Tallarines Verdes con Papa a la Huancaína
Cómo preparar Fideos verdes bien peruanos con Gastón Acurio
El reconocido Chef peruano Gaston Acurio nos enseña a preparar unos deliciosos Tallarines verde con higado apanado.
Uno de los platos mas representativos de la gastronomia peruana.
Una receta derivada de la autentica receta italiana con pesto.Ver video "Cómo preparar Fideos verdes bien peruanos con Gastón Acurio"
ARROZ CON POLLO PERUANO - MUY FÁCIL Y DIVERTIDO PARA PREPARAR
Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ ARROZ CON POLLO ✅
Ver video "ARROZ CON POLLO PERUANO - MUY FÁCIL Y DIVERTIDO PARA PREPARAR"
Hi$toria: KFC
#KFC llegó a México en 1963, la primera sucursal en el país se inauguró en Monterrey, Nuevo León. Y de acuerdo con Food Tech, se trata de la primera marca de comida rápida que incursionó en México. Esta es la hi$toria de la icónica empresa de pollo frito.
Ver video "Hi$toria: KFC"
¿Cuál es el tallarín más rico que se vende en el Perú?
Por nuestro paladar, los peruanos parecemos italianos… o chinos. Nos gustan tanto los fideos que ya los hemos encumbrado a la categoría de plato nacional porque, reconozcámoslo, ¿sí o no que pocos platos tan añorables (y adorables) como unos muy jugosos tallarines con pollo o unos tallarines verdes?
Ver video "¿Cuál es el tallarín más rico que se vende en el Perú?"
¿Alguna vez te has preguntado por qué el recalentado sabe mejor que la cena original?
Esto se debe a la homogeneización o sea al reposo de los alimentos, entre más tiempo pasa el guisado en reposo, la concentración de los ingredientes será mayor.
Ver video "¿Alguna vez te has preguntado por qué el recalentado sabe mejor que la cena original?"
Pollo Agridulce con Tallarines
Nada como cocinar tallarines y aprovechar un buen pedazo de pechuga de pollo. Cocinar los tallarines para que aprovechemos el sabor del pollo y la salsa agridulce. Vamos a hacer la pechuga asada con un marinado previo para darle muchísimo sabor.
Pueden encontrar esta receta y muchas más en www.lossaboresdemexico.com
Y no olviden suscribirse a nuestro canal.Ver video "Pollo Agridulce con Tallarines"
PAPA A LA HUANCAINA - RECETA FÁCIL Y DIVERTIDA
Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ PAPA A LA HUANCAINA ✅
Ver video "PAPA A LA HUANCAINA - RECETA FÁCIL Y DIVERTIDA"
Magnifico pollo al chilindrón.Cocina tradicional por yayopop
Magnifico pollo al chilindrón. Cocina andaluza. Cocina tradicional que dignifica está humilde ave, lo realza y evoca épocas pasadas con sabores que nos retroceden a la niñez y a sabores auténticos. Contando solo con pollo unas verduras(ajos,cebolla pimientos rojos y verdes) y un poco de jamón se produce la magia que solo la sencillez y el cariño en la cocina puede producir. En este caso hemos frito el pollo sin enharinar por hacerlo más dietético pero si es cierto que enharinarlo hace la salsa más espesa. El chorrito de vino montilla le confiere ese gustito tan andaluz que junto con el jamón y el pimiento rojo hace que te llegue al alma. Con recetas tan fáciles y sabrosas como esta es fácil aficionarse a la cocina. Espero que disfruten realizando está receta tradicional y más aún degustando la.
Ver video "Magnifico pollo al chilindrón.Cocina tradicional por yayopop"
Tacos verdes de pollo.-Recetas De LuzMa
Aquí les dejo la versión en salsa verde de tacos rellenos de pollo frito al ajo, son horneados también y se adornan con cilantro fresco..... delicioso!
Ingredientes;
1 pechuga frita al ajo http://www.dailymotion.com/video/x1noov0_pechugas-fritas-para-relleno-recetas-de-luzma_lifestyle
500 g tomate verde (de Hoja)
1/2 taza de crema entera
1 chile poblano
consomé de pollo al gusto
aceite el necesario
500 g tortillas
1 cdita mantequilla
Para adornar :
más salsa verde
cilantro fresco picadoVer video "Tacos verdes de pollo.-Recetas De LuzMa"
Pollo Frito Estilo Coreano
Encontramos el secreto del pollo frito. La mejor manera de hacer un pollo frito estilo coreano y que quede perfecto y delicioso. Les traemos el secreto para que quede extra crujiente como debe ser. Y vamos a hacer que sepa espectacular con un poco de salsa de soya.
No olviden que todas nuestras recetas están en el sitio www.lossaboresdemexico.com y que pueden suscribirse a nuestro canal para estar pendientes de todo lo que subimos.Ver video "Pollo Frito Estilo Coreano"
Pollo frito crujiente
Descubre como preparar un pollo frito bien crujiente.
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Cocinemos Juntos. Pollo enchilado
Ingredientes:
1 kilo de pollo (pierna y muslo)
8 chiles guajillo (no picoso)
½ vaso de vinagre de caña
Oregano
Sal
Aceite
Ajo
Procedimiento:
El pollo se lava y se coloca en una olla de presión, a fuego alto con aceite. Se ponen a hervir los chiles con poco agua, licuar sin agua con vinagre sal ajo y oregano
Colocar la mezcla (colada) al pollo previamente frito, tapar la olla y dejar cocinar aproximadamente por 20 minutos
Servir con arroz blancoVer video "Cocinemos Juntos. Pollo enchilado"
Pizza de Pollo Frito
Si eres fan de la pizza y del pollo frito, debes de probar esta pizza que combina tus dos comidas rápidas favoritas. Como base encontrarás una pechuga de pollo rebozada con un rico sabor de especias que encantarán a los niños de la casa. Disfruta comer esta deliciosa combinación.
Ver video "Pizza de Pollo Frito"
Dia del pisco en New York
New York Feb 5 Como todos los anos , peruanos del Este de Estados Unidos, se reunieron ayer viernes en las Naciones Unidas, para celebrar el dia del pisco, en esta oportunidad fue el Embajador del Peru asignado aqui Gonzalo Gutierrez, el que se encargo de contar la historia de nuestra emblematica bebida, en tanto la concurrencia disfrutaba del mejor pisco sour elaborado con Queirolo , Copelo y Macchu Pisco asi de como de arroz con pollo ,papa a la huancaina frejoles con seco entre otros platos tipicos de nuestra variada y afamada gatronomia Mas videos en www.lamiratv.com
Ver video "Dia del pisco en New York"
Yakisoba, fideos fritos con verdura
Receta Plato
Sabemos que te va a gustar esta receta de fideos fritos típicos de la cocina japonesa. El Yakisoba es un plato de tallarines salteados con carne y verduras, aliñados con una sabrosa salsa casera. Esta receta es una de nuestras comidas favoritas para cocinar entre semana porque son fáciles y rápidos de hacer. Además, este tipo de fideos son muy versátiles porque están sabrosos con casi todo; así que podemos adaptarlo a nuestros gustos.
Ingredientes:
- 300 gr de fideos soba (o udon)
- 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta)
- 100 gr de col
- 50 gr de cebolleta
- 50 gr de soja (de lata y escurrida)
- 50 gr de zanahorias
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 2 diente de ajo
- un chorreoncito de aceite de girasol
-
Salsa yakisoba:
- 2 cdas de salsa soja
- 2 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de worcestershire
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharadita de azúcar
-
Decoración (opcional):
- Láminas de bonito seco (Katsuobushi)
- Jengibre encurtido
- edamame
- hojitas de cilantro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/yakisoba-fideos-fritos-con-verdura-fid-1576813Ver video "Yakisoba, fideos fritos con verdura"
Caldo de pollo con tallarines
Una sopa reconfortante y muy nutritiva ideal como entrada de una comida.
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Receta de Espagueti verde al perejil con pollo | Cocina Vital
¡Fácil! ¿Antojo de pasta? Anímate a preparar esta receta paso a paso de Espagueti verde al perejil con pollo en cubitos, práctica y rendidora, ¡la amarás!
Ver video "Receta de Espagueti verde al perejil con pollo | Cocina Vital"
Receta de pollo en pipián verde
Aprende a preparar este delicioso pollo en pipián verde es muy fácil y es ideal para acompañar con un arroz a la hora de la comida, déjanos tus comentarios y suscribete para más contenido.
Ver video "Receta de pollo en pipián verde"
Receta de pollo en pipián verde
Aprende a preparar este delicioso pollo en pipián verde es muy fácil y es ideal para acompañar con un arroz a la hora de la comida, déjanos tus comentarios y suscribete para más contenido.
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Comida I-tal, un movimiento de resistencia jamaiquino
La comida jamaiquina se suele asociar con el pollo asado o frito, pero hay un movimiento que practica la comida no manufacturada que pretende ser la resistencia a la homologación y a la uniformización cultural. Se trata de la comida I-tal, una cocina sencilla y saludable cuyas reglas son pocas pero precisas. Notimex
Ver video "Comida I-tal, un movimiento de resistencia jamaiquino"
Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)
Receta Plato
Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias. Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y muy sabrosa. Exactamente como nos gusta. Para acompañar a este guiso de carne te proponemos que cocines un poco de sémola, arroz o patatas hervidas. Así conseguirás un plato muy nutritivo y saludable. Perfecto para compartir en familia. Te explicamos el paso a paso aquí ↓↓↓
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 1 limón encurtido
- 500 ml de agua
- 150 gr de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de ras el hanout
- 3 cebollas
- 1 diente de ajo
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Cilantro (unas ramitas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-pollo-limon-y-aceitunas-muy-facil-fid-1579571Ver video "Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)"
Cómo preparar un Pollo a la cazadora
Aprende a preparar un rico pollo a la cazadora con el toque particular de 'La Boucherie'.
Ingredientes:
- Pechuga de Pollo
- Crema de Leche
- Cebolla
- Tomates
- Champiñones
- Tocineta Ahumada
- Fondo de Pollo
- Vino Blanco
- Perejil
- Papa
Para más información visita: http://www.colombia.com/gastronomia/
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Sitio: http://www.colombia.comVer video "Cómo preparar un Pollo a la cazadora"
Aprende cómo preparar Mole verde con pollo ¡La receta de la Chef Ericka Fonseca!
Un platillo tradicional de México. Hoy consiente a tu familia con la delicia de un mole verde acompañado con arroz rojo.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/carnes-y-aves/mole-verde-pollo/2017/08/
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Tamales chiapanecos. Cocinemos Juntos
Tamales chiapanecos. Para elaborar los tamales chiapanecos necesitas:
Masa de tortilla
Caldo de pollo
Manteca
Hojas de plátano
Pollo
Plátano macho
Aceitunas
Almendras
Pasitas
Pimiento en latas
Mole negro dulce
Licua la masa con el caldo de pollo, ponla en un cazo de cobre y agrega manteca, coloca en la flama, mezcla hasta que espese, pon en las hojas de plátano la masa, pon pollo, plátano macho frito, aceitunas, almendras, pasitas, pimiento en lata, mole y dobla la hoja, mete a la vaporera.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Receta de pollo a las hierbas con balsámico y queso azul. Receta de pollo a las hierbas
Receta para preparar pollo a las hierbas con balsámico y queso azul. Receta de pollo a las hierbas
20 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pollo a las hierbas con balsámico y queso azul? Receta de pollo a las hierbas
Ingredientes: 6 mitades de pechuga de pollo, 1/2 taza vinagre balsámico, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas sal kosher dividido, pimienta negra, 2 cucharadas hierbas de provence, 120 gr queso azul, arúgula.
Para más información entra en:
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Receta de pollo a las hierbas con balsámico y queso azu,Receta de pollo a las hierbas,pollo a las hierbas con balsamico,pollo balsamico con queso azul,pollo a las hierbas,pollo a las hierbas finas,receta con queso azul,pollo frito con queso azul,receta de pollo,como hacer pollo a las hierbas con balsamico y queso azul,Chicken recipe with balsamic herbs and Blue Cheese,Chicken Recipe herbs,chicken with balsamic herbs,balsamic chicken with blue cheese,chicken with herbs,fine herbs chicken recipe with blue cheese,fried chicken with blue cheese,chicken recipe,how to make herbal chicken with balsamic and blue cheese, healthy food, nutritivo, cocinar, tips, typical food, tradition food, comidas fáciles y rápidas, recetas de comida mexicana, resetas de comida, la comida mexicana, recetas para cocinar, recetas comida, antojitos mexicanos, recetas de cocina, receta, recetas, recetas fáciles, receta rápida, comida mexicana, recetas light, cadena tres, cadenatres, canal 28, saludable, light, cocinemos juntos, chef many, many muñoz, recipesVer video "Receta de pollo a las hierbas con balsámico y queso azul. Receta de pollo a las hierbas"
Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry
Aprende a preparar una versión saludable de los nuggets de pollo que tanto gustan a tus hijos. El rebozado extra crujiente de esta receta les va chiflar y al ser horneados son mucho más saludables que los fritos tradicionales.
El toque final de la salsa de mango con curry es ideal para las carnes blancas como el pollo. Una salsa natural, casera y sin azúcar añadida. Para esta preparación he comprado todos los ingredientes en supermercados Lidl en Canarias.Ver video "Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry"
Enchiladas de pollo con salsa de chili
Receta Plato
Nos encanta la comida con mucho sabor, y esta es una de ellas. Las enchiladas son un plato por excelencia mexicano, realmente delicioso! Existen enchiladas rojas y enchiladas verdes dependiendo de la salsa. Nosotros hemos preparado una versión de las rojas, ya que lamentablemente, para elaborar las clásicas necesitas al menos, dos de los ingredientes esenciales (chiles secos guajillo y anchos) que son dificiles a encontrar en España. Por eso te proponemos una versión para quitarte el gusanillo ;)
Ingredientes:
Para la salsa:
- 2 cdas aceite de girasol
- 2 cdas chili en polvo (o pimentón)
- 2 cdas harina
- 100 ml salsa de tomate (tomate frito)
- 200 ml agua
- 1/2 cdita de comino
- 1/2 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de pimienta
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita azúcar
Para las enchiladas:
- 6 tortillas de maiz
- 1 pechuga de pollo
- mozzarella rallada
Para la decoración:
- aguacate
- cilantro fresco
- queso cotija (o queso feta)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/enchiladas-de-pollo-con-salsa-de-chili-fid-1574199Ver video "Enchiladas de pollo con salsa de chili"
Enchiladas de pollo con salsa de chili
Receta Plato
Nos encanta la comida con mucho sabor, y esta es una de ellas. Las enchiladas son un plato por excelencia mexicano, realmente delicioso! Existen enchiladas rojas y enchiladas verdes dependiendo de la salsa. Nosotros hemos preparado una versión de las rojas, ya que lamentablemente, para elaborar las clásicas necesitas al menos, dos de los ingredientes esenciales (chiles secos guajillo y anchos) que son dificiles a encontrar en España. Por eso te proponemos una versión para quitarte el gusanillo ;)
Ingredientes:
Para la salsa:
- 2 cdas aceite de girasol
- 2 cdas chili en polvo (o pimentón)
- 2 cdas harina
- 100 ml salsa de tomate (tomate frito)
- 200 ml agua
- 1/2 cdita de comino
- 1/2 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de pimienta
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita azúcar
Para las enchiladas:
- 6 tortillas de maiz
- 1 pechuga de pollo
- mozzarella rallada
Para la decoración:
- aguacate
- cilantro fresco
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Cómo preparar pollo con mole
Pollo con Mole
Ingredientes:
1/4tz. De aceite
2 chiles mulato
4 chiles anchos
4 chiles Pasilla
1 tomate
1/2 cebolla
1 tortilla de maíz
1/4tz. De nuez
3 dientes de ajo
2 cdas. De ajonjolí
2 cdas. De pepitas de calabaza
1/2 mazo de cilantro
1cda. De orégano
1/2cda. De comino
1/2 raja de canela
2cdas. De pasitas
1/2 tableta de chocolate
6 tz. De caldo de pollo
Para servir:
Pechugas y piernas cocidas
Arroz rojo
Ajonjolí
Procedimiento:
Calentar una cacerola grande, desvenar y retirar las semillas de los chiles, agregar un poco de Aceite y pasarlos hasta que se tornen oscuro, colocar en un recipiente, pasar el tomate, cebolla y ajo cocinar por 3 min. Retirar, agregar la tortilla, nuez y condimentos, cocinar por 3 min. Agregar el cilantro, y pasitas, licuar poco a poco con el caldo, verter en una cacerola, agregar el chocolate, cocinar por 15 min. Agregar más sal si lo necesita o azúcar.
Bañar el pollo y servir con el arroz.
pollo con mole, pollo con mole receta, pollo con mole rojo, receta pollo con mole, pollo con mole verde, pollo con mole y arroz, pollo con mole poblano, que es moleVer video "Cómo preparar pollo con mole"
BUDIN DE PLATANO | Vicky Receta Facil
Receta de cómo preparar BUDIN DE PLATANO!!! Super fácil y exquisito postre!!!! Una receta económica, super fácil, rendidora y deliciosa, (sabe entre pan y flan) además de aprovechar las sobras de pan y los plátanos maduros o negritos!! Excelente para reuniones familiares, eventos y negocios!! (Más recetas más abajo). A todos les encantará!!! Inclúyelo en tu negocio!!! $$$$$ BUDIN DE PAN: RECETAS DE POSTRES, PANES, GELATINAS Y PASTELES: RECETAS DE COCINA MEXICANA: RECETAS DE BOTANAS, DIPS Y GUSGUERAS: *****NUEVOS VIDEOS CADA SEMANA***** Incluye links de más recetas al final del video, en las tarjetas interactivas o en la descripción!! :) Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo. ¡SUSCRÍBETE a VICKY RECETA FACIL dando clic a éste enlace: es GRATIS! :D Mil gracias!!!ツ Y TAMBIÉN SUSCRÍBETE A MRDAVID TUBEHD: es GRATIS! :D Mil gracias!!!ツ
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BUDIN DE PAN:
CÓMO HACER BOLILLOS (BIROTE) Y TELERAS:
BIRRIA DE POLLO:
BIRRIA DE RES:
BOLITAS DE PAPA CON QUESO:
ALITAS HABANERO:
ALITAS BUFALO:
ALITAS BBQ:
AROS DE CEBOLLA:
JALAPEÑOS POPPERS:
PALITOS DE QUESO:
PAPAS EN GAJOS:
RECETAS DE BOTANAS, DIPS Y GUSGUERAS:
CHILAQUILES VERDES CON POLLO:
HUEVOS AHOGADOS:
RATATOUILLE:
NUGGETS DE POLLO:
PIZZA DE SARTEN:
CREPAS SALADAS:
CUPCAKES:
POLLO ENCACAHUATADO:
Cómo hacer PIZZA:
RECETAS DE POSTRES, PANES, GELATINAS Y PASTELES:
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CÓMO HACER TAMALES:
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RECETAS DE PASTAS, SOPAS, ARROZ, ESPAGUETIS:
RECETAS DE BEBIDAS Y AGUAS FRESCAS DE FRUTA:
RECETAS DE SALSAS:
RECETAS CON POLLO:
RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS:Ver video "BUDIN DE PLATANO | Vicky Receta Facil"
Pechuga de pollo con manzana
Receta de pechuga de pollo con manzana verde fácil .
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Puré de papa con romero
Una guarnición ideal para acompañar la pierna o el pavo en Navidad. También va bien con pollo frito, bistec o pescados.
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Rollo de papa y pollo
Rollo de papa con pollo receta fácil de cocinar.
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Receta de arroz con pollo fácil y casera | QueApetito
Te explicamos cómo es la receta de arroz con pollo de forma sencilla
INGREDIENTES:
- 1/4 cebolla
- 1/4 pimiento rojo
- 1/4 pimiento verde
- 1/4 pimiento amarillo
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 300 g. arroz
- 2 muslos troceados
- 1 hoja de laurel
- 1 l. caldo de pollo
- Azafrán (al gusto)
- Sal y pimienta
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-arroz-pollo/
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Esta receta también puede ser considerada como pollo con arroz, y es perfecta para los amantes de la cocina facil.Ver video "Receta de arroz con pollo fácil y casera | QueApetito"
Mole verde de pollo
Receta de mole verde con pollo.
Imprime la receta en:http://cocinaycomparte.com/recipes/mole-verde-de-pollo--2
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Cómo hacer una AUTÉNTICA Torta de Chilaquiles
INGREDIENTES 4 tortas:
2 tazas de totopo de maíz fritos (para los chilaquiles)
2 tazas de salsa verde (para los chilaquiles)
1 pizca de sal (para los chilaquiles)
1 pizca de pimienta (para los chilaquiles)
4 piezas de bolillo (para la torta)
1 taza de frijol refrito (para la torta)
4 piezas de milanesa de pollo empanizadas y fritas (para la torta)
3/4 de taza de crema (para la torta)
1/2 taza de queso cotija (para la torta)
1 cucharada de cilantro (para la torta)
PASO A PASO: http://goo.gl/szat4AVer video "Cómo hacer una AUTÉNTICA Torta de Chilaquiles"
Como hacer Tamal al Horno
Receta divertida y original de ¡tamal envuelto!
SEO:
INGREDIENTES:
5 tamales
1 paquetes de queso crema // 1 cream cheese
1 pechuga de pollo cocido y deshebrado // chicken breast
Salsa:
5 tomates verdes // 5 green tomatoes
½ cebolla // ½ onion
2 dientes de ajo // 2 garlic cloves
2 chiles serrano // 2 chiles serrano
PREPARACIÓN:
RETIRA el relleno de los tamales y desmorona la masa.
MEZCLA el tamal con el queso crema hasta tener una masa moldeable.
CALIENTA un sartén y asa los chiles, los tomates, el ajo y la cebolla; licua y reserva.
COLOCA sobre una base y agrega una capa de salsa y una capa de pollo.
ENROLLA el tamal y hornea durante 30 minutos a 180*C.
SIRVE el rollo de tamal con queso y crema.
#TamalAlHorno #NiñoEnvueltoDeTamal #CocinaDeliranteVer video "Como hacer Tamal al Horno"
Ensalada de maíz y aguacate con pollo a la parilla
Ensalada de maíz y aguacate con pollo a la parilla
Ingredientes:
1 pechuga de pollo en milanesa
Para el marinado:
1 cda. De catsup
1cta. De mostaza
1cta. De salsa de soya
1 diente de ajo rallado
Para la ensalada:
1tz. De maíz amarillo
1/2 aguacate firme en cuadritos
1/2tz. De tomate cherry en mitades
Hojas verdes mixtas
1cda. De jugo limón
1cda. De aceite de oliva
Sal y pimienta
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Quesadillas con pollo y aguacate
Receta Plato
¡Directos a México con nuestra receta casera de quesadillas! Rellenos con pollo y aguacate, ¡te encantarán estos pequeños sándwiches triangulares!
Muy fáciles de hacer, esta receta es la ocasión perfecta para usar fajitas de otra manera. Perfecto para una comida con amigos o tarde de pelicula :)
Ingredientes:
- 4 fajitas (de trigo o maiz)
- 100 gr de pechuga de pollo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cdas de salsa de tomate
- 150 gr de mozzarella rallada
- 1/2 aguacate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quesadillas-con-pollo-y-aguacate-fid-1571063Ver video "Quesadillas con pollo y aguacate"
Quesadillas con pollo y aguacate
Receta Plato
¡Directos a México con nuestra receta casera de quesadillas! Rellenos con pollo y aguacate, ¡te encantarán estos pequeños sándwiches triangulares!
Muy fáciles de hacer, esta receta es la ocasión perfecta para usar fajitas de otra manera. Perfecto para una comida con amigos o tarde de pelicula :)
Ingredientes:
- 4 fajitas (de trigo o maiz)
- 100 gr de pechuga de pollo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cdas de salsa de tomate
- 150 gr de mozzarella rallada
- 1/2 aguacate
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Brochetas de pollo y pimiento
Receta Plato
Receta fácil con olor a verano, ¡prepara estas brochetas de pollo y pimiento! En la versión "mini", aparecerán apilados en tu plato y también serán perfectos para disfrutar del aperitivo :-) ¡Una receta para comer con los dedos, por supuesto! Sigue paso a paso la realización de estos pinchos caseros no solo en versión escrita sino también en vídeo ;)
Ingredientes:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 3 cdas aceite de oliva
- 1 cdita comino
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete pequeño de cilantro
- 1 pimiento rojo o verde (o mitad de cada color)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/brochetas-de-pollo-y-pimiento-fid-1570982Ver video "Brochetas de pollo y pimiento"
Brochetas de pollo y pimiento
Receta Plato
Receta fácil con olor a verano, ¡prepara estas brochetas de pollo y pimiento! En la versión "mini", aparecerán apilados en tu plato y también serán perfectos para disfrutar del aperitivo :-) ¡Una receta para comer con los dedos, por supuesto! Sigue paso a paso la realización de estos pinchos caseros no solo en versión escrita sino también en vídeo ;)
Ingredientes:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 3 cdas aceite de oliva
- 1 cdita comino
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete pequeño de cilantro
- 1 pimiento rojo o verde (o mitad de cada color)
- sal
- pimienta
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Menus Para Diabeticos
Clic Aqui: http://bastadediabetes.lir25.com - Menus para Diabeticos
Hoy en dia existen muchas recetas para diabeticos,
e aqui algunas recetas fáciles de preparar.
Chili Blanco con Pollo
Los frijoles o judías son ricas en fibra y minerales esenciales.
El chili blanco es una receta fácil de preparar y deliciosa al paladar.
Pollo al limòn
La pechuga de pollo es una proteína baja en grasas.
En esta receta, el jugo del limón es clave para condimentar
las pechugas. Sirve esta receta sobre una cama de vegetales verdes.
Salmòn a la parrilla con hierbas
El consumo del salmón es rico al paladar y se han comprobado
sus beneficios para la salud del corazón al reducir los niveles
de colesterol y triglicéridos y mejorar la elasticidad de las
paredes arteriales estimulando el adecuado flujo de la sangre.
Pechuga de Pollo rellena de Queso Cabra
La pechuga de pollo es fuente de proteínas baja en grasas
y rica en aminoácidos esenciales, es de fácil digestion y
sin duda una de las proteínas recomendadas para el tratamiento
de algunas enfermedades como la obesidad, la diabetes, y las
afecciones cardiovasculares.
Sopa de Lentejas
Cargadas de nutrientes, fibra y proteína, las lentejas
son granos que bien pueden sustituir la carne por su
valor nutritivo.
Para Mayor Informaciòn Por favor Visite:
http://bastadediabetes.lir25.comVer video "Menus Para Diabeticos"
Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food
Hace ocho mil años se remonta la domesticación de la papa en el Perú, y su cultivo de ha extendido por costa, sierra y selva, convirtiéndose en uno de los principales nutrientes de los antiguos peruanos. Y debido a su importancia en la dieta nacional, esta vez tenemos una receta especial para la preparación de la papa rellena peruana. ¡Es muy fácil!
Referencias de la papa peruana
Lo más asombroso de los hombres precolombinos fue la domesticación de este tubérculo que en sus orígenes era insignificante, amargo y del tamaño de una avellana. En las manos de los campesinos esto fue cambiando gracias a la guía de los amautas o sabios del reino y llegó a tener más de mil variedades.
La numerosa población en los Andes se debe a la papa. Según las leyendas, “los auquillos” o espíritus protectores vigilan las chacras de papas y en gratitud, los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.
Actualmente, la papa se cultiva en 130 países con una producción anual de alrededor de 300 millones de toneladas métricas, según FAO.
Diversos platos se puede preparar con este producto como: Papas rellenas, Papas a la huancaína, Papas chunias, Chuño cola, Puré, Papas fritas, Croquetas, Ajiacos, Locros, entre muchos.Ver video "Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food"
6 Comidas que Nunca Deberías Recalentar en el Microondas
Aunque puede ser tentador recalentar la comida que sobró hay algunos alimentos saben mejor con solo un poco de cariño Pruebe estos consejos para arreglar estas seis comidas sin la ayuda de un microondas. 1. Cazuela Agregar un chorrito de agua, cubrir bien con papel de aluminio y hornear a 160 grados hasta que se caliente. 2. Pollo Frito Colocar el pollo en una bandeja para hornear, cubrir con papel de aluminio y hornear durante 10 minutos a 190 grados. 3. Pizza Recaliente su pizza como se cocinó..¡en el horno! Hornear a 190 grados hasta que el queso esté derretido y el crust esté crujiente. 4. Pasta Puede volver a hervir la pasta para ese sabor fresco y de restaurante. o recalentar la pasta con salsa en una olla pequeña sobre la estufa. 5. Steak Rebane finamente y saltee hasta que el bistec se dore a su gusto. 6. Papitas Fritas Para obtener papas fritas crujientes perfectas, caliente un poco de aceite en una sartén antiadherente y fría hasta que estén doradas y crujientes. ¡Salud a las sobras más sabrosas!
Ver video "6 Comidas que Nunca Deberías Recalentar en el Microondas"
POLLO ESTILO KFC Y ENSALADA KFC
PARA VER POR ANDROID
En éste video te voy a enseñar cómo hacer un delicioso pollo al estilo Kentucky Fried Chicken.. quizas no es la receta secreta del coronel Sander´s, pero de que la vas a amar, la vas a amar y no podrás de dejar de comerla. Ademas te enseño cómo hacer la famosa ensalada de col, la que te ofrecen como guarnicion junto con el puré de papa, el cual te dejo el link por si lo quieres hacer, yo lo hago también con gravy, queda rico y cremoso:
pure de papa tipo kfc:Ver video "POLLO ESTILO KFC Y ENSALADA KFC"
Alimentos Que Nunca Debes Congelar
Congelar alimentos es una forma estupenda de reducir el desperdicio de comida, pero no si se estropea.
Estos son algunos alimentos que no debes dejar en el congelador.
Algunas verduras no se conservan bien en el congelador y pueden perder su textura y sabor.
Los pepinos, el calabacín, los tomates y el apio pierden un poco de su textura y estructura al congelarse.
Las hierbas de hoja verde, como el cilantro, la albahaca y el perejil, sufren si se meten en el congelador.
Sin embargo, puedes picarlas, mezclarlas con aceite y congelarlas en bolsas de plástico para conservar su sabor.
La mayonesa es una emulsión de aceite, yemas de huevo, vinagre o limón y condimentos.
Al descongelarse, la emulsión se rompe, dejando el líquido, los ingredientes ácidos y el aceite flotando sobre la base de yema.
Meter latas de comida cerradas en el congelador es una mala idea. El agua que pueda haber en la lata se expandirá, lo que puede hacer que reviente.
Congelar alimentos que has frito permite que el agua y el aceite migren lentamente hacia el exterior. Esto significa que tu pollo frito acabará empapado: no es lo ideal.Ver video "Alimentos Que Nunca Debes Congelar"
DELICIOSA CARNE DE POLLO marinada en su punto PARA TUS TAMALES | como marinar la carne de pollo para tus tamales.
COMO PREPARAR LA CARNE PARA TAMALES te muestro paso a paso como hacer la mejor carne de pollo para tus tamales marinada que seran una delicia al comerlos.
INGREDIENTES QUE NECESITAREMOS.
PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LOS POLLITOS.
2 POLLOS FRESCOS Y LIMPIOS.
2 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.
AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA
QUE ALCANCE A TAPAR LAS CARNES.
PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
2 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
Y HERVIRLO EN AGUA LIMPIA
CON SEMILLAS Y TODO.
Music in this video
Song
Indian Walk
Artist
Nico Staf
Album
Indian Walk6 Comidas que Nunca Deberías Recalentar en el Microondas
6 Comidas que Nunca Deberías Recalentar en el Microondas Aunque puede ser tentandor recalentar la comida que te sobro, hay algunos alimentos saben mejor con sólo un poco de cariño Pruebe estos consejos para arreglar estas seis comidas sin la ayuda de un microondas. 1. Cazuela Agregue un chorrito de agua, cubra bien con papel de aluminio y hornee a 325 grados Fahrenheit hasta que se caliente. 2. Pollo Frito Coloque el pollo en una bandeja para hornear, cubra con papel de aluminio y hornee durante 10 minutos a 375 grados. 3. Pizza Recaliente su pizza como se cocinó..¡en el horno! Hornee a 375 grados hasta que el queso esté derretido y el crust esté crujiente. 4. Pasta Puedes volver a hervir la pasta para ese sabor fresco y de restaurante o recalentar la pasta con salsa en una olla pequeña sobre la estufa. 5. Steak Rebana finamente y saltea hasta que el bistec se dore a tu gusto. 6. Papitas Fritas Para obtener papas fritas crujientes perfectas, caliente un poco de aceite en una sartén antiadherente y freír hasta que estén doradas y crujientes. ¡Salud a las sobras más sabrosas!
Ver video "6 Comidas que Nunca Deberías Recalentar en el Microondas"
5 Alternativas Sanas Y Deliciosas A La Comida Basura
La mayoría de la comida basura sabe deliciosa para la mayoría de la gente.
Sin embargo, hay alternativas a tus comidas poco saludables favoritas que saben igual de bien.
1. Tortitas de arroz o palomitas de maíz en lugar de patatas fritas.
2. Bagels en lugar de donuts.
3. Salchichas de pavo en lugar de salchichas de cerdo.
4. Pollo a la plancha en lugar de pollo frito.
5. Una ración infantil de patatas fritas en lugar de una grande.
Muchas marcas de tortitas de arroz y palomitas de maíz tienen menos de 100 calorías por ración.
Además, están disponibles en una gran variedad de sabores para que puedas saciar tus antojos sin tener que recurrir a las patatas fritas llenas de grasa.
La mitad de un panecillo integral tiene 125 calorías, menos de un gramo de grasa y 3 gramos de fibra, que reduce el colesterol.
Es una gran diferencia respecto a un solo donut, que puede contener 200 calorías y 12 gramos de grasa.
Las salchichas de pollo son menos calóricas pero igual de deliciosas.
Sin embargo, una sola salchicha de cerdo contiene 217 calorías y 19,5 gramos de grasa. Además, según la OMS, la carne roja está relacionada con el cáncer de intestino.
Una pechuga de pollo contiene 189 calorías, frente a las 400 calorías y 22 gramos de grasa de una sola pechuga frita con piel.
El pollo sin piel es un lienzo en blanco para que puedas experimentar con diferentes condimentos y especias a tu gusto.
Una ración de patatas fritas para niños contiene 230 calorías, muchas menos que las patatas grandes.Ver video "5 Alternativas Sanas Y Deliciosas A La Comida Basura"
La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop
La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
Melva a la riojana
bonito con tomate
como hacer bonito con tomate
atun con tomate
bacalao con tomate
recetas de pescado
cocina
comida
Melva a la riojanaVer video "La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop"
La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food
La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
Melva a la riojana
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recetas de pescado
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Melva a la riojanaVer video "La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food"
Ideas para preparar comidas navideñas económicas y saludables
A bocado de entrecot y turrón, bien regado con alcohol, en una sola comida navideña podemos llegar a consumir las calorías de dos días. Para evitar cuentas pendientes con la báscula, los nutricionistas recomiendan evitar los fritos. Comer bien, no significa renunciar a disfrutar. Podemos optar por el marisco para el aperitivo, por ejemplo. Para el plato principal, pescado. La merluza es una buena opción y lo que menos se encarece en estas fechas. La guarnición puede ser a base de patatas y setas. Y las salsas podemos sustituirlas por caldos. De postre, un combinado de frutas será la opción más fresca y saludable. Y entre cada uno de los días señalados, un poco de dieta détox: caldo de pollo, lácteos sin grasa, tortilla francesa y algo de fruta. La receta perfecta para rebajar esta Navidad hipercalórica.
-Redacción-Ver video "Ideas para preparar comidas navideñas económicas y saludables"
como preparar una picada colombiana
Saludos Amigos, los invito a que vean mi nuevo video de com preparar
una deliciosa picada.
La Picada Colombiana puede variar en sus ingredientes, incluso en los
mismos
restaurantes los ingredientes difieren, pero en esta oportunidad les
compartiré
cómo preparar una picada muy saludable pues está preparada en el
horno y muy fácil.
********************
Los Ingredientes:
********************
Lomo de cerdo 2 libras
Carne de res 2 libras (centro de cadera)
1 pechuga de pollo peso aprox 1 libra 1/2.
2 libras de papa criolla o amarilla.
2 platanos verdes bien grandes.
2 platanos maduros (se cortan en troncos o pedazos medianos y se
conserva la cascara).
Si tienes la posibilidad de agregar chorizos de cerdo, lo pueden hacer
y los cocinan en agua hirviendo durante 30 minutos y luego se pueden
dorar en un sartén con dos cucharadas de aceite.
Cebolla Larga 2 tallos pequeños para el batido.
1 cebolla cabezona,
Cimarrón, cilantro, perejil, orégano, laurel, pimienta y sal al
gustoVer video "como preparar una picada colombiana"
Pollo Rostizado con Papas
Disfruta de este rico pollo rostizado con toda tu familia. Sigue la receta: http://bit.ly/2NP0N4D
Ingredientes:
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 diente de ajo asados
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino
1 cucharada de paprika
1 pieza de pollo 1.5 kilos aproximadamente, con piel y limpio
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
3 tazas de papa cambray cortadas a la mitad
2 tazas de salchicha coctelera
1/4 de taza de aceite de oliva
al gusto de chile jalapeño en escabeche para acompañar
al gusto de tortilla para acompañar
al gusto de papa frita para acompañar
al gusto de salsa martajada, para acompañar
al gusto de limón para acompañarVer video "Pollo Rostizado con Papas"