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Recetas con mejillones - Cocina Fácil

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Receta de mejillones al vino blanco Recetas de Cuaresma

Ingredientes:
- 4 cucharadas echalotas
- 1/2 taza cebolla morada
- 1 taza vino blanco
- 3 1/2 cucharadas mantequilla
- 1 cucharada vinagre de vino blanco
- 2 1/2 kg mejillones
- pimienta fresca
- 2 cucharadas perejil
- pan tostado.

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Mejillones con vinagreta

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Mejillones con vino blanco / Receta mejillones al vino blanco

Mejillones con vino blanco Ingredientes:

ALIOLI DE LIMON

1 YEMA
1 DIENTE DE AJO RALLADO
1 C JUGO DE LIMÓN DE FRESCO
¼ T ACEITE
¼ T ACEITE DE OLIVA
SAL

***MEJILLONES

2 C ACEITE DE OLIVA
¼ CEBOLLA MORADA PICADA
SAL Y PIMIENTA
2 DIENTES DE AJO PICADOS
2 C PASTA DE TOMATE
½ T VINO BLANCO
2 K MEJILLONES
2 C HOJAS DE TOMILLO
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Mejillones a la Crema | Recetas MasterChefUY

Mejillones a la crema
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 2 kgs. de mejillones con cáscara
• 1 cebolla colorada
• 1 cabeza de ajo
• Perejil
• 1 puerro
• Tomillo
• Laurel
• 25 cc. de crema
• 1 copa de vino blanco
• 1 rama de apio

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Receta de mejillones al vapor con verduras

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Receta de como preparar mejillones en vino blanco. Receta de pasta / Receta comida italiana

Receta de como preparar mejillones en vino blanco. Receta de pasta / Receta comida italiana
2 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar mejillones en vino blanco? Receta de pasta / Receta comida italiana
Ingredientes: 1/3 taza aceite de oliva, 1/2 cebolla rebanada, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de semillas de hinojo, 1 cucharada de chile de árbol, sal, 1 taza vino blanco, 2 rebanadas de 1/4 de pulgada de limón amarillo, 1/2 taza perejil picado, 1.250 kg mejillones, 1/2 taza jitomates picados.



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Vídeo Receta: Arroz blanco con mejillones en salsa

Receta paso a paso para cocinar Arroz blanco con mejillones en salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Cilindros de caldereta de mejillones

Receta paso a paso para cocinar Cilindros de caldereta de mejillones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Mejillones al vapor con vinagreta templada

Receta paso a paso para cocinar Mejillones al vapor con vinagreta templada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones

Receta de arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones
04 Junio 2013

Receta para preparar arroz con camarones, mejillones y poblanos. Receta de arroz / Receta de camarones
Ingredientes: Caldo de pescado: cabeza, 1 ajo, 1 hoja laurel, perejil picado, trozo de poro, sal al gusto. Arroz: aceite de oliva para freír, chile poblano, ajo picado, 1/2 taza de arroz, mejillones al gusto, 4 trozos de pescado pargo o vela, perejil, sal, almeja.

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Vídeo Receta: Arroz blanco con mejillones en salsa picante

Receta paso a paso para cocinar Arroz blanco con mejillones en salsa picante, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa

Receta Plato

Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)

Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
- tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...)
- 100 ml vino blanco
- perejil
- 1 cdita mantequilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mejillones-a-la-marinera-una-receta-simple-y-deliciosa-fid-1569151

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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa

Receta Plato

Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)

Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
- tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...)
- 100 ml vino blanco
- perejil
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MI PULPITO A LA GALLEGA RECETAS Mejillones en salsa de callos

MI PULPITO A LA GALLEGA RECETAS Mejillones en salsa de callos

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Mejillones en salsa americana, una receta sabrosa y baja en calorías

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Mejillones al Lemoncello | Las Recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Transpórtate a Italia de la mano de nuestra experta Julieta Oriolo, que hoy nos trae Mejillones al Lemoncello

Ingredientes:
1kg de mejillones con valva,
1/4 taza de lemoncello,
1/2 taza de vino blanco,
20cc de crema de leche,
2 dientes de ajo,
peperoncino a gusto,
hojas de albahaca c/n,
hinojo c/n,
perejil c/n,
50gr de manteca,
1 limón

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MEJILLONES VIVO (1)

CIUDAD DE MEJILLONES, II REGION, CHILE

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Entrevista a Los Mejillones Tigre en Hoy por Hoy Verano (27/08/2024)

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Mejillones al vino blanco con perejil y cebolla - Montes Alpha- Recetas de mariscos

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Mejillones Gratinados

no te puedes perder esta especial receta de mejillones gratinados al horno!

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14 MEJILLONES PICANTONES

Picante y rápido. Aperitivo de los buenos!



Receta en: www.stomako.com/portfolio/mejillones-picantones/

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No es difícil, pero si nunca te han explicado cómo se limpia cada tipo de molusco, es posible que lo estés haciendo mal. ¿Quieres aprender? Sigue leyendo...

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#7

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Mejillones con mantequilla

Delicioso y elegante platillo para toda ocasión
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Tres TAPAS ESPAÑOLAS que no te puedes perder: PATATAS revolconas, MEJILLONES tigre y SETAS empanadas

Hoy damos una nueva vuelta por la gastronomía española a través de sus tapas. Y lo hacemos con tres clásicos: patatas revolconas con chorizo, mejillones tigre y setas empanadas con alioli.

#LG

INGREDIENTES

Patatas revolconas con chorizo

3 patatas grandes
2 dientes de ajo
½ cebolla
1 hoja de laurel
½ cucharada de pimentón dulce
¼ cucharadita de comino molido (opcional)
1 cucharadita de sal
2-4 chorizos frescos pequeños

Mejillones tigre

1 cda de mantequilla
1 diente de ajo rallado
1/4 de cebolla picada
1 cda de salsa de tomate
1/4 pimiento rojo picado
20 mejillones cocidos al natural
2 cdas de harina de trigo
1 vaso de caldo de pescado
1/4 cdta de Tabasco

Para empanar y freír

Harina de trigo
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva en abundancia

Setas empanadas con alioli

12 setas de cultivo
2 huevos
100 g de pan rallado
Sal
Aceite para freír en abundancia

Para la salsa

200 ml de aceite de oliva suave o de girasol
1-2 huevos a temperatura ambiente
1 diente de ajo
Zumo de limón o vinagre, un chorrito
Sal

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PATÉ de MEJILLONES CASERO: una receta FÁCIL y ECONÓMICA ideal para tus reuniones con amigos

Los aperitivos no pueden faltar en cualquier celebración. Es importante elegirlos bien para que cumplan su función de abrir el apetito, pero sin llenar en exceso. Este paté de mejillones es perfecto para la ocasión, está soberbio y se puede preparar con antelación. Lo tiene todo y hoy te voy a contar cómo se hace.

#LG

INGREDIENTES

2 latas de mejillones en escabeche
1 lata de mejillones al natural
3 quesitos
6 palitos de cangrejo
1 crda de mayonesa
Perejil fresco para decorar
Mini biscotes para acompañar

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Mejillones al Vino Blanco

Los mejillones con vino blanco, tomate y cilantro son una versión de este clásico me encontré en una revista americana y me gusto por un detalle que verán más adelante en los ingredientes que le da un toque mexicano que me atrapó al instante. Vayamos pues a la cocina y preparemos esta fácil, rápida y muy sabrosa receta.

Recuerden que pueden ver los detalles de esta receta en nuestro sitio aquí la liga https://lossaboresdemexico.com/mejillones-con-vino-blanco-tomate-y-cilantro/

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Nos preparamos para NAVIDAD con estos MEJILLONES A LA CREMA

Hoy, en La Cocina de Directo al Paladar, nos vamos preparando para las comidas navideñas con una receta francesa muy fácil y rápida: MEJILLONES A LA CREMA.

Ver video "Nos preparamos para NAVIDAD con estos MEJILLONES A LA CREMA"

Receta: preparamos Leche de tigre

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Cómo hacer mejillones en cerveza

Aprende a preparar unos mejillones en cerveza, ideal para el fin de semana.

60 g Mantequilla
1 Cebolla picada
2 Apios picados finamente (1 taza)
1 t Jitomates picados
1 c Tomillo picado
1 Hoja de laurel
Sal y pimienta
2 t Cerveza obscura
1 k Mejillones
1 c Mostaza de dijón
2 c Crema para batir
¼ t Perejil picado

16 de octubre 2015

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080 Mejillones al vapor con verduras

Receta de los mejillones al vapor con verduras

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CÓMO LIMPIAR MEJILLONES - TRUCO FÁCIL

AUNQUE CREO QUE LA MAYORÍA DE VOSOTROS YA SABEIS HACERLO, HE CREADO ESTE PEQUEÑO VÍDEO PARA LOS QUE ME HAN PREGUNTADO COMO SE HACE. ESPERO QUE OS GUSTE ESTE TRUCO PARA LIMIAR MEJILLONES.

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Plato 31: Mejillones rellenos

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Mejillones a la marinera

Los mejillones a la marinera son un clásico del verano. Si son de buena calidad y combinas bien la salsa, el éxito está asegurado. Solo necesitas tomate, aceite, cebolla, ajo y vino blanco.

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Mejillones en caldo de cedrón

Mejillones en caldo de cedrón

Ingredientes: mejillones, caldo de cedrón, puré de limón


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Mejillones a la marinera de recetis.com

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mejillones a la zamorana

¿Quieres deleitar a los tuyos con unos deliciosos mejillones picantes? Pues no te pierdas esta receta que nos llega desde Zamora. Están exquisitos.

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Mejillones a la buzara | Euromaxx

El pescado y el marisco son una parte esencial de la cocina de Dalmacia. No es de extrañar, puesto que la región ocupa casi 400 kilómetros de la costa del Adriático. Uno de los platos típicos son los mejillones a la buzara, que el restaurante Posat de Dubrovnik prepararó para nuestra sección de Euromaxx a la carta.

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Paté casero de mejillones - Cocina Fácil

Si tienes atún y mejillones en conserva, solo te faltan unos quesitos para preparar un paté exquisito para el aperitivo de Navidad

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Almejas y mejillones Tráiler

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Mejillones BELGAS. Moules-frites. Fácil y ricos.

Receta fácil de mejillones al estilo belga. Acompañados de patatas fritas con mayonesa y como no, de una cerveza :) los hace el plato estrella de la gastronomía de Bélgica.

Ingredientes para dos personas::

1 kg de mejillones
1 tallo de apio
2 o 3 cebollas pequeñas (rojas o chalotas)
100 ml de vino blanco
100 ml de nata para cocinar
1 cucharada de mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
500 gr de patatas
Mayonesa
Perejil fresco picado

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ALBONDIGAS DE PESCADO CON MEJILLONES

ALBONDIGAS DE PESCADO CON MEJILLONES , facil y deliciosa receta una estupenda forma de comer pescado. Sorprende a tus familiares y amigos con esta interesante receta con muchas proteinas ideales para los niños.
En el vídeo de hoy te vamos a explicar paso a paso cómo preparar estas riquísimas albóndigas de pescado, Estoy seguro que si las haces te sentiras muy a gusto con este exquisito plato.

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Judías con patatas y mejillones

Los guisos con judías siempre son un éxito en la mesa. Hoy, en Cocina Fácil hemos preparado las judías verdes con patatas rebozadas, una salsa de perejil y unas brochetas con mejillones y patatitas.

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Pastel de Bacalao langostinos y mejillones

Hoy traigo esta receta fácil de Pastel de Bacalao, Langostinos y Mejillones. Es una receta fácil y rápida y con un sabor espectacular. Ideal como entrante para servir con unas rebanadas de pan tostado. Es un plato muy cómodo si tienes invitados porque que lo puedes tener preparado con antelación, lo guardas en nevera y estará delicioso. Prueba a hacerlo porque es muy fácil y seguro que repites ;-)

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INGREDIENTES:
- 300 gr de bacalao desalado o cualquier otro pescado a tu gusto.
- 300 gr de langostinos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 huevos medianos
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
- 2 cucharadas de tomate frito
- 2 pimientos del piquillo o pimiento asado en tiras
- Sal y pimienta al gusto
- 1 chorrito de Aceite de Oliva Vírgen Extra
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Megillones con espaguetis.Receta saludable

Este es un plato de pasta con mejillones muy saludable por su alto contenido en hierro.Se prepara fácilmente y en poco tiempo .

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Aguacates rellenos de langostinos y mejillones

Estos aguacates son super apetitosos rellenos con su pulpa cortada en daditos, marisco al vapor y verduras. Un plato colorista, delicioso y muy fácil de preparar.

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Mejillones al azafrán con vino blanco

Los mejillones son ricos en vitaminas, aminoácidos y minerales

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Un plato con mejillones típico de Croacia | Euromaxx

El pescado y el marisco juegan un importante papel en la cocina dálmata, y es que esta región croata se extiende a lo largo de casi 400 km por la costa del mar Adriático. Un plato típico son los mejillones a la buzara. El cocinero Drazen Knezic del restaurante Posat, en el casco antiguo de Dubrovnik, nos explica cómo prepararlo.

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Ensalada de arroz con gambas, mejillones y pimientos

Te encantará esta ensalada de arroz a la marinera, con mejillones, verduritas y huevo duro picados, y una vinagreta para aderezarla.

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Huevos rellenos de paté de mejillones

¿Cuánto tiempo hace que no preparas unos huevos rellenos? Estos llevan un rico y sencillísimo paté de mejillones en escabeche, de conserva.

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Mejillones con tomate a la marinera

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Cocinemos Juntos. Spaguetti con mejillones y jitomates

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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Tráiler de Almejas y mejillones en Netflix

Tráiler de Almejas y mejillones en Netflix

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53 PASTA FRESCA ESCABECHADA

¿Es un vermút?¿Es un plato de pasta? Es un "todo en uno", una receta para dummies no, lo siguiente. En 5 minutos tendréis un buen plato de pasta con un sorprendente sabor escabechado.

Música: "OhWee" de Inmortal Beats

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MEJILLONES AL VAPOR - LA FORMA MÁS FÁCIL Y LISTO EN POCOS MINUTOS

HAY MUCHAS FORMAS DE PREPARAR MEJILLONES. AQUI OS DEJO MI FREFERIDA.
UNA VEZ HECHO LOS MEJILLONES AL VAPOR, SE PUEDEN COMER TAL CUAL O USAR PARA CUALQUIER OTRA PREPARACIÓN.

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Un plato típico croata con mejillones | Euromaxx

El pescado y el marisco juegan un importante papel en la cocina dálmata. No es de sorprender, ya que la región croata de Dalmacia se extiende a lo largo de casi 400 km por la costa del mar Adriático. Un plato típico son los mejillones a la buzara. El cocinero Drazen Knezic del restaurante Posat, ubicado a la entrada del casco viejo de Dubrovnik, nos explica cómo prepararlo.

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Cómo preparar un 'Salmón en salsa de Mejillones'

En esté tutorial, aprenderemos a preparar un rápido y delicioso Salmón en salsa de Mejillones.

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Ensalada de patata con salpicón de mejillones y gambas

Si quieres preparar una ensalada completa y rica, prueba esta de patata (cortada a cuartos) con gambas y mejillones. Se adereza con una vinagreta de verduritas.

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Mejillones colapsado por la inmigración: 85% de partos son de inmigrantes - Biobío Chile

Mejillones tiene 18.000 habitantes y 7.000 son inmigrantes.
INSOSTENIBLE.


Fuente:
https://www.biobiochile.cl/biobiotv/programas/expreso-pm/2023/01/09/alcalde-de-mejillones-y-aumento-de-natalidad-extranjera-en-temas-domesticos-nos-vemos-desbordados.shtml
Programa emitido el 9-01-2023

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