Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques
Tarta de manzana y crema pastelera, postre fácil y delicioso
Existen multitud de versiones de la tarta de manzana, pero esta que descubrimos hoy lleva una base de masa quebrada muy crujiente y un relleno de deliciosa crema pastelera, ¡delicioso!
Ver video "Tarta de manzana y crema pastelera, postre fácil y delicioso"
Tarta de compota y crema de queso con sobaos, postre típico de la abuela vasca
Prepara una tarta vasca, un postre tradicional de la abuela formado por tres capas: sobaos impregnados en vino tinto de base, seguido de crema de queso y coronado con compota de manzana
Ver video "Tarta de compota y crema de queso con sobaos, postre típico de la abuela vasca"
Tarta con crema pastelera y frutos rojos - Berry and Custard Tart
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Tarta de hojaldre con queso mascarpone y crema pastelera - Cocina Fácil
Si te gusta el hojaldre, la crema pastelera y adoras el queso mascarpone esta tarta está pensada solo para ti porque lleva esas tres cosas todas juntas
Ver video "Tarta de hojaldre con queso mascarpone y crema pastelera - Cocina Fácil"
Tarta de Frutas con Crema Pastelera | Creamy Fruit Pie
Este delicioso y fresco postre jamás te hará quedar mal. Tiene una vista increíble que a todos se les antojará; además de un sabor único que conquistará sus paladares.
Ingredientes para 8 porciones:
1 1/2 tazas de nuez para la base
2 tazas de galleta de naranja, para la base
1 taza de mantequilla fundida, para la base
5 piezas de yema de huevo para la crema pastelera
3/4 de taza de azúcar para la crema pastelera
5 cucharadas de fécula de maíz para la crema pastelera
2 tazas de leche para la crema pastelera
1 cucharada de vainilla para la crema pastelera
1 taza de durazno en almíbar en rebanadas
1 taza de kiwi en rebanada
1 taza de fresa en rebanada
1/2 taza de zarzamora
1/2 taza de frambuesa
1/4 de taza de mora azul
suficiente de miel para barnizarVer video "Tarta de Frutas con Crema Pastelera | Creamy Fruit Pie"
Tarta de queso, limón y sobaos (sin horno) - Cocina Fácil
Esta tarta de queso y limón, con sobaos pasiegos, es fácil, refrescante y riquísima. Además, se prepara sin horno. Mira en nuestra videorreceta cómo hacerla.
Ver video "Tarta de queso, limón y sobaos (sin horno) - Cocina Fácil"
Tarta o Pastel de Hojaldre relleno de Crema Pastelera (PANTXINETA)
Riquisima tarta o pastel, su nombre de origen es Pantxineta. Muy fácil de hacer. Es un postre con el que quedaras muy bien en cualquier comida o evento.
Ver video "Tarta o Pastel de Hojaldre relleno de Crema Pastelera (PANTXINETA)"
Tartaletas de frambuesa y crema pastelera
Receta Postre
Tartaletas de frambuesas, pequeños placeres golosos que nos llaman la atención cuando pasamos por el escaparate de una pastelería. Y si lo haces tú mismo? :) Te aseguramos que es una verdadera delicia gracias al contraste de sabores y texturas. Para la base hemos usado una masa sablé precocinada, pero puedes hacerla casera, ya que es realmente fácil, luego la hemos rellenado de una delicada crema pastelera que casa a la perfección con el toque ligeramente ácido de la frambuesa. En serio, ¡un postre que no deberías perderte!
Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa sablé
Para la creme pastelera:
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de maizena
Decoración:
- 250 gr de frambuesas
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaletas-de-frambuesa-y-crema-pastelera-fid-1568428Ver video "Tartaletas de frambuesa y crema pastelera"
Tartaletas de frambuesa y crema pastelera
Receta Postre
Tartaletas de frambuesas, pequeños placeres golosos que nos llaman la atención cuando pasamos por el escaparate de una pastelería. Y si lo haces tú mismo? :) Te aseguramos que es una verdadera delicia gracias al contraste de sabores y texturas. Para la base hemos usado una masa sablé precocinada, pero puedes hacerla casera, ya que es realmente fácil, luego la hemos rellenado de una delicada crema pastelera que casa a la perfección con el toque ligeramente ácido de la frambuesa. En serio, ¡un postre que no deberías perderte!
Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa sablé
Para la creme pastelera:
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de maizena
Decoración:
- 250 gr de frambuesas
- azúcar glas
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Tarta de piña en almíbar con sobaos pasiegos y sin horno
Anímate a conocer un postre fácil, delicioso y sin horno. Pocos ingredientes para conseguir un resultado que combina piña en almíbar con sobaos a la perfección ¡pruébalo y sorpréndete!
Ver video "Tarta de piña en almíbar con sobaos pasiegos y sin horno"
Oranais de albaricoque y crema pastelera
Receta Merienda
Hoy os traemos una receta a la misma vez fácil y deliciosa. Mezcla de la masa de hojaldre + crema pastelera + albaricoques nos da... Oranais! Bien conocido en la pastelería francesa, podrás tomarlo como desayuno acompañado de un café, como merienda o incluso postre. Te animas?
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
- 120 ml de leche
- 1 yema
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr de azúcar
- 15 gr de maizena
Para los oranais:
- 1 rulo masa hojaldre
- crema pastelera
- 1 bote (500gr) albaricoques en almíbar (o melocotones)
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/oranais-de-albaricoque-y-crema-pastelera-fid-1569930Ver video "Oranais de albaricoque y crema pastelera"
Tartaleta de kiwis y crema pastelera
Receta Postre
Para la hora del postre, elige esta deliciosa tartaleta! rellena de crema pastelera bien vainillada y decorado por kiwis, que cogerán todo el protagonismo :D La mezcla de sabores y texturas hace de este postre un top de las tartaletas :D Una receta fácil de hacer que te explicamos al detalle con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 8 kiwis medianos
-
Para el relleno de crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 4 yemas
- 125 gr de azúcar glas
- 40 gr de maizena
- 1 vaina de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-kiwis-y-crema-pastelera-fid-1570274Ver video "Tartaleta de kiwis y crema pastelera"
Oranais de albaricoque y crema pastelera
Receta Merienda
Hoy os traemos una receta a la misma vez fácil y deliciosa. Mezcla de la masa de hojaldre + crema pastelera + albaricoques nos da... Oranais! Bien conocido en la pastelería francesa, podrás tomarlo como desayuno acompañado de un café, como merienda o incluso postre. Te animas?
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
- 120 ml de leche
- 1 yema
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr de azúcar
- 15 gr de maizena
Para los oranais:
- 1 rulo masa hojaldre
- crema pastelera
- 1 bote (500gr) albaricoques en almíbar (o melocotones)
- 1 huevo
- azúcar glas
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Tartaleta de kiwis y crema pastelera
Receta Postre
Para la hora del postre, elige esta deliciosa tartaleta! rellena de crema pastelera bien vainillada y decorado por kiwis, que cogerán todo el protagonismo :D La mezcla de sabores y texturas hace de este postre un top de las tartaletas :D Una receta fácil de hacer que te explicamos al detalle con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 8 kiwis medianos
-
Para el relleno de crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 4 yemas
- 125 gr de azúcar glas
- 40 gr de maizena
- 1 vaina de vainilla
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Árbol de Navidad de hojaldre y crema pastelera
Aquí tienes una propuesta de postre navideño superoriginal y tan fácil de hacer que puedes pedir colaboración a los más pequeños de la casa para montar este árbol de hojaldre y crema pastelera.
Ver video "Árbol de Navidad de hojaldre y crema pastelera"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla
Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775Ver video "Tarta de crema, chocolate y daims"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla
Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata
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Tarta de galletas, crema y chocolate
A las tartas de galletas, con crema y chocolate también se las llama tarta de la abuela. Es un pastel superfácil de hacer, que a los pequeños de la casa les encantará no solo probar, sino también colaborar.
Ver video "Tarta de galletas, crema y chocolate"
Pay de FRUTAS con QUESO y CREMA PASTELERA
Ver video "Pay de FRUTAS con QUESO y CREMA PASTELERA"
Tarta de verano sin horno con sobaos pasiegos y melocotón en almíbar - Cocina Fácil
Apúntate este postre fresquito y veraniego, muy similar a un flan, que podrás hacer con solo una lata melocotones en almíbar
Ver video "Tarta de verano sin horno con sobaos pasiegos y melocotón en almíbar - Cocina Fácil"
Tarta de higos y crema de almendra
Receta Postre
Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!
Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras
Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-higos-y-crema-de-almendra-fid-1571663Ver video "Tarta de higos y crema de almendra"
Tarta de higos y crema de almendra
Receta Postre
Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!
Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras
Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo
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Receta de crema pastelera fácil y casera | QueApetito
Te explicamos cómo hacer un crema pastelera de manera fácil y sencilla, para que puedas usar en tus postres. Deliciosa! Y es APTA PARA CELIACOS!
INGREDIENTES:
- 500 ml. de leche
- 4 huevos
- 50 g. de harina (o 40 g. de maicena en el caso de ser celiaco)
- 1 rama de canela
- Piel de limón
- 125 g. azúcar
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/crema-pastelera-formas-prepararla/
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4 Rellenos para Pasteles (Crema pastelera, Chocolate, Crema de limón y Frutos rojos)
Hoy Lu nos enseña a preparar 4 deliciosos rellenos para tus pasteles (Crema pastelera, relleno de limón, de frutos rojos y de chocolate , muy fáciles, muy ricos y explicados de manera sencilla para que te atrevas a prepararlos en tu casa, para tu familia o tus clientes.
-Crema de limón: 00:32
-Frutos Rojos: 03:53
-Crema Pastelera: 7:57
-Chocolate: 10:43
#cremapastelera #comohacer #pastelrelleno
INGREDIENTES
CREMA DE LIMÓN
- 100 gramos de mantequilla
- 100 mililitros de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 215 gramos de azúcar refinada
- 3 huevos
-1 cucharadita de esencia de limón
FRUTOS ROJOS
- 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, zarzamoras o moras azules)
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 cucharadas de azúcar refinada
- 2 paquetes de queso crema
- 2 tazas de azúcar glass tamizada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de esencia de fresa
CREMA DE CHOCOLATE
- 1 taza de ganache de chocolate
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
CREMA PASTELERA
- ½ litro de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 100 gramos de azúcar refinada
- 50 gramos de fécula de maíz
- 1 cucharada de esencia de vainilla o 1 vaina de vainillaVer video "4 Rellenos para Pasteles (Crema pastelera, Chocolate, Crema de limón y Frutos rojos)"
Tarta fría de chocolate con crema y galletas
¿Quieres un postre frío, resultón y sin horno? Toma nota de esta tarta fría de chocolate con crema y base de galletas. Solo necesita reposo en nevera.
Ver video "Tarta fría de chocolate con crema y galletas"
Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana
Receta Merienda
Si nosotros comemos Roscón de Reyes para recibir el 6 de enero a sus Majestades los Reyes Magos de Oriente en Francia, la tradición manda comer galette de rois (torta de reyes) rellena de una deliciosa crema llamada Frangipane. Estas empanadas de hojaldre se inspiran en esta deliciosa receta para hacer un postre mucho más rápido y sencillo pero igual de crujiente y sabroso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
Para la manzana asada:
- 2 manzanas
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
Para la crema de avellana:
- 50 gr de azúcar
- 20 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
- 40 gr de harina de avellana (avellana en polvo)
Para dorar la masa:
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de azúcar moreno
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/empanadas-de-hojaldre-manzana-y-crema-de-avellana-fid-1579405Ver video "Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana"
Rellenos para pasteles: crema pastelera, chocolate, crema de limón y frutos rojos | Cocina Delirante
Aquí tenemos para ti cuatro deliciosas opciones para rellenar tus pasteles! ¿Cuál es tu favorito? Visita nuestro sitio web: http://www.imagentv.com/ Solo aquí ...
Ver video "Rellenos para pasteles: crema pastelera, chocolate, crema de limón y frutos rojos | Cocina Delirante"
Chinitos, bollitos con crema pastelera y chocolate típicos de Almería
Los chinitos almerienses se preparan a base de brioche, crema pastelera y chocolate derretido… ¿Irresistible, verdad? ¡Aprende a prepararlos en casa!
Ver video "Chinitos, bollitos con crema pastelera y chocolate típicos de Almería"
Cómo hacer tarta de manzana con masa quebrada ✅
aprende cómo hacer manzana con masa quebrada
https://www.lacocinadelila.com/tarta-de-manzana-con-masa-quebrada/Ver video "Cómo hacer tarta de manzana con masa quebrada ✅"
Crema pastelera ¡Muy Fácil!
Hoy toca receta básica así que voy a hacer una Crema Pastelera muy fácil de elaborar y que se utiliza en muchas otras recetas de repostería, para rellenos, para tartas, tartaletas, hojaldres ¡Está buenísima de todas maneras!
Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
¡Besotes!
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INGREDIENTES para la CREMA PASTELERA:
- 500 ml de leche (mejor entera pero puede ser semi o desnatada)
- 125 gr. de azúcar
- 5 Yema- s de huevo
- 50 gr. de harina de maíz (Maizena)
- La piel de un limón
- 2 o 3 ramas de canela
- Un chorrito de Esencia de Vainilla
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En mi Salsa es un Canal de cocina con #recetascaseras y #recetasfáciles. Podrás ver recetas de #postres, #recetasdulces, #recetassaladas, trucos de cocina, recetas con Thermomix, #recetassaludables, y todas las recetas explicadas paso a paso.
Si haces alguna de mis recetas haz una foto y publícala en las redes poniendo el hashtag #enmisalsacocina, así podré verla y darle un Me Gusta
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Bizcocho relleno de crema pastelera
Prepara este delicioso pastel de bizcocho relleno con crema pastelera. Este postre ha conquistado a todo el mundo.
Ver video "Bizcocho relleno de crema pastelera"
Crema Pastelera de Café
INGREDIENTES
• 100 ml de leche
• 1 cucharada sopera de fécula de maíz (maicena)
• 1 huevo entero + 1 yema
• 60 grs de azúcar
• 150 ml de nata para montar
• 1 café expresso (o bien 1 cucharadita de café instantáneo)
Si te gustó el video: ¡MANITA ARRIBA y COMPARTE a tus amigos!Ver video "Crema Pastelera de Café"
Receta de Tarta de higos y queso crema - Cocina Vital
Receta de Tarta de higos y queso crema
Ver video "Receta de Tarta de higos y queso crema - Cocina Vital"
Tarta de masa filo con crema y manzana - Cocina Fácil
Si no quieres preparar siempre el mismo bizcocho de manzana, prepara esta vez una deliciosa tarta hecha con masa filo, con crema y manzana.
Ver video "Tarta de masa filo con crema y manzana - Cocina Fácil"
Tarta de queso crema y chocolate, con base de galleta
¿Eres fan de las tartas de queso? Pues fíjate en esta deliciosa sugerencia. Antes de llevar al horno, se pintan unos círculos con chocolate fundido.
Ver video "Tarta de queso crema y chocolate, con base de galleta"
Receta de Tarta de higos y queso crema | Cocina Vital
¡Para la hora del postre! Prepara esta fácil receta de Tarta de higos y queso crema, necesitarás hornear la base. ¡Perfecta para consentir a la familia!
Ver video "Receta de Tarta de higos y queso crema | Cocina Vital"
Tarta salada de verduras y crema de queso al horno
No es lo mismo poner unas verduras hervidas en el plato, que una tartaleta como esta, de verduras con crema de queso. Además de queso blanco de untar, lleva parmesano.
Ver video "Tarta salada de verduras y crema de queso al horno"
Hoy en clases de cocina aprenderemos a cocinar Pie Crema con Ciruela, Crema Pastelera y frutas en crema 12/08/2019
Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez
Tarta de zanahoria y crema de queso (carrot cake) - Cocina Fácil
El pastel de bizcocho de zanahoria y crema de queso, también llamado tarta de zanahoria o carrot cake, es uno de los postres más buscados en Internet. El equilibrio de sabores, con el dulzor de la zanahoria, las especias y la ligera acidez del frosting de queso, combinan a la perfección en este postre fácil que siempre sale bien.
Ver video "Tarta de zanahoria y crema de queso (carrot cake) - Cocina Fácil"
Tartitas de crema quemada
Estos bizcochitos, que se cortan para servir de forma individual tienen en el interior una crema. Se decora con azúcar glas y daditos de manzana.
Ver video "Tartitas de crema quemada"
Tarta fría de queso crema y limón (sin horno) - Cocina Fácil
Hoy preparamos una espectacular versión del cheesecake sin horno, añadiéndole todo el sabor del limón. Y lo convertimos en un postre ligero y refrescante que nada tiene que envidiar al original
Ver video "Tarta fría de queso crema y limón (sin horno) - Cocina Fácil"
CON SOLO 2 INGREDIENTES CREMA PASTELERA CREMOSA , RAPIDA Y SIN GRUMOS - para tus Postres
una manera muy facil y practica de hacer crema pastelera para tus postres y tus antojos con simples ingredientes como lo muestra el video.
espero que te guste el video y lo compartas en tus redes sociales y muchas gracias por tu apoyo amigo o amiga saludos y gracias por subcribirte al canal y regalarme tu me gusta o (like) saludos y muchas bendiciones.
Music in this video
Song
We March Together
Artist
Patrick Patrikios
Album
We March TogetherVer video "CON SOLO 2 INGREDIENTES CREMA PASTELERA CREMOSA , RAPIDA Y SIN GRUMOS - para tus Postres"
Tarta de melocotón el almíbar al microondas
Prepara esta facilísima tarta de melocotón y crema pastelera en el microondas. Queda deliciosa y es super fácil de preparar, ¡no te la pierdas!
Ver video "Tarta de melocotón el almíbar al microondas"
Hoy en Clases de cocina con Jacqueline Pasta Choux y Crema pastelera 20/08/2019
Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez
Ver video "Hoy en Clases de cocina con Jacqueline Pasta Choux y Crema pastelera 20/08/2019"
Con crema pastelera o jamón y queso: estos son los churros más sabrosos de Lima
Un postre perfecto para darse un gustito. Las churrerías del jirón Lampa ofrecen una variedad de sabores para los más exigentes paladares.
Ver video "Con crema pastelera o jamón y queso: estos son los churros más sabrosos de Lima"
Tarta fácil de bizcochos de soletilla y crema de chocolate blanco ¡sin horno!
Te presentamos una elaboración nivel principiante de repostería. En tan solo unos minutos tendrás preparada la masa y la crema de una tarta que tendrá un resultado dulcísimo.
Ver video "Tarta fácil de bizcochos de soletilla y crema de chocolate blanco ¡sin horno!"
Tarta para Navidad sin horno, un bizcocho delicioso y tierno con crepes y crema de nata
Descubre una tarta navideña exquisita, con sabores únicos y una presentación muy elegante. Esta delicia de postre sin horno será la estrella de tu mesa esta Navidad
Ver video "Tarta para Navidad sin horno, un bizcocho delicioso y tierno con crepes y crema de nata"
Tarta de chocolate y bizcochitos
Prepara esta deliciosa tarta con soletillas, crema y chocolate. No necesitas el horno y es muy fácil y rápida de hacer.
Ver video "Tarta de chocolate y bizcochitos"
Una INNOVACIÓN: EL FLAN pero en forma de TARTA | El Gourmet
Este es un postre dulce que va a dejar a tus invitados con la boca abierta.
EL REY DE LOS POSTRES, ahora en forma de tarta.
Animate a seguir los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes.
Para la masa necesitas:
80 grs. de manteca
150 grs. de harina 0000
20 grs. de azúcar
1 huevo
1 cda. de agua
Para el flan:
500 cc. de leche
125 grs. de azúcar
4 huevos
1 cdita. de esencia de vainilla
250 cc. de crema de leche
Ralladura de 1/2 naranja
50 grs. de almidón de maíz
Para acompañar:
Frutas frescas
Crema batida
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Sobre las World Series: “España es una tarta de chocolate. La crema es Madrid y la cereza es Plaza de España. Por eso es un evento tan especial”
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Como hacer paso a paso con solo 5 ingredientes la receta del autentico Cheesecake del restaurante La viña de San Sebastián, se trata del pastel mas copiado del mundo entero, y ya forma parte de la carta de los principales restaurantes de Turquía.
Su receta no es ningun secreto, ya que la daba el propio restaurante en formato dvd a todos sus clientes, ellos elaboran el pastel de mas de 2 kilos de peso para 16 a 19 personas en un molde de 26 cm.
En mi video te doy las cantidades para un pastel para 9 personas y te enseño como lo elaboro en un molde cuadrado de 15 x 15 y 10 de alto.
(En mi web te dejo también el enlace de donde compre este molde)
Receta original “La viña” (ojo en mi receta las medidas son diferentes)
1 kilo de queso crema
500 ml de nata
400 de azúcar
7 huevos L
1 cucharada y media de harina
(Las cantidades en gramos y tazas de mi video receta las tienes en el video y en la web)
( )
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TARTA de QUESO: RECETA RIQUÍSIMA por Estefi Colombo | El Gourmet
En un minuto y medio Estefi Colombo te enseña a hacer una riquísima tarta de queso con ayuda de productos Chango.
¡Ni lo dudes!
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BUTTERCREAM de CHOCOLATE. Betún de chocolate.
Receta fácil de buttercream de chocolate. Con textura perfecta para la decoración de cupcakes, pasteles y rellenos.
Ingredientes:
. 50 gr de cacao puro en polvo
. 250 gr de mantequilla sin sal
. 200 gr de azúcar glas (azúcar impalpable, glacé, nevada, pulverizada...)
. 1 cucharadita de aroma de vainilla
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GALLETE de FRUTAS: POSTRE DULCE y SANO por Estefi Colombo | El Gourmet
Un postre de frutas símil tarta que no puede fallar. Dulce, sano y fácil de hacer.
Tomá los consejos de Estefi Colombo y ¡mirá los ingredientes abajo!
Para el relleno:
400 grs. de ciruelas
100 grs. azúcar rubia
30 grs. almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón
Pistachos a gusto
Para la masa:
120 grs. de manteca
190 grs. de harina 0000
30 grs. de azúcar impalpable
1 o 2 cdas. de agua fría
Azúcar impalpable a gusto
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POSTRE DE CARAMELO y MANÍ: una COMBINACIÓN PERFECTA de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
Bizcocho, crema de vainilla, maní y salsa de caramelo, una EXPLOSIÓN de sabores.
Te dejamos los ingredientes, ¡animate!
Para el bizcocho:
10 huevos
280 grs. de azúcar
40 cc. de agua
40 cc. de aceite
20 grs. de polvo para hornear
260 grs. de harina 0000
1 pizca de sal
2 cdas de café soluble
280 grs. de azúcar
100 grs. de cacao semi amargo
Para el relleno y la cubierta
100 grs. de maní salado
Salsa de caramelo
180 grs. de manteca
450 grs. de queso crema tipo americano
50 grs. de azúcar impalpable
80 cc. de leche condensada
1 chorrito de esencia de vainilla
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Tarta de manzana muy facil - Apple pie
Aprende con La Cocina del sur a elaborar una magnifica tarta de manzana con crema pastelera
Ver video "Tarta de manzana muy facil - Apple pie"
Para acompañar el mate: SANDWICH de CHOCOLATE y MANÍ, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
¿Existe algo más rico que el chocolate con maní? Seguramente no.
Estefi te trae una alternativa original: sandwich de chocolate y maní.
Nosotros te dejamos los ingredientes, anotá.
Para la masa necesitás:
2 huevos
150 grs. de azúcar
250 grs. de chocolate semi amargo
50 grs. de manteca
1 cda. de café instantáneo ☕
50 grs. de cacao en polvo
Para el relleno:
280 grs. de manteca de maní
80 grs. de manteca
80 grs. de crema
170 grs. de azúcar impalpable
300 grs. de maní tostado
¡Animate y contanos como te fue en los comentarios!
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Tarta de quesitos con sobaos pasiegos - Cocina Fácil
Cuando pruebes esta deliciosa tarta de quesitos con sobaos pasiegos, seguro que repites. Porque está tan buena... Mira en nuestra videorreceta cómo hacerla paso a paso y sin encender el horno.
Ver video "Tarta de quesitos con sobaos pasiegos - Cocina Fácil"
Crema pastelera al microondas
Crema pastelera ultra fácil y lista en tan solo 5 minutos utilizando en microondas. ¡Ya no hay excusas! Ahora puedes preparar una crema pastelera en un pis-pás.
Ver video "Crema pastelera al microondas"
Pastel de Chocolate con Crema Pastelera
Este es un postre perfecto lleno de sabor, suave y humectado en cada bocado. La combinación de chocolate, fresas y crema pastelera seguro te encnatará. Sigue los pasos: http://bit.ly/2MvkYE8
Ingredientes:
4 piezas de huevo
1 taza de azúcar
1 1/2 tazas de mantequilla fundida
1 1/4 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla
2 1/4 tazas de harina
1/2 taza de cocoa
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/8 de cucharadita de sal
4 piezas de yema de huevo para la crema pastelera
1 taza de azúcar para la crema pastelera
4 cucharadas de fécula de maíz para la crema pastelera
3 cucharadas de vainilla para la crema pastelera
2 tazas de leche para la crema pastelera
1 taza de crema para batir para la crema pastelera
1 cucharada de ralladura de limón amarillo para la crema pastelera
2 sobres de grenetina para la crema pastelera (7 g/u), hidratada y fundida
1 taza de fresa lavadas y desinfectadas (cortadas en cubitos)
2 paquetes de queso crema (190 g c/u) para el betún
1 taza de crema de avellanas para el betún
3 tazas de chocolate amargo para la cobertura
2 cucharadas de mantequilla para la cobertura
2 cucharadas de miel de abeja para la cobertura
al gusto de fresa para decorar
al gusto de menta para decorar
al gusto de Polvo dorado comestible para decorarVer video "Pastel de Chocolate con Crema Pastelera"
CREMA PASTELERA
Receta y elaboracion de una de las bases de la pasteleria: la Crema Pastelera.
Ver video "CREMA PASTELERA"
Receta de crema pastelera
El relleno más rico, cremosito y sabroso para cualquier pan, galleta o postre es sin duda la crema pastelera.
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Crema patelera en Microondas
Una crema pastelera hecha en microondas y en solo unos minutos, tienes que verlo !!!
Ver video "Crema patelera en Microondas"
Bizcocho de limón relleno de crema pastelera
Hemos encontrado la fusión perfecta con un bizcocho de limón y crema pastelera. ¡Descúbrelo!
Ver video "Bizcocho de limón relleno de crema pastelera"
Canutillos rellenos de crema
Estos canutillos de crema recuerdan a los cannoli sicilianos pero son también un célebre dulce navarro. Se elaboran con hojaldre y se rellenan con crema pastelera.
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Receta de tarta de manzana fácil y casera | QueApetito
Te explicamos cómo hacer la receta de la tarta de manzana de forma sencilla. Riquísima!
INGREDIENTES (por tarta)
- 1/2 plancha de hojaldre (unos 65 g. aprox)
- 25 g. de crema pastelera
- 1 manzana
- 10 g. azúcar (recomendable azúcar glass)
- 5 g. mantequilla
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tarta-manzana-hojaldre/
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Matasuegras murcianas, galletas fritas rellenas de crema pastelera
Descubre estas galletas fritas rellenas de crema pastelera y recubiertas con azúcar y canela, típicas de la Región de Murcia y con un nombre muy peculiar
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Tarta de la abuela de bizcochos de soletilla
Tarta de la abuela de bizcochos de soletilla con queso crema, fácil y cremosa
Ver video "Tarta de la abuela de bizcochos de soletilla"
Churros de Chocolate con Crema Pastelera
No son unos churros cualquiera. Son churros de chocolate con crema pastelera y encima caseros! Mirá los tips para que te salgan más ricos que nunca.
Ver video "Churros de Chocolate con Crema Pastelera"
Pastelitos de Belém los dulces portugueses más internacionales
Conocidos también como pastéis de Belém, son uno de los dulces más típicos de Portugal... y una auténtica delicia. Son de hojaldre y crema pastelera. ¡Pruébalos en tu propia casa!
Ver video "Pastelitos de Belém los dulces portugueses más internacionales"
Tarta de la abuela italiana con galletas de barquillo de chocolate (sin horno)
Esta tarta sin horno se hace con las típicas galletas de barquillo rellenas de chocolate y por dentro lleva una crema helada de nata con crema de cacao y avellanas y leche condensada
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Pastel de Mango con Crema Pastelera
Prueba este delicioso pastel de mango con crema pastelera; te va volver loco. Es perfecto para la temporada de calor porque tiene un sabor tropical que no podrás resistir. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/QnMJjT
Ingredientes:
3/4 de taza de mantequilla 135g, para bizcocho
1 1/2 tazas de azúcar para bizcocho
1/4 de taza de ralladura de limón para bizcocho
2 piezas de huevo para bizcocho
2 cucharaditas de vainilla para bizcocho
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear ceernido, para bizcocho
1/2 cucharadita de sal para bizcocho
2 1/2 tazas de harina cernida, para bizcocho
1 1/4 tazas de leche para bizcocho
4 piezas de yema de huevo crema pastelera de naranja
1 taza de azúcar crema pastelera de naranja
1/4 de taza de fécula de maíz crema pastelera de naranja
3 tazas de leche crema pastelera de naranja
2 cucharadas de ralladura de naranja para crema pastelera de naranja
1 cucharada de vainilla crema pastelera de naranja
2 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida para crema pastelera de naranja
3 piezas de mango cortado en cubos, para la mousse de mango
1 cucharada de jugo de limón amarillo para la mousse de mango
380 gramos de queso crema para la mousse de mango
1 taza de queso mascarpone para la mousse de mango
1/2 taza de azúcar glass para la mousse de mango
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo para la mousse de mango
al gusto de colorante en gel amarillo, para la mousse de mango
10 gramos de grenetina hidratada y fundida para la mousse de mango
1 taza de crema batida para la mousse de mango
2 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para el espejo
1/4 de taza de mantequilla Para betún
1 taza de queso crema Para betún
3 tazas de azúcar glass Para betún
al gusto de colorante en gel amarillo
al gusto de limón amarillo en rodajas
al gusto de mango en medias lunasVer video "Pastel de Mango con Crema Pastelera"
¡2x1 EN TARTAS!
¡2x1 EN TARTAS! Con la misma masa, Lucho hace una tarta con CREMA DE ALMENDRAS Y PERAS
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
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