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Receta de Menudo Tradicional

GUARDA esta receta: https://goo.gl/EXRjDk
Ingredientes 4 personas:
800 gramos de panza de res lavada
1 pieza de cebolla
5 dientes de ajo
6 piezas de jitomate
10 piezas de chile guajillo desvenados
2 ramas de epazote
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de cebolla finamente picada, para acompañar
1 cucharadita de orégano para acompañar
10 piezas de tortillas de maíz para acompañar

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Suspiro de limeña receta tradicional

Postre tradicional peruano.
Receta de manjar blanco y merengue delicioso y típico del Perú..

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Papas aliñás | Receta tradicional andaluza

Un plato muy típico de la gastronomía andaluza: Papas “aliñás”. Una tradicional tapa que puedes tomar tanto como entrante como aperitivo. Hay quien prefiere servirlas con atún en conserva y huevo duro ¿Cómo te gustan a ti?

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Fabada asturiana: La receta tradicional

Las alubias o judías blancas están repletas de beneficios para la salud, son un excelente alimento que ayuda a perder peso por la fibra que contiene, la cual crea una gran sensación de saciedad que mantiene a raya los posibles antojos

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Ensaladilla Rusa: La receta tradicional

Desde sus orígenes ha sido considerado un manjar. En un principio, solo podía ser degustado por comensales de la aristocracia europea. Hoy en día, ya no existen barreras sociales para disfrutar este platillo. Toma nota de la receta ha enamorado a millones de personas en el mundo, a tal punto de celebrar su día mundial y crear organizaciones para preservar su receta original.
Ingredientes de la ensaladilla Rusa
3 patatas
4 zanahorias
2 huevos
20 aceitunas verdes
3 cucharadas de guisantes en conserva
2 latas de atún en aceite (200 g)
mayonesa casera
sal
Y perejil para decorar.

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Pan de Elote: Receta Tradicional

Sumérgete en el mundo del sabor con Fernanda Betancourt. Hoy nos enseña a preparar un delicioso Pan de Elote.

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Atascaburras al estilo tradicional

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Tradicional Receta de Romeritos para Navidad

DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en la app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK

Imprime tu receta: https://goo.gl/yq8xx2
Ingredientes para 6 porciones:
1 kilo de romerito limpios y cocidos
500 gramos de papa peladas y hervidas
1 taza de camarón seco sin cáscara
500 mililitros de caldo de pollo
3 piezas de chile pasilla asado
3 piezas de chile ancho asado
1/4 de taza de cacahuate tostado
1/4 de taza de almendra tostada
1/4 de taza de pasa
1 rama de canela
al gusto de pimienta
suficiente de aceite

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Vídeo Receta: Sardinas al horno tradicional

Receta paso a paso para cocinar Sardinas al horno tradicional, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Gazpachuelo al estilo tradicional

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Vídeo Receta: Lasaña al estilo tradicional

Hoy os mostramos uno de los clásicos italianos por excelencia: la lasaña. Os traemos todos los ingredientes necesarios para elaborar esta receta como nadie y los trucos para que siempre os salga perfecta.

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Receta del Tradicional Pan de Muerto

¡Sabor a tradición! Aprende a preparar el delicioso pan de muerto con un chef experto. Ideal para compartir en esta temporada. ¡No te lo pierdas! ✨

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Huesos de Santo: La receta tradicional

Los huesos de santo, junto con los buñuelos de viento y los panellets, son los postres por excelencia en el día de Todos los Santos. La manera tradicional de hacerlos son rellenos de dulce de yema

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Vídeo Receta: Tarta de calabaza tradicional

Receta paso a paso para cocinar Tarta de calabaza tradicional, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta tradicional de panqué de plátano

Prepara tu versión más rica y nutritiva del tradicional panqué de plátano porque no es malo comer chocolate.

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Carne con tomate, receta tradicional andaluza

La gastronomía española está repleta de recetas tradicionales que siguen siendo grandes hits en nuestras casas. También en restaurantes y bares donde se sirven como tapas o raciones. Esta carne con tomate es una de ellas. Una receta económica capaz de transformar un corte de carne barato en una auténtica delicia.

Ver video "Carne con tomate, receta tradicional andaluza"

Vídeo Receta: Patatas con la receta tradicional a la riojana

Receta paso a paso para cocinar Patatas con la receta tradicional a la riojana, de las recetas de cocina riojana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Patatas con la receta tradicional a la riojana"

6 Recetas para una Taquiza Tradicional Mexicana

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/apVBmW

Tacos de Guisado: https://goo.gl/t2rZwm
Tacos de Pescado Capeados con Cerveza: https://goo.gl/ZmpWsT
Tacos de Canasta con Salsa Verde Cruda: https://goo.gl/Go89wn

Ver video "6 Recetas para una Taquiza Tradicional Mexicana"

Callos a la madrileña: La receta tradicional

Esta receta es una de los más conocidos de la cultura culinaria Española, es ideal para los días fríos y muy popular en las fechas de celebración de San Isidro

Ver video "Callos a la madrileña: La receta tradicional"

Coctel de camarón, receta tradicional de marisquería

Te comparto mi receta sencilla para preparar el COCTEL DE CAMARÓN más rico de todos. Es fácil de preparar y queda con un sabor delicioso. https://bit.ly/43ve6yA

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Vídeo Receta: Cocido madrileño al estilo tradicional

Receta paso a paso para cocinar Cocido madrileño al estilo tradicional, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Delicioso Pollo encacahuatado, receta tradicional y rendidora

Para la comida de hoy, ¡prepara este POLLO ENCACAHUATADO que enloquecerá a todos! ✨ http://bit.ly/3MGkDjX

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Carne con tomate de ternera. Receta tradicional.

Carne con tomate de ternera - Receta tradicional.
Carne de ternera hecha de la manera tradicional. Es una receta fácil de preparar y para todo tipo de público.

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Delicioso encacahuatado de res, receta tradicional mexicana

¿Qué tal un delicioso ENCACAHUATADO DE RES? ✨ Esta receta te va a encantar ya que está lleno de tradición. https://bit.ly/3U2hOg1

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Sopa de frijol, receta práctica y tradicional

Mira esta deliciosa receta de SOPA DE FRIJOL. Es una de mis favoritas, es un tributo a los frijoles exquisitos de mi abuelita, además súper nutritiva y un abrazo muy sabroso. https://bit.ly/4885z7c

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Receta para preparar cuernitos. Receta de cuernitos / Pan tradicional / Cuernitos tradicionales

Receta para preparar cuernitos. Receta de cuernitos / Pan tradicional / Cuernitos tradicionales
31 Mayo 2013

Receta ¿Cómo preparar cuernitos? Receta de cuernitos / Pan tradicional / Cuernitos tradicionales
Ingredientes: 1/2 kg harina, 7 gr levadura en polvo, 7 gr sal, 300 mil huevo, 100 gr azúcar, mantequilla.

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Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao al estilo tradicional

Receta paso a paso para cocinar Buñuelos de bacalao al estilo tradicional, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de SANGRÍA TRADICIONAL y SANGRÍA MODERNA LIGHT

Vamos a alegrar nuestras fiestas de verano preparando una sangría bien fresquita. Primero una sangría tradicional y después otra sangría más moderna sustituyendo algunos ingredientes por otros más light. ¿Con qué variedad de esta bebida te quedas?

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Guiso De Lentejas Facil Y Tradicional- RECETA CASERA

Guiso De Lentejas Facil Y Tradicional- RECETA DE CASERA

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Coca de cristal, receta tradicional de la abuela

Estas cocas son perfectas para cualquier momento: el desayuno, la merienda, el café… Mira cómo se preparan, ¡es muy fácil!

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Vídeo Receta: Rosquilla lista tradicional de San Isidro

Receta paso a paso para cocinar Rosquilla lista tradicional de San Isidro, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Cómo hacer salpicón de res, receta tradicional mexicana

Si ya tienes la carne de res cocida, te llevará menos de 5 minutos preparar esta deliciosa y rendidora receta de SALPICÓN DE RES. https://bit.ly/4egw64W

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Cómo hacer Frijoles charros, la mejor receta tradicional

Esta receta de FRIJOLES CHARROS es la más rica que vas a probar ¡No los volverás a cocinar de otra manera! https://bit.ly/3CwnoOh

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Cómo hacer pastel azteca, receta original y tradicional

Lleva la comida mexicana y tradicional a tu mesa con este delicioso PASTEL AZTECA ✨ ¡Checa ingredientes, procedimienbto y tips para realizarlo en casa! https://bit.ly/3SjPXGq

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Cómo preparar cochinita pibil, receta tradicional de Yucatán

Receta fácil de cochinita pibil yucateca ¡Sorprende tu paladar con este plato tradicional mexicano!
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Receta: Preparamos un tradicional Falso Conejo, parte 2

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Vídeo Receta: Dorada al horno al estilo tradicional

Dorada al horno al estilo tradicional

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Receta: Preparamos un tradicional Falso Conejo, parte 1

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Delicioso chile en nogada, receta mexicana y tradicional

Prueba nuestra receta clásica de chiles en nogada y únete a la gran fiesta gastronómica mexicana del año. Su preparación es fácil, sólo necesitas tiempo y estos ingredientes.
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Albóndigas en salsa de tomate: la receta tradicional

¿Sabías que las albóndigas era un platillo de alta sociedad? Actualmente esta comida se ha convertido en una de las más populares en el mundo entero. Son nutritivas, fáciles de hacer y riquísimas. En esta entrega te decimos cuál es su receta más tradicional.
Ingredientes de esta receta
500 gr de carne de ternera molida
500 gr de carne de cerdo molida
100 gr d pan rallado
3 huevo
4 dientes de ajo
1 kg de tomates
1 cebolla
harina
Una tasa de caldo de pollo
aceite de oliva virgen extra
sal
tomillo Y perejil

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Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Receta Plato

De sabor fuerte y cremosidad perfecta, la pasta alla carbonara es sin duda un plato emblemático de la cocina italiana. Tan celebrado a nivel mundial que incluso se le ha dedicado un día especial: ¡el día de la carbonara! La receta tradicional se elabora utilizando únicamente queso pecorino romano rallado, guanciale (papada de cerdo), huevos y pimienta negra. Hay quienes la preparan con huevos enteros, otros eligen solo las yemas, en nuestro caso utilizaremos 1 huevo entero y 1 yema para lograr un perfecto equilibrio.
La clave para que la pasta carbonara tenga un sabroso y auténtico sabor italiano va a residir en la calidad de los ingredientes y en algunos pequeños trucos que te compartiremos a continuación, así que, ¡no te pierdas ni un solo detalle!

Ingredientes:
- 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini)
- 1 huevo
- 1 yema
- 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
- 40 gr de queso pecorino romano rallado
- Pimienta negra en grano al gusto


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-a-la-carbonara-la-receta-tradicional-italiana-fid-1581382

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Receta: Preparamos un tradicional Falso Conejo, parte 3

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Hoy aprendemos a preparar una receta tradicional nicaragüense

Hoy aprendemos a preparar una receta tradicional nicaragüense

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Vídeo Receta: Tarta de manzana al estilo tradicional

Tarta de manzana al estilo tradicional, para hacer en casa de manera fácil y sencilla.

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Huevos rellenos: la receta tradicional, paso a paso

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Picana navideña, aprenda a preparar la tradicional receta

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Salmorejo cordobés

El salmorejo es una deliciosa crema espesa que se toma fría, que puede prepararse majando los ingredientes con paciencia en un mortero, o ayudados de una batidora o un robot de cocina, muy parecida a la porra antequerana y primo hermano del gazpacho, aunque éste debe ser más ligero y cambian algunos ingredientes.

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Karaí Octubre cómo preparar la tradicional receta de yopará

El chef Saúl Lencina, contó cómo surgió la tradición y cuáles son las variedades de recetas vigentes en Misiones.
AMM

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Puchero con pringá, receta tradicional de la abuela andaluza

Toma nota de este puchero al estilo tradicional de la abuela andaluza. Con pringá, los ingredientes cárnicos del puchero y con ingredientes que seguro que tienes en tu despensa

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Cómo preparar caldo de chochoyotes, receta tradicional y deliciosa

Su origen es prehispánico y son, en esencia, una especie de "mini-tamalitos" que se cuecen en caldo o salsa. Prepara un delicioso CALDO con CHOCHOYOTES y disfruta esta delicia el #DíadelasMadres https://bit.ly/3JPcgzV

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Receta de Tacos de quelites, comida tradicional de México

Los quelites son hierbas comestibles de distintas variedades de plantas, cualquier brote o retoño y algunas flores. Abundan en temporada de lluvia y en tacos son deliciosos.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/guarniciones/tacos-de-quelites/2017/08/

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Receta de Ensalada de betabel navideña tradicional | Cocina Vital

¡Fácil y rápida! Saborea la esencia de las fiestas decembrinas con esta receta de Ensalada de betabel y jícama navideña tradicional, ¡dulce y deliciosa!

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Receta tradicional de tamales Güemez, típicos de Baja California

La receta inicial responde al apellido de la autora -Güemez; se trata de un rico TAMAL de fiesta con un relleno de pollgo y puerco, aceitunas y papas ¡Vas a amar esta receta! https://bit.ly/3XGngqN
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Las auténticas GACHAS MANCHEGAS, una receta tradicional SIN GLUTEN

Hoy, en La Cocina de Directo al Paladar, os traemos esta receta tradicional de gachas manchegas, perfecta para el invierno. Porque de vez en cuando apetece un buen plato caliente con panceta y chorizo. Y lo mejor de todo, ¡aptas para celíacos! #GlutenFree

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Cómo hacer QUESADILLAS DE PANCITA DE RES, receta tradicional | Recetas de antojitos | Cocina Vital

Aprende a preparar QUESADILLAS DE PANCITA de res con esta receta fácil y llena de sabor. Cambia las quesadillas de siempre por esta alternativa igual de rica que le encantará a tu familia. https://bit.ly/3LRev6s

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Receta tradicional de manchamanteles con tortitas de plátano macho

El MANCHAMANTELES ✨ es un exquisito platillo que se prepara en Puebla y Oaxaca, y que consiste en un mole con frutos. ¡Aprende a prepararlo en casa! https://bit.ly/44fMIUF

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Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías

Receta Plato

Si hay un plato español que siempre sienta de maravilla son sin duda unos huevos rotos (o huevos estrellados). Si bien hay muchas declinaciones de la misma receta hoy nos hemos decantado por una versión con menos calorías. De esta manera, podremos disfrutarlos con más asiduidad sin mucho cargo de conciencia. Patatas, huevos y jamón serrano, una combinación perfecta a la que sólo le falta un buen trozo de pan casero para ser redonda. Un plato para compartir que invita a la convivialidad y que puede solucionarte una cena o un almuerzo en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:
- 500 gr. de patatas nuevas (mejor pequeñas, baby, grenailles)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 120 ml de agua
- 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, tu preferido)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cebolla (pequeña)
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- 2 lonchas de jamón serrano
- perejil


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/huevos-rotos-la-receta-tradicional-ahora-con-menos-calorias-fid-1579601

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Receta de PASTEL AZTECA, es fácil, rendidora y tradicional

Para cualquier ocasión anota en tu recetario esta fácil receta de Pastel azteca con pollo, rajas y elotes. Aprende cómo hacerlo sin horno, ¡práctica y rica!
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/carnes-y-aves/tradicional-pastel-azteca-pollo-sin-horno/2017/08/

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Receta: Cocinamos un tradicional Majao Encapao o Sopa Tapada

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14 recetas de mole tradicional que tienes que probar

¡Nada más delicioso que un rico mole! Ponte una servilleta en el pecho porque como dicen, si no te ensucias, no comiste mole… ¡anímate a preparar estas ricas recetas de mole! Hay para todos los gustos y de todos sabores.

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Receta de Rosca de Reyes tradicional, esponjosa y casera

¿Cómo hacer rosca de reyes casera? Checa los ingredientes, procedimiento y tips para preparar la Rosca de Reyes tradicional y esponjosa.
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Salmorejo cordobés casero

Receta Entrante

Si te gusta el gazpacho andaluz, te encantará el Salmorejo! Directamente desde Córdoba (Andalucía), esta crema fría de tomate cremosa hará que tus papilas gustativas se pongan a bailar :D Una receta fácil, sin cocción y en la que usarás muy pocos ingredientes. Tradicionalmente, se sirve con jamón serrano y huevo cocido picados por encima. Además de un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
En Málaga, se elabora una receta parecida, se llama porra antequerana y por encima lleva atún en vez de jamón serrano.

Ingredientes:
Para el salmorejo:
- 1 kg de tomates
- 1 diente de ajo
- sal
- 150 gr miga de pan
- 100 ml aceite de oliva

Para decorar:
- 2 huevos duros
- jamón serrano


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmorejo-cordobes-casero-fid-1571656

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Salmorejo cordobés casero

Receta Entrante

Si te gusta el gazpacho andaluz, te encantará el Salmorejo! Directamente desde Córdoba (Andalucía), esta crema fría de tomate cremosa hará que tus papilas gustativas se pongan a bailar :D Una receta fácil, sin cocción y en la que usarás muy pocos ingredientes. Tradicionalmente, se sirve con jamón serrano y huevo cocido picados por encima. Además de un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.
En Málaga, se elabora una receta parecida, se llama porra antequerana y por encima lleva atún en vez de jamón serrano.

Ingredientes:
Para el salmorejo:
- 1 kg de tomates
- 1 diente de ajo
- sal
- 150 gr miga de pan
- 100 ml aceite de oliva

Para decorar:
- 2 huevos duros
- jamón serrano


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Cómo hacer el SALMOREJO PERFECTO

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Cómo hacer Sopa de habas secas con nopales, receta tradicional

Aunque sabemos que es un clásico de México podemos prepararla todo el año, por eso te compartimos la fácil receta de sopa de habas secas y nopales.
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Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Receta Acompañamiento

La caponata siciliana es una receta tradicional italiana, a base de hortalizas, realmente deliciosa. En esta especie de pisto o fritada, la berenjena comparte protagonismo con otras verduras como el tomate o la cebolla. Servido sobre tostas de pan como entrante para el aperitivo o como guarnición para todo tipo de carnes o pescados, este rico, humilde y exquisito plato está hecho para deleitar. Lo mejor, puedes cocinarlo en verano o en invierno, ya que es un plato que puede degustarse tanto frío como caliente. Si te apetece disfrutar de esta comida, sigue nuestro paso a paso porque, al fin y al cabo, una buena receta es la que se comparte. Compruébalo.

Ingredientes:
- 500 gr de berenjenas
- 150 gr de tomates cherry
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de apio
- 4 cucharadas de tomate concentrado
- 80 gr de aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de alcaparras
- aceite de oliva
- Albahaca fresca (un puñado)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de vinagre blanco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/caponata-siciliana-la-receta-tradicional-italiana-facil-y-rapida-que-no-te-puede-faltar-fid-1578951

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