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  • Pollo a la Naranja Receta Cubana

    Pechugas de Pollo a la Parrila
    - ingredientes -
    - Pechugas de pollo al gusto
    - Jugo de 1/2 Naranja
    - Sazonador de limon amarillo y pimienta o ...
    - salt y pimienta
    - Paprika al gusto.
    - Verduras al vapor al gusto

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  • Michelada con Clamato y Camarones | Cerveza CUBANA con camarones

    INGREDIENTES (2 porciones):

    1 cerveza
    2 limon
    jugo sazonador
    salsas inglesa
    2 brocheta de madera
    10 camarones
    4 barritas de pepino
    salsas tabasco
    sal
    chiles en polvo

    RECETA COMPLETA EN : https://goo.gl/72YGw7

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  • Rollitos de carne con verduras: Receta rica y fácil

    Para este martes vamos a preparar unos deliciosos #RollitosDeCarneConVerduras de una forma rápida y sencilla con la receta de la Chef #LindaCherem.

    INGREDIENTES
    6 sabanas de res o milanesas centro de bola
    3 zanahorias peladas y cortadas en bastones
    3 calabazas peladas y cortadas en bastones
    Espárragos, opcionales
    3 ramas de apio, opcionales
    Sal al gusto
    Pimienta negra al gusto
    Jugo sazonador
    3 limones
    ¼ litro de aceite de oliva
    Hierbas de olor al gusto
    Ajo en polvo
    1 cucharada de mantequilla

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  • Prepara exquisitas Albóndigas gratinadas con puré

    Atrévete a hacer algo diferente en tu cocina, el Chef #JoséMiguelGarcía te trae esta rica receta para preparar unas exquisitas #AlbóndigasGratinadasConPuré.

    INGREDIENTES
    400 gramos de carne molida de res
    1 cucharada de ajo en polvo
    1 cucharada de cebolla en polvo
    1 cucharada de perejil seco
    1 cucharada de jugo sazonador
    1 huevo
    1 cucharada de pan molido
    1 cucharada de mostaza
    3 papas cocidas
    80 mililitros de leche
    200 gramos de queso gouda
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto
    Aceite

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  • 4 formas de hacer micheladas | Cocina Delirante

    Les compartimos cuatro sorprendentes recetas de micheladas

    Gomichela

    1 botella de cerveza
    3 cucharadas de chamoy líquido
    1 cucharada de chile en polvo
    2 cucharaditas de salsa inglesa
    1 cucharada de tamarindo concentrado
    1 cucharada de jugo de limón
    Gomitas de tu preferencia (panditas,aciditas y enchiladas)
    1 limón

    Chamochela

    1 botella de cerveza
    3 cucharadas de chamoy líquido
    1 cucharada de chile en polvo
    ½ taza de jugo de piña
    5 cucharadas de crema de coco
    Piña entera
    1 limón

    Clamato

    1 botella de cerveza
    1 cucharada de sal fina
    2 cucharadas de salsa inglesa
    1 cucharada de sazonador
    1 cucharada de limón
    1 limón entero
    ½ cucharadita de salsa tabasco
    ½ taza de jugo de tomate
    ¼ taza jugo de almeja

    Del mar

    6 camarones, limpios, cabeza y cocidos
    Palitos para brocheta de madera
    1 botella de cerveza
    1 cucharada de chile en polvo
    1 limón entero
    1 cucharada de sal fina
    ¼ taza de jugo de tomate
    ¼ taza de jugo de almeja
    1 cucharada de sazonador
    2 cucharadas de salsa inglesa
    1 cucharada de limón
    ½ cucharadita de salsa tabasco
    3 cucharadas de chamoy líquido




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  • 4 Formas de Preparar Chilaquiles

    Receta Completa: https://goo.gl/wZmXuD
    Ingredientes:
    1 1/2 tazas de fríjoles negros cocido. Para Chilaquiles Petroleros.
    1 1/2 tazas de agua
    1 cubo de Caldo de Pollo
    1 cucharada de aceite
    6 tazas de totopo
    1/2 taza de queso fresco rallado
    1/4 de pieza de cebolla morada fileteada
    2 tazas de pechuga de pollo cocida y deshebrada
    4 piezas de chile serrano
    4 cucharaditas de crema light
    10 piezas de tomate verde Chilaquiles Verdes con Habanero
    1/4 de pieza de cebolla
    1 diente de ajo
    2 piezas de chile habanero
    1 cubo de Caldo de Pollo
    1 cucharada de aceite
    6 tazas de totopo
    1/4 de pieza de cebolla fileteada
    1/2 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
    4 cucharaditas de crema light
    4 cucharaditas de queso fresco rallado
    2 piezas de jitomate cortados en cuartos, para Chilaquiles en Salsa Pasilla
    1/4 de pieza de cebolla
    1 diente de ajo
    3 piezas de chile pasilla
    1 cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
    1 cucharada de aceite
    6 tazas de totopo
    1/2 pieza de cebolla cortada en aros
    4 cucharadas de cilantro fresco picado
    5 piezas de jitomate
    1 diente de ajo
    1/4 de pieza de cebolla
    2 piezas de chile serrano
    4 ramas de cilantro
    1 cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
    1 cucharada de Margarina con Sal
    1/2 taza de chorizo desmenuzado y frito
    6 tazas de totopo
    2 cucharadas de Margarina con Sal
    4 piezas de huevo
    1 cucharadita de Caldo de Pollo

    Ver video "4 Formas de Preparar Chilaquiles"

  • Como preparar pescado empapelado 3 recetas

    Te mostramos 3 sencillas recetas para preparar Pescado empapelado Pescado a la mexicana/ Mexican style fish, Pescado al limón/ Lime and vegetables fish y Pescado con miel y mostaza/ Honeymustard fish.

    Todos son horneados a 180°C por 20 minutos. y necesitas los siguientes ingredientes:
    1 cucharadita de orégano
    1/2 jitomate
    1/4 cebolla
    1 chile güero
    1 cucharadita de aceite de oliva

    1 taza de mix de verduras
    1 cucharadita de sazonador de ajo con limón
    1 cucharadita de aceite de oliva
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1 cucharada de miel de abeja
    1/4 taza de piña
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de ajo
    1/2 cucharada de aceite de oliva

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  • Como preparar pescado empapelado 3 recetas

    Te mostramos 3 sencillas recetas para preparar Pescado empapelado Pescado a la mexicana/ Mexican style fish, Pescado al limón/ Lime and vegetables fish y Pescado con miel y mostaza/ Honeymustard fish.

    Todos son horneados a 180°C por 20 minutos. y necesitas los siguientes ingredientes:
    1 cucharadita de orégano
    1/2 jitomate
    1/4 cebolla
    1 chile güero
    1 cucharadita de aceite de oliva

    1 taza de mix de verduras
    1 cucharadita de sazonador de ajo con limón
    1 cucharadita de aceite de oliva
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1 cucharada de miel de abeja
    1/4 taza de piña
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de ajo
    1/2 cucharada de aceite de oliva

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  • Cebollitas preparadas | Receta fácil para el fin de semana | Directo al Paladar México

    Son perfectas para acompañar una carne asada junto con nopales, aguacate, tortillas y una buena salsa.Son muy sencillas de preparar y no necesitas asador.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:
    CEBOLLAS CAMBRAY 12 - 15 PIEZAS
    LIMONES GRANDES 4 PIEZAS
    JUGO MAGGI 3 CUCHARADAS
    SALSA INGLESA 3 CUCHARADAS
    SAZONADOR DE TOMATE 1 CUCHARADA
    CHILE EN POLVO 1 CUCHARADITA
    AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    ACEITE DE OLIVA UN CHORRITO
    CHILE SERRANO SIN SEMILLAS CORTADO A LO LARGO 1 PIEZA

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  • Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq

    Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    01 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillitas bbq? Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    Ingredientes: Sazonador: 3 cucharadas paprika, ½ cucharada azúcar, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla. Salsa bbq: 2 tazas salsa catsup, 1 taza agua, ¼ taza azúcar moscabado, 1-1/2 cucharadas pimienta negra, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla, 1-1/2 cucharadas mostaza en polvo, 2 cucharadas jugo de limón fresco, 2 cucharadas salsa inglesa, 2 cucharadas miel de maíz.


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  • Arbolito de Navidad Relleno de Queso

    INGREDIENTES (20 porciones):

    227 gramos de Queso Crema Great Value®
    1 cucharada de ajo finamente picado
    4 cucharadas de Sazonador artesanal mexicano Chiltepetl con cacahuate y almendra
    1 cucharada de cebolla en polvo
    1/4 de taza de Arándanos Great Value® deshidratados
    1/4 de taza de Jamón ibérico Extra Special® rebanado finamente
    4 cucharadas de hojuela de chile
    1/4 de taza de harina de trigo Great Value®
    1 kilo de pasta de hojaldre
    1/4 de taza de harina de trigo Great Value®
    1/4 de taza de Mermelada Extra Special® de frambuesa
    1 pieza de huevo batido
    1 pieza de pimiento rojo cortado en círculos para decorar


    Ve la receta COMPLETA AQUÍ:
    https://goo.gl/RJPZyd

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  • Receta para preparar tacos gobernador

    Receta sencilla para preparar tacos gobernador

    Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 1/2 cebolla en cuadros, 1 pimiento morón, 1 tomate, 1 vara de apio en láminas, 200 gr camarones limpios, a cucharadita de jugo sazonador, sal, pimienta, 1/2 taza queso manchego, tortillas de maíz, salsa verde.

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  • Tamales clásicos de rajas con queso. Cocinemos Juntos

    Tamales clásicos de rajas con queso. Para realizar los tamales clásicos de rajas con queso necesitas:

    1 K harina para tamal
    1 K jitomate
    1/2 K de cebolla
    4 chiles cuaresmeños
    1/4 Queso Oaxaca
    1 Rollo de hoja de maíz para tamal
    1/4 y Medio de manteca
    Epazote
    Sazonador al gusto
    Agua

    Fríe cebolla, jitomate, rajas de chile cuaresmeño, cebolla, epazote, sal; crema la manteca, agrega la harina, agua o caldo de pollo, sal, rellena los tamales, pon rajas, queso, mete a la vaporera.

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  • Tostadas de Camarón con Pulpo

    Tostadas de Camarón con Pulpo
    Ingredientes:
    500grs. De camarón cocido y picado
    300grs. De pulpo picado cocido
    1 pepino sin semillas picado
    1 tómate bola sin semillas picado
    1/2 cebolla morada picada
    2 chiles serranos picados
    4 cdas. De cilantro picado
    1tz. De clamato
    1/4tz. De jugo de limón
    1cda.de salsa Tabasco
    1cda.de salsa inglesa
    1cda. De jugo sazonador
    Tostadas
    Aguacate en láminas
    Hojas de cilantro



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  • Albóndigas de la Abuela

    Albóndigas de la Abuela

    Ingredientes:
    Para las albóndigas:
    400grs. De carne molida sin grasa
    3cdas. De arroz crudo
    1/2. De cebolla rallada
    1 Chile de agua picado finamente
    1 diente de ajo pequeño rallado
    2 cdas. De cilantro picado
    8 hojas de hierbabuena picadas
    1cta. De salsa inglesa
    1cda. De harina de maíz
    Sal y pimienta
    Para el caldo:
    8tz. De caldo de pollo
    1cda. De jugo sazonador
    1 tomate maduro rallado
    2 varas de apio picado
    2 zanahorias en rodajas
    1 papa en cubos de 3cm.
    1 calabacín en cuadritos de 3cm.
    1/2 cebolla en cuadritos
    2 cdas . De cilantro picado

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  • Ceviche frutal | Receta fácil y refrescante| Directo al Paladar México

    Para estos días cuando comienza el calor, se vienen a la mente uno de esos platillos frescos y deliciosos como los aguachiles y los ceviches, y para que disfruten de la primavera, les queremos compartir esta receta del chef Ismael Zhu y su versión de ceviche frutal.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    FILETE DE PESCADO BLANCO CORTADO EN CUBOS 150 G
    CEBOLLA MORADA 1/4 DE TAZA FINAMENTE PICADA
    JITOMATE 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
    MANZANA GALA 1/3 DE TAZA CORTADA EN CUBOS
    MANGO 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
    JUGO DE LIMÓN 1/4 DE TAZA
    SAZONADOR LÍQUIDO MAGGI 15 ML
    CHILE SERRANO 2 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    PEREJIL AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/ceviche-frutal-receta-refrescante-facil-para-cuaresma-ganador-masterchef-2018-ismael-zhu

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  • PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL

    Receta de TORTITAS DE BROCOLI Y AVENA RICAS Y SALUDABLES

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    Una comida saludable, deliciosa y con ingredientes naturales es posible mezclando los cereales y los vegetales.

    Haciendo una buena combinación entre estos dos grupos de alimentos tendrás la certeza de estar comiendo elementos con propiedades nutritivas

    Por ejemplo, la avena es un cereal muy completo que supera por mucho a otros cereales en cuanto su contenido nutricional por su aporte de proteínas, buenos carbohidratos y minerales.

    En el caso de los vegetales como el brocoli por citar otro ejemplo es muy rico en vitaminas y minerales

    Así que en esta ocasión vamos a preparar una receta con avena y brócoli que te van a encantar.

    Hoy tenemos unas tortitas de avena con brocoli que serán todo un manjar nutricional

    Así que para esta receta vamos a necesitar

    Ingredientes
    2-3 Porciones
    1lt de agua
    1 taza avena (hojuela entera) para moler harina de avena
    2 tasas de brócoli mediano
    2 huevos
    ½ tasa de Queso panela en cubos pequeños
    1/4 Cebolla finamente picada
    30 grs de Perejil finamente picado
    30 ml de aceite vegetal o de oliva
    ajo en polvo al gusto
    pimienta negra molida al gusto
    sal al gusto
    Jugo sazonador

    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    PROCEDIMIENTO:
    1.-lo primero que vamos a hacer es lavar bien y desinfectar nuestro brocoli
    e inmediatamente vamos a llenar un recipiente de agua aproximadamente ½ litro y vamos a poner el ramillete de brocoli y después lo vamos a cocer (durante 20 minutos). Pero para que logremos una buena cocción y no perdamos sus propiedades nutritivas lo vamos a tapar

    2.-Mientras tanto está cociéndose el brocoli al vapor vamos a aprovechar el tiempo para picar los demás ingredientes. (el queso panela, la cebolla y el perejil)

    El queso panela obviamente lo vamos a cortar en otra tabla por separado de la cebolla y el perejil para evitar contaminación cruzada de los alimentos.

    Nuestro queso panela lo vamos a cortar en cubitos muy pequeños y vamos a cuidar que dichos cubos sean uniformes entre si o del mismo tamaño.

    La cebolla la vamos a cortar también en pequeños cuadros e igualmente procurando que los pedacitos sean uniformes y una vez hecho esto la vamos a reservar.

    Con el perejil hacemos lo mismo, para darle a nuestra mezcla un toque a hierba, e ig

    Ver video "PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL"

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