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ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos

Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:


Para 15-20 unidades:

500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)

Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:

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2018

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Rosquillas de anís tiernas y esponjosas | receta fácil y rápida

Receta artesanal de como hacer las autenticas Rosquillas de anís de cadiz, muy famosas durante todo el año, pero sobre todo por carnavales, semana santa y navidad.
Rosquillas elaboradas con las semillas de matalahuva que es el nombre por el que se conoce al anís verde o semillas de anís, de todas formas en el video te enseño cual es para que no te equivoques con el anís estrellado por que tienen sabor totalmente diferente.

Esta receta es muy rapida de elaborar, ya que solo nos llevara 5 minutos hacer la masa a mano, luego el tiempo de reposo recomendado de la masa como haciamos con las magdalenas y despues dar forma a nuestras rosquillas y freirlas.

De todos modos los ingredientes, el paso a paso y los consejos te los dejo en el siguiente enlace:



Tambien tienes los ingredientes en grsmos y en tazas en la caja de información del video.

Te recuerdo que te puedes poner en contacto conmigo por comentarios, por email o en mis redes sociales...

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Marcha Das Rosquillas 2011 Parte 2

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Las rosquillas de maíz destacan entre los postres tradicionales nicaragüenses

Entre la variedad de productos que destacan en la cultura culinaria de Nicaragua se encuentran las deliciosas rosquillas de maíz. Durante cinco generaciones la familia Reyes ha elaborado y comercializado estos célebres postres. teleSUR

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4 Estrellas Episodio 159 Completo: Rosquillas

4 Estrellas Episodio 159 Completo: Rosquillas

4 Estrellas Episodio 160 Completo: https://dai.ly/x8tkedu
4 Estrellas Episodio 159 Completo
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Rosquillas de la abuela con solo 3 ingredientes, ¡facilísimas! - Cocina Fácil

Sí, con solo 3 ingredientes puedes preparar unas rosquillas caseras como las que hacían en las fiestas del pueblo... ¡Es facilísimo, mira la videorreceta, paso a paso!

Ver video "Rosquillas de la abuela con solo 3 ingredientes, ¡facilísimas! - Cocina Fácil"

Cinco pastelerías de Madrid se unen para innovar en la receta de las rosquillas

El Pozo, La Duquesita, El Riojano, Casa Mira y La Mallorquina son los obradores que han puesto a la venta sus creaciones más dulces.

Ver video "Cinco pastelerías de Madrid se unen para innovar en la receta de las rosquillas"

FINAL ROSQUILLA DE ORO LEDESMA

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Donas, Rosquillas | Comamos Casero | Receta fácil

Ingredientes
Masa
Harina tipo 0000 500 grs
Azúcar 100 grs
Levadura en polvo 1 sobre
Ralladura de limón
huevos 2
Manteca 100 grs
Leche tibia 200 cc
Aceite de maiz o girasol para freir 1 litro
Decoración
Chocolate cobertura blanco 200 grs
Chocolate cobertura con leche 200 grs
Granas de colores
Glacé
Azúcar impalpable
Agua cantidad necesaria

Procedimiento
Colocar en un bowl grande el harina, el azúcar, la levadura en polvo, la ralladura de limón , el huevo y la leche tibia, mezclar todo bien, agregar más harina si es necesario. Por último integrar la manteca a temperatura ambiente y unir bien. Tapar con un film y dejar levar dos o tres horas. Estirar la masa con palo de amasar, cortar círculos grandes con cortante , luego el círculo chico en el centro y dejar levar nuevamente tapadas con film.
Colocar el aceite en un sartén grande, cuando esté bien caliente llevar a fuego mínimo, sumergir las donas, dejar 2 ó 3 minutos hasta que doren y dar vuelta, dejar otros 2 ó 3 minutos. En este momento tener mucho cuidado con el aceite caliente, usar espumadera o palillo de madera para girarlas y retirarlas. Preparar un glacé con azúcar impalpable y agua, pincerlas.
Derretir a baño María el chocolate cobertura, pasar las donas de un solo lado y dejar secar. Luego decorar con granas de colores. Los restos de masa se unen nuevamente, salen 3 docenas.
Tips
También se pueden hacer con harina leudante en lugar de harina 0000. Pero lleva la levadura en polvo.
Se pueden cocinar en el horno en lugar de fritas en aceite.
Se pueden rellenar con dulce de leche, crema pastelera, chocolate, etc

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Nota informativa sobre Rosquillas en Danlí, 29 de agosto del 2011.

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Un San Isidro sin pradera, pero sí con las tradicionales rosquillas

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Los claveles, las rosquillas y el agua de santo protagonizan la fiesta de San Isidro en Madrid

Un sinfín de actividades a ritmo de chotis y pasodoble coparan la jornada madrileña

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Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera - Recetas paso a paso, tutorial

Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera. #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #SemanaSanta No puede ser más fácil preparar unas rosquillas que además de fáciles y rápidas están riquísimas. No hay excusa a la hora de preparar esta receta.
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
.
Ingredientes:
.
250 g (2 Tazas) Harina de todo uso o repostería
3 Huevos tamaño medio
30 g (2 Cucharadas) Azúcar
60 ml (6 Cucharadas) Aceite de girasol o de semillas
50 ml (5 Cucharadas) Zumo de naranja recién exprimido
30 ml (3 Cucharadas) Anís seco o aguardiente
2 Cucharaditas Ralladura de naranja sin nada de blanco
1 Cucharadita Ralladura de limón sin nada de blanco
2 Sobres de gaseosa o 8 g (1/2 Cta.) levadura química
Abundante aceite sabor neutro para freír
Azúcar para rebozar las rosquillas

.
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Rosquillas Teresita, un negocio con sabor y tradición familiar

Son dulces, con un poco de sal y crujientes, así es el sabor de las rosquillas Teresita Reyes ubicadas en El Viejo, Chinandega; un negocio familiar que ha ido creciendo de una generación a otra, como comentó su propietaria María Cristo Reyes.

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Bollitos árabes sin horno

Este postre fácil sin horno muy similar a las tradicionales rosquillas de la abuela queda tan bueno que desaparecerá de la mesa en cuanto lo sirvas

Ver video "Bollitos árabes sin horno"

Vídeo Receta: Rosquilla lista tradicional de San Isidro

Receta paso a paso para cocinar Rosquilla lista tradicional de San Isidro, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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BUTTERCREAM de CHOCOLATE. Betún de chocolate.

Receta fácil de buttercream de chocolate. Con textura perfecta para la decoración de cupcakes, pasteles y rellenos.

Ingredientes:
. 50 gr de cacao puro en polvo
. 250 gr de mantequilla sin sal
. 200 gr de azúcar glas (azúcar impalpable, glacé, nevada, pulverizada...)
. 1 cucharadita de aroma de vainilla

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Budín de chocolate - Chocolate Pudding

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Este es un postre sencillo y sabroso que se prepara rápidamente. Es ideal para un final feliz después de una buena comida. Se prepara con anticipación y se guarda refrigerado y tapado, para luego servirse en copitas individuales. Se puede decorar con almendras o nueces.

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Pastel de Chocolate - Chocolate Cake

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Fondant de chocolate - Chocolate Fondant

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Delicioso postre de chocolate que se prepara al momento. Su centro suave conquista hasta el más terco de los corazones.

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Trufas de chocolate - Chocolate Truffles

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vasos de chocolate (Chocolate cups)

Vasitos de chocolate
rellenoss con salsa de chocolate y frutas

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Betun de chocolate - Chocolate Frosting

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Prepara este delicioso y sencillo betún para cubrir tu pastel favorito.

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Pastel de chocolate - Chocolate Cake

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Nada como un pastel de chocolate para ponernos de buen humor. Excelente como postre o para la merienda. Lo puedes servir espolvoreado de azúcar pulverizada o untarlo con tu betún favorito. busca nuetra receta de betún de chocolate.

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Horchata de chocolate - Chocolate Horchata

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Flan Cremoso de Chocolate | Flan de CHOCOLATE

INGREDIENTES (8 porciones):

1/4 de taza de azúcar para el caramelo
1 taza de jarabe de chocolate para el caramelo
397 gramos de leche condensada (1 lata) para el flan
352 mililitros de leche evaporada (1 lata) para el flan
5 piezas de huevo para el flan
1 taza de jarabe de chocolate para el flan
1 taza de chocolate en polvo para el flan
1 cucharada de vainilla para el flan
1 1/2 tazas de queso crema para el flan
al gusto de crema batida para decorar
al gusto de fresa para decorar
al gusto de chocolate blanco rallado, para decorar

PASO A PASO: https://goo.gl/QbK2NK

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Cheesecake de chocolate con ganache de chocolate

El mejor postre con queso Philadelphia y chocolate que verás

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Receta de pastel de queso de chocolate. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate

Receta para preparar pastel de queso de chocolate. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate
06 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar pastel de queso de chocolate?. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate
Costra: 24 galletas rellenas de chocolate, 1 cucharada azúcar, 1/4 taza mantequilla. Relleno: 300 gr chocolate semi amargo, 120 gr queso cremoso a temperatura ambiente, 1 1/2 taza azúcar, 1/4 taza cocoa, 4 huevos. Betún: 3/4 taza crema, 180 gr chocolate semi amargo, 1 cucharada azúcar, rizos de chocolate.

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Topo Gigio - La rosquilla gigante (Esp Latino)

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Cupcakes de chocolate rellenos de frambuesa y chocolate blanco - Chocolate cupcakes

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Hot chocolate bombs| bombas de chocolate

Hot chocolate bombs| bombas de chocolate

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Calaveritas de chocolate / Cómo hacer calaveritas de chocolate

Calaveritas de chocolate

16 de octubre 2014

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Piruletas de chocolate: chocolate negro + caramelos de toffe

Receta Bebida

¿Busca un regalo gourmet y original? Prueba nuestras piruletas de chocolate caliente! Aquí, hemos combinado el chocolate negro y los caramelos con sabor a toffe con los que vamos a conseguir un máximo de delicadeza :-)
Todo lo que vas a tener que hacer es envolver estos bonitas piruletas en papel de seda y ofrecérselos a quien más quieres. Una vez que lo abras, todo lo que tienens que hacer será calentar un poco de leche en una taza y derretir en ella este precioso regalo.

Paso a paso, sige nuestra receta explicada paso a paso, en imágenes y en vídeo : -)

Ingredientes:
- 90 gr de chocolate negro
- 4 Caramelos de toffe


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/piruletas-de-chocolate-chocolate-negro-caramelos-de-toffe-fid-1573275

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dulces de chocolate 1/ chocolate candy

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FLANES DE CHOCOLATE CON SALSA DE CHOCOLATE BLANCO

FLANES DE CHOCOLATE CON SALSA DE CHOCOLATE BLANCO ¿Cómo hacer flan de chocolate con salsa de chocolate blanco?
11 septiembre 2014

Ingredientes: Salsa: 300 gr chocolate blanco, 2 taza crema para batir, 1 cucharada vainilla. Flanes: aceite en aerosol, coca, 180 gr chocolate semi amargo, 1 taza media crema, 1 crema para batir, 2 cucharadas azúcar, 6 yemas, 1 cucharada vainilla, 2 cucharadas café soluble, crema para batir, 1 taza frambuesa.

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Receta de baloncitos de chocolate / Chocolate baloncitos recipe

Receta de baloncitos de chocolate / Chocolate baloncitos recipe
18 junio 2014

La chef María T. Degollado nos enseña a preparar unos deliciosos baloncitos de chocolates.

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Piruletas de chocolate: chocolate negro + caramelos de toffe

Receta Bebida

¿Busca un regalo gourmet y original? Prueba nuestras piruletas de chocolate caliente! Aquí, hemos combinado el chocolate negro y los caramelos con sabor a toffe con los que vamos a conseguir un máximo de delicadeza :-)
Todo lo que vas a tener que hacer es envolver estos bonitas piruletas en papel de seda y ofrecérselos a quien más quieres. Una vez que lo abras, todo lo que tienens que hacer será calentar un poco de leche en una taza y derretir en ella este precioso regalo.

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Ingredientes:
- 90 gr de chocolate negro
- 4 Caramelos de toffe


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DRAWING a green donut. DIBUJANDO una rosquilla verde.

DRAWING a green donut. DIBUJANDO una rosquilla verde.

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Receta para preparar pastel de chocolate triple. Receta de pastel de chocolate / Pastel de chocolate

Receta para preparar pastel de chocolate triple. Receta de pastel de chocolate / Pastel de chocolate
12 diciembre 2013

Receta ¿Cómo preparar pastel de chocolate triple?. Receta de pastel de chocolate / Pastel de chocolate
Ingredientes: Pastel: 2 3/4 taza harina, 2 cucharadas bicarbonato, 1/2 cucharada de royal, 1/4 cucharada sal, 1 taza cocoa, 2 1/2 taza azúcar, 2 yemas, 4 huevos, 1 taza aceite, 1 cucharada vainilla, 1/2 taza chispas de chocolate. Ganache: 3 tazas crema para batir, 750 gr chocolate. Mousse: 4 1/2taza crema, 1/2 taza miel de maíz, 750 gr chocolate. Ensamble: 2/3 taza mermelada de frambuesa, 1 cinturón de chocolate claro, 375 gr chocolate. Frutas para rellenar: fresas, frambuesas, blueberrys, zarzamoras, cerezas.

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Apple Fritters, bocaditos de manzana fáciles y rápidos

Descubre estos irresistibles "Apple fritters", una mezcla entre donuts y buñuelos de manzana. Fáciles y rápidos de hacer

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tarta de chocolate keto #keto #cetogenico #chocolate

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Bolitas de chocolate - Chocolate balls - recetas de postres fáciles

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Bolitas de chocolate con chispas de chocolate y menta

Bolitas de chocolate con chispas de chocolate y menta
3 diciembre 2014

Ingredientes: 240 G CHOCOLATE SEMI AMARGO PICADO, ½ T MANTEQUILLA EN CUADRITOS, 45 G CHOCOLATE AMARGO PICADO, ½ T DULCES DE MENTA (ROJOS CON BLANCO) PICADOS, 6 ½ C AZÚCAR, 3 HUEVOS, 2 C VAINILLA, 1 C EXTRACTO DE MENTA, 1 ½ T HARINA, ¾ C POLVO DE HORNEAR, ¼ C SAL, ½ T CHISPAS DE CHOCOLATE, DULCES DE MENTA PICADOS, AZÚCAR GLAS

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Piruletas de chocolate: chocolate negro + avellanas tostadas

Receta Bebida

¡Chocoadictos, esta receta es para vosotros! Os presentamos una forma nueva de consumir tu dulce preferido! Un formato muy original para hacerte un chocolate a la taza o para comerlo incluso solo. Además, puede ser una idea fantástica para regalárselo a alguien fascinado por este goloso producto. Hoy te traemos una sabrosa combinación de chocolate negro con avellanas tostadas. Una combinación de sabores suaves y crujientes perfecto para obsequiar a un ser querido ¡Seguro que le encanta!

Sigue el pasos paso a paso para hacer esta receta que te resultará muy fácil con nuestras explicaciones fotografías y vídeo!

Ingredientes:
- 90 gr de chocolate negro
- 30 gr de avellanas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/piruletas-de-chocolate-chocolate-negro-avellanas-tostadas-fid-1573273

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Crepes de Chocolate

Crepes de Chocolate

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Bizcocho de Chocolate

Te presento una receta de bizcocho de chocolate, con cobertura y relleno, que dura fresco varios días. La cobertura no se cae, puedes hacerlo en licuadora y está exquisito y "chocolatoso". Pruébalo!
Lista de ingredientes al final del video.

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