Pan sin gluten
Pan sin gluten
Prepara este facilísimo pan sin gluten con una miga tierna y esponjosa. Una receta muy fácil con pocos ingredientes.
Ver video "Pan sin gluten"
Alimentación sin gluten
Ver video "Alimentación sin gluten"
Crepes sin gluten y sin lactosa
Receta Postre
Petitchef te trae el desayuno y merienda perfecto! :) Rápido y seguro que para todos los gustos! Además, son sin gluten y sin lactosa, para que nadie se prive! Ya tan sólo tienes que rellenarlos de lo que más te guste, miel, mermelada de fresa, de melocotón, chocolate.... :D
Ingredientes:
- 250 gr de harina de arroz
- 500 ml de leche de almendras
- 3 huevos
- 1 cdita extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crepes-sin-gluten-y-sin-lactosa-fid-1563913Ver video "Crepes sin gluten y sin lactosa"
Red Málaga sin gluten
Ver video "Red Málaga sin gluten"
Pan baguette sin gluten
Prepara estas baguettes sin gluten. Un pan celíaco delicioso para utilizar en bocadillos, para hacer tostadas o para acompañar todas tus comidas.
Ver video "Pan baguette sin gluten"
Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten
Receta Postre
Para los que sean vegetarianos, veganos o intolerantes al huevo o la leche están de suerte, porque esta mousse está para chuparse los dedos! Con este truco, disfrutarás de una mousse aérea y con todo el sabor del chocolate. Y si tenéis miedo, no! no sabe a garbanzos!! :D
Ingredientes:
- 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba)
- 200 gr de chocolate negro
- 70 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-chocolate-vegano-sin-huevos-y-sin-leche-fid-1564383Ver video "Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten"
Baja de peso sin gluten
¡Conoce más videos! https://www.youtube.com/user/Salud180/videos
Si quieres bajar de peso, pero aún no lo has logrado, quizás el problema está en tu dieta: el Gluten. No te pierdas esta cápsula y compártelaVer video "Baja de peso sin gluten"
Bizcocho de manzana sin gluten, sin huevo y sin lactosa
El postre viral de internet con tan solo 3 ingredientes. Se trata de un bizcocho de manzana sin utilizar el horno con una miga muy esponjosa.
Ver video "Bizcocho de manzana sin gluten, sin huevo y sin lactosa"
Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Receta Postre
Un postre listo en solo 15 minutos es posible! La prueba la tienes aquí, con nuestra receta de crema de avellanas. Una alternativa deliciosa para personas veganas o intolerantes al gluten ;)
Además, es una receta que, en teoría, no lleva azúcar ninguno (lo que le quieras añadir tu), así que puedes darte tu capricho sin culpabilidad! :D
Ingredientes:
- 200 ml de leche de almendras
- 2 cdas de maizena
- 2 cdas de puré de avellanas
- 1 cda de cacao en polvo
- 40 gr de avellanas en trozos
- (opcional sirope de ágave al gusto para endulzar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/natillas-veganas-de-avellana-sin-gluten-sin-huevo-fid-1570828Ver video "Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)"
Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Receta Postre
Un postre listo en solo 15 minutos es posible! La prueba la tienes aquí, con nuestra receta de crema de avellanas. Una alternativa deliciosa para personas veganas o intolerantes al gluten ;)
Además, es una receta que, en teoría, no lleva azúcar ninguno (lo que le quieras añadir tu), así que puedes darte tu capricho sin culpabilidad! :D
Ingredientes:
- 200 ml de leche de almendras
- 2 cdas de maizena
- 2 cdas de puré de avellanas
- 1 cda de cacao en polvo
- 40 gr de avellanas en trozos
- (opcional sirope de ágave al gusto para endulzar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/natillas-veganas-de-avellana-sin-gluten-sin-huevo-fid-1570828Ver video "Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)"
Muffins de verduras sin gluten
Unos muffins salados hechos con verduras y harinas sin gluten, para disfrutar de estas agradables magdalenas sin culpa.
Ver video "Muffins de verduras sin gluten"
Muffins de verduras sin gluten
Unos muffins salados hechos con verduras y harina de garbanzos, libres de gluten ¡y deliciosos!
Ver video "Muffins de verduras sin gluten"
Tortitas veganas y sin gluten
Receta Merienda
Receta estrella para las mañanas de los domingos, tortitas! Esta vez, te traemos una versión vegana y sin gluten para todas las personas alérgicas / intolerantes. Y para acompañar, puedes usar sirope, fruta, chocolate, caramelo ... Sigue paso a paso nuestra receta sin gluten, sin huevo y sin lactosa!
Ingredientes:
- 1 plátano
- 20 gr de azúcar moreno
- 3 yogures de soja
- 30 ml de aceite
- 200 ml de leche de almendras
- 225 gr de harina de arroz
- 1 sobre de levadura química (sin gluten)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tortitas-veganas-y-sin-gluten-fid-1572133Ver video "Tortitas veganas y sin gluten"
BIZCOCHO SIN GLUTEN INTRO DIPU
Ver video "BIZCOCHO SIN GLUTEN INTRO DIPU"
Brownie y pizza sin gluten
Ver video "Brownie y pizza sin gluten"
BAJA DE PESO sin gluten
https://www.youtube.com/watch?v=HU7PL-g6G8c&list=UUibv8tXAlG6yMOtzdgN1cKQ
Baja de peso sin gluten | Tips para bajar de peso | Salud180Ver video "BAJA DE PESO sin gluten"
Pastel de castañas sin gluten
Receta de pastel de castañas sin gluten.
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Espagueti de calabacitas sin gluten
Una sencilla receta para simular que comes pasta cuando estás a dieta.
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Bizcocho de soletilla sin gluten
Receta Postre
Te encanta el tiramisú, pero no lo comes desde hace tiempo ya sea porque no encuentras restaurantes o supermercados dónde comprarlo hecho sin gluten? o ¿quieres hacerlo casero pero los bizcochos de soletilla son tan caros y vienen tan pocos que se te quitan las ganas? pues... atento con esta receta porque es lo más fácil que te puedas encontrar como receta! :D Podrás hacer tiramisú, charlota u otras tartas sin gluten deliciosas! o incluso para comerlas tal cual con tu café :)
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 gr azúcar
- 50 gr de maizena
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-soletilla-sin-gluten-fid-1567980Ver video "Bizcocho de soletilla sin gluten"
Las saludables harinas sin gluten
Estas harinas te harán mucho bien, aprovecha
Ver video "Las saludables harinas sin gluten"
Bizcocho de soletilla sin gluten
Receta Postre
Te encanta el tiramisú, pero no lo comes desde hace tiempo ya sea porque no encuentras restaurantes o supermercados dónde comprarlo hecho sin gluten? o ¿quieres hacerlo casero pero los bizcochos de soletilla son tan caros y vienen tan pocos que se te quitan las ganas? pues... atento con esta receta porque es lo más fácil que te puedas encontrar como receta! :D Podrás hacer tiramisú, charlota u otras tartas sin gluten deliciosas! o incluso para comerlas tal cual con tu café :)
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 gr azúcar
- 50 gr de maizena
- azúcar glas
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Alimentos sin gluten: dieta para celíacos
La celíaca es un proceso frecuente de naturaleza autoinmune y con afectación sistémica. Es la única enfermedad dentro de un amplio grupo de procesos autoimunitarios que presenta un origen bien definido y conocido, producido por una intolerancia permanente al gluten, que aparece en individuos genéticamente susceptible
Ver video "Alimentos sin gluten: dieta para celíacos"
Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL
Atrévete con este increíble postre de limón para el que no necesitarás ni huevo, ni gelatina, ni horno. Está buenísimo y no tiene gluten. ¡Te va a encantar!
Ver video "Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL"
Coulant de chocolate cremoso sin gluten
Receta Postre
¿Eres un amante del chocolate pero te cuesta disfrutar de un buen postre siendo alérgico o intolerante al gluten? Petitchef resuelve todos los problemas con este coulant de chocolate sin gluten y de lo más goloso! :)
Ingredientes:
- 150 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 30 gr de maizena
- 90 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/coulant-de-chocolate-cremoso-sin-gluten-fid-1567977Ver video "Coulant de chocolate cremoso sin gluten"
Masa choux sin gluten, para profiteroles
Receta Postre
Deliciosa masa choux para rellenar de lo que quieras! de helado, crema pastelera, chocolate, nata montada... para hacer profiteroles o comerlos como más te gusten! :)
Ingredientes:
- 125 gr de maizena
- 200 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 1 huevo para dorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-sin-gluten-para-profiteroles-fid-1567981Ver video "Masa choux sin gluten, para profiteroles"
Consejos para una dieta sin gluten
Desde la Asociación Celíaca Argentina brindarán un taller en el que brindaran consejos para llevar adelante una dieta libre de gluten
RSVer video "Consejos para una dieta sin gluten"
8 Trucos para cocinar Sin Gluten
Cada vez más se empieza a entender esta enfermedad y estamos más adaptada a ella, aunque ha sido y sigue siendo muy difícil encontrar productos sin gluten con un precio desorbitado, o poder disfrutar de algunos platos o tener dificultades en los restaurantes.
Estas son 8 claves para cocinar sin gluten para un celiacoVer video "8 Trucos para cocinar Sin Gluten"
Coulant de chocolate cremoso sin gluten
Receta Postre
¿Eres un amante del chocolate pero te cuesta disfrutar de un buen postre siendo alérgico o intolerante al gluten? Petitchef resuelve todos los problemas con este coulant de chocolate sin gluten y de lo más goloso! :)
Ingredientes:
- 150 gr de chocolate negro
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 30 gr de maizena
- 90 gr de azúcar
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Mini cupcakes de almendra sin gluten
Receta de mini cupcakes de almendra sin gluten.
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Masa choux sin gluten, para profiteroles
Receta Postre
Deliciosa masa choux para rellenar de lo que quieras! de helado, crema pastelera, chocolate, nata montada... para hacer profiteroles o comerlos como más te gusten! :)
Ingredientes:
- 125 gr de maizena
- 200 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 1 huevo para dorar
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Llega a Madrid la primera pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa
Ver video "Llega a Madrid la primera pastelería sin azúcar, sin gluten y sin lactosa"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
Delicioso brownie sin gluten bajo en calorias
Beka tiene para ti un delicioso brownie sin gluten muy bajo en calorias que podrás comer cuando quieras.
Ver video "Delicioso brownie sin gluten bajo en calorias"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
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Brownies de chocolate sin gluten - Postre fácil
Receta de brownie de chocolate sin glúten fácil y rápido.
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Pastelitos de zanahoria sin lactosa ni gluten
Prepara estos deliciosos pastelitos de zanahoria sin gluten y sin lactosa, perfectos para elaborar cuando tienes invitados intolerantes.
Guardate esta receta porque seguro que tirunfarás.Ver video "Pastelitos de zanahoria sin lactosa ni gluten"
Cómo preparar bizcocho de naranja sin gluten
Hoy en Mejor con Salud vamos a mostrarte una receta sin gluten, por lo que será apta para celíacos y también agradará al resto de la familia. Este delicioso bizcocho de naranja también te aporta vitamina C, así que no dejes de prepararlo.
Ver video "Cómo preparar bizcocho de naranja sin gluten"
Los riesgos de las dietas sin gluten
Ver video "Los riesgos de las dietas sin gluten"
¿Sin carne o sin gluten? Las dietas más populares entre celebridades
¡Te sorprenderá saber qué come quién!
Ver video "¿Sin carne o sin gluten? Las dietas más populares entre celebridades"
Todo 'Sin Gluten' por el Día del Celíaco
Esta semana ha tocado el "Día Sin Gluten" y en muchos colegios han hecho menú especial de celíacos para todos los alumnos. Les alertan de los riesgos que la contaminación cruzada tiene para ellos. La celiaquía es 5 veces superior en niños que en adultos. Hay un 75 por ciento de casos todavía sin diagnosticar. Mariu Viñas fue al médico con 33 años con síntomas de hinchazón de estómago, dermatitis, vómitos, etc. La depresión o la infertilidad pueden estar asociadas a esta enfermedad que limita sus hábitos. En la localidad asturiana de Cangas de Onís, el 3 por ciento de la población es celiaca. Hay platos típicos pero sin gluten, aunque el problema es que los productos son caros. En un día como hoy lo celíacos reivindican precios asequibles porque no es capricho es una necesidad.
-Redacción-Ver video "Todo 'Sin Gluten' por el Día del Celíaco"
Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Receta Plato
¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 200 ml de nata
- 100 ml de leche
- 20 gr de queso parmesano
- 500 gr de calabacines
- 3 cucharadas de salsa pesto
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/flan-de-calabacin-y-pesto-sin-gluten-fid-1574502Ver video "Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten"
Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Receta Plato
¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 200 ml de nata
- 100 ml de leche
- 20 gr de queso parmesano
- 500 gr de calabacines
- 3 cucharadas de salsa pesto
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Kardashian, otra que apoya la dieta sin gluten
La celebrity ha comentado lo bien que está la misma dieta que sigue Miley Cyrus a través de una fotografía en Twitter. Se trata de una imagen de cuando las mechas rubias todavía coloreaban su cabello y de cuando su cuerpo lucía un aspecto inmejorable.
Ver video "Kardashian, otra que apoya la dieta sin gluten"
Como hacer Hot Cakes de AVENA (SIN GLUTEN)
Hoy Lu nos enseña 4 formas de hacer Hot Cakes con avena y plátano, son muy fáciles de preparar, deliciosos, no llevan leche y están libres de gluten ¡¡Acompáñanos a preparar esta receta!!
Ver video "Como hacer Hot Cakes de AVENA (SIN GLUTEN)"
Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena sin gluten
Una deliciosa y sencilla lasaña de verduras sin gluten.
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TORTILLAS SIN GLUTEN, CON ARROZ CRUDO!!! (las amo)
Ver video "TORTILLAS SIN GLUTEN, CON ARROZ CRUDO!!! (las amo)"
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"
Aprende a preparar brownies de chocolate sin gluten
Este video te enseñará cómo preparar este exquisito postre sin gluten , el gluten esta presente en la harina de trigo y muchas personas no lo toleran . Algunos ingredientes son : Chocolate amargo , azucar, mantequilla y sal .
Video cortesía de Cocina al NaturalVer video "Aprende a preparar brownies de chocolate sin gluten"
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
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Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten
Receta Entrante
Parece trigo pero no lo es :D Hoy para el almuerzo, prueba nuestro tabulé sin sémola de trigo. Una alternativa sin gluten y 100% vegetal. De hecho, la sémola se reemplazará por la coliflor triturada :) Una buena manera de hacer comer esta verdura a toda la familia. Una receta sin cocinar y vegetariana para guardar en taper y poder llevártelo de picnic improvisado :)
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 2 tomates
- 1 pepino
- 180 gr aceitunas negras
- hojas de menta (al gusto)
- 2 cdas aceite de oliva
- zumo de 1/2 limón
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tabule-de-coliflor-100-vegano-y-sin-gluten-fid-1572355Ver video "Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten"
29/06/17 | Clase Magistral: Cocina Sin Gluten | MasterChefUY
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Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)
Receta Merienda
Para un postre hiperproteico y saludable, ¡opta por este pastel de chocolate y frijoles! ¡De hecho, los frijoles están llenos de proteínas vegetales! Seas deportista o no, no dudes en usarlo en tus recetas antes del deporte o en la merienda del día.
Puedes estar tranquilo porque no sentirás su sabor. Por el contrario, aportarán una textura extra suave a su postre saludable. Un postre que será además sin gluten, sin grasa y sin lactosa. Aquí la prueba de que podemos divertirnos sin explotar el contador de calorías ;)
Ingredientes:
- 250 gr de frijoles cocidos (habas rojas)
- 200 gr de chocolate negro (tableta)
- 60 gr de azúcar moreno (esta cantidad puedes reducirla o incluso sustituirla por dátiles o plátano maduro para aportar un dulzor natural al pastel)
- 1 cda aceite de coco
- 3 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pastel-de-chocolate-y-frijoles-habas-rojas-fid-1570503Ver video "Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)"
Pasos para realizar pan sin gluten en un minuto
Ver video "Pasos para realizar pan sin gluten en un minuto "
Roscón de Reyes sin gluten (relleno de chocolate) - Cocinatis
Disfruta de esta versión del tradicional roscón de Reyes en la que preparamos una masa apta para celíacos y la rellenamos con un delicioso relleno de nata montada de chocolate. ¿Os animáis a hacer vuestro propio roscón en casa?
➤ RECETA COMPLETA: https://www.cocinatis.com/receta/roscon-de-reyes-sin-gluten-con-relleno-de-chocolateVer video "Roscón de Reyes sin gluten (relleno de chocolate) - Cocinatis"
ROLLITOS de carne y verdura SIN GLUTEN en AIRFYER
Ver video "ROLLITOS de carne y verdura SIN GLUTEN en AIRFYER"
Cómo hacer Turrón de Navidad Sin Gluten | RECETA RÁPIDA
¿Te gustaría preparar un rico turrón de navidad sin gluten? Esta receta te encantará, es fácil, rápida y perfecta para compartir un postre lleno de sabor ✔️
(00:05) Ingredientes
(00:15) Paso 1
(00:25) Paso 2
(00:32) Paso 3
(00:42) Paso 4Ver video "Cómo hacer Turrón de Navidad Sin Gluten | RECETA RÁPIDA"
Receta sin gluten de pan con harina de garbanzos
Ver video "Receta sin gluten de pan con harina de garbanzos"
Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante
Receta Postre
¿Conoces L'amandier? Si no es así, ¡tiene que probar urgentemente este postre de origen francés a base de almendras! Con una textura extra ligera y un sabor inigualable que conquistará tu paladar. Además de ser absolutamente deliciosa, esta tarta no contiene gluten, ideal para las personas con intolerancias o alergias. Porque sí, se puede disfrutar de postres incluso sin harina de trigo, y esta deliciosa torta está aquí para demostrarlo :-)
Sigue los pasos para hacerla aquí mismo ↓↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de almendra en polvo
- 1 cucharadita de extracto de almendra amarga
- 75 gr de mantequilla
- 25 gr de almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-almendras-sin-gluten-ultra-humeda-y-reconfortante-fid-1581102Ver video "Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante"
Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten
Receta Postre
Para un bizcocho extra esponjoso y húmedo, nada mejor que usar plátanos triturados e integrarlos en la masa :-) Hoy te proponemos hacer este postre de elaboración muy sencilla y añadirle un plus de sabor con pepitas de chocolate para potenciar el dulzor. Y en cuanto a los ingredientes que no cunda el pánico entre los intolerantes porque es apto para alérgicos al gluten, a la leche y al huevo. Esta receta es 100% vegana y sin gluten ;-)
Ingredientes:
- 3 plátanos
- 30 gr de sirope de agave
- 145 gr de mantequilla de cacahuete
- 125 ml de leche de almendras
- 260 gr de harina de arroz (u otra harina sin gluten)
- 1 sobre de levadura química en polvo (tipo royal)
- 50 gr de pepitas de chocolate
- una pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-platano-y-chocolate-vegano-y-sin-gluten-fid-1574965Ver video "Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten"
Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)
Receta Merienda
Para un postre hiperproteico y saludable, ¡opta por este pastel de chocolate y frijoles! ¡De hecho, los frijoles están llenos de proteínas vegetales! Seas deportista o no, no dudes en usarlo en tus recetas antes del deporte o en la merienda del día.
Puedes estar tranquilo porque no sentirás su sabor. Por el contrario, aportarán una textura extra suave a su postre saludable. Un postre que será además sin gluten, sin grasa y sin lactosa. Aquí la prueba de que podemos divertirnos sin explotar el contador de calorías ;)
Ingredientes:
- 250 gr de frijoles cocidos (habas rojas)
- 200 gr de chocolate negro (tableta)
- 60 gr de azúcar moreno (esta cantidad puedes reducirla o incluso sustituirla por dátiles o plátano maduro para aportar un dulzor natural al pastel)
- 1 cda aceite de coco
- 3 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pastel-de-chocolate-y-frijoles-habas-rojas-fid-1570503Ver video "Pastel sin gluten de chocolate y frijoles (habas rojas)"
Panqué de naranja casero sin gluten - Fácil de preparar
Pan de naranja y almendra sin glúten fácil de prerarar y saludable.
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Las auténticas GACHAS MANCHEGAS, una receta tradicional SIN GLUTEN
Hoy, en La Cocina de Directo al Paladar, os traemos esta receta tradicional de gachas manchegas, perfecta para el invierno. Porque de vez en cuando apetece un buen plato caliente con panceta y chorizo. Y lo mejor de todo, ¡aptas para celíacos! #GlutenFree
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Llega a Madrid la feria de productos sin gluten
La Feria 'Mad Gluten Free 2016' ha abierto sus puertas desde este sábado hasta el próximo lunes 7 de marzo, para dar a conocer todos los productos disponibles sin gluten que hay en el mercado, además de información sobre ellos, la manipulación de los alimentos en el hogar y demostraciones culinarias con profesionales de la hostelería.
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TARTA SIN GLUTEN, CON BASE DE CALABAZA... te cuento todo
Ver video "TARTA SIN GLUTEN, CON BASE DE CALABAZA... te cuento todo"
VLOG 178/ORGANIZANDO LAS HABITACIONES+PIZZAS SIN GLUTEN Y MÁS
Hola amigo, hacemos algunos cambios en las habitaciones os invitamos a nuestra cocina para que nuestro July nos haga unas riquísimas pizzas y paséis unos .
Hola amiguitos¡¡¡ Me llamo Nicole y tengo 8 añitos. Quiero invitaros a que entréis en mi mundo con mi gran familia, mi mamá Marian, mi papá July, mi hermana .
Hola corazones, hago algunas compritas en Ikea para mi cuarto de baño y os enseño qué tal queda, cómo hacemos también unas deliciosas croquetas de .
AMIGOS EN LA PARTE DE LA COCINA DONDE DIGO LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ME EQUIVOCO Y EN VEZ DE DECIR MEDIO KILO DE GUISANTES .Ver video "VLOG 178/ORGANIZANDO LAS HABITACIONES+PIZZAS SIN GLUTEN Y MÁS"
Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!
Receta Postre
Hoy te traemos el postre perfecto para acompañar el café durante la merienda. Con una textura que se deshace en la boca y una mezcla de sabores deliciosos, esta torta que solo requiere 5 ingredientes ¡te va a sorprender! Una receta tan fácil de hacer que querrás repetirla todos los días.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 125 gr de avellana en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 30 g de avellanas tostadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-avellanas-sin-gluten-suave-y-crujiente-a-la-vez-fid-1581198Ver video "Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!"
Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten
Receta Merienda
Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!
¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!
Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)
Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-veganas-de-okara-pulpa-de-almendra-receta-vegana-y-sin-gluten-fid-1572888Ver video "Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten"
Cupcakes de manzana y quinoa sin gluten - Receta fácil de preparar
Receta de cupcakes de quinoa y manzana fácil de preparar.
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4 tipos de reacción al gluten y sus causas
La sensibilidad al gluten aumenta y cada vez son más las personas que lo suprimen, pero hay varios motivos por los que adoptar una dieta sin gluten puede ser lo mejor para tu salud.
Ver video "4 tipos de reacción al gluten y sus causas"
3 recetas de postres sin gluten fáciles de hacer en casa
Seas o no seas celíaco, si te gusta el dulce te encantará preparar cualquiera de estas deliciosas recetas: se convertirán en el broche de oro perfecto para cualquier comida de fiesta
Ver video "3 recetas de postres sin gluten fáciles de hacer en casa"
Murió bebé por dieta sin gluten y con leche de quinoa
Un bebé murió a los siete meses de edad en Bélgica, tras recibir una dieta por parte de sus padres sin gluten y con leche de quinoa, en lugar de leche materna.
El jucio por este caso, ocurrido en 2014, ya comenzó y el juez pide 18 meses de prisión para cada progenitor, por malos cuidados del menor.Ver video "Murió bebé por dieta sin gluten y con leche de quinoa"
Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten
Receta Merienda
Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!
¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!
Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)
Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal
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Tarta ligera de yogur griego sin gluten ¡con 3 ingredientes! - Cocina Fácil
Yogur griego, huevos y maicena. Es todo lo que necesitas para preparar esta tarta suave, esponjosa y muy ligera
Ver video "Tarta ligera de yogur griego sin gluten ¡con 3 ingredientes! - Cocina Fácil"
Crecen las variantes y aumenta la demanda de los productos sin gluten
Ver video "Crecen las variantes y aumenta la demanda de los productos sin gluten"