RAVIOLES CASEROS con Jamón, Queso y Ricotta | Pasta Casera - CUKit!
DIRECTO desde NÁPOLES: PANUOZZO de PORCHETTA y QUESO | El Gourmet
Esta receta italiana te va a dejar con la boca abierta. Un panuozzo de porchetta y queso con salsa para compartir y disfrutar.
¡Te dejamos los ingredientes abajo para que puedas probarla!
Para el pesto:
3 dientes de ajo
1 pizca de sal
1 puñado de albahaca
Aceite de oliva
Queso reggianito gusto
Para la masa:
520 cc. de agua
8 grs. de levadura seca
20 grs. de sal
800 grs. de harina
Para el armado:
Papas precocidas
Salsa de tomate
Muzzarella fior di latte
Muzzarella de barra
Porchetta
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PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet
Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA
Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.
¡Anotá los ingredientes!
Para la masa necesitás:
510 cc. de agua
1 cda. de azúcar
20 grs. de levadura seca
900 grs. de harina
1 cda. de sal
Para el topping:
Pesto
Muzzarella
Burrata
Jamón crudo
Pimienta
Albahaca
Para el relleno:
1 taza de queso reggianito
1 1/2 taza de muzzarella
1/2 taza de tomates secos hidratados
Queso ahumado
Ricota
Rúcula
Pickle de cebolla
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