Videos relacionados con recetas de bacalao portuguesas

Recetas con bacalao - Buñuelos bacalao caseros

Ensalada de Portuguesa de bacalao

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Recetas de bacalao para Navidad

Tres recetas de este platillo tradicional en la cena de Navidad y de Año Nuevo, en México es tradicional

Bacalao a la veracruzana
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Bacalao al horno con papas
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Bacalao a la Vizcaina
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Receta de bacalao / Cómo hacer bacalao / Bacalao navideño

18 diciembre 2014 Receta para preparar bacalao navideño. Aprende a preparar bacalao a la Vizcaína.


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3 recetas con migas de bacalao

¿Tienes unas migas desaladas de bacalao y no quieres repetir la típica ensalada con ellas? Pues aquí tienes tres deliciosas recetas que además son facilísimas de preparar.

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Timbal de bacalao | Receta ¡DE CHEF!

En solo tres pasos vamos a preparar una auténtica receta de chef: timbal de bacalao. Un plato facilísimo de hacer con el que vas a dejar a todos boquiabiertos. Te preguntarán, ¿ahora eres cocinero profesional?

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Vídeo Receta: Tostas de bacalao

Receta paso a paso para cocinar Tostas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao

Albóndigas de bacalao

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Receta bacalao navideño / Cómo preparar bacalao a la vizcaina / Recetas navideñas

Receta para preparar bacalao a la vizcaína. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
23 diciembre

Receta ¿Cómo preparar bacalao a la vizcaína?. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
Ingredientes: 1 kg bacalao, 1 kg cebolla, 2 kg jitomates, 1 kg papitas cambray, 1 taza aceitunas, 1 manojo de alcaparras, 1 manojo perejil, chiles güeros, aceite de oliva, aceite, 1 lata de pimientos, 5 dientes de ajo.

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Receta de bacalao al horno

Prepara un rico bacalao al horno con ayuda de este vídeo. Una sencilla receta muy útil para el tiempo de cuaresma.
¡A disfrutar!

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Receta final de cucú de bacalao

Mira aquí el resultado final de la receta.

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Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles

Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles 21/11/14

Ingredientes:
1/4tz. De Aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 tomates maduros picados
1 tz. De puré de tomate
1 pimiento morron rojo picado
1/2tz. De agua
3tz. De bacalao desalado
3tz. De papa cambray en mitades sin piel cocida
1 tz. De almendras laminadas
1 tz. De aceitunas negras sin hueso
1/4tz. De perejil picado
1 hoja de laurel
Pan para torta (12)
Chiles gueros
Papas fritas

Procedimiento:
Para el bacalao ponerlo en agua fría y cubrir, refrigerar por toda la noche, retirar el Agua y colocar más agua potable y refrigerar otra día entero, retirar muy bien el agua pasando por un colador, retirando alguna espina o resto de piel que pueda encontrar.
En un sartén a fuego medio agregar el aceite, cebolla y el ajo cocinar por 2 min. Agregar el tomate, pimiento, puré y cocinar por 3 min, agregar el agua, laurel, perejil y bacalao, cocinar por 1 min. Agregar las papas, aceitunas y almendras, cocinar por 5 min. Sin mover mucho para que no se bata, tostar un poco el pan y formar las tortas, servir con chiles y papas fritas.


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Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao

Todos los pasos y trucos para preparar una de las recetas más tradicionales de la Semana Santa. Para chuparse los dedos.

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8 recetas de bacalao fresco fáciles y rápidas

El bacalao fresco, también conocido como skrei, es un pescado blanco que permite diferentes cocciones. Estas 8 recetas saben sacarle todo el partido y se preparan en poco tiempo: entre 20 y 45 minutos.

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Receta con Potaje de bacalao

Aprende con este vídeo la receta tradicional potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Una receta tradicional muy rica para este tiempo de cuaresma.
Ahora ¡¡a practicar!!

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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao

Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Receta Aperitivo de hígado de bacalao y manzana

Receta paso a paso para cocinar Receta Aperitivo de hígado de bacalao y manzana, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Bacalao dorado

Bacalao dorado

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Vídeo Receta: Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

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Vídeo Receta: Receta Bacalao a la llauna

Receta paso a paso para cocinar Receta Bacalao a la llauna, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Tortilla de bacalao y pimientos

Receta paso a paso para cocinar Tortilla de bacalao y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao con sanfaina

Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de bacalao con sanfaina, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Revuelto de ajetes y bacalao

Receta paso a paso para cocinar Revuelto de ajetes y bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Bacalao con tomate

Todos los trucos pasos e ingredientes para replicar una receta tradicional que es ideal para la temporada de cuaresma pero que puede consumirse durante todo el año.

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Vídeo Receta: Tortilla de bacalao con pan

Tortilla de bacalao con pan

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Tortilla de bacalao: Receta nutritiva y saludable

El protagonista principal de esta receta es el huevo y su invitado estrella es el bacalao. Se hace más rápido de lo que piensas y el punto de jugosidad se puede adaptar a todos los gustos.

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Vídeo Receta: Bacalao con almejas

Receta paso a paso para cocinar Bacalao con almejas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta Montes de Galicia de buñuelos de bacalao

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Vídeo Receta: Quiche de bacalao y pimientos

Receta paso a paso para cocinar Quiche de bacalao y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

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Vídeo Receta: Francesinhas de lacón y queso (receta portuguesa)

Receta paso a paso para cocinar Francesinhas de lacón y queso (receta portuguesa), de las recetas de cocina portuguesa de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao al estilo tradicional

Receta paso a paso para cocinar Buñuelos de bacalao al estilo tradicional, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Tartaletas de pimiento, cebolla y bacalao

Receta paso a paso para cocinar Tartaletas de pimiento, cebolla y bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas"

"Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas" son dos magníficas recetas para disfrutar de estos estupendos alimentos.
Descubre la receta más irresistible de paté de anchoas casero es realmente una receta fácil donde sólo tenemos que volcar en un recipiente 250 g de crema de queso, 120 g de atún, 120 g de anchoas ( menos cantidad si lo queremos menos salado) 50 CC de ketchup, batimos y listo. Con un poco de pan tostado es un magnífico aperitivo
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Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
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Vídeo Receta: Ensalada templada de arroz con bacalao

Receta paso a paso para cocinar Ensalada templada de arroz con bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Lomos de bacalao fresco con verduras

Lomos de bacalao fresco con verduras

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10 recetas de bacalao fáciles y deliciosas para tu menú navideño

El bacalao es una apuesta segura también para un menú navideño. ¿Quieres diez propuestas fáciles, rápidas y deliciosas con bacalao? Aquí tienes 10 recetas exquisitas.

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Vídeo Receta: Bacalao fresco con garbanzos

Receta paso a paso para cocinar Bacalao fresco con garbanzos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Tortilla de bacalao con pimientos confitados

Receta paso a paso para cocinar Tortilla de bacalao con pimientos confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Lirios de multicolor con brandada de bacalao

Lirios de multicolor con brandada de bacalao

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Vídeo Receta: Bacalao a la vizcaína

Receta paso a paso para cocinar Bacalao a la vizcaína, de las recetas de cocina vasca de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Patatas confitadas con brandada de bacalao

Receta paso a paso para cocinar Patatas confitadas con brandada de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Ensalada de judías rojas con bacalao

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de judías rojas con bacalao, de las recetas de cocina tradicional de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Garbanzos con bacalao vizcaina

Garbanzos con bacalao vizcaina

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Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao a mi manera

Receta paso a paso para cocinar Buñuelos de bacalao a mi manera, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Bacalao a la crema de ajos tiernos

Receta paso a paso para cocinar Bacalao a la crema de ajos tiernos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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The Norwegian Seafood Council lanza convocatoria de las mejores recetas con bacalao

The Norwegian Seafood Council lanza la convocatoria: “Bacalao Noruego, Tradición con corazón”, con el objetivo de conocer las mejores recetas hechas con el auténtico bacalao originario de este país.

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Vídeo Receta: Bacalao fresco al ibérico

Bacalao fresco al ibérico

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Paella con bacalao y espinacas, receta de Cuaresma

Si quieres sorprender con tu paella, prepárales este arroz con bacalo, champiñones y espinacas. Podría ser perfectamente tu plato estrella de Cuaresma. ¡Queda riquísima!

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Lanza The Norwegian Seafood Council, convocatoria de las mejores recetas con bacalao

#The Norwegian Seafood Council lanza la convocatoria: “Bacalao Noruego, Tradición con corazón”, con el objetivo de conocer las mejores recetas hechas con el auténtico bacalao originario de este país. #Inbrand

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Vídeo Receta: Ensalada de judías con aceitunas y bacalao

Ensalada de judías con aceitunas y bacalao

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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso

Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso

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Kokotxas de bacalao en salsa verde, una receta sobresaliente

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SANDWICH de BACALAO y AGUACATE: una receta de JOSEBA ARGUIÑANO

Hoy, en la Cocina de DAP, os traemos una receta fácil y sencilla: un sandwich. Pero un sandwich muy diferente, para que no prepares siempre los mismos. Bacalao, aguacate, huevas de salmón y alcaparras. ¿Te atreves con esta combinación? El creador de esta mezcla de sabores es Joseba Arguiñano y nos explica la receta en su nuevo libro.

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Vídeo Receta: Bacalao fresco en salsa de ajos negros

Receta paso a paso para cocinar Bacalao fresco en salsa de ajos negros, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Bacalao con pisto de verduras: receta paso a paso

Es una preparación de lo más completa y saludable con apenas grasas y muy deliciosa, además se utilizan verduras frescas y de temporada

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Vídeo Receta: Arroz con verduras y bacalao

Arroz con verduras y bacalao

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Receta sencilla y exquisita de bacalao dorado (à Brás)

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Vídeo Receta: Farofias (cocina portuguesa)

Farofias (cocina portuguesa)

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Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

Receta Postre

Conoces estos pastelitos típicos de Portugal? Especialidad deliciosa del país vecino.
Petitchef ya hizo una receta de Pasteis de Nata, pero esta vez, hacemos una versión con almíbar. Y también, cambiamos la manera de colocar el hojaldre. Todo está en la técnica!
Una cosa si hay que decir, puede ser que esté demasiado dulce para algunos paladares, tan sólo tienes que reducir las cantidades del azúcar con respecto al agua (para el almíbar)

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 250 ml de leche
- cáscara 1 limón
- 30 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 75 ml agua
- 4 yemas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pasteis-de-nata-version-con-almibar-fid-1570069

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Vídeo Receta: Arroz con bacalao y espinacas

Arroz con bacalao y espinacas

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Vídeo Receta: Bacalao con patatas y pimientos

Bacalao con patatas y pimientos

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Tortillitas de bacalao, receta de la abuela malagueña ¡en 20 minutos!

Estas tortillitas de bacalao típicas de Málaga apetecen todo el año y son ideales para la cena o como segundo plato, ¡mira cómo se preparan!

Ver video "Tortillitas de bacalao, receta de la abuela malagueña ¡en 20 minutos!"

Bacalao con patatas al horno - receta fácil

Receta Plato

No siempre es fácil encontrar nuevas ideas para la comida familiar. Hoy esperamos ayudarte con esta receta de bacalao con patatas al horno. No sólo es súper sencillo de hacer sino que conseguiremos que incluso los más reacios a comer pescado se deshagan en halagos. Un toque de romero por aquí, unas hojitas de laurel por allá, un chorreoncito de limón y pocos ingredientes más para disfrutar de un plato único realmente delicioso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ↓↓

Ingredientes:
- 250 gr de bacalao desalado
- 2 patatas (medianas)
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- 3 hojas de laurel
- unas ramitas de romero fresco
- aceite de oliva
- 1 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bacalao-con-patatas-al-horno-receta-facil-fid-1575821

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La receta: Bacalao con trufa - 24/06/14

Víctor de la Serna enseña a preparar una receta sencilla con carácter mediterráneo.
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Vídeo Receta: Bacalao aliñado con tomate salteado

Bacalao aliñado con tomate salteado

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Vídeo Receta: Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de Bacalao a la crema de ajos tiernos y humus

Receta de bacalao a la crema de ajos tiernos con cama de humus por el restaurante Ehh..? gràcia de Barcelona.
Más información de la receta en www.verycocinar.com

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Vídeo Receta: Bacalao a la inglesa en salsa de mostaza

Receta paso a paso para cocinar Bacalao a la inglesa en salsa de mostaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

Receta Postre

Conoces estos pastelitos típicos de Portugal? Especialidad deliciosa del país vecino.
Petitchef ya hizo una receta de Pasteis de Nata, pero esta vez, hacemos una versión con almíbar. Y también, cambiamos la manera de colocar el hojaldre. Todo está en la técnica!
Una cosa si hay que decir, puede ser que esté demasiado dulce para algunos paladares, tan sólo tienes que reducir las cantidades del azúcar con respecto al agua (para el almíbar)

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 250 ml de leche
- cáscara 1 limón
- 30 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 75 ml agua
- 4 yemas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pasteis-de-nata-version-con-almibar-fid-1570069

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Vídeo Receta: Arroz con bacalao y coliflor

Receta paso a paso para cocinar Arroz con bacalao y coliflor, de las recetas de cocina valenciana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Ensalada de arroz y lentejas con bacalao ahumado

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de arroz y lentejas con bacalao ahumado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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La receta: Bacalao con trufa - 24/06/14

Víctor de la Serna enseña a preparar una receta sencilla con carácter mediterráneo.

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Vídeo Receta: Bacalao con ajos tiernos y torreznos

Receta paso a paso para cocinar Bacalao con ajos tiernos y torreznos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Quiche de Bacalao | Tarta de Bacalao

INGREDIENTES (8 porciones):

1 1/2 tazas de Harina de Trigo Great Value® para la base
1/2 taza de mantequilla en trozos, para la base
1/8 de cucharadita de sal Great Value®
1/2 pieza de huevo batido para la base
1 cucharada de agua para la base
2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picado
2 tazas de bacalao desalado y desmenuzado
3 piezas de jitomate finamente picado
4 cucharadas de Bruschetta Extra Special® de aceitunas
1/4 de taza de alcaparras
2 piezas de chile güero en vinagre
4 cucharadas de almendra tostada y fileteada
1 cucharada de perejil finamente picado
al gusto de sal Great Value®
al gusto de pimienta
1/2 taza de Leche Entera Great Value®
1/2 taza de crema ácida
5 piezas de huevo
1 cucharada de mostaza Dijon
1/3 de taza de harina de trigo Great Value®
1/3 de taza de queso manchego rallado (100 g)

RECETA completa : https://goo.gl/39Sh2x

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Vídeo Receta: Bacalao al pil-pil con espinacas

La receta perfecta para un plato principal con pescado y legumbres.

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Vídeo Receta: Lomos de bacalao con salsa de naranja y setas

Receta paso a paso para cocinar Lomos de bacalao con salsa de naranja y setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Bacalao con crema de miel, ajos tiernos y gambas

Receta paso a paso para cocinar Bacalao con crema de miel, ajos tiernos y gambas, de las recetas de cocina balear de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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