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  • Vídeo Receta: Patatas revolconas

  • JULIUS&LACHINATA_ patatas revolconas

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    Servicio de Streaming. Marketing Corporativo

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  • Vídeo Receta: Codillo braseado con patatas revolconas

    Receta paso a paso para cocinar Codillo braseado con patatas revolconas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Patatas revolconas al pimentón con huevos fitos

    ¡Qué apetitoso este plato de patatas al pimentón con huevos! Las patatas, al estilo "revolconas" se cuecen con cebolla, se aplastan con tenedor y se les añade beicon

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  • ¡AQUÍ COCINAS TÚ! - Receta: Ensalada de bacalao y patatas revolconas (PROGRAMA 2)

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  • Tres TAPAS ESPAÑOLAS que no te puedes perder: PATATAS revolconas, MEJILLONES tigre y SETAS empanadas

    Hoy damos una nueva vuelta por la gastronomía española a través de sus tapas. Y lo hacemos con tres clásicos: patatas revolconas con chorizo, mejillones tigre y setas empanadas con alioli.

    #LG

    INGREDIENTES

    Patatas revolconas con chorizo

    3 patatas grandes
    2 dientes de ajo
    ½ cebolla
    1 hoja de laurel
    ½ cucharada de pimentón dulce
    ¼ cucharadita de comino molido (opcional)
    1 cucharadita de sal
    2-4 chorizos frescos pequeños

    Mejillones tigre

    1 cda de mantequilla
    1 diente de ajo rallado
    1/4 de cebolla picada
    1 cda de salsa de tomate
    1/4 pimiento rojo picado
    20 mejillones cocidos al natural
    2 cdas de harina de trigo
    1 vaso de caldo de pescado
    1/4 cdta de Tabasco

    Para empanar y freír

    Harina de trigo
    1 huevo
    Pan rallado
    Aceite de oliva en abundancia

    Setas empanadas con alioli

    12 setas de cultivo
    2 huevos
    100 g de pan rallado
    Sal
    Aceite para freír en abundancia

    Para la salsa

    200 ml de aceite de oliva suave o de girasol
    1-2 huevos a temperatura ambiente
    1 diente de ajo
    Zumo de limón o vinagre, un chorrito
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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