Videos relacionados con taninos

Todo sobre la uva tempranillo

todo sobre la uva Cabernet Sauvignion

¡Descubre todo lo que necesitas saber sobre la majestuosa uva Cabernet Sauvignon en nuestro nuevo video! Sumérgete en la historia de esta variedad de uva, desde sus orígenes en la región de Burdeos, hasta su distribución en todo el mundo. Conoce los diferentes suelos y climas en los que se cultiva la uva Cabernet Sauvignon y cómo influyen en el sabor y la calidad del vino. Descubre las diferencias entre los vinos de Cabernet Sauvignon de diferentes regiones y sus características comunes, así como las notas de cata habituales y los maridajes recomendados con la comida. Además, aprende algunas curiosidades interesantes sobre esta uva tan popular y versátil. ¡No te pierdas este fascinante video sobre la uva Cabernet Sauvignon y conviértete en un experto en vinos! visita nuestra Pagina https://hogardevinos.com para mas informacion y subcribete al canal ati no te cuesta nada y a mi me sirve para popder seguir ofreciendo mas contenido util sobre el vino

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Todo sobre la uva pinot noir

"Este video explora la uva Pinot Noir, una de las uvas tintas más populares y distintivas. Originaria de Francia, la Pinot Noir ahora se cultiva en todo el mundo, aunque requiere condiciones climáticas frescas y suelos específicos para prosperar.

El video discute los orígenes de Pinot Noir en la región de Borgoña de Francia y cómo ahora también se planta extensamente en California, Oregón, Nueva Zelanda y Chile. Se describen los suelos ácidos ligeros y bien drenados que prefiere la Pinot Noir.

Se destacan las diferencias regionales en Pinot Noir, desde las notas a cereza y tierra de Borgoña, hasta las notas a frutas oscuras y especias de California, hasta las notas a frutas rojas más brillantes de Nueva Zelanda. Se explican las características comunes de Pinot Noir, como su cuerpo ligero, sus taninos de seda y sus aromas a cereza y frambuesa.

El video también cubre cómo Pinot Noir a menudo se mezcla con otras uvas como Chardonnay o Syrah, así como emparejamientos clásicos con alimentos como pato, salmón y platos de setas. Se comparten también algunos hechos interesantes sobre Pinot Noir, como su dificultad para cultivar pero su tendencia a producir vinos con degustaciones dramáticas.

En general, este video proporciona una overview de esta popular pero única variedad de uva, desde sus orígenes hasta los diversos estilos de vino que produce en todo el mundo".
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Esto es lo que me sucedió tomando una copa de vino todos los días durante un mes

La creencia de que beber una copita de vino al día puede ser saludable proviene de varios estudios que han analizado el potencial cardioprotector y antioxidante de tres sustancias presentes en su composición: las procianidinas, los taninos y el resveratrol.

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Padres cuiden a sus bebés

Breve video donde una parejita de Ángeles, hembra Koy y Macho Escama Perlada Gold hacen pininos criando desde el ppio sus alevines (primero desove) ayudados no de Azul de Metileno (el cuál es tóxico y ya nada confiable a nivel mundial) sino de hojas de Cattapa con taninos superprotectores.

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Tribulus, cuándo y cómo tomarlo - #TuFarmacéuticoInforma

Videoconsejo sanitario sobre el uso medicinal del tribulus, para qué sirve y cuándo y cómo debemos tomar esta planta medicinal. Videoconsejo impartido por la farmacéutica, Montserrat Villar, del Colegio Oficial de Farmacéuticos A Coruña.

Vídeo elaborado por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos, producido por Medicina TV y con la colaboración de Arkopharma.

El tribulus o tribulus terrestris es un género de plantas perennes cuyas especies reciben el nombre común de abrojo.

Se trata de un arbusto cuyos frutos y partes aéreas contienen resinas, taninos, esteroles, aceites esenciales y saponinas.

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Conoce los mejores vinos tintos según José Elarba

Si bien hay muchas personas que afirman que no hay buenos ni malos vinos pues todo depende de lo que a nosotros nos guste. Sin embargo sí existen determinadas características que nos pueden ayudar a determinar si un vino tinto es bueno. Los vinos tintos tienen cinco características básicas: dulzura, acidez, taninos, fruta y cuerpo, conoce los mejores vinos según José Elarba. Referencias:
https://www.vix.com/es/imj/gourmet/3987/caracteristicas-de-un-buen-vino-tinto
josesimonelarba.com

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Qué es la aronia negra y para qué sirve, con el doctor Abascal

La aronia negra, o también conocido como chokeberry, es uno de los frutos del bosque con mayor contenido en compuestos fenólicos totales, es decir antioxidantes. Posee altas concentraciones en ácidos fenólicos, taninos condensados y flavonoides como las antocianinas, flavonoles, flavonas, flavanonas, catequinas y chalconas.

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Anemia ferropenica: El hierro en los alimentos

La anemia ferropénica o ferropriva, corresponde a la más común de las anemias, y se produce por deficiencia de hierro, representado por el símbolo químico "Fe2", el cual es necesario para la formación de los hematíes. Puede ser debida a poca ingesta, consumo extraordinariamente excesivo de taninos (té), situación muy rara, o por pérdidas excesivas (alteraciones en el ciclo menstrual, microhemorragias intestinales) que es lo más frecuente. Es digno de señalarse que no es raro la deficiencia de hierro "ferropenía" sin anemia en chicas jóvenes con irregularidades menstruales (hipermenorrea o dolicomenorrea, a veces inadvertidas por no haber dismenorrea), que se manifieste solamente por astenia crónica. Tras cuantificarse unos niveles bajos de hierro en el plasma, al ser eso corregido el cansancio crónico desaparece espectacularmente en dos o tres días aunque se recomienda el tratamiento ininterrumpido durante un mes para reponer los depósitos de hierro.

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Lana: Ropa en la edad de Piedra

El motivo principal de los primeros hombres para cubrirse el cuerpo fue preservarse del frió, 500.000 a. C. Al comienzo se taparon con las pieles de los animales que cazaban. Más tarde pudieron confeccionarse vestidos cómodos cuando pudieron cortar y coser, siendo en esa época cuando descubrieron la aguja con ojo, hace 40,000 años. El siguiente paso fue el descubrimiento de los tintes que se obtienen por un proceso de maceración en agua de la corteza de ciertos árboles que contienen taninos sobre todo del roble y del sauce. Poco después se descubrió la utilización de fibras vegetales y animales, humedecer las fibras de cortezas de árboles o lana o papiro, poniéndolas en hileras sobre una esterilla, que se enrola de forma muy tirante y después se golpea con un palo, de este modo, las hebras se unen y el fieltro resultante es caliente, flexible y duradero, además, se puede cortar y coser para hacer trajes, alfombras, mantas y tiendas.

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José Elarba: -A TU ALCANCE- Maridaje de vino

Aprender para que coincida con el vino y la comida, esto se llama maridaje

Muchas creencias de sommelier recomiendan restaurante maridaje

¿Por qué no vino Chocolate y rojo?

Después de echar un vistazo a la carta, hay algunas cosas que usted notará sobre maridaje de vino y comida. A pesar de la idea falsa común que chocolate y vino tinto son los mejores amigos, esta pareja es realmente difícil de sacar.

Los sabores amargos en el chocolate se multiplican con amargos taninos en el vino, que hace el gusto de emparejamiento todo demasiado amargo. Ver a Madeline experta vino perder en cámara con Chocolate vino.

Vinos blancos tienden a pareja mejor con alimentos más ligeros como pescado y vegetales verdes
Manténgase alejado del vino tinto y pescado en su mayor parte a menos que sea un rico pescado no sospechoso

Vino espumoso de pares con una amplia variedad de alimentos ya que actúa como una boca limpia

Referencias:
josesimonelarba.com
https://www.vix.com/es/imj/gourmet/3899/como-maridar-vinos-con-ensaladas-y-vegetales
https://www.youtube.com/watch?v=vSlK2t7kGPg

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Gadgets: El decantador sonico de vinos

Sonic Decanter es un aparato que según su creador, permite decantar el vino con ultrasonidos sin necesidad de decantarlo y airearlo físicamente. En la decantación del vino es habitual que se transfiera de la botella a un recipiente específico denominado decantador, este proceso tiene como finalidad eliminar los posos acumulados durante el proceso de envejecimiento (vinos que han estado mucho tiempo en botella), oxigenar el vino para que libere su aroma y su bouquet, reducir la carga de taninos o astringencia en vinos jóvenes a través de la oxigenación, etc. El decantador de vinos Sonic Decanter, es uno de los proyectos que podemos encontrar en la plataforma de financiación popular Kickstarter, curiosamente guarda muchas similitudes con un decantador que conocimos hace unos años, el Ultrasonic Wine Ager. Los dos sistemas se diferencian por el diseño, el tiempo que tarda el proceso de decantación (pocos minutos de diferencia) y la integración de las nuevas tecnologías. El sistema presentado en Kickstarter tiene la opción de poder avisar a través del smartphone al usuario cuando el proceso se ha concluido. El decantador ultrasónico de la empresa Dionysus Technology Concepts Inc trabaja con una tecnología que transforma la estructura molecular y la química del vino, cambios que se pueden medir y controlar en cualquier tipo de vino salvo en los espumosos que contienen CO2. La botella se puede introducir abierta o cerrada, el creador del proyecto asegura que el resultado es el mismo, también se ofrece como una opción para los vinos que han sido abiertos y han perdido cualidades, los ultrasonidos lo ‘revitalizan’. Poder beber un vino en la máxima expresión de sus cualidades es un proceso que requiere unos 20 minutos como máximo, aunque dependiendo del tipo de vino el tiempo varía.

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Regreso al Pasado TV 1x18: Ranx

En 1978, los artistas Stefano Tamburini y Tanino Liberatore crearon un cómic que llegó a adquirir cierta fama y prestigio en revistas como El Víbora y Heavy Metal. Se trataba de RanXerox, Ranx para los amigos, un ciborg creado nada más y nada menos que con piezas de impresora, en concreto de la marca Xerox. Añadir como curiosidad que esta marca existe realmente, y que a sus ingenieros debemos inventos como el interfaz de ordenador basado en iconos, el ratón e incluso el concepto de ordenador de sobremesa. Dichas ideas fueron compartidas con Apple, la cual las desarrolló y explotó comercialmente, de ahí que sea ésta última la que siempre suele ser considerada pionera al respecto.
Regresando al tema que nos ocupa, Ranx es un antihéroe que se mueve por un mundo sórdido y gris de reminiscencias cyberpunk. De hecho, se considera esta obra como una de las pioneras de dicho género gracias a su ultraviolencia y a su completa despreocupación a la hora de tratar diversos temas por muy escabrosos que éstos sean. En RanXerox no encontrareis tabú alguno, ya que de inicio uno de los personajes de mayor peso es una niña drogadicta de 12 años. El cómic acabó considerándose de culto en muchos países europeos, por lo que finalmente disfrutó de su propia adaptación a videojuego gracias a un título auspiciado por la desarrolladora francesa Ubisoft, a día de hoy una de las compañías más poderosas de la industria tanto europea como mundial.

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18 Alimentos Más Ricos en Antocianinas

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