 6 jitomates, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla chica, sal, consomé de pollo en polvo, 2 cucharadas chile chipotle, 2 tazas caldo de pollo.
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Receta para preparar polenta cremosa. Receta de polenta / Receta de guarnición
Receta para preparar polenta cremosa. Receta de polenta / Receta de guarnición
12 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar polenta cremosa? Receta de polenta / Recesta comida mexicana
Ingredientes: 4 tazas caldo de pollo, 2 dientes ajo, 2 cucharadas romero fresco, 1 1/2 taza polenta, 1 taza espinacas, 1/2 taza crema para batir, 1 taza queso azul, 3 cucharadas perejil.
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Aplicacion de Recetas [Android] Recetas de Pasteles (bajaryoutube.com)
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Receta de pastel de naranja con zarzamora. Receta de pasteles / Cakes recipe / Receta de postres
Receta de como preparar pastel de naranja con zarzamora. Receta de pasteles / Cakes recipe / Receta de postres
3 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar pastel de naranja con zarzamora? Receta de pasteles / Cakes recipe / Receta de postres
Ingredientes: 1 naranja, 3 huevos, 1 taza aceite vegetal,2 tazas de harina, 1 3/4 taza azúcar, 1 cucharada de polvo para hornear, mermelada de zarzamora.
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Receta de espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
Receta de como preparar espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
14 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar espinazo en salsa de guajillo? Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
Ingredientes: 1 kg espinazo de cerdo, 8 chiles guajillo, 1/4 tomate verde, 1/2 kg verdolagas, 2 dientes de ajo, 1 trozo cebolla, 1 pizca de comino, sal.
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Receta de pie de carne con cubierta de papa. Receta de pie de carne / Pay de carne receta
Receta para preparar pie de carne con cubierta de papa. Receta de pie de carne / Pay de carne receta
27 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pie de carne con cubierta de papa? Receta de pie de carne / Pay de carne receta
Ingredientes: Relleno: 1/4 taza harina, 1 cucharada paprika, sal, pimienta, 1.5 kg carne de res en trocitos, 200 gr tocino picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla, 1/2 taza zanahorias, 1/2 taza apio, 3 dientes de ajo, 2 tazas vino tinto, 2 2/3 taza caldo de pollo, 1 taza jitomates, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas tomillo, 1 cucharada salvia fresca, 300 gr cebollitas cambray, 1 1/2 taza nabos. Costra de papa: 1 kg papas, 3/4 taza leche, 1/2 taza mantequilla, 1/3 taza crema para batir, sal, pimienta. 1 huevo. Guarnición: 1 huevo, 1 cucharada agua, 1 taza queso parmesano.
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Receta para preparar cupcakes de crema de plátano. Receta de cupcakes / Receta de postres
Receta para preparar cupcakes de crema de plátano. Receta de cupcakes / Receta de postres
23 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar cup cakes de crema de plátano? Receta de cupcakes / Receta de postres
Ingredientes: Crema pastelera: 2 tazas media crema, ½ tazas azúcar dividida, 1 pizca de sal, 5 yemas, 3 cucharadas fécula de maíz, 4 cucharadas mantequilla sin sal en pedacitos, 1-1/2 cucharada vainilla. Cupcakes: 3 tazas harina, 1 cucharada polvo de hornear, ½ cucharada sal, 1 vaina de vainilla, 1 taza mantequilla, 2 tazas azúcar, 5 huevos, 1-1/4 taza buttermilk, 1 cucharada vainilla. Crema para batir: 1-3/4 taza crema para batir, 6 cucharadas azúcar glass, 2 cucharadas vainilla. Ensamblando: 2 plátanos en rebanadas pequeñas o en brunoise, 1 plátano para adorne en rebanadas, galletas de vainilla.
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Receta de como preparar crema de limón con salsa de frambuesa. Receta de postres / Receta de flanes
Receta de como preparar crema de limón con salsa de frambuesa. Receta de postres / Receta de flanes
17 MAyo 2013
Receta ¿Cómo preparar crema de limón con salsa de frambuesa? Receta de postres / Receta de flanes
Ingredientes: 1 1/2 taza crema para batir, 1 taza leche, 1/3 taza azúcar, 1 pizca de sal, 3 cucharadas ralladura de limón, 8 yemas. Salsa: 3/4 taza frambuesas, 2 cucharadas de azúcar.
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Vídeo Receta: Arroz al horno estilo pueblo
Arroz al horno estilo pueblo
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Ensalada Colombiana - Recetas de ensaladas - Recetas de cocina
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Ensalada de huazontles / Receta de ensaladas / Receta de ensaladas de huazontles
Ensalada de huazontles
Ingredientes
HUAZONTLE BLANQUEADO Y ESCURRIDO
NARANJA EN SUPREMA
HILE PARADITO ROJO
AGUACATE CRIOLLO
SAL DE MAR
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Cupcakes de naranja - Recetas de postres - Recetas de desayunos
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De pueblo en pueblo: Costa Abajo de Colón
Recorremos la Costa Abajo de Colón.
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Receta para preparar mousse de chocolate mexicano. Receta de mousse / Receta de postres
Receta para preparar mousse de chocolate mexicano. Receta de mousse / Receta de postres
21 noviembre 2013
Receta ¿Cómo preparar mousse de chocolate mexicano? Receta de mousse / Receta de postres
Ingredientes: 500 gr chocolate semi amargo, 4 1/2 taza crema para batir, 3/4 cucharada sal, 1 cucharada ron, 1 cucharada canela, galletas de almendras y canela.
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Tlapique de nopales - Recetas de cocina mexicana - Recetas de ensaladas
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Receta de spaghetti a la puntesca. Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe
Receta para preparar spaghetti a la puntesca. Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe
22 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar spaghetti a la puntesca? Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe
Ingredientes: 1/4 taza de aceite de oliva, 4 ajos picados, 3 tazas jitomates hechos puré, 1/2 taz aceitunas negras, 3 filetes de anchoas, 1 1/2 cucharada de alcaparras escurridas, 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharada de chile de árbol 750 gr spaghetti cocido, 2 cucharadas de perejil picado, queso parmesano rallado.
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Receta de tacos de calabacitas con elote. Receta de tacos / Receta con calabacitas
Receta de tacos de calabacitas con elote. Receta de tacos / Receta con calabacitas / Receta con elote
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar tacos de calabacitas con elote? Receta de tacos / Receta con calabacitas / Receta con elote
Ingredientes: 3 cucharadas aceite, 2 tazas granos de elote, 1 taza cebolla picada, 3 dientes de ajo, 4 jitomates medianos, 3 calabacitas, 1 taza frijoles negros cocidos, 4 hojas de epazote, pimienta negra, 8 tazas tortillas, 1/4 taza salsa verde, 1/2 taza queso fresco.
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Receta para preparar sangria de berrys. Receta de sangria / Receta de bebidas / Bebidas
Receta para preparar sangria de berrys. Receta de sangria Receta de bebidas / Bebidas
15 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sangria de berrys?. Receta de sangria Receta de bebidas / Bebidas
Ingredientes: ½ taza azucar, 1 taza agua, ¼ taza crema de casis, 1-1/2 taza fresas, zarzamoras, frambuesas y moras, 1 botella de vino rosado espumoso, 2 cucharadas jugo de limón.
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Receta para preparar banderillas de cerdo al pastor. Receta de banderillas / Receta de pastor
Receta para preparar banderillas de cerdo al pastor. Receta de banderillas / Receta de pastor
16 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar banderillas de cerdo al pastor? Receta de banderillas / Receta de pastor
Ingredientes: Salsa: 3 chiles de árbol, 1 taza piña, 1/2 taza vinagre blanco, 2 cucharada aceite, 2 dientes de ajo, 1 cucharada orégano, 1/2 cucharada comino molido, 500 gr jitomates a la mitad, 1 cebolla, 3 cucharadas agua, 1/4 taza cilantro. Banderillas: 1 kg espaldilla de cerdo, 1 cebolla en cuadros, 3 tazas trozos de piña, 16 tortillas, 12 banderillas de bambú, cilantro fresco, rodajas de limón, rábanos.
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Receta de arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones
Receta de arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones
04 Junio 2013
Receta para preparar arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones
Ingredientes: Caldo de pescado: cabeza, 1 ajo, 1 hoja laurel, perejil picado, trozo de poro, sal al gusto. Arroz: aceite de oliva para freír, chile poblano, ajo picado, 1/2 taza de arroz, mejillones al gusto, 4 trozos de pescado pargo o vela, perejil, sal, almeja.
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Receta de cómo prepara cupcakes de huevo / Receta de cupcakes
Receta de cómo prepara cupcakes de huevo / Receta de cupcakes.
Cómo preparar cupcakes de huevo.
Ingredientes
Huevos
Pimientos
Cebolla
Hongos
Queso manchego
Sal y pimienta
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Receta de ensalada de coditos con chícharos y jamón. Receta de ensalada / Receta de pasta
Receta de como preparar ensalada de coditos con chícharos y jamón. Receta de ensalada / Receta de pasta
15 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de coditos con chícharos y jamón? Receta de ensalada / Receta de pasta
Ingredientes: 450 gr pasta de codito cocido, 180 gr jamón cocido, 1 pimiento rojo en cuadritos, 3/4 taza chícharos congelados, 3/4 taza apio, 1/3 taza echalotas, 1/3 taza perejil, 2 1/2 cucharada de vino blanco, 1 1/2 cucharada de jugo de limón ,1 1/2 cucharada de mostaza, 6 cucharadas de aceite de oliva.
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Receta de pastel volteado de higos y chabacanos. Receta pastel volteado / Receta de pastel
Receta para preparar pastel volteado de higos y chabacanos. Receta pastel volteado / Receta de pastel
28 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pastel volteado de higos y chabacanos? Receta pastel volteado / Receta de pastel
Ingredientes: 3/4 taza mantequilla a temperatura ambiente, 1/4 taza azúcar morena, 2 cucharadas vinagre balsámico, 3 tazas chabacano sin hueso, 1 1/4 taza harina, 1/4 taza polenta, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, 1 taza azúcar, 2 huevos, 3/4 cucharada vainilla, 1/2 taza leche, 1/4 cucharada crémor tártaro.
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Receta para preparar chowder de elote con pescado. Receta de pescado / Receta de chowder
Receta para preparar chowder de elote con pescado. Receta de pescado / Receta de chowder
05 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar chowder de elote con pescado? Receta de pescado / Receta de chowder
Ingredientes: 3 rebanadas de tocino picado, 8 rabitos de cebolla, 1 1/2 cucharada ajo picado, 2 cucharadas harina, 2 papas medianas cortadas, 2 tazas leche, 1 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas tomillo fresco, 3/4 cucharada sal, pimienta, 450 gr pescado en cuadritos, 2 1/2 taza granos de elote, 1/4 taza media crema, rabitos de cebolla para decorar.
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Receta de panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales
Receta para preparar panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales al grill
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar panini de mozzarella y vegetales al grill? Receta de panini / Receta vegetales al grill
Ingredientes: 2 cucharadas vinagre balsámico, 1 cucharada aceite de oliva, 1/2 cucharada sal pimienta, aceite en aerosol, 1 berenjena, 2 calabacitas en rebanadas, 1 pimiento rojo, 8 rebanadas de chapata o focaccia, 1 taza queso mozzarella fresco, 16 hojas de albahaca.
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Receta de pizza de calabacitas y cebolla morada. Receta de pizza / Receta con calabacitas
Receta para preparar pizza de calabacitas y cebolla morada. Receta de pizza / Receta con calabacitas
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pizza de calabacitas y cebolla morada? Receta de pizza / Receta con calabacitas
Ingredientes: aceite en aerosol, 300 gr masa para bolillo, 3/4 taza queso crema, 1 cucharada ajo, 3 cucharadas hierbas picadas, 3/4 taza queso paramesano, 3 cucharadas perejil, 1 cebolla morada, 2 calabacitas, aceite de oliva.
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Receta de tacos de jamaica con guacamole. Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica
Receta para preparar tacos de jamaica con guacamole. Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica
11 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar tacos de jamaica con guacamole? Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica
Ingredientes: 1/2 kg flor de jamaica, 1/2 cebolla picada, 1 diente ajo, 2 cucharadas miel de abeja, 2 cucharadas azúcar, 1 cucharada aceite de oliva, sal. Guacamole: 2 aguacates, 1/2 cebolla picada, 1 jitomate, 3 chiles serranos, 2 cucharadas cilantro, aceite de oliva, jugo de un limón.
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Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil
Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil
07 Octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar pastel de betabel? Receta de pastel / Receta fácil
Ingredientes: 1 taza aceite, 1 1/2 taza azúcar, 2 tazas puré de betabel, 1/2 taza chispas de chocolate fundido, 1 cucharada vainilla, 1 tazas de harina, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, azúcar glass, 2 tazas moras azules.
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