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Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 6 yemas
- 500 ml de nata
- 80 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 2 cdas azúcar moreno


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-creme-brulee-caramelizada-fid-1569590

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19 junio 2014

Ingredientes: 3 tazas crema para batir, 1 rajita de canela, 1 chile ancho tostado, 1 pizca de comino, 1/3 taza azúcar, 180 gr chocolate semi amargo, 6 yemas.

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Ingredientes: 3 tazas de crema para batir, 5 cucharadas de ralladura de limón, 3/4 taza de azúcar, 6 yemas, 2 cucharadas de vainilla, 1/4 cucharada de sal, 8 cucharadas de azúcar moscabado, 500 gr. de zarzas o frutos rojos y1/4 taza de chambord o licor de casis.

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Receta Creme Brule

Ingredientes:
8 #yemas
150 gr. de #azúcar
1 vaina #vainilla
750 cc. de #crema de leche
250 cc. de leche
200 gr. de #dulcedeleche
Preparación:
Mezclar la vaina de vainilla abierta al medio. Agregar la crema y la leche, mezclar y calentar un poco.
Batir el azúcar con las yemas y agregar la crema y la leche tibias.
Dejar reposar en heladera por lo menos media hora.
Retirar la preparación del frío. Descartar la espuma que se formó en la superficie.
Distribuir en la base de 8 moldecitos una cda. de dulce de leche y cubrir con la crema de yemas.
Cocinar la creme brulé a baño maría, en horno suave, unos 45 minutos o hasta que estén firmes. Retirar los moldecitos del horno y dejarlos enfriar.
Espolvorear la superficie de los postres con azúcar y quemarlos con un soplete.

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Crème brûlée al limón / ¿Cómo hacer CREME BRULEE AL LIMÓN?

Crème brûlée al limón / ¿Cómo hacer CREME BRULEE AL LIMÓN?

2 de octubre del 2014

Ingredientes:

3 T Crema
5 C Ralladura de limón
¾ T Azúcar
6 Yemas
1 C Vainilla
8 C Moscabado
¼ c Sal


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Bonjour,\r
\r
Une bougie de massage vraiment sympa ;-)\r
\r
Pour réaliser cette recette, il vous faut : \r
(Pour une bougie de 180 grammes au total)\r
\r
- 54 grammes de cire de soja,\r
- 7,2 grammes de cire dabeille blanche ou jaune,\r
- 63 grammes de beurre de karaté,\r
- 34,2 grammes dhuile de coco,\r
- 18 grammes dhuile de jojoba),\r
- 1,8 grammes dhuile essentielle de citron,\r
- 1,8 grammes dhuile essentielle de mandarine.\r
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Les produits sont totalement naturels, ils ont été achetés sur le site dAroma-Zone.\r
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Si vous souhaitez que je vous parraine sur le site diherb voici le code promo KMK899 qui vous permettra de bénéficier pour votre première commande de 10$ pour un achat égal ou supérieur à 40$ ou de 5$ pour un commande en dessous de 40$\r
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Si vous souhaitez que je vous parraine sur le site dAroma-Zone contez moi et je vous communiquerai mon adresse mail.\r
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A bientôt pour de nouvelles recettes cosmétiques !!!

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Una receta 100% al horno, dulce, deliciosa y fácil de hacer.

¿Qué más se puede pedir? Ah si, los ingredientes:

340 grs. de dulce de leche
340 cc. de leche
170 cc. de crema
7 yemas
Azúcar


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18 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar creme brulee de chocolate? Cocinando con José Ramón / Chocolates
El chocolatero José Ramón nos enseña a preparar una deliciosa creme brulee de chocolate para disfrutar en estas tardes frías.


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