Solomillo al Coñac
Cabrales
Cabrales. es un concejo situado en el Oriente de Asturias, con capital en Carreña y con una extensión de 238,29 kilómetros cuadrados. Es cruzado por diferentes carreteras, la AS-114, cruza su municipio, la AS-345 va hacia Peñamellera Alta, y la AS-264 que va hacia Puente Ponabos.
Está limitado al norte con Llanes, al sur con las provincias de Cantabria y León, al este con Peñamellera Alta y al oeste con Onís.Ver video "Cabrales"
Concejo Cabrales
Video subido a la web por Belarmino Rodriguez en el año 2011,aunque las imagenes son mas antiguas de este año.
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Queso cabrales
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Madurando el Cabrales
Exposición y degustacion de quesos elaborados por alumnos del Colegio Publico de Arenas de Cabrales en el Proyecto Madurando el Cabrales.
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Saneamiento en Cabrales
Trabajos de saneamiento en los rios Casaño y Ribeles en Arenas de Cabrales.
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Vídeo Receta: Solomillo de cerdo al roquefort
Receta paso a paso para cocinar Solomillo de cerdo al roquefort, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Solomillo de cerdo al ajillo
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Que significa cabrales
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XLI Certamen Queso de Cabrales
Cuarenta y una edición del Certamen del Queso de Cabrales.Asturias
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Entrevista a Fito Cabrales
Fito Cabrales, uno de los máximos representantes del rock español, nos cuenta sus planes tras su gira de '20 años, 20 ciudades', repasa sus grandes aciertos y fallos de su carrera y se moja hablando de libertad de expresión.
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Vistas de Arenas de Cabrales
Paseo por Arenas de Cabrales
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Gastronomia | Formatges | Cabrales | 12
Eugeni Celery tastarà i analitzarà avui el famós Cabrales, un formatge blau fet amb llet crua de vaca, de cabra i d'ovella. La seva pasta és ferma i untuosa, d'olor molt forta i sabor picant. La maduració es realitza en coves naturals als Picos de Europa, durant un període de 2 a 5 mesos. A diferència d'altres formatges blaus, el Cabrales no cal addicionar-li espores de Penicillium, ja que la seua sembra es produeix de manera natural i espontània a les coves de maduració.
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Navidad 2011 en Cabrales
Cena de Navidad en el Hotel Torrecerredo de Arenas de Cabrales
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XLIII Certamen Queso de Cabrales
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Una desaparecida y tres heridos al romperse canal de agua en Arenas Cabrales
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Vídeo Receta: Solomillo al estilo de Wellington
Receta paso a paso para cocinar Solomillo al estilo de Wellington, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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La Sazón de Mariaca – Solomillo al curry
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Fito Cabrales en Vaya Semanita
El músico bilbaino Fito Cabrales visita Vaya Semanita
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Fito Cabrales en Vaya Semanita
El músico bilbaino Fito Cabrales visita Vaya Semanita
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Certamen del Queso de Cabrales 2015
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Solomillo wellington
El solomillo wellington viste de lujo cualquier mesa de fiesta, por eso es uno de los platos estrella en las navidades. Si quieres que te salga perfecto, ¡mira nuestra videorreceta!
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XLVI Certamen del Queso de Cabrales 2016
XLVI Certamen del Queso de Cabrales celebrado el día 28 de agosto de 2016 en Arenas de Cabrales.
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El Cabrales más caro cuesta 36.000 euros
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Swing Sentidos en Arenas de Cabrales
Celebración del 20 aniversario del Café-jardín "La Palma" en Arenas de Cabrales, Asturias.
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Receta de solomillo
María Castro Jato
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Vídeo Receta: Solomillos de pavo a la naranja
Receta paso a paso para cocinar Solomillos de pavo a la naranja, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Villa de Las Arenas de Cabrales
Momentos por la villa de Arenas
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XLII Certamen del Queso de Cabrales
XLII Certamen del Queso de Cabrales celebrado el día 26 de agosto de 2012 en Arenas de Cabrales.
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Qué! nos cuenta: Fito Cabrales (Fito & Fitipaldis)
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Un canadiense se queda en Arenas de Cabrales
Swe ha convertido en ganadero tradicional
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Solomillo de Ternera al Queso de Tresviso con Taleguito
José Román Lera, nos muestra desde el Parador de Fuente Dé el modo en que prepara esta receta
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Solomillo de Ternera
Solomillo de Ternera
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SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES
Receta fácil de solomillo al vino dulce con pasas y piñones. Es perfecto para Navidad y celebraciones. Este solomillo de cerdo está delicioso, la mezcla de sabores es especial.
Receta de la guarnición de patatas al horno: https://www.youtube.com/watch?v=x_NpweiL1ww
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo (750 gr)
100 ml de vino dulce
250 ml de agua
1 cebolla grande
1 cucharada de harina
Pasas y piñones al gusto
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
SalVer video "SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES"
Fito Cabrales cumple este sábado 52 años
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Herido el conductor de un vehículo al caer por un desnivel de 60 m en Cabrales, Asturias
VideoActualidad.com Noticia: Un hombre ha resultado herido tras salirse de la vía con el vehículo que conducía y caer por un desnivel de unos 60 metros, en circunstancias que se desconocen, en una carretera comarcal que sale desde la AS-115, hacia el pueblo de El Escobal, en Cabrales, Asturias.
Según los datos facilitados por el Servicio de Atención Médica Urgente (SAMU) el afectado, un varón de 42 años de edad, fue evacuado por el equipo médico de la UVI-móvil de Arriondas al Hospital del Oriente. Presentaba, a expensas de más pruebas y hasta nueva valoración médica, traumatismo cervical de pronóstico reservado.
El herido fue evacuado del interior del turismo por efectivos de Bomberos del SEPA (Servicio de Emergencias del Principado de Asturias) con base en el parque de Cangas de Onís. Hasta el lugar también se desplazó el Jefe de Zona Oriental.
Cuando los bomberos llegaron al lugar, lo primero que hicieron fue asegurar el vehículo con tráctel para evitar que continuase cayendo. Tras estabilizarlo, en coordinación con el equipo médico de Atención Primaria, inmovilizaron al herido con collarín y férula espinal. Posteriormente lo extrajeron del coche y lo portearon en la camilla nido, unos 150 metros, hasta la carretera donde lo esperaba la UVI-móvil.
El Centro de Coordinación de Emergencias del 112-Asturias recibió el aviso a las 14.13 horas. En el aviso, realizado por un familiar del accidentado, explicaba que este le había llamado para decirle que había caído por un terraplén y no podía salir del coche ni moverse.
La Sala 112 del SEPA pasó el aviso al SAMU y paralelamente movilizó a Bomberos del SEPA del parque cangués y al Jefe de Zona Oriental y además informó de lo sucedido a la Guardia Civil.
A las 15.17 horas la dotación comunica que ya han rescatado al herido que está siendo atendido en la ambulancia.
Finalizada la intervención retiran del lugar para regresar a base a las 16.19 horas.
-Fuente: Nota de prensa del SEPA http://sepa.as/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=2770&te=11&idage=5012&vap=0Ver video "Herido el conductor de un vehículo al caer por un desnivel de 60 m en Cabrales, Asturias"
Dany le dice al jurado que su solomillo se “caramelizó”
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039 Solomillo de ternera
Receta del Solomillo de ternera
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De cinco participantes, dos subieron al balcón en la noche del solomillo
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Vídeo Receta: Solomillo Wellington
Hoy os traemos una receta clásica digna de cualquier paladar.
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Ángeles Muñoz imita a Fito Cabrales, Tu Cara Me Suena
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El queso cabrales más caro del mundo: ¡vendido por 30.000€!
Un restaurante de Oviedo adquiere la pieza en una nueva edición de este certamen asturiano.
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Alimentacion: Solomillo de caballo
La carne de caballo es la carne procedente del caballo, se come en Europa desde edades muy antiguas. La carne se ha considerado como más dulce, tierna, y baja en grasas, alto contenido en proteínas que las de cerdo o ternera. En algunas sociedades se ha considerado este alimento como tabú. En la época temprana del magdaleniense ya se pueden detectar asociaciones al consumo de esta carne como una fuente principal de alimento. En Europa está asociado su consumo a las adoraciones teutónicas de Odín. Según las historias, el gusto actual por esta carne de caballo procede de la batalla de Eylau en 1807, cuando el cirujano-jefe del ejército de Napoleón, barón Dominique-Jean Larrey, aconsejó a las tropas hambrientas que comieran la carne de los caballos que habían muerto en el campo de batalla. La carne de caballo se hizo popular en Europa tras estos acontecimientos y de esta forma proliferó su consumo en la cocina francesa durante el Segundo Imperio Francés.
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Liados con el solomillo
Como nos pusimos anoche en la cena, pedazo de platos, que ricos.
Visiten mi blog : -- http://elblogdevinylculture.posterous.com/ --Ver video "Liados con el solomillo"
Esposa de Ramón José Cabrales asegura en NTN24 que el “desespero” los llevó a pagar su liberación al ELN
Ver video "Esposa de Ramón José Cabrales asegura en NTN24 que el “desespero” los llevó a pagar su liberación al ELN"
Vídeo Receta: Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo
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Plato 23: Solomillo relleno
www.lacocinadefela.com
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El mejor queso Cabrales del mundo se vende por 30.000 euros
En la localidad asturiana de Arenas de Cabrales ha tenido lugar una nueva edición de su afamado Certamen del queso de Cabrales. Una cita obligada para los apasionados de uno de nuestros mejores quesos por el que se pagan fortunas. Se ha llegado a batir este año el record de ser el queso más caro del mundo en subasta.
El restaurante El Llagar de Colloto, en Oviedo, se ha llevado por cuarto año consecutivo la pieza ganadora del 51 Certamen del Queso Cabrales, tras desembolsar 30.000 euros.
Vídeo: ATLASVer video "El mejor queso Cabrales del mundo se vende por 30.000 euros"
Barbacoa solar. Solomillo agridulce
Como preparar un solomillo agridulce en la barbacoa solar, acompañado de patatas asadas en el horno solar.
+información en: http://www.gastronomiasolar.comVer video "Barbacoa solar. Solomillo agridulce"
Cómo hacer solomillo wellington ✅
aprende como hacer solomillo wellington, una receta de carne muy elegante
https://www.lacocinadelila.com/solomillo-wellington/Ver video "Cómo hacer solomillo wellington ✅"
solomillo con salsa de champiñones
solomillo con salsa de champiñones
Ver video "solomillo con salsa de champiñones"
Vídeo Receta: Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula"
Solomillo Wellington - Cocina Fácil
Si estas navidades quieres deslumbrar con un solomillo wellington perfecto, sigue al pie de la letra nuestra videorreceta, paso a paso. Lleva también champiñones y jamón ibérico.
Visita: https://www.lecturas.com/recetasVer video "Solomillo Wellington - Cocina Fácil"
Receta de Solomillo Wellington
Ver video "Receta de Solomillo Wellington"
Sabroso y Saludable - Solomillo enhierbado
Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.
Menú:
Berenjenas con aderezo de yogur
Solomillo enhierbado
Guarnición
Pan francés con frutillas.Ver video "Sabroso y Saludable - Solomillo enhierbado"