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  • Salsa boloñesa, receta italiana

  • SALSA BOLOÑESA

    Realizacion del clasico ragu alla bolognese o salsa boloñesa. Ideal para condimentar todo tipo de pastas.

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  • La autentica salsa bolonesa

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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  • La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera

    La salsa boloñesa es ya un básico de nuestra gastronomía aunque tiene su origen en la italiana Bolonia. No puede faltar para acompañar un buen plato de pasta, con sus verduras y carne.

    Ver video "La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera"

  • Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY

    Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    Para la polenta rellena:
    • Polenta
    • Leche
    • Jamón
    • Queso muzzarella
    • Queso Danbo
    • Aceite

    Para la salsa boloñesa:
    • Pulpa de tomate
    • Carne
    • Morrón
    • Cebolla
    • Ajo
    • Laurel

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  • Receta de tortellini boloñesa

    Receta de tortellini boloñesa

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  • Vídeo Receta: Boloñesa de salchichas

    Boloñesa de salchichas

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  • Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano

    ¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente. 

    Ingredientes para la pasta boloñesa:
    500 gramos Espaguetis
     250 gramos de carne picada de ternera
    bacon o tocino
    1 apio
    1 cebolla
    una zanahoria
    un vaso de leche
    1 vaso de vino tinto
    medio kilo de tomate triturado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta
    orégano seco

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  • Salsa verde - Recetas de salsa- Green salsa - Recetas de cocina mexicana

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  • Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa

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  • SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

    UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

    INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
    - 200 grs de lentejas
    - 250 ml de caldo de verdura
    - 50 grs de guisantes
    - 1 zanahoria
    - ½ cebolla
    - ½ puerro
    - 2 dientes de ajo
    - 400 grs de tomate pelados y troceado
    - 2 cucharada de concentrado de tomate
    - 75 ml de vino tinto
    - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
    - sal
    - pimienta negra
    - y 280 grs de espaguetis

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  • La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa

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  • Receta Salsa Chimichurri

    Prepara una salsa chimichurri para acompañar tus carnes.

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  • Lasaña vegetariana a la boloñesa - Receta fácil de preparar

    Receta de lasaña de verduras rica y fácil de cocinar.
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  • Receta de camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones

    Receta de como preparar camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
    16 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar camarones con especias y salsa criolla? Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
    Ingredientes: 1 cucharada de paprika, 2/4 cucharada pimienta, 1/2 cucharada de sal, 1/2 cucharada ajo en polvo, 1/4 cucharada orégano, 1/8 cucharada cebolla molida, pizca de pimienta, pizca de tomillo, 28 camarones grandes con caparazón, 7 cucharadas de mantequilla fría, 3 cucharadas de salsa inglesa, 3 cucharadas de limón, 2 cucharadas de ajo picado, 8 rebanadas de baguette tostado.


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  • Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos"

    En el Paso a paso del programa 25 de CoCine hacemos unos espectaculares Tallarines con salsa boloñesa inspirados en la película Buenos Muchachos, un clásico del cine de gángsters.

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  • Salsa verde morelense - Green salsa - Recetas de salsa

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  • RECETA; Salsa de hongos

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  • RECETA SALSA DE MAGO

    bebas (os) espero y les guste esta sencilla receta..bendiciones

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  • Receta de salsa holandesa

    Receta de salsa holandesa

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  • Receta de salsa bearnesa

    Receta de salsa bearnesa

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  • Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq

    Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    01 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillitas bbq? Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    Ingredientes: Sazonador: 3 cucharadas paprika, ½ cucharada azúcar, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla. Salsa bbq: 2 tazas salsa catsup, 1 taza agua, ¼ taza azúcar moscabado, 1-1/2 cucharadas pimienta negra, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla, 1-1/2 cucharadas mostaza en polvo, 2 cucharadas jugo de limón fresco, 2 cucharadas salsa inglesa, 2 cucharadas miel de maíz.


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  • Receta de salsa pesto

    Una receta rápida, fácil y muy natural. Libre de queso para los intolerantes a la lactosa.

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  • Receta de chicharrón en salsa verde. Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food

    Receta para preparar chicharrón en salsa verde. Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food
    11 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar chicharrón en salsa verde? Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food
    Ingredientes: 1 kg tomate verde, 1 trozo de cebolla, 1 manojo pequeño de cilantro, 1/2 diente ajo, 1 cucharada aceite, 250 gr chicharrón de cerdo en trozos, consomé de pollo, papas, nopales.



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  • Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital

    Prepara una versión más saludable de Espagueti a la boloñesa de atún, es facilísimo e ideal para temporada de Cuaresma, ¡te sorprenderá su singular sabor!

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  • Receta de salsa remoulade

    Receta de salsa remoulade

    Ver video "Receta de salsa remoulade"

  • Receta para preparar huevos ponchados en salsa de tomate. Receta de huevos / Receta de salsa

    Receta para preparar huevos ponchados en salsa de tomate. Receta de huevos / Receta de salsa
    27 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar huevos ponchados en salsa de tomate? Receta de huevos / Receta de salsa
    Ingredientes: 1/4 taza aceite de oliva, 1 cebolla, 2 jalapeños o chiles serranos, 1 lata de garbanzos cocidos, 2 cucharadas de paprika, 1 cucharada de comino molido, 750 gr jitomates, sal, pimienta, 1 taza queso feta desmoronado, 8 huevos, 1 cucharada perejil, 1 cucharada cilantro, pan pita para acompañar tostado.


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  • Receta de filete en salsa de cebolla. Receta de carne de res/ Receta de filete / Receta de salsa

    Receta de como preparar filete en salsa de cebolla. Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    21 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar filete en salsa de cebolla? Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    Ingredientes: filete de res, cebolla finamente rebanada, maicena, 1 taza agua, sal, pimienta.


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  • Receta de espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe

    Receta de como preparar espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
    14 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar espinazo en salsa de guajillo? Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
    Ingredientes: 1 kg espinazo de cerdo, 8 chiles guajillo, 1/4 tomate verde, 1/2 kg verdolagas, 2 dientes de ajo, 1 trozo cebolla, 1 pizca de comino, sal.




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  • Cómo hacer lasaña a la boloñesa con receta perfecta para Navidad

    Aprende a preparar la LASAÑA BOLOÑESA clásica, la más tradicional de las recetas de este plato ✨ ¡Será perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/46IRMlr
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  • Receta de salsa de frambuesas

    Receta de salsa de frambuesas

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  • Vídeo Receta: Cazón en salsa

    Cazón en salsa

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  • Receta: Salsa de Berenjena Ahumada

    Aprende a preparar una deliciosa salsa de Berenjena Ahumada en menos de un minuto, esta receta es muy fácil, saludable y la amarás porque es muy sabrosa.

    Ingredientes:
    1 Berenjena
    1 Cucharada de Sal
    6 Dientes de Ajo
    Aceite (un chorrito)

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  • Receta para preparar chicharrón en salsa de chile morita. Receta chicharrón en salsa

    Receta para preparar chicharrón en salsa de chile morita. Receta chicharrón en salsa
    11 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar chicharrón en salsa de chile morita?. Receta chicharrón en salsa
    Ingredientes: 1 kg chicharrón, 5 chiles morita, 1/2 cebolla en trozos, 1 diente de ajo, 4 cucharadas de aceite vegetal, 1 lt caldo de pollo, 1 ramita de epazote, sal.

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  • Receta de salsa de vainilla

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    Receta de salsa de yogur

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    Mirá el paso a paso para hacer estos fetuccinis a la carbonara en menos de un minuto. Prepará este clásico de la cocina italiana que nunca falla.

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    Receta de salsa de mostaza

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    Receta paso a paso para cocinar Pescado en salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Una receta saludable hecha a base de cacahuete.

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    Receta de salsa de chocolate

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  • Receta para preparar coliflor a la buffalo. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa

    Receta para preparar coliflor a la buffalo. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa
    26 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar coliflor a la buffalo?. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa
    Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, 1/2 taza salsa tabasco, 1/2 taza sriracha (salsa china roja), /2 taza mantequilla, 1 cucharada queso azul.

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  • Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital

    ¡Fácil! Cocina esta receta de lasaña boloñesa tradicional italiana con carne molida en 30 minutos, después querrás combinarla con pollo, jamón o queso.

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  • Receta de camarones en Salsa Verde / Receta de cómo preparar camarones en Salsa Verde

    Receta de camarones en Salsa Verde / Receta de cómo preparar camarones en Salsa Verde

    25 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    500grs. De camarones grandes limpios
    2cdas. De aceite
    Para la salsa:
    1 diente de ajo
    1 Chile Serrano
    1/2tz. De cilantro
    2 cebollas cambray ( sólo la parte verde)
    3/4tz. De caldo de pollo
    Para la guarnición:
    2tz. De arroz integral al vapor
    2 cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    1/2tz. De champiñones en láminas
    1 diente de ajo picado
    1tz. De cacahuates tostados
    1cda. De granulado de pollo
    2cdas. De cebollino picado


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  • Salsa de huevos - Eggs in salsa - Recetas de desayunos

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  • Receta de salsa de queso azul

    Receta de salsa de queso azul

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  • Receta de flan de limón con salsa de frambuesa. Receta de flan / Salsa de frambuesa

    Receta para preparar flan de limón con salsa de frambuesa. Receta de flan / Salsa de frambuesa

    Receta ¿Cómo preparar flan de limón con salsa de frambuesa?. Receta de flan / Salsa de frambuesa
    Ingredientes: 1 lt leche, 2/3 taza azúcar, 3 limones, 1 canela, 6 huevo, 2 cucharadas vainilla. Salsa: 360 gr frambuesas, 3 cucharadas azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 1 cucharada licor de frambuesa o limón, 8 ramekings.


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  • 9 deliciosas recetas de salsas mexicanas para tacos y quesadillas | Recetas de salsas | Cocina vital

    Estas recetas de salsas mexicanas son muy fáciles de preparar y puedes utilizarlas para acompañar quesadillas, tacos, sopes y otros platos típicos de la cocina mexicana.

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  • Receta de salsa morita | Cocina Vital

    ¿Tienes ganas de botanear a la mexicana? Unos ricos totopos serán el acompañante perfecto de esta riquísima receta de salsa morita que podrás hacer en casa.

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  • Receta de camarones con salsa de limón y rábano picante. Receta de camarones en salsa

    Receta para preparar camarones con salsa de limón y rábano picante. Receta de camarones en salsa
    12 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar camarones con salsa de limón y rábano picante?. Receta de camarones en salsa
    Ingredientes: 1 taza vino blanco, 6 pimientas enteras, 1/2 limón, 1 hoja de laurel, 1 pizca de sal, 8 camarones grandes. Salsa: 1/4 taza crema, 1 cucharada cebollín picado, 1 cucharada salsa de horseradish, 1/2 cucharada ralladura de limón, sal, cebollín picado, cebollín entero.

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  • Vídeo Receta: Patatas en salsa verde

    Patatas en salsa verde

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  • Vídeo Receta: Redondo mechado en salsa

    Redondo mechado en salsa

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  • Vídeo Receta: Salmón en salsa verde

    Salmón en salsa verde

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  • Vídeo Receta: Almejas en salsa verde

    Receta paso a paso para cocinar Almejas en salsa verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pasta con salsa vizcaína

    Receta paso a paso para cocinar Pasta con salsa vizcaína, de las recetas de cocina vasca de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de Salsa de Hongos Leyde

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  • Vídeo Receta: Ternera con salsa cazadora

    Ternera con salsa cazadora

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  • Vídeo Receta: Calamares rellenos con salsa

    Receta paso a paso para cocinar Calamares rellenos con salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Salsa yucateca de jitomate - Yucatecan hot sauce - Recetas de salsa

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  • Vídeo Receta: Quinoa con salsa puttanesca

    Receta paso a paso para cocinar Quinoa con salsa puttanesca, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta Pasta con salsa de Camarónes


    200 gr. de #espaguetis
    300 gr. de #camarones limpios
    4 dientes de #ajo picado
    2 #chiles rojos picados
    2 cdas. de jugo #limon
    #Perejil picado
    Oliva, sal y pimienta.
    1 pote de #crema

    Procedimiento
    1- Cocinar la pasta al dente. Reservar en un bowl con oliva.
    2- En sartén con oliva agregar los dientes de ajo y el chile 
    picados, cocinar sin que se quemen.
    3- Agregar los camarones y cocinar 3/4 minutos moviendo.
    Añadir las gotas de jugo de limón y si se desea un poco de ralladura. Condimentar con sal y pimienta. Agregar crema.
    4- Agregar la pasta, saltear todo junto y espolvorear con 
    mucho perejil picado.

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  • Vídeo Receta: Calçots con salsa especial

    Calçots con salsa especial

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  • Vídeo Receta: Lomo con salsa agridulce

    Receta paso a paso para cocinar Lomo con salsa agridulce, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Filetes rusos en salsa

    Filetes rusos en salsa

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  • Vídeo Receta: Merluza en salsa verde

    Te damos todos los trucos para preparar una merluza en salsa verde, un plato sencillo en el que lo más importante es una buena materia prima.

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  • Salsa big mac ¡la verdadera receta!

    Receta Acompañamiento

    ¿Qué es lo que le da sabor a una hamburguesa? Pues claro, ¡la salsa!. Si tú también eres un amante de las hamburguesas, seguro que ya se te ha pasado por la cabeza la célebre salsa del Big Mac. El secreto del éxito de esta hamburguesa radica ahí, en su salsa secreta. Hasta hoy. Y es que tenemos los ingredientes y cantidades precisos que hemos de utilizar para conseguir ese sabor tan característico y adictivo. Es súper fácil de preparar, en un paso lo tienes :) Así que, no lo dudes y anímate a probar esta salsa hoy mismo ;-)

    Ingredientes:
    - 5 cucharadas de mayonesa
    - 2 cucharadas de salsa relish (o pepinillos agridulces picados muy finamente)
    - 1 cucharada de mostaza americana
    - 1 cucharada de vinagre blanco
    - 1 cucharadita de pimentón
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharadita de cebolla en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-big-mac--por-fin-la-verdadera-receta-fid-1575726

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  • 3 recetas caseras con salsa romesco, una salsa típica catalana

    Imprescindible a la hora de servir los calçots, la salsa romesco queda perfecta en multitud de platos

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  • Vídeo Receta: Lubina con salsa holandesa

    Prepara una lubina exquisita y deliciosa con una salsa holandesa. Un plato diferente para probar.

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  • Vídeo Receta: Palometa en salsa verde

    Receta paso a paso para cocinar Palometa en salsa verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Churrasco con dos salsas

    Receta paso a paso para cocinar Churrasco con dos salsas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Recetas de salsas y tacos mexicanos

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  • Vídeo Receta: Osso bucco en salsa

    Receta paso a paso para cocinar Osso bucco en salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa. Receta de pollo / Salsa maltesa

    Receta de pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa. Receta de pollo / Salsa maltesa

    Receta ¿Cómo preparar pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa? Receta de pollo / Salsa maltesa
    Ingredientes: 4 cucharadas de mantequilla, 3 huevos, 3 cucharadas mostaza de dijon con miel, 2 tazas panko, 1 1/2 taza queso parmesano, sal y pimienta, 6 filetes de pechuga sin aplanar, 1 manojo de berros. Salsa maltesa: 4 yemas, 1/4 taza agua, 2 cucharadas jugo de limón, 1 1/2 taza mantequilla, 1 cucharada ralladura de naranja, 750 gr espárragos.

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  • Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli / Receta de salsa italiana

    Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    20 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar pesto de brócoli? Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    Ingredientes: 500 gr brócoli, sal kosher, 6 dientes ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas miel. Ensamblado: 8 rebanadas de pan rústico o campesino, 240 gr rebanadas de queso provolone, 120 gr jamón serrano, aceite de oliva, arúgula.



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  • Vídeo Receta: Emperador con salsa picante

    Receta paso a paso para cocinar Emperador con salsa picante, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Rape con salsa romescu

    Receta paso a paso para cocinar Rape con salsa romescu, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de pasta en salsa roja

    La cocina de Jelou!

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