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Vídeo Receta: Salmón marinado al eneldo

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Receta paso a paso para cocinar Salmón marinado al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Te ofrecemos esta receta de salmón marinado.

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Salmón marinado (con limón)

Receta Entrante

Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)

Ingredientes:
- 300 gr salmón fresco (previamente congelado)
- 2 limones
- 1 lima
- sal
- pimienta
- 15 gr perejil


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmon-marinado-con-limon-fid-1572449

Ver video "Salmón marinado (con limón)"

Vídeo Receta: Salmón al horno con costra de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Salmón al horno con costra de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de salmón marinado

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Salmón marinado (con limón)

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Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)

Ingredientes:
- 300 gr salmón fresco (previamente congelado)
- 2 limones
- 1 lima
- sal
- pimienta
- 15 gr perejil


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmon-marinado-con-limon-fid-1572449

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Scones de salmón y eneldo

Receta Aperitivo

Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 20 gr de mantequilla
- 10 cl de nata líquida
- 1 cdita de levadura
- Sal
- 100 gr de salmón ahumado
- Eneldo (al gusto)
- Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

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Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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Salmón marinado casero - Cocina Fácil

¿Nunca te has atrevido a preparar tu propio salmón marinado porque piensas que es demasiado complicado? Con esta receta te resultará increíblemente sencillo.

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Wraps de salmón marinado al estilo de Oriente Medio

Esta es una receta que fichamos en una de nuestras webs favoritas, sacada del libro "Simply: easy everyday dishes" de la chef persa Sabrina Ghayour. Perfectos para los amantes de los sabores de Oriente Medio, lo nuestro con estos wraps de salmón marinado al horno ha sido amor al primer mordisco.

Ver video "Wraps de salmón marinado al estilo de Oriente Medio"

Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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COMO MARINAR SALMÓN + RECETA DE SALMÓN MARINADO AL PERFUME DE TOMATE PASO A PASO

Receta de cómo marinar salmón paso a paso y receta de salmón marinado al perfume de tomate.

Ver video "COMO MARINAR SALMÓN + RECETA DE SALMÓN MARINADO AL PERFUME DE TOMATE PASO A PASO"

Salmón cremoso al eneldo

Ver video "Salmón cremoso al eneldo"

La receta de salmón marinado más fácil

Ver video "La receta de salmón marinado más fácil"

Deliciosa ensalada de salmón con aderezo de eneldo

Mani Muñoz te enseña hacer una riquisima
ensalada de salmón con aderezo de eneldo


ENSALADA DE SALMON CON ADEREZO DE ENELDO
RINDE 6 PORCIONES

6 Filetes de salmón de 150 Grs c/u con piel
3 C Aceite de oliva
½ c Sal
½ c Pimienta
1/8 T Vinagre de vino tinto
¼ T Aceite de oliva
2 c Mostaza de Dijón
1 Diente de ajo picado
1 c Eneldo seco o 2 c Eneldo fresco
Sal y pimienta al gusto
1 T Crema para batir
12 T Hojas verdes de diferentes lechugas


PROCEDIMIENTO:
1. BARNICE LOS FILETES DE SALMON CON 1 C DE ACEITE DE OLIVA, ESPOLVOREE CON SAL Y PIMIENTA, COCINE EL SALMON CON LA PIEL HACIA ABAJO A FUEGO LENTO POR 5 MINUTOS, VOLTEE EL SALMON Y REDUZCA EL FUEGO A MINIMO Y COCINE POR 5 MINUTOS O HASTA QUE ESTE LISTO.
2. COMBINE VINAGRE, EL RESTO DEL ACEITE, MOSTAZA, AJO, ENELDO, SAL Y PIMIENTA EN UN RECIPIENTE HONDO, AGREGUE LA CREMA PARA BATIR Y MEZCLE PERFECTAMENTE.
3. PONGA LAS HOJAS VERDES EN UN PLATO, VIERTA ADEREZO AL GUSTO Y ENCIMA EL SALMON TIBIO.

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Vídeo Receta: Brochetas de salmón y queso de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Brochetas de salmón y queso de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Patatas al eneldo

Receta paso a paso para cocinar Patatas al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón

Receta para preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón
11 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

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Calabacines Marinados

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Vídeo Receta: Brazo de gitano de espinacas con salmón y salsa de eneldo

Brazo de gitano de espinacas con salmón y salsa de eneldo

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SALMON AL HORNO

ZoylaM.

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SALMON AL SARTEN

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Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

10 de febrero 2015


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Vídeo Receta: Calabacines marinados

Receta paso a paso para cocinar Calabacines marinados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Salmón al horno crujiente

Salmón al horno crujiente
Ingredientes:
- 4 porciones de salmón
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1/2 taza de hojas de perejil
- 1/2 taza de hojas de cilantro
- 1 taza de hojas de albahaca
- 3/4 taza de pistachos
- El jugo de 1 limón
- 1 limón en rodajas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto

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Ver video "Salmón al horno crujiente"

02 ATÚN MARINADO

Atún mariado, un “casi crudo” de pescado perfecto para un aperitivo o un entrante. Suele gustar hasta los que no son muy amigos de las viandas japonesas.



Receta: www.stomako.com/es/portfolio/atun-marinado/

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03 PLÁTANOS MARINADOS

Un postre que si no te gusta … es más grave de lo que pensabas.



Receta: www.stomako.com/es/portfolio/platanos-marinados/

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Receta de salmón al horno

Una receta sana y fácil :)
Puedes ver más en: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

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Salmon al Cedron | Recetas MasterChefUY

Salmón al cedrón
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

Para el salmón:

• 4 filetes de de salmón de 2 cms. de espesor, marinados en cedrón y aceite de oliva
• ¼ taza de hojas de cedrón -picado fino-
• 180 ml. de aceite de oliva
• 500 grs. de arvejas
• ½ taza de menta

Para la salsa teriyaki:
• 150 ml. de salsa de soja
• 50 grs. de azúcar rubia
• 2 cm. jengibre
• 50 grs. pimienta negra

Ver video "Salmon al Cedron | Recetas MasterChefUY"

Ensaladilla de Salmón marinado

Mi pulpito a la gallega Ensaladilla de Salmón marinado

Ver video "Ensaladilla de Salmón marinado"

La reconquista: Queso de cabra marinado y calabacines al curry - 29/11/10

Andrea Tenuta nos da como todos los lunes un nuevo menú para volver a enamorar: queso de cabra marinado, calabacines al curry y arroz con pimientos verdes es el elegido esta semana.

Ver video "La reconquista: Queso de cabra marinado y calabacines al curry - 29/11/10"

Vídeo Receta: Albóndigas de salmón al curry

Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de salmón al curry, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Albóndigas de salmón al curry"

Salmón al Limón en Salsa de Mango

Receta completa: https://goo.gl/4CXqQg
Ingredientes:
1/4 de taza de jugo de limón amarillo para la salsa
1/4 de taza de jugo de naranja para la salsa
1 cucharada de vinagre blanco para la salsa
1 cucharada de aceite de oliva para la salsa
1 taza de mango cortado en cubos, para la salsa
3 cucharadas de vino blanco para la salsa
1/4 de taza de cilantro fresco para la salsa
1 cucharada de semilla de hinojo
2 piezas de chile de árbol
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo finamente picado
2 piezas de salmón (lonjas de 200 g c/u)
1/2 taza de vino blanco
1/2 taza de jugo de limón amarillo
1 cucharadita de cilantro finamente picado
1 pieza de limón amarillo cortado a la mitad y en rodajas
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
suficiente de ejote para acompañar

Ver video "Salmón al Limón en Salsa de Mango"

Salmón al Limón en Salsa de Mango

Prueba esta deliciosa receta de salmón al limón con salsa de mango. Está cocinado al vino blanco, servido con una salsa de mango aromatizada con cítricos, cilantro, hinojo y un toque picosito de chile de árbol, te va a encantar.

Ver video "Salmón al Limón en Salsa de Mango"

Vídeo Receta: Salmón al horno con patatas

Todos los pasos e ingredientes para preparar una receta tan sana como deliciosa.

Ver video "Vídeo Receta: Salmón al horno con patatas"

Acuicultura en Canadá: El salmón de cría perjudica al salmón salvaje. | Global 3000

El cultivo marino de pescado y marisco aumenta de forma impetuosa. Hoy día se produce más pescado en los criaderos que carne de vacuno. Pero esta creciente industria resulta ser un problema para el medio ambiente.

Ver video "Acuicultura en Canadá: El salmón de cría perjudica al salmón salvaje. | Global 3000"

CÓMO HACER MILHOJAS CON QUESO Y ENELDO

Un platillo único con ingredientes muy especiales. ¡Perfecto para sorprender a los amigos y familiares!

Ver video "CÓMO HACER MILHOJAS CON QUESO Y ENELDO"

033 Salmón marinado a la parrilla

Receta de Salmón marinado a la parrilla

Ver video "033 Salmón marinado a la parrilla"

Pimientos rojos marinados y asados

Una colorida guarnició, perfecta para acompañar carne sy dar color al plato.
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Pescado frito marinado con ajo y vinagre

Ingredientes: 1/2 taza de vinagre de vino blanco, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de orégano fresco, 2 cucharadas de tomillo fresco, 3/4 cucharadas de comino molido, 2 hojas de laurel, 1 kg. de lenguado cortado en trozos, aceite de oliva para freír, 1/2 taza de harina y rebanadas de limón amarillo. Guarnición: rebanadas de pan baguette tostadas, jitomate machacado y filetes de anchoa.

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Cocinemos Juntos. Salmón al grill con frijoles negros

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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Vídeo Receta: Lomos de salmón al gazpacho verde

Receta paso a paso para cocinar Lomos de salmón al gazpacho verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Aguacates al horno rellenos de salmón y huevo

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Pollo marinado con soja y miel

Receta Plato

¿Te gustan las recetas que mezclan lo dulce con lo salado? ¡Entonces te encantará este pollo marinado en salsa de soja, miel, sésamo y jengibre! Una idea muy sencilla, hecha con ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier mercado con los que conseguirás un resultado delicioso :-)

Un pequeño truco para que quede mucho más jugoso es dejar el pollo marinando todo la noche para que tome más sabor. Si no puedes, no te preocupes, con unas pocas horas serán suficientes. Cuando vayas a cocinarlo vas a encontrar muchas alternativas: barbacoa, plancha, sartén, horno... ¡Tú eliges!

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (250gr)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jengibre fresco (o en polvo)
- 1 cucharadita de sésamo (+ un poco más para decorar)
- Algunas hojas de cilantro fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-marinado-con-soja-y-miel-fid-1572831

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Vídeo Receta: Caballa ahumada con salsa de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Caballa ahumada con salsa de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Caballa ahumada con salsa de eneldo"

Ensalada de salmón con aderezo de eneldo

Aprende a preparar una sana y deliciosa ensalada de salmón, los ingredientes que necesitas son:

6 Filetes de salmón de 150 gramos cada uno con piel
3 c Aceite de oliva
½ c Sal
½ c Pimienta
1/8 t Vinagre de vino tinto
¼ t Aceite de oliva
2 c Mostaza de dijón
1 Diente de ajo picado
1 c Eneldo seco o 2 c eneldo fresco
Sal y pimienta al gusto
1 t Crema para batir
12 t Hojas verdes de diferentes lechugas

25 de septiembre 2015

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¿Cómo hacer Salmón al cilantro y limón? /How to make Salmon with cilantro and lemon?

El día de hoy tenemos una deliciosa receta para ti.. Qué tal un rico salmón al cilantro y limón.
26 agosto 2014


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Hojaldre de salmón al pesto | Receta fácil navideña | Directo al Paladar México

Esta receta resulta ser bastante atractiva para una cena en estas fiestas decembrinas. Ya sea para Navidad, si quieres cambiarle al eterno pavo, o para una cena de año nuevo en familia o entre amigos.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

PESTO:
NUEZ DE CASTILLA 1/4 DE TAZA
ALBAHACA 2 TAZAS
AJO 1 DIENTE
ACEITE DE OLIVA 1/2 TAZA
SAL AL GUSTO
QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
QUESO ROMANO 2 CUCHARADAS

HOJALDRE:
HOJALDRE 250 G
SALMÓN FRESCO 400 G
PESTO AL GUSTO
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
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La Sazón de Mariaca – Cerdo Marinado

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Pollo marinado con soja y miel

Receta Plato

¿Te gustan las recetas que mezclan lo dulce con lo salado? ¡Entonces te encantará este pollo marinado en salsa de soja, miel, sésamo y jengibre! Una idea muy sencilla, hecha con ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier mercado con los que conseguirás un resultado delicioso :-)

Un pequeño truco para que quede mucho más jugoso es dejar el pollo marinando todo la noche para que tome más sabor. Si no puedes, no te preocupes, con unas pocas horas serán suficientes. Cuando vayas a cocinarlo vas a encontrar muchas alternativas: barbacoa, plancha, sartén, horno... ¡Tú eliges!

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (250gr)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jengibre fresco (o en polvo)
- 1 cucharadita de sésamo (+ un poco más para decorar)
- Algunas hojas de cilantro fresco


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Vídeo Receta: Sopa fría de hinojo al salmón ahumado

Sopa fría de hinojo al salmón ahumado

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Salmón con miel y mostaza fácil y rápido de hacer

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¡Qué importante es contar con recetas sencillas y rápidas que nos solucionen la papeleta cuando no apetece cocinar o no se tiene tiempo para ello! Ya sea para diario o para una comida de celebración, con este salmón al horno es imposible fallar.

#salmon #miel #mostaza

INGREDIENTES

Ingredientes para 2 personas

1 1/2 vaso de cuscús

1 vaso de caldo de verduras

1 naranja

2 lomos de salmón con piel
50 g de almendra granillo cruda
20 g de miel
10 g de mantequilla
10 g de mostaza de Dijon
Cebollino fresco

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Jugo de hinojo + Té de eneldo propiedades medicinales

Jess comparte una receta de jugo de hinojo y té de eneldo, ya que tiene propiedades medicinales.

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Vídeo Receta: Salmón al cava con puerros y zanahorias

Salmón al cava con puerros y zanahorias

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Receta de salmón al horno con salsa romesco | QueApetito

Esta semana os traemos una receta muy sencilla, un salmón al horno. Y os acordáis del romesco de la semana pasada? pues hoy lo usaremos en esta receta

INGREDIENTES:

- 2 patatas
- 2-3 chalotas
- 3 rodajas de salmón
- 1/4 de vaso de vino blanco
- 100-150 g. de salsa romesco

Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-salmon-horno-salsa-romesco/
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#QueApetito #recetas #salmón

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Albertico Pujol y Lena Burke cocinan "Pasta al Salmón"

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Vídeo Receta: Salmón al horno con espárragos y patatas

Salmón al horno con espárragos y patatas

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TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO

Este plato se puede elaborar con salmón ahumado, si el pescado crudo no es nuestra pasión, aunque no conviene abusar de los ahumados por la cantidad de sodio que pueden llevar. El salmón, eso sí, hay que congelarlo como mínimo 5 días en casa si lo compramos fresco para evitar riesgos de anisakis.
Tambien se puede utilizar supremas de carne de ternera

Se trata de una elaboración de lo más sencilla que no requiere ningún cocinado. Sí es aconsejable un margen de tiempo de marinado para que el pescado coja buen sabor y mejore su textura, así también se pierde el aspecto de crudo, ya que los ácidos de la salsa lo "cocinan", en cierta manera.

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Salmon

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Cerdo Marinado con Rosti y Ensalada | Recetas MasterChefUY

Cerdo marinado con rosti y ensalada
Porciones:

2

| Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

Para el cerdo
• Cerdo
• Jugo de naranja
• Cerveza negra
• Ajo
• Ají molido

Para la rosti
• Boniatos
• Tomillo
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Manteca

Para la ensalada
• Rúcula
• Berro
• Perejil
• Cebolla

Para la vinagreta
• Granada
• Ralladura de limón
• Jugo de limón
• Aceite de oliva

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Vídeo Receta: Bonito marinado en ensalada templada

Bonito marinado en ensalada templada

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Apuntes Gastronómicos: Gravlaks

Héctor Soucy prepara un plato sencillo pero refinado con salmón, llamado "gravlaks"

Ver video "Apuntes Gastronómicos: Gravlaks"

Ecologistas acusan al Gobierno de "esquilmar" los salmones del Trubia

BLOG AsturiasVerde.Net http://asturiasverde.blogspot.com.es/2013/12/la-coordinadora-ecoloxista-acusa-al.html CRÓNICA: La Coordinadora Ecoloxista acusa al Gobierno del Principado de Asturias se seguir "esquilmando los salmones del Trubia".
Advierten que la Consejeria de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado, no ha quitado la rejas que impiden el paso de los salmones, que suben por la escala del embalse del Furacón en Trubia, concejo de Oviedo. Dichos salmones terminan siendo extraídos del rió; para utilizarlos para la cría en cautividad destinada al río Narcea. Una operación que les impide desarrollar el desove natural en la cuenca del río Trubia.
El año pasado se habían autorizado capturar en este punto 20 salmones machos y 35 hembras. Este año se capturaron más de 50, aunque el Principado, todavía no confirmó las cifras de capturadas.

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Salmon Hawaiano | Salmón curado con cítricos

INGREDIENTES (14 porciones):

1 taza de sal de grano para curado
1 cucharada de edulcolorate no calórico para curado
5 cucharadas de ralladura de limón amarillo agrio, para curado
5 cucharadas de ralladura de limón amarillo para curado
1 cucharada de pimienta gorda para curado
1 cucharada de hojuela de chile
1 pieza de lomo de salmón de 500 gramos a 1 kilo
3/4 de taza de jugo de limón amarillo para vinagreta
1/4 de taza de aceite de oliva para vinagreta
1 diente de ajo para vinagreta
1 cucharada de edulcolorate no calórico para vinagreta
3 cucharadas de salsa de soya para vinagreta
1 pizca de sal y pimienta para vinagreta
2 piezas de aguacate cortado en cubos medianos
1/2 taza de piña miel, cortada en cubos medianos
1 cucharada de ajonjolí blanco, para servir
1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picada para decorar
2 cucharadas de hojuela de chile para decorar
al gusto de arroz blanco al vapor, para acompañar


RECETA completa en : https://goo.gl/Gkhmua

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Rollo de atún marinado con langostinos y salsa de yogur

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Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
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Ensalada de Noodles con Pepino Marinado y Ponzu

Si tu como nosotros amas los Noodles, esta receta conquistará tu corazón y se convertirá en una de tus favoritas. Fácil y deliciosa.

Pueden encontrar esta receta y muchas más en www.lossaboresdemexico.com
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Cómo hacer Solomillo de cerdo marinado en jacques

Cómo hacer Solomillo de cerdo marinado en jacques
14 agosto 2014


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Cómo hacer Solomillo de cerdo marinado en jacques
























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Camarones a la plancha marinados - Marinated Grilled Shrimp

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Deja marinando los camarones durante la noche y al otro día en 15 minutos tendrás un delicioso platillo para impresionar al más exigente comensal.

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Salmon Egg

Proceso de atado de una ova de Salmon.

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Grilled Salmon

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Salmón Balsámico

Prepara esta fácil receta de salmón con verduras crocantes, en una reducción agridulce de vinagre balsámico con miel y mostaza a la antigua, con un poco de cebolla cambray finamente picada. Este platillo es ideal para servir una comida completa en tan solo unos minutos.

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Salmón Teriyaki

Preparar salmón teriyaki para tener un plato saludable en tu mesa.

Ver video "Salmón Teriyaki"

Salmon Corp

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Salmón Balsámico

INGREDIENTES (4 porciones) :

1/4 de taza de aceite de oliva
4 piezas de salmón fresco en lonja, porciones de 200g cada uno
1/2 taza de espárragos cortados en 3
1/2 taza de zanahoria cortada en bastones
1/2 taza de pimiento cortados en bastones
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharada de mantequilla para reducción de balsámico
1 cucharada de ajo finamente picado, para reducción de balsámico
1 cucharada de jengibre finamente picado, para reducción de balsámico
3 cucharadas de miel para reducción de balsámico
1 taza de vinagre balsámico para reducción de balsámico
1/4 de taza de azúcar para reducción de balsámico
1 cucharada de mostaza antigua para reducción de balsámico
2 cucharadas de tallo de cebolla cambray finamente picadas

Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/sGEyGr

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Comer 3 Gramos De Salmón Al Día Reduce La Presión Arterial

Comer 3 gramos de salmón al día puede ayudar a bajar la tensión arterial, según una revisión de 71 ensayos realizada por investigadores de China.
Pescados como el salmón y las sardinas pueden ayudar a reducir la presión arterial, ya que son ricos en ácidos grasos omega-3.
Los investigadores revisaron los datos sanitarios de casi 5.000 personas de entre 22 y 86 años, recogidos entre 1987 y 2020.
Los participantes en el ensayo consumieron la cantidad diaria recomendada de ácidos grasos omega-3 durante unas 10 semanas.
La presión arterial media de los participantes con hipertensión que consumieron 3 gramos de omega-3 al día disminuyó en 4,5 mm/Hg.
Mientras que aquellos sin hipertensión que también consumieron 3 gramos de omega-3 al día experimentaron una disminución de 2,0 mm/Hg.
"Nuestro estudio apoya la orientación de la FDA de que los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA pueden reducir el riesgo de enfermedad coronaria al disminuir la presión arterial alta, especialmente entre las personas ya diagnosticadas con hipertensión", Dr. Xinzhi Li, profesor asistente y director del programa de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Macao.

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Salmon Poche

Una manera sencilla de cocinar salmón en un caldo francés, bouillon. Asómbrate con este video y la facilidad de hacer un buen platillo para una cena especial. http://goo.gl/dr3S4

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Receta de salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado

Receta para preparar salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
05 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado con brócoli?. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
Ingredientes:


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Salmones mutantes

Animales con deformidades o enfermos, con grandes trozos de carne carcomida por los piojos de mar. Esta es la sucia realidad de las “granjas de salmón” de red abierta.

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Vídeo Receta: Steak tartar marinado con aguacate y bacón crujiente

Receta paso a paso para cocinar Steak tartar marinado con aguacate y bacón crujiente, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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¡Prepara con El Chino un salmón al pesto! | Venga La Alegría

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El Salmon

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Vídeo Receta: Brocheta de atún marinado con cuscús

Receta paso a paso para cocinar Brocheta de atún marinado con cuscús, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Salmon Corp

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Salmón con jitomate y albahaca /¿Cómo preparar salmón?

Salmón con jitomate y albahaca /¿Cómo preparar salmón?

3 de octubre del 2014

Ingredientes:

2 Filetes de salmón
1 C Albahaca seca
1 Jitomate saladet rebanado
1 C Aceite de oliva
2 C Queso parmesano rallado


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