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Pastel de queso japonés esponjoso

ESPAGUETIS A LA CARBONARA ORIGINAL

INGREDIENTES para 2 personas:

- 200 g de espagueti
- 2 huevos
- 75-100 g de queso rallado
- 40g de bacon o tocino
- 100ml del caldo de la cocción
- sal y pimienta
- un pequeño chorrito de aceite para freír la panceta

¡Que Viva La Cocina!

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How to Make Nikuman (Chinese-Style Steamed Pork Buns)

Ingredients for Nikuman
(8 pieces)

- Dough -
250g All-Purpose Flour (0.551 lb)
1 tsp Instant Yeast
5g Baking Powder (0.176 oz)
25g Sugar (0.882 oz)
A pinch or two of Salt
1 tbsp Sesame Oil
130ml Lukewarm Shiitake & Shrimp Dashi Stock Soup (0.549 u.s. cup)

- Meat Mixture -
150g Pork Shoulder Slices (0.331 lb)
1/2 tsp Salt
A pinch of Pepper
1 tsp Sugar
1 tsp Soy Sauce
1 tsp Oyster Sauce
1/8 tsp Five-Spice Powder
1 tbsp Potato Starch
1 tsp Sesame Oil
100g Cabbage (3.53 oz)
40g Spring Onion (1.41 oz)
1 tbsp Chopped Ginger
2 Dried Shiitake Mushrooms
5g Dried Shrimp (0.176 oz)

8 sheets of Baking Paper (2x2 in/5x5cm)

** If you don't have a styrofoam box, cover the bowl, and keep the dough warm until doubled in volume. The 10 minute resting process is called benching and it gives the dough softness and makes it easier to shape the dough. The best temperature range for growing yeasts is from 28 to 32 °C (82-90 °F). If it reaches over 38 °C (100 °F) yeasts don't grow properly and they die out over 60 °C (140 °F).

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℗ Alitas de pollo receta coreana | #recetasturbo | Superpilopi

Hoy preparamos alitas de pollo crujientes, pero no cualquier tipo de alitas... ¡alitas de pollo estilo coreano!

Un poco dulces, un poco saladas, un poco picantes, un toque agrio, crujientes por fuera, jugosas por dentro... un océano de sensaciones dentro de tu boquita de piñón.

Atrévete a probar esta receta estrella en el StreetFood de las calles de Corea, la buena, la que no tiene armas de destrucción masiva :-)

Ingredientes (para el rebozado):
- 500g de alitas de pollo
- 60g de harina
- 40g de maizena
- 1 huevo grande o dos normales
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- Pimienta negra y sal

Ingredientes (para la salsa):
- 3 dientes de ajo
- 5 cucharadas de ketchup
- 5 cucharadas de sirope de maíz o glucosa
- 2 cucharadas de Gochujang
- Un chorrito de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Opcional: aceite de sésamo

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HAUL Jolse+ BBC+ Rose Rose Shop

Hola a todos, hoy les muestro un haul de las compras que he hecho en los últimos meses y que estaré reseñando en el canal.

JOLSE:

COSRX Low pH Good Morning Gel Cleanser
http://www.jolse.com/product/cosrx-low-ph-good-morning-gel-cleanser-150ml/6250/?cate_no=371&display_group=1

Etude House Monster Micellar Cleansing Water http://www.jolse.com/product/etude-house-monster-micellar-cleansing-water-300ml/11288/?cate_no=58&display_group=1

A'PIEU Personal Tone Foundation http://www.jolse.com/product/apieu-personal-tone-foundation-spf30-pa-40g/13912/?cate_no=64&display_group=1

Peripera Peri's Ink the Velvet
http://www.jolse.com/product/peripera-peris-ink-the-velvet-new-color-8g/8895/?cate_no=123&display_group=1

TONYMOLY The Chok Chok Green Tea Watery Set ... Ya no está disponible en Jolse.

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BB Cosmetics:

BEAUTY OF JOSEON] Beauty Of Joseon Dynasty

http://bbcosmetic.com/beauty-of-joseon-beauty-of-joseon-dynasty-cream-50ml/

Rose Rose Shop:

[FROM NATURE] AGE Intense Treatment Essence
https://www.roseroseshop.com/from-nature-age-intense-treatment-essence-150ml.html?search=[FROM%20NATURE]%20AGE%20Intense%20Treatment%20Essence

[PACK age] Monthly New Feet Socks Pack
https://www.roseroseshop.com/pack-age-monthly-new-feet-socks-pack-1pcs.html

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