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  • Vídeo Receta: Patatas con costillas

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  • Receta para preparar costillas con salsa de chiles. Receta de costillas / Comida mexicana

    Receta para preparar costillas con salsa de chiles. Receta de costillas / Comida mexicana
    13 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillas con salsa de chiles? Receta de costillas / Comida mexicana
    Ingredientes: 2 cabezas de ajo, 1.5 lt de agua, 3 jitomates, 3 cucharadas aceite, 16 chiles guajillos, 3 chiles anchos, 2 cucharadas comino, 1 pizca de clavo, 2 kg costillas, 1 cebolla, 1 cucharada orégano. 1/2 taza vinagre blanco.

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  • Receta: Costillas al horno con salsa barbacoa

    El buen clima comienza a llegar, nuestras terrazas y jardines empiezan a relucir y nos invitan a pasarla bien con una buena barbacoa. Con esta receta de costillas al horno con salsa barbacoa te lucirás con tus familiares y amigos. Además, te decimos cuál es tu mejor opción de vino para maridar la carne de esta deliciosa receta. 

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  • Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza

    Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar costillas con glasé de cerveza?. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    Ingredientes: Costillas: 2 racks de costilla de cerdo, sal, 4 a 6 hojas de tomillo. Glasé: 2 1/2 taza vinagre balsámico, 1/2 taza miel, 2 tazas ketchup, 1 lata de cerveza, 1 cucharada ajo picado, 1 cebolla picada, 1/2 taza mostacabo, 1 cucharada miel de piloncillo, 1/4 taza mostaza con granos, 1 cucharada salsa tabasco, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 taza agua.


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    Receta para preparar costillas thai. Receta de costillas / Comida mexicana
    09 octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillas thai?. Receta de costillas / Comida mexicana
    Ingredientes: 3 kg costillas de cerdo, agua hirviendo, 2 tallos de te de limón, 1/2 taza salsa de soya, 6 cucharadas salsa de soya, 1/2 taza moscabado, 1 taza jerez seco, 2 cucharadas mantequilla de cacahuate, 2 cucharadas aceite de ajonjolí, 4 dientes de ajo, 1 trozo de jengibre, 3/4 taza leche de coco.


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    Ingredientes:

    Costillas de puerco
    Sal
    Pimienta
    Chile
    Pizca de comino
    Orégano
    Menbrilo
    Salsa de soya
    Vinagre


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    Todos los pasos y trucos para preparar una receta que sirve como plato principal pero también como entrante o acompañamiento, patatas al horno, en esta ocasión acompañadas de atún.

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  • Bacalao con patatas al horno - receta fácil

    Receta Plato

    No siempre es fácil encontrar nuevas ideas para la comida familiar. Hoy esperamos ayudarte con esta receta de bacalao con patatas al horno. No sólo es súper sencillo de hacer sino que conseguiremos que incluso los más reacios a comer pescado se deshagan en halagos. Un toque de romero por aquí, unas hojitas de laurel por allá, un chorreoncito de limón y pocos ingredientes más para disfrutar de un plato único realmente delicioso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ↓↓

    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado
    - 2 patatas (medianas)
    - sal
    - pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 3 hojas de laurel
    - unas ramitas de romero fresco
    - aceite de oliva
    - 1 limón


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    Esta semana os traemos una receta buenísima: Costillas a la barbacoa! ¡Deliciosas!

    INGREDIENTES:

    - 2 costillares
    - Ajo (en polvo)
    - Pimentón dulce
    - Pimienta
    - Sal
    - Salsa barbacoa
    - 2 dientes de ajo
    - 1 vaso de vino tinto

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  • Huevos rotos con patatas y trufa | Receta paso a paso

    Vamos a mejorar la receta de los riquísimos huevos rotos añadiéndole a las patatas panceta fresca y trufa. ¡Te vas a chupar los dedos!

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    Receta paso a paso para cocinar Huevos con puré de patatas a la trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Patatas del pastor

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