Videos relacionados con tajine

Tajine Boumalne 09/08/2008

Tajine de cordero y ciruelas pasas

Receta Plato

Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!

Ingredientes:
Para el tajine:
- 500 gr cordero
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1 cdita jengibre molido
- azafrán
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- perejil
- cilantro
- 150 ml de agua
- 1 bastón de canela

Para las ciruelas:
- 500 gr ciruelas pasas deshuesadas
- 10 gr mantequilla
- 120 ml de agua
- 2 cdas de azúcar
- sal

Para decorar:
- 100 gr almendras sin piel
- 1 cda de sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-cordero-y-ciruelas-pasas-fid-1570989

Ver video "Tajine de cordero y ciruelas pasas"

Tajine de cordero y ciruelas pasas

Receta Plato

Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!

Ingredientes:
Para el tajine:
- 500 gr cordero
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1 cdita jengibre molido
- azafrán
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- perejil
- cilantro
- 150 ml de agua
- 1 bastón de canela

Para las ciruelas:
- 500 gr ciruelas pasas deshuesadas
- 10 gr mantequilla
- 120 ml de agua
- 2 cdas de azúcar
- sal

Para decorar:
- 100 gr almendras sin piel
- 1 cda de sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-cordero-y-ciruelas-pasas-fid-1570989

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Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)

Receta Plato

Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)

Ingredientes:
- 520 gr de zanahorias
- 800 gr de patatas
- 3 dientes de ajo
- 200 gr de seitán
- 200 gr de garbanzos (cocidos)
- 2 cebollas moradas
- 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
- 2 cucharadas de sirope de ágave
- 1 limón
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 trocito de jengibre
- 20 gr de almendras laminadas
- 20 gr de pistachos (sin cáscara)
- 1 cucharada de comino
- 100 ml de agua
- sal (cantidad al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701

Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"

Vídeo Receta: Tajine de cordero y albaricoque

Receta paso a paso para cocinar Tajine de cordero y albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Tajine de cordero y albaricoque"

Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

Tajine de cordero con frutos secos
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 400 grs. de pulpa de cordero
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• 1 morrón verde pelado
• 1 morrón rojo pelado
• 1 cucharada de azafran
• 1 cucharada de pimentón picante
• 1 cucharada de curcuma
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de canela
• 3 clavos de olor
• 1 rama de canela
• 2 dientes de ajo
• 150 grs. de tomate triturado
• 1 limón
• 2 cucharada de miel
• 50 grs. de dátiles
• 50 grs. de higos
• 150 grs. de garbanzos cocidos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Semillas de sésamo
• 10 almendras
• 1 ramillete de cilantro
• Gotas de aceite de sésamo

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Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

Receta Plato

Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias. Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y muy sabrosa. Exactamente como nos gusta. Para acompañar a este guiso de carne te proponemos que cocines un poco de sémola, arroz o patatas hervidas. Así conseguirás un plato muy nutritivo y saludable. Perfecto para compartir en familia. Te explicamos el paso a paso aquí ↓↓↓

Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 1 limón encurtido
- 500 ml de agua
- 150 gr de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de ras el hanout
- 3 cebollas
- 1 diente de ajo
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Cilantro (unas ramitas)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-pollo-limon-y-aceitunas-muy-facil-fid-1579571

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Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

Receta Plato

Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.

Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 2 cdas comino en polvo
- 1 cda pimentón (dulce o picante)
- sal
- pimienta

Para el tajine:
- 1 cebolla
- 400 gr de puré de tomate
- 1 cda perejil fresco picado
- 1 cda cilantro fresco picado
- comino
- sal
- pimienta
- 3 huevos
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859

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Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

Receta Plato

Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.

Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 2 cdas comino en polvo
- 1 cda pimentón (dulce o picante)
- sal
- pimienta

Para el tajine:
- 1 cebolla
- 400 gr de puré de tomate
- 1 cda perejil fresco picado
- 1 cda cilantro fresco picado
- comino
- sal
- pimienta
- 3 huevos
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859

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Moroccan peanut cookies - الفقاص البلدي/حلوى البليغات بالكاوكاو - Biscuits marocains aux arachides

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Hummus con pan árabe. Deliciosa Botana Super Bowl (FACIL)

Hummus con tostadas de pan árabe. Para realizar el hummus con tostadas de pan árabe necesitas:

Aceite
Paprika
Garbanzo cocido
Tajine
Pan árabe
Comino
Limón
Sal
Perejil
Hueva de pescado

En un recipiente mezcla aceite con paprika y unta el pan árabe. Para el hummus mezcla garbanzo cocido, tajine, comino, jugo de limón, sal, muele todo y unta al pan árabe, ponle perejil y hueva de pescado.

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