Videos relacionados con rigatoni

Rigatoni, de Raúl Navarro

Receta: Cocinamos Rigatoni con crema de champiñones, parte 1

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Receta: Cocinamos Rigatoni con crema de champiñones, parte 2

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Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo

INGREDIENTES ( 4 porciones):

1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo (para el pollo)
1 cucharadita de paprika (para el pollo)
1/2 cucharadita de polvo de ajo (para el pollo)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo (para el pollo)
2 cucharadas de margarina
2 jitomates en cubos pequeños
1 taza de salsa de tomate para pizza
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
400 gramos de pasta rigatoni, cocida
1 taza de queso manchego reducido en grasa, rallado
3 cucharadas de albahaca fresca, picada

Receta completa en : https://goo.gl/WnT5mF

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Rigatoni Con Salsa Tradicional de Tomate y Queso de Cabra

GUARDA esta receta: https://goo.gl/A3SYMq
Ingredientes para 8 porciones:
1 paquete de Rigatoni 500g
3 cucharadas de aceite de oliva
1 pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picada
1/4 de taza de chile de árbol seco en aritos
1/2 manojo de albahaca picada
1/2 taza de queso de cabra desmoronado
1 pieza de Salsa Tradicional Prego® 680g
500 gramos de carne de res molida
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1/2 taza de queso parmesano desmoronado, para decorar
1/2 manojo de albahaca para decorar

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Pasta al queso

Receta fácil de rigatoni con bechamel de queso azul. Un plato de pasta para los amantes del queso. Están buenísimos y son muy fáciles de preparar.

Ingredientes para dos personas:
- 200 gr de rigatoni
- 80 gr de queso azul ( bleu d'Auvergne, Cabrales, Roquefort...)
- 500 ml de leche tibia
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Queso rallado para gratinar
- Pimienta negra molida
- Perejil picado ( o la hierba que prefiráis)
- Sal

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Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

Receta Plato

Viajemos a Italia para descubrir uno de sus platos tradicionales: ¡la pasta a la Amatriciana! Una receta sencilla que se prepara con pocos ingredientes, ¡pero eso sí, con ingredientes de calidad! La amatriciana toma su nombre de la pequeña ciudad italiana de Amatrice. Y aunque en un principio esta receta la preparaban los pastores utilizando únicamente queso pecorino, guanciale y pimienta negra, pero siglos más tarde se le añadió salsa de tomate. El resultado, una pasta llena de sabor y tradición :-)

Ingredientes:
- 180 gr de rigatoni
- 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
- 200 gr de tomates pelados
- 20 gr de pecorino romano
- 25 ml de vino blanco seco
- 1 guindilla fresca
- Pimienta negra


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-a-la-amatriciana-una-receta-llena-de-sabor-y-tradicion-fid-1581067

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Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Receta Plato

De sabor fuerte y cremosidad perfecta, la pasta alla carbonara es sin duda un plato emblemático de la cocina italiana. Tan celebrado a nivel mundial que incluso se le ha dedicado un día especial: ¡el día de la carbonara! La receta tradicional se elabora utilizando únicamente queso pecorino romano rallado, guanciale (papada de cerdo), huevos y pimienta negra. Hay quienes la preparan con huevos enteros, otros eligen solo las yemas, en nuestro caso utilizaremos 1 huevo entero y 1 yema para lograr un perfecto equilibrio.
La clave para que la pasta carbonara tenga un sabroso y auténtico sabor italiano va a residir en la calidad de los ingredientes y en algunos pequeños trucos que te compartiremos a continuación, así que, ¡no te pierdas ni un solo detalle!

Ingredientes:
- 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini)
- 1 huevo
- 1 yema
- 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
- 40 gr de queso pecorino romano rallado
- Pimienta negra en grano al gusto


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-a-la-carbonara-la-receta-tradicional-italiana-fid-1581382

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Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese

Receta Plato

Si te gustan los platos con un toque picante sin duda tienes que probar esta nueva receta de pasta. El ingrediente principal es la sobrasada aunque puedes sustituirla por 'nduja, un embutido típico de la cocina italiana, elaborado con carne de cerdo. La 'nduja es muy similar a la sobrasada mallorquina pero con un punto más picante debido a la guindilla que lleva; de modo que, podemos sustituirla sin problema. Este embutido se puede comer untado en pan tostado, en pizzas o usarlo para preparar, como hacemos hoy, una deliciosa salsa para pasta. La elaboración es muy sencilla y desde el primer bocado resulta realmente adictiva. Te explicamos el procedimiento paso a paso para que puedas disfrutar de esta receta en casa.

Ingredientes:
- 200 gr de pasta (nosotros hemos usado rigatoni)
- 50 gr de sobrasada picante (o 'nduja, sobrasada calabrese)
- 200 ml de salsa de tomate
- 1/2 cebolla morada
- Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
- Queso parmesano rallado (al gusto)
- Sal (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-salsa-de-tomate-y-nduja-calabrese-fid-1579311

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