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  • Paté de gambas

  • CROCANTE DE GAMBAS

    Vamos a realizar un crocante de gambas, esta receta la podemos realizar para cualquier momento por lo rápida y sencilla que es, pero sobre todo la he realizado pensando en estas fechas navideñas.
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  • Tartaletas de cangrejo y gambas

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  • Vídeo Receta: Piruleta de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Piruleta de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de gambas aromatizadas

    Receta de gambas aromatizadas

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  • Tártar de Atun

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  • Brochetas de gambas estilo chino

    Receta Aperitivo

    Gambas sabrosas con sabor asiático. Presentado en forma de brocheta, queda perfecto para tomar un aperitivo exótico en reunión con los amigos, la pareja o la familia.

    Ingredientes:
    - 16 gambas
    - 1 diente de ajo
    - 2 cda de aceite de oliva
    - 2 cda de salsa de soja
    - 1 cda de zumo de limón
    - 1 cdita de pimentón dulce ( o picante, según tus gustos)
    - 1 cdita de curry
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-de-gambas-estilo-chino-fid-1564124

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  • Vídeo Receta: Croquetas de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Croquetas de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tazas de Gambas con Aguacate

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  • Risotto de gambas y limón

    Receta Plato

    El risotto de gambas y limón es un plato icónico de la cocina italiana, perfecto para ocasiones especiales (como una cena romántica❤️). Con un sabor refinado y equilibrado, este risotto fusiona la cremosidad del arroz con el dulzor de las gambas y el frescor cítrico del limón. la mezcla ideal de ingredientes para disfrutar durante el verano. ¡Prepáralo y sorprende a todos con esta receta llena de color y sabor!

    Ingredientes:
    - 170 gr de arroz
    - 15 gr de cebolla
    - 180 gr de gambas (limpias)
    - 20 ml de vino blanco seco
    - Zumo de medio limón (no muy grande)
    - Ralladura de limón ecológico al gusto
    - 20 gr de mantequilla
    - Perejil al gusto

    - Para el caldo de verduras
    - Agua (aprox. 1 L)
    - Apio al gusto
    - zanahorias al gusto
    - Cebolla al gusto
    - Sal al gusto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-gambas-y-limon-fid-1582111

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  • Receta de gambas en tempura

    Receta de gambas en tempura

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  • Vídeo Receta: Conchas de gambas

    Conchas de gambas

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  • Wok de verduras con gambas

    Receta Plato

    Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

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  • Wok de verduras con gambas

    Receta Plato

    Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

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  • Vídeo Receta: Huevos rellenos de gambas

    Todos los pasos e ingredientes para hacer un plato fácil y delicioso, huevos rellenos de gambas.

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  • Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Manglares, economía de mercado y gambas |

    Los manglares son destruidos en muchas regiones, ya que las superficies costeras se destinan a la acuicultura de la gamba. Un cultivo de gambas ecológicas debe cambiar esta tendencia en Vietnam.
    Un videoreportaje de Joanna Gottschalk

    más información: www.dw.de/globalideas

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  • Invasión de gambas en sus naves

    las gambas desembarcan en la tierra desde su ovni... pero la humanidad tiene respuesta...

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  • Receta de Fajitas con gambas

    Si estás cansado de las fajitas 'tradicionales', prueba esta receta con gambas para variar un poco.

    Ver video "Receta de Fajitas con gambas"

  • Tartar de atún tumaqueño

    Ver video "Tartar de atún tumaqueño"

  • Receta Rotini de gambas y panceta

    Ver video "Receta Rotini de gambas y panceta"

  • Revuelto de judías verdes con gambas

    ¿Quieres que los tuyos coman más verduras y buscas alguna idea? Mira la receta de hoy: un revuelto de judías verdes y gambas. Seguro que repetirán.

    Ver video "Revuelto de judías verdes con gambas"

  • Vídeo Receta: Tortilla de espinacas y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Tortilla de espinacas y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Tortilla de espinacas y gambas"

  • Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

    Receta Plato

    Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

    Ingredientes:
    Para la salsa de mayonesa:
    - 75 ml mayonesa
    - zumo 1/2 limón
    - 1 cdita mostaza dijon
    - 1 cda perejil picado
    - 1 cda eneldo
    - 1 cda aceite de girasol
    - 1/2 cdita sal
    - 1/2 cdita pimienta
    -
    Para el sandwich:
    - 100 gr gambas cocidas
    - 1/2 pepino
    - 2 cebolletas
    - brioche (sin rebanar)
    - un poco de mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gambas-con-brioche-prawns-roll-fid-1574240

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  • Tartar de atún picante

    Receta fácil de preparar a base de atún,par deleitar a tus invitados.
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  • RECETA DE ENSALADA DE AGUACATE, GAMBAS Y CAVIAR

    Receta de ensalada de aguacate con gambas y caviar, paso a paso.

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  • Vídeo Receta: Croquetas de langosta y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Croquetas de langosta y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Quiche de calabacines y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Quiche de calabacines y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Quiche de calabacines y gambas"

  • Rollitos de calabacín rellenos de gambas - Cocina Fácil

    ¡Qué versátil es el calabacín! Está buenísimo. Hoy te proponemos preparar unos rollitos de calabacín rellenos de gambas que combinan el marisco, la verdura y el punto de la parrilla

    Ver video "Rollitos de calabacín rellenos de gambas - Cocina Fácil"

  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

    Ver video "Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas"

  • Nicolás Occhiato [gambas]

    Ver video "Nicolás Occhiato [gambas]"

  • Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo

    También conocidos como 'zoodles', son una gran manera de hacer un plato de pasta saludable, pues este vegetal está repleto de nutrientes. Además es ideal en las dietas de adelgazamiento

    Ver video "Espaguetis de calabacín con gambas al ajillo"

  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

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  • Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

    Receta Entrante

    Venidos directos desde Asia, y más particularmente de Vietnam, estos rollitos de primavera son frescos y crujientes en el interior, que acompañados de una salsa de soja, hará que tu comida o cena sea de lo más deliciosa, a la par que saludable :)

    Ingredientes:
    - 8 láminas de arroz
    - 100 gr de fideos de arroz
    - 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano)
    - 1 zanahoria
    - 1 pepino
    - 1 lechuga
    - 100 gr de brotes de soja
    - salsa de soja


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-naturales-fid-1565558

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  • Tartar de ternera con huevo

    Receta Entrante

    Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

    Ingredientes:
    - 300 gr de ternera picada (fresca)
    - 1 cebolla
    - 25 gr de alcaparras
    - 50 gr de pepinillos
    - 1 cdita mostaza
    - 1 cda de ketchup
    - sal
    - pimienta
    - 3 yemas (de huevos frescos)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

    Ver video "Tartar de ternera con huevo"

  • Tartar de Ternera Picante

    Tartar de Ternera Picante

    Ver video "Tartar de Ternera Picante"

  • Vídeo Receta: Molde de calabacín y gambas

    Molde de calabacín y gambas

    Ver video "Vídeo Receta: Molde de calabacín y gambas"

  • Vídeo Receta: Canelones de espinacas y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Canelones de espinacas y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Canelones de espinacas y gambas"

  • Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

    Receta Plato

    Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

    Ingredientes:
    Para la salsa de mayonesa:
    - 75 ml mayonesa
    - zumo 1/2 limón
    - 1 cdita mostaza dijon
    - 1 cda perejil picado
    - 1 cda eneldo
    - 1 cda aceite de girasol
    - 1/2 cdita sal
    - 1/2 cdita pimienta
    -
    Para el sandwich:
    - 100 gr gambas cocidas
    - 1/2 pepino
    - 2 cebolletas
    - brioche (sin rebanar)
    - un poco de mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gambas-con-brioche-prawns-roll-fid-1574240

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  • Vídeo Receta: Crema de gambas al minuto

    Receta paso a paso para cocinar Crema de gambas al minuto, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Ensaladas de pasta fría: Gambas y macarrones

    En verano lo que más apetece son los platos fríos y una ensalada de pasta siempre será la elección perfecta. Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de pasta con gambas y macarrones.

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  • Vídeo Receta: Pastel de puerros y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Pastel de puerros y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tartar de arenque de Gdansk | Euromaxx

    La cocina polaca es sencilla, pero muy contundente. Debido a su ubicación frente al mar Báltico, Gdansk ofrece más platos de pescados que otras partes del país. Una de las especialidades más típicas es el tartar de arenque con pan integral.

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  • Vídeo Receta: Créps de ajetes, trigueros y gambas

    Créps de ajetes, trigueros y gambas

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  • Bacalao con gambas, mejillones y bolitas de patata

    Compra morro de bacalao desalado para preparar este delicioso guiso con gambas, mejillones y bolitas de patatas. Para la salsa lleva un buen sofrito y un chorrito de brandy.

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  • receta de tallarines con ternera y gambas

    recetas de cocina increibles y faciles de hacer

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  • Vídeo Receta: Quinoa con salsa de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Quinoa con salsa de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Quinoa con salsa de gambas"

  • 8 Propiedades y Beneficios de las Gambas

    Ahora que estamos en época de comer marisco, descubre todas las propiedades y beneficios de las gambas. Uno de los crustáceos más consumidos en todo el mundo.


    #Gambas #Propiedades #Beneficios

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  • Vídeo Receta: Montado de champiñón y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Montado de champiñón y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Montado de champiñón y gambas"

  • Vídeo Receta: Revuelto de ajetes espárragos y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Revuelto de ajetes espárragos y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Revuelto de ajetes espárragos y gambas"

  • Vídeo Receta: Brazo gitano de espinacas y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Brazo gitano de espinacas y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Brazo gitano de espinacas y gambas"

  • Receta de brochetas de gambas #Cocina Rápida y fácil

    Receta de brochetas de gambas #Cocina Rápida y fácil

    Ver video "Receta de brochetas de gambas #Cocina Rápida y fácil"

  • Tartar de salmón y aguacate

    Esta receta, además de deliciosa es rica en proteínas y grasas saludables de alta calidad

    Ver video "Tartar de salmón y aguacate"

  • Vídeo Receta: Tartar de atún

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de atún, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Tartar de atún"

  • Vídeo Receta: Pinchos de mini alcachofas y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Pinchos de mini alcachofas y gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Pinchos de mini alcachofas y gambas"

  • Vídeo Receta: Risotto de calabacín y gambas

    Receta paso a paso para cocinar Risotto de calabacín y gambas, de las recetas de cocina italiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tu Mismo kalabazin de cous-cous y gambas

    http://aitorevolution.blogspot.com
    Molecular gastronomy/cocina molecular

    Ver video "Tu Mismo kalabazin de cous-cous y gambas"

  • Vídeo Receta: Tartar de corvina

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de corvina, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Tartar de corvina"

  • 053 Gambas aromatizadas

    Receta de las gambas aromatizadas

    Ver video "053 Gambas aromatizadas"

  • Gambas al pilpil

    Muy parecidas a las gambas al ajillo, las gambas al pilpil son típicas del sur de España, donde no faltan en las cartas de los bares. Sírvelas como se hacía tradicionalmente, en cazuelitas de barro individuales.

    Ver video "Gambas al pilpil"

  • Gambas rebozadas crujientes

    Receta Entrante

    Haz viajar a tus papilas a Asia gracias a estas deliciosas gambas rebozadas caseras!

    Ingredientes:
    - 12 gambas crudas sin pelar
    - 50 gr de harina
    - 30 gr de maizena
    - 1 cdita de levadura
    - 75 ml de agua
    - sal
    - * (salsa agridulce para acompañar o cualquier otra salsa que os guste)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/gambas-rebozadas-crujientes-fid-1567508

    Ver video "Gambas rebozadas crujientes"

  • Gambas rebozadas crujientes

    ¿A que te apetece probar estas gambas rebozadas bien crujientes? Si estás pensando cenar de picoteo, es una opción estupenda. Puedes hacerlo con gambas o langostinos, con rebozado de huevo y pan rallado.

    Ver video "Gambas rebozadas crujientes"

  • POLLO con GAMBAS

    ¡A lamerse los dedos!

    INGREDIENTES
    Un pollo cortado en octavos (a poder ser de corral)
    10 gambas
    ½ vaso de vino (yo combine blanco y tinto)
    1 cebolla dulce pequeña
    1 diente de ajo
    Caldo de pollo
    Aceite de oliva y sal

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  • Vídeo Receta: Tartar de berenjenas

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de berenjenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tartar de ternera con huevo

    Receta Entrante

    Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

    Ingredientes:
    - 300 gr de ternera picada (fresca)
    - 1 cebolla
    - 25 gr de alcaparras
    - 50 gr de pepinillos
    - 1 cdita mostaza
    - 1 cda de ketchup
    - sal
    - pimienta
    - 3 yemas (de huevos frescos)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

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  • Receta Crema de Calabaza con Jengibre y Gambas

    Receta Crema de Calabaza con Jengibre y Gambas

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  • Vídeo Receta: Merluza rellena de champiñones y gambas

    Merluza rellena de champiñones y gambas

    Ver video "Vídeo Receta: Merluza rellena de champiñones y gambas"

  • Metro: Last Light - El ataque de las gambas

    Unos mutantes acuáticos nada amistosos.

    Ver video "Metro: Last Light - El ataque de las gambas"

  • Crema hortelana con gambas

    #Crema #hortelana #gambas #Shorts
    Las Delicias de la Cocina
    Crema hortelana con gambas Shorts

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  • Gambas flambeadas al whisky

    Receta Aperitivo

    Como aperitivo, entrante o incluso plato, es buen momento para degustar estas gambas al Whisky !
    Si te gustan las gambas en general, ya sean cocidas, a la plancha, hervidas, en guiso... te traemos una receta para innovar en la cocina (siempre con precaución y cuidado de no quemar nada)

    Ingredientes:
    - 200 gr de gambas
    - 1 cda harina
    - 1 cdita pimentón (paprika)
    - 50 ml de whisky
    - sal gorda
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/gambas-flameadas-al-whisky-fid-1568841

    Ver video "Gambas flambeadas al whisky"

  • Vídeo Receta: Gambas en salsa de coco (italia)

    Gambas en salsa de coco (italia)

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  • Vídeo Receta: Pasta con salsa de gambas picantes

    Receta paso a paso para cocinar Pasta con salsa de gambas picantes, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Pasta con salsa de gambas picantes"

  • Hamburguesa de Gambas Nochevieja 2010 Hotel Spa Torre ...

    http://colorfulhotel.com/nochevieja-2010.html Este nochevieja 2010 en el menú de la cena de gala de FIn de Año del Hotel Spa Torre Pacheco vas a disfrutar de un rodaballo con Hamburguesa de Gambas al curry y polvo de Mojama. Esta es la receta del plato haciendo mas hincapié en la hamburguesa de gambas. EL hotel Spa Torre Pacheco esta en Murcia, muy cerca de Cartagena y junto a Los Alcázares y las playas Mar Menor.

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  • 110 Gambas en tempura

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  • Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

    Receta Plato

    ¿Y si hoy compartimos un buen plato en familia? Cuando empieza el frío nos apetece platos abundantes y calientes. Por eso, te traemos un poco de calor con nuestro plato directo de Brasil: "Camarão na moranga". Una calabaza horneada y rellena de una crema de gambas. Además es sin gluten ;)

    Ingredientes:
    Para la calabaza:
    - 1 calabaza mediana (3,5 kg)
    - 1 y 1/2 cebolla
    - 3 dientes de ajo
    - 3 cdas de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta
    -
    Para el marinado de gambas:
    - 700 gr de gambas crudas peladas
    - zumo de 1 lima
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    -
    Para la crema:
    - 200 ml de caldo de gambas
    - 1 cda de fécula de patata
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1/2 cebolla
    - 2 dientes de ajo
    - 3 tomates pelados
    - 1/4 de pimiento rojo
    - 200 ml de leche de coco
    - 200 gr de queso fresco
    - 30 gr de cebollino
    - 30 gr de perejil


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-con-gambas-brasilena-camarao-na-moranga-fid-1571725

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  • Gambas flambeadas al whisky

    Receta Aperitivo

    Como aperitivo, entrante o incluso plato, es buen momento para degustar estas gambas al Whisky !
    Si te gustan las gambas en general, ya sean cocidas, a la plancha, hervidas, en guiso... te traemos una receta para innovar en la cocina (siempre con precaución y cuidado de no quemar nada)

    Ingredientes:
    - 200 gr de gambas
    - 1 cda harina
    - 1 cdita pimentón (paprika)
    - 50 ml de whisky
    - sal gorda
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/gambas-flameadas-al-whisky-fid-1568841

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  • Vídeo Receta: Albóndigas de merluza con langostinos o gambas

    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de merluza con langostinos o gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Gambas rebozadas crujientes

    Receta Entrante

    Haz viajar a tus papilas a Asia gracias a estas deliciosas gambas rebozadas caseras!

    Ingredientes:
    - 12 gambas crudas sin pelar
    - 50 gr de harina
    - 30 gr de maizena
    - 1 cdita de levadura
    - 75 ml de agua
    - sal
    - * (salsa agridulce para acompañar o cualquier otra salsa que os guste)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/gambas-rebozadas-crujientes-fid-1567508

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  • Gol de Gamba

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  • Vídeo Receta: Cebollas rellenas de puerros y gambas

    Cebollas rellenas de puerros y gambas

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  • Vídeo Receta: Arroz blanco con salsa de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Arroz blanco con salsa de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz blanco con salsa de gambas"

  • AGUACATES rellenos de GAMBAS al ESTILO del DF

    Ver video "AGUACATES rellenos de GAMBAS al ESTILO del DF"

  • Ensalada de arroz con gambas, mejillones y pimientos

    Te encantará esta ensalada de arroz a la marinera, con mejillones, verduritas y huevo duro picados, y una vinagreta para aderezarla.

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  • Gambas con gabardina ligera

    Con gabardina, en gabardina, a la gabardina... Las habrás oído con muchos nombres. Se rebozan en una masa de harinas y agua y quedan crujientes y tiernas.

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  • TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO

    Este plato se puede elaborar con salmón ahumado, si el pescado crudo no es nuestra pasión, aunque no conviene abusar de los ahumados por la cantidad de sodio que pueden llevar. El salmón, eso sí, hay que congelarlo como mínimo 5 días en casa si lo compramos fresco para evitar riesgos de anisakis.
    Tambien se puede utilizar supremas de carne de ternera

    Se trata de una elaboración de lo más sencilla que no requiere ningún cocinado. Sí es aconsejable un margen de tiempo de marinado para que el pescado coja buen sabor y mejore su textura, así también se pierde el aspecto de crudo, ya que los ácidos de la salsa lo "cocinan", en cierta manera.

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  • Risoto al paciÃÅfico con gambas y salsa de chontaduro

    Ver video "Risoto al paciÃÅfico con gambas y salsa de chontaduro"

  • Macarrones gratinados con gambas

    ¡Mira cómo conseguir que un sencillo plato de pasta se convierta en un entrante de lujo! Hemos preparado unos macarrones gratinados con gambas, nata y queso.

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  • ¡Al agua gambas! Tráiler

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  • Preparamos TACOS GOBERNADOR, el mítico taco de GAMBAS de SINALOA

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