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Soja

Parte de un documental corto sobre los problemas de la sojización en la Argentina

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SOJA en ADOBO

¿Te imaginabas que con la soja texturizada se podria hacer un plato tan rapido y delicioso? ..pues no te pierdas entonces la receta de hoy.

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla
2 cucharadas de comino
1 cucharada de curcuma
3 cucharadas de pimenton o paprika
3 dientes de ajo
3 cucharadas de caite de oliva
1/2 vaso de agua
sal al gusto

PREPARACION

Antes de todo empieza por hidratar la soja. Para ello cubrela con agua y dejala reposar 30 min. Mientras la soja se esta hidratando vete preparando el adobo.

En un vaso para batidora, mezcla las especias con los ajos, el agua y el aceite y batelo todo.

En una sarten, empieza a freir la cebolla y tras un par de minutos agrega la soja previamente ya escurrida. Rehoga todo y cubre con el adobo.

Una vez que el adobo haya reducido sirve la soja acompañado de arroz, ensalada o patatas fritas.

TIPS

Recuerda escurrir bien la soja antes de freirla. Para ello lo mejor es hacerlo con las manos.

Si no encuentras soja texturizada de grano gordo, puedes utilizar cualquier otro tamaño de soja... incluso podras hacer el plato, usando tofu.

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come and see them live on the 22nd of August!
more info: http://bit.ly/1gl0I7r

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Incautan soja ilegal en Misiones

Durante esta madrugada se logró detectar un camión sospechoso en el paso fronterizo de El Soberbio. Al arribar a la zona, el personal de la PNA interceptó a cinco personas que, a la altura del kilómetro 1139 del Río Uruguay, descargaban bultos desde dicho vehículo hacia una embarcación.

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Sabes lo que comes: Soja

Descubre todo lo que siempre has querido saber sobre los alimentos, a través de estos videos, que te revelarán los secretos más ocultos de nuestros productos gastronómicos.

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SALTEADO DE SOJA CON POLLO

Un delicioso salteado de brotes de soja con pollo. Muy jugoso. Puedes acompañarlo con arroz o patatas. Esta es mi receta, espero que la disfrutes!!

Los brotes de soja son una de las mejores formas de incorporar la soja a la dieta habitual. Este nutritivo alimento, que se ha popularizado gracias al auge de la cocina asiática en los países de Occidente, forma parte de la familia de las leguminosas y puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Aunque su consumo ha crecido en los últimos años, la presencia de la soja como ingrediente en otros productos viene de lejos. Afortunadamente, hoy la soja y los brotes de soja ya gozan de un protagonismo propio y podemos disfrutarla en solitario para aprovechar aún más sus múltiple y diversas propiedades, ya que comer soja es bueno para la salud.

Una de las principales bondades de la soja, y el motivo principal por el que debe convertirse en un alimento imprescindible en tu dieta, es la proteína vegetal.
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Ganado y soja | Ideas globales

Los agricultores paraguayos talan árboles de la selva para las plantaciones y las tierras de pastoreo. Los ecologistas ahora se dedican a comprar terrenos forestales para preservar la biodiversidad y proteger el clima.
Un reportaje de Christoph Kober

www.ideasforacoolerworld.org/es

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WRAP de SOJA y CURRY

¿Hay alguien al que no le guste un delicioso wrap? .. seguramente no y menos si prueba este wrap son soja texturizada con salsa de curry indio.

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla roja
1 yogurt de almendras
1 cucharada de curry
50 gr de kale (col rizada)
1 zahanoria pequeña

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con agua. Una hidratada escurre bien el esceso de agua.
En una sarten pon a dorar la cebolla. Añade la soja, rehoga todo junto un par de minutos y vierte el yogurt de almendras. Añade la curcuma, un poco mas de leche y deja reducir la salsa durante otro par de minutos.

Prepara tu wrap con la kale, la soja y la zanahoria rallada por encima.

TIPS

Recuerda que el yogurt debe ser sin azucar. Si no encuentras de almendras podras usar tambien yogurt de coco o de soja.

Una vez hidratada la soja escurrela bien. Para ello, lo mejor es usar las manos para estrujarla y sacar asi todo el exceso de agua que la soja ha absorvido.

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Guerra soja Cap I Paraguay

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dolar soja - camiones 02.mp4

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Guerra soja Cap II Argentina

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Artesanía tradicional: convierta una semilla de soja en una gota de salsa de soja

Elaborada artesanalmente y tradicionalmente. Con una historia de 3000 años, este patrimonio cultural inmaterial se ha vuelto indispensable en nuestra mesa de comedor. Leña, arroz, aceite, sal, salsa de soja, vinagre y té. Eso es lo que los chinos tienen para las comidas de un día.

#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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Cómo hidratar la soja texturizada

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Pollo marinado con soja y miel

Receta Plato

¿Te gustan las recetas que mezclan lo dulce con lo salado? ¡Entonces te encantará este pollo marinado en salsa de soja, miel, sésamo y jengibre! Una idea muy sencilla, hecha con ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier mercado con los que conseguirás un resultado delicioso :-)

Un pequeño truco para que quede mucho más jugoso es dejar el pollo marinando todo la noche para que tome más sabor. Si no puedes, no te preocupes, con unas pocas horas serán suficientes. Cuando vayas a cocinarlo vas a encontrar muchas alternativas: barbacoa, plancha, sartén, horno... ¡Tú eliges!

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (250gr)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jengibre fresco (o en polvo)
- 1 cucharadita de sésamo (+ un poco más para decorar)
- Algunas hojas de cilantro fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-marinado-con-soja-y-miel-fid-1572831

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ENTREVISTA A PRODUCTORES DE SOJA

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Una breve toma de un momento de la cena vegetariana de hamurguesas de soja, con el compa Nico en el nuevo taller de arte

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Un mamut bajo la soja. Un agricultor estadounidense ha descubierto los restos de un mamut mientras araba un campo de su propiedad en Michigan. Los expertos consideran que el ejemplar fue cazado por humanos, troceado y enterrado como reserva de carne. Tenía unos 40 años de edad.

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Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)

¿Te apatece para comer hoy con tus amigos o familiares un sabroso y refrescante CEVICHE DE SOJA ? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta ... facil, nutritiva y rapida de hacer.

INGREDIENTES

100 gr de soja (soya) texturizada
1 cebolla roja
4 limas
2 tomates pera
1/2 pepino
cilantro
sal al gusto

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con el jugo de las limas. Una vez hecha, añade la cebolla, los tomates, el pepino y el cilantro. Remueve bien todo junto con mas jugo de lima y sirve tu ceviche acompañado de galletitas saladas o tortitas de maiz.

TIPS

Si usas soja texturizada de mayor grosor lo mejor es que la hidrates con agua pues vas a nacesitar mucha cantidad. La soja texturizada de grano fino se hidrata a la vez que haces los platos.

Si te gusta el picante, puedes añadir unos cuantos chiles.

Si no encuentras limas puedes hacer tu ceviche con jugo de limon.

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roja boca

es el unico que encontre en esta roñosa Pc.... sdfshdflsdgkfyugrkfgybskyfikfs porque demonios no vuelven a estar juntos?? lo hacen para jodernos la vidaa... es a proposito.. lo se lo se....

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BANDERA ROJA

@Bandera_Roja

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Caperucita Roja

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Te gustan los cuentos infantiles pues hoy te cuento el de CAPERUCITA ROJA

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Perdiz Roja

Perdiz Roja Alectoris Rufa

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Sirleny Rojas

http://www.teletica.com/toros/

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Vean mi pelea careta roja :D

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En su más reciente columna, Vicky Dávila revela audios exclusivos sobre acoso y Abuso sexual en la Selección de fútbol femenina. Pese a que el juicio contra el técnico Didier Luna, uno de los presuntos responsables empieza el 6 de agosto, " la Fiscalía pareciera estar haciendo todo para que salga limpio en los estrados judiciales"

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Montaigne le dio la vuelta a la voz, Galoo Game lady le dio la vuelta a la animación y yo me senté e hice una voz de botones muy espeluznante

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| Maryan Rojas

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