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  • Vídeo Receta: Bacalao a la vizcaína

    Receta paso a paso para cocinar Bacalao a la vizcaína, de las recetas de cocina vasca de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta bacalao navideño / Cómo preparar bacalao a la vizcaina / Recetas navideñas

    Receta para preparar bacalao a la vizcaína. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    23 diciembre

    Receta ¿Cómo preparar bacalao a la vizcaína?. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    Ingredientes: 1 kg bacalao, 1 kg cebolla, 2 kg jitomates, 1 kg papitas cambray, 1 taza aceitunas, 1 manojo de alcaparras, 1 manojo perejil, chiles güeros, aceite de oliva, aceite, 1 lata de pimientos, 5 dientes de ajo.

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  • Salsa verde - Recetas de salsa- Green salsa - Recetas de cocina mexicana

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  • Receta Salsa Chimichurri

    Prepara una salsa chimichurri para acompañar tus carnes.

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  • Salsa verde morelense - Green salsa - Recetas de salsa

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  • Receta de camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones

    Receta de como preparar camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
    16 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar camarones con especias y salsa criolla? Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
    Ingredientes: 1 cucharada de paprika, 2/4 cucharada pimienta, 1/2 cucharada de sal, 1/2 cucharada ajo en polvo, 1/4 cucharada orégano, 1/8 cucharada cebolla molida, pizca de pimienta, pizca de tomillo, 28 camarones grandes con caparazón, 7 cucharadas de mantequilla fría, 3 cucharadas de salsa inglesa, 3 cucharadas de limón, 2 cucharadas de ajo picado, 8 rebanadas de baguette tostado.


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  • Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq

    Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    01 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillitas bbq? Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    Ingredientes: Sazonador: 3 cucharadas paprika, ½ cucharada azúcar, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla. Salsa bbq: 2 tazas salsa catsup, 1 taza agua, ¼ taza azúcar moscabado, 1-1/2 cucharadas pimienta negra, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla, 1-1/2 cucharadas mostaza en polvo, 2 cucharadas jugo de limón fresco, 2 cucharadas salsa inglesa, 2 cucharadas miel de maíz.


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  • RECETA; Salsa de hongos

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    Receta de salsa remoulade

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  • Receta de salsa bearnesa

    Receta de salsa bearnesa

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  • Salsa boloñesa, receta italiana

    Receta Plato

    Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)

    Ingredientes:
    - 250 gr carne ternera picada
    - 250 gr carne de cerdo picada
    - 100 gr panceta
    - 50 gr mantequilla
    - 1 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 rama de apio
    - 250 ml vino tinto
    - 500 gr pulpa de tomate
    - 100 gr tomate concentrado
    - 200 ml caldo de carne
    - 3 cdas aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


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  • Receta de salsa holandesa

    Receta de salsa holandesa

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  • RECETA SALSA DE MAGO

    bebas (os) espero y les guste esta sencilla receta..bendiciones

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  • Receta de chicharrón en salsa verde. Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food

    Receta para preparar chicharrón en salsa verde. Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food
    11 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar chicharrón en salsa verde? Receta con chicharrón / Receta de salsa / Mexican food
    Ingredientes: 1 kg tomate verde, 1 trozo de cebolla, 1 manojo pequeño de cilantro, 1/2 diente ajo, 1 cucharada aceite, 250 gr chicharrón de cerdo en trozos, consomé de pollo, papas, nopales.



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  • Receta para preparar huevos ponchados en salsa de tomate. Receta de huevos / Receta de salsa

    Receta para preparar huevos ponchados en salsa de tomate. Receta de huevos / Receta de salsa
    27 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar huevos ponchados en salsa de tomate? Receta de huevos / Receta de salsa
    Ingredientes: 1/4 taza aceite de oliva, 1 cebolla, 2 jalapeños o chiles serranos, 1 lata de garbanzos cocidos, 2 cucharadas de paprika, 1 cucharada de comino molido, 750 gr jitomates, sal, pimienta, 1 taza queso feta desmoronado, 8 huevos, 1 cucharada perejil, 1 cucharada cilantro, pan pita para acompañar tostado.


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  • Receta de salsa pesto

    Una receta rápida, fácil y muy natural. Libre de queso para los intolerantes a la lactosa.

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  • Receta de filete en salsa de cebolla. Receta de carne de res/ Receta de filete / Receta de salsa

    Receta de como preparar filete en salsa de cebolla. Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    21 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar filete en salsa de cebolla? Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    Ingredientes: filete de res, cebolla finamente rebanada, maicena, 1 taza agua, sal, pimienta.


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  • Receta de espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe

    Receta de como preparar espinazo en salsa de guajillo. Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
    14 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar espinazo en salsa de guajillo? Receta de carne / Receta de salsas / Meet recipe
    Ingredientes: 1 kg espinazo de cerdo, 8 chiles guajillo, 1/4 tomate verde, 1/2 kg verdolagas, 2 dientes de ajo, 1 trozo cebolla, 1 pizca de comino, sal.




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  • Bacalao a la vizcaína: la receta más tradicional con mis trucos para que quede de lujo

    Hoy, en La Cocina de DAP, aprovechamos que dentro de poco llega la Semana Santa para enseñaros a hacer una receta tradicional vasca de estas fechas: el bacalao a la vizcaína.

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  • Vídeo Receta: Cazón en salsa

    Cazón en salsa

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  • Receta: Salsa de Berenjena Ahumada

    Aprende a preparar una deliciosa salsa de Berenjena Ahumada en menos de un minuto, esta receta es muy fácil, saludable y la amarás porque es muy sabrosa.

    Ingredientes:
    1 Berenjena
    1 Cucharada de Sal
    6 Dientes de Ajo
    Aceite (un chorrito)

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  • Receta de salsa de frambuesas

    Receta de salsa de frambuesas

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  • Receta para preparar chicharrón en salsa de chile morita. Receta chicharrón en salsa

    Receta para preparar chicharrón en salsa de chile morita. Receta chicharrón en salsa
    11 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar chicharrón en salsa de chile morita?. Receta chicharrón en salsa
    Ingredientes: 1 kg chicharrón, 5 chiles morita, 1/2 cebolla en trozos, 1 diente de ajo, 4 cucharadas de aceite vegetal, 1 lt caldo de pollo, 1 ramita de epazote, sal.

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  • La hostelería vizcaína, en pie de guerra

    Protestan por la situación que atraviesa el sector y pide un incremento del aforo en los locales y ayudas

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  • Receta para preparar coliflor a la buffalo. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa

    Receta para preparar coliflor a la buffalo. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa
    26 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar coliflor a la buffalo?. Receta de salsa buffalo / Coliflor en salsa
    Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, 1/2 taza salsa tabasco, 1/2 taza sriracha (salsa china roja), /2 taza mantequilla, 1 cucharada queso azul.

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  • Receta de camarones en Salsa Verde / Receta de cómo preparar camarones en Salsa Verde

    Receta de camarones en Salsa Verde / Receta de cómo preparar camarones en Salsa Verde

    25 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    500grs. De camarones grandes limpios
    2cdas. De aceite
    Para la salsa:
    1 diente de ajo
    1 Chile Serrano
    1/2tz. De cilantro
    2 cebollas cambray ( sólo la parte verde)
    3/4tz. De caldo de pollo
    Para la guarnición:
    2tz. De arroz integral al vapor
    2 cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    1/2tz. De champiñones en láminas
    1 diente de ajo picado
    1tz. De cacahuates tostados
    1cda. De granulado de pollo
    2cdas. De cebollino picado


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  • Salsa de huevos - Eggs in salsa - Recetas de desayunos

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  • Receta de salsa de queso azul

    Receta de salsa de queso azul

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  • Receta de salsa morita | Cocina Vital

    ¿Tienes ganas de botanear a la mexicana? Unos ricos totopos serán el acompañante perfecto de esta riquísima receta de salsa morita que podrás hacer en casa.

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  • Vídeo Receta: Patatas en salsa verde

    Patatas en salsa verde

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  • Vídeo Receta: Redondo mechado en salsa

    Redondo mechado en salsa

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  • Vídeo Receta: Salmón en salsa verde

    Salmón en salsa verde

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  • Vídeo Receta: Almejas en salsa verde

    Receta paso a paso para cocinar Almejas en salsa verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • 9 deliciosas recetas de salsas mexicanas para tacos y quesadillas | Recetas de salsas | Cocina vital

    Estas recetas de salsas mexicanas son muy fáciles de preparar y puedes utilizarlas para acompañar quesadillas, tacos, sopes y otros platos típicos de la cocina mexicana.

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  • Receta de flan de limón con salsa de frambuesa. Receta de flan / Salsa de frambuesa

    Receta para preparar flan de limón con salsa de frambuesa. Receta de flan / Salsa de frambuesa

    Receta ¿Cómo preparar flan de limón con salsa de frambuesa?. Receta de flan / Salsa de frambuesa
    Ingredientes: 1 lt leche, 2/3 taza azúcar, 3 limones, 1 canela, 6 huevo, 2 cucharadas vainilla. Salsa: 360 gr frambuesas, 3 cucharadas azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 1 cucharada licor de frambuesa o limón, 8 ramekings.


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  • Exponen en Bilbao una visión sobre la foralidad vizcaína

    Las Juntas Generales de Bizkaia acogen hasta el 31 de enero de 2018 la exposición "Hemen gaude/Aquí estamos", una mirada muy especial sobre el propio Parlamento vizcaíno que un colectivo de personas con discapacidad intelectual y psíquica ha llevado a cabo durante los últimos meses.

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  • Vídeo Receta: Quinoa con salsa puttanesca

    Receta paso a paso para cocinar Quinoa con salsa puttanesca, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Osso bucco en salsa

    Receta paso a paso para cocinar Osso bucco en salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Ternera con salsa cazadora

    Ternera con salsa cazadora

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  • Vídeo Receta: Calamares rellenos con salsa

    Receta paso a paso para cocinar Calamares rellenos con salsa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de Salsa de Hongos Leyde

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  • Vídeo Receta: Filetes rusos en salsa

    Filetes rusos en salsa

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  • Vídeo Receta: Merluza en salsa verde

    Te damos todos los trucos para preparar una merluza en salsa verde, un plato sencillo en el que lo más importante es una buena materia prima.

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  • Salsa big mac ¡la verdadera receta!

    Receta Acompañamiento

    ¿Qué es lo que le da sabor a una hamburguesa? Pues claro, ¡la salsa!. Si tú también eres un amante de las hamburguesas, seguro que ya se te ha pasado por la cabeza la célebre salsa del Big Mac. El secreto del éxito de esta hamburguesa radica ahí, en su salsa secreta. Hasta hoy. Y es que tenemos los ingredientes y cantidades precisos que hemos de utilizar para conseguir ese sabor tan característico y adictivo. Es súper fácil de preparar, en un paso lo tienes :) Así que, no lo dudes y anímate a probar esta salsa hoy mismo ;-)

    Ingredientes:
    - 5 cucharadas de mayonesa
    - 2 cucharadas de salsa relish (o pepinillos agridulces picados muy finamente)
    - 1 cucharada de mostaza americana
    - 1 cucharada de vinagre blanco
    - 1 cucharadita de pimentón
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharadita de cebolla en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-big-mac--por-fin-la-verdadera-receta-fid-1575726

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  • Vídeo Receta: Lubina con salsa holandesa

    Prepara una lubina exquisita y deliciosa con una salsa holandesa. Un plato diferente para probar.

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  • Salsa yucateca de jitomate - Yucatecan hot sauce - Recetas de salsa

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  • 3 recetas caseras con salsa romesco, una salsa típica catalana

    Imprescindible a la hora de servir los calçots, la salsa romesco queda perfecta en multitud de platos

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  • Vídeo Receta: Espaguettis en salsa verde

    Espaguettis en salsa verde

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  • Receta de pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa. Receta de pollo / Salsa maltesa

    Receta de pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa. Receta de pollo / Salsa maltesa

    Receta ¿Cómo preparar pollo empanizado con queso parmesano y salsa maltesa? Receta de pollo / Salsa maltesa
    Ingredientes: 4 cucharadas de mantequilla, 3 huevos, 3 cucharadas mostaza de dijon con miel, 2 tazas panko, 1 1/2 taza queso parmesano, sal y pimienta, 6 filetes de pechuga sin aplanar, 1 manojo de berros. Salsa maltesa: 4 yemas, 1/4 taza agua, 2 cucharadas jugo de limón, 1 1/2 taza mantequilla, 1 cucharada ralladura de naranja, 750 gr espárragos.

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  • Receta de camarones con salsa de limón y rábano picante. Receta de camarones en salsa

    Receta para preparar camarones con salsa de limón y rábano picante. Receta de camarones en salsa
    12 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar camarones con salsa de limón y rábano picante?. Receta de camarones en salsa
    Ingredientes: 1 taza vino blanco, 6 pimientas enteras, 1/2 limón, 1 hoja de laurel, 1 pizca de sal, 8 camarones grandes. Salsa: 1/4 taza crema, 1 cucharada cebollín picado, 1 cucharada salsa de horseradish, 1/2 cucharada ralladura de limón, sal, cebollín picado, cebollín entero.

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  • Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli / Receta de salsa italiana

    Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    20 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar pesto de brócoli? Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    Ingredientes: 500 gr brócoli, sal kosher, 6 dientes ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas miel. Ensamblado: 8 rebanadas de pan rústico o campesino, 240 gr rebanadas de queso provolone, 120 gr jamón serrano, aceite de oliva, arúgula.



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  • Vídeo Receta: Churrasco con dos salsas

    Receta paso a paso para cocinar Churrasco con dos salsas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Recetas de salsas y tacos mexicanos

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  • Vídeo Receta: Emperador con salsa picante

    Receta paso a paso para cocinar Emperador con salsa picante, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Rape con salsa romescu

    Receta paso a paso para cocinar Rape con salsa romescu, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de pasta en salsa roja

    La cocina de Jelou!

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