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Receta de solomillo

Solomillo de Ternera

Solomillo de Ternera

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039 Solomillo de ternera

Receta del Solomillo de ternera

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Alimentacion: Solomillo de caballo

La carne de caballo es la carne procedente del caballo, se come en Europa desde edades muy antiguas. La carne se ha considerado como más dulce, tierna, y baja en grasas, alto contenido en proteínas que las de cerdo o ternera. En algunas sociedades se ha considerado este alimento como tabú. En la época temprana del magdaleniense ya se pueden detectar asociaciones al consumo de esta carne como una fuente principal de alimento. En Europa está asociado su consumo a las adoraciones teutónicas de Odín. Según las historias, el gusto actual por esta carne de caballo procede de la batalla de Eylau en 1807, cuando el cirujano-jefe del ejército de Napoleón, barón Dominique-Jean Larrey, aconsejó a las tropas hambrientas que comieran la carne de los caballos que habían muerto en el campo de batalla. La carne de caballo se hizo popular en Europa tras estos acontecimientos y de esta forma proliferó su consumo en la cocina francesa durante el Segundo Imperio Francés.

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Vídeo Receta: Solomillo de cerdo

Solomillo de cerdo

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solomillo con salsa de champiñones

solomillo con salsa de champiñones

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Receta de Solomillo Wellington

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Medallones de solomillo con salsa de pimienta

Esta receta es de fácil preparación y su resultado final tendrá un sabor muy intenso y jugoso. Esta carne, ya sea de ternera o de cerdo, es muy tierna y deliciosa

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Solomillo de Cerdo con puré de Batatas

Solomillo de Cerdo con puré de Batatas

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Tazón de Teriyaki / Receta para preparar pollo teriyaki

Tazón de Teriyaki / Receta para preparar pollo teriyaki

Ingredientes
- 1 pechuga de pollo en cubos
- 2cdas. de aceite
- 1cta.de aceite de sésamo
- Sal y pimienta

Para el teriyaki
- 1/2tz. de salsa de soya
- 2cdas. de miel de abeja
- 2cdas. de azúcar
- 3cdas. de vinagre de manzana
- 1 diente de ajo rallado



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Vídeo Receta: Solomillo de cerdo al roquefort

Receta paso a paso para cocinar Solomillo de cerdo al roquefort, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Solomillo al Coñac

Esta receta de solomillo al Coñac que no puedes dejar de probar. ¿Por qué no puedes dejar de probarla? Porque es riquísima.

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Bowl de Salmón Teriyaki

Disfruta esta espectacular receta de salmón teriyaki glaseado con Mermelada Smucker’s® de naranja, acompañado con arroz japonés, aguacate, edamames y pepino, te sentirás como todo un chef después de prepararlo. ¡Esta receta fácil es toda una comida completa en un solo bowl!

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Vídeo Receta: Solomillo relleno de queso de tetilla

Receta paso a paso para cocinar Solomillo relleno de queso de tetilla, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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La Sazón de Mariaca – Solomillo al curry

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Vídeo Receta: Solomillo Wellington

Hoy os traemos una receta clásica digna de cualquier paladar.

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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA CON ZANAHORIAS

Esta es una deliciosa receta sencilla y fáciles de preparar.

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Solomillo de cerdo con chutney de mango

Solomillo de cerdo con ananás grilladas y chutney de mango.

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Tacos de Pollo Teriyaki

• 3-4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 3 dientes de ajo, rallados
• 2 cucharadas de jengibre, rallado
• Sal y pimienta
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mirin
• 2 cucharadas de sake
• 2 cucharadas de salsa de soja
• arroz blanco
• Tortillas pequeñas de harina
• Lechuga de mantequilla
• Salsa De Piña:
• 2 tazas de piña, asada y cortada en cubitos
• 1 limón, jugo
• 1/3 taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
• 1/4 taza de cebolla roja, picada
• 1 cucharada de cilantro, picado
• 1 jalapeño, sin semillas y picado.
• Sal y pimienta



1. En un tazón grande, combina el pollo, el aceite vegetal, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta. Deja reposar para marinar durante 30 minutos.

2. Mientras el pollo está marinado prepara la salsa de piña y la salsa teriyaki. Combina todos los ingredientes de la salsa y déjalos a un lado hasta que estén listos para usar. Para la salsa teriyaki, combina la miel, el mirin, el sake y la salsa de soya; dejar de lado hasta que esté listo para usar.

3. Calienta una sartén grande a fuego medio. Agregar el pollo y freír hasta que estén doradas. Agrega la salsa teriyaki, deje hervir la salsa y mezcle el pollo para asegurarse de que esté bien cubierto. Una vez que la salsa teriyaki se ha convertido en un glaseado espeso, el pollo está listo. Retíralo del calor.

4. Construye tus tacos. Comienza ya sea con una tortilla de harina o lechuga mantequilla. Agrega el arroz, una cucharada de pollo y cubra con salsa de piña.

Ver video "Tacos de Pollo Teriyaki"

Salmón Teriyaki

Preparar salmón teriyaki para tener un plato saludable en tu mesa.

Ver video "Salmón Teriyaki"

Vídeo Receta: Solomillo al estilo de Wellington

Receta paso a paso para cocinar Solomillo al estilo de Wellington, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Liados con el solomillo

Como nos pusimos anoche en la cena, pedazo de platos, que ricos.
Visiten mi blog : -- http://elblogdevinylculture.posterous.com/ --

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Barbacoa solar. Solomillo agridulce

Como preparar un solomillo agridulce en la barbacoa solar, acompañado de patatas asadas en el horno solar.

+información en: http://www.gastronomiasolar.com

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Receta de solomillo Wellington (especial Navidad) | QueApetito

Hoy os traemos una nueva receta perfecta para preparar estas navidades: Solomillo Wellington! Buenísima!

INGREDIENTES:

- 1 solomillo de cerdo (500-600g.)
- 2 chalotas
- 4 champiñones
- 200 ml. nata líquida
- 2 placas de hojaldre
- 4 rodajas de jamón serrano
- 3 cucharas mostaza dijon
- 1 cuchara de soja
- 1 cuchara de miel
- 1 huevo
- 1 vaso de vino blanco

Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-solomillo-wellington-cerdo/
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Plato 23: Solomillo relleno

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Solomillo de cerdo a la cerveza

Esta receta es una locura. La hago siempre que tengo invitados en casa y no hay día que no me pidan la receta.

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Salmón Teriyaki

Una de mis cosas favoritas para pedir en un restaurante es Salmón en Salsa Teriyaki. Entonces mejor prefiero hacerlo en casa para poder tenerlo cuando se me antoje. Y es que un buen salmón con una buena salsa teriyaki hacen maravillas. Además, les traigo un par de secretos para que sepa mucho mejor que en cualquier restaurante.
No olviden que todas nuestras recetas están en el sitio www.lossaboresdemexico.com y que pueden suscribirse a nuestro canal para estar pendientes de todo lo que subimos.

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Plato 6: Medallón de solomillo a la pimienta

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Receta de solomillo en salsa de arandanos

Video receta de solomillo en salsa de arandanos
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Vídeo Receta: Solomillos de pavo a la naranja

Receta paso a paso para cocinar Solomillos de pavo a la naranja, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Solomillo de Ternera al Queso de Tresviso con Taleguito

José Román Lera, nos muestra desde el Parador de Fuente Dé el modo en que prepara esta receta

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Solomillo Wellington trufado ¡receta de Navidad exprés!

Si nunca has cocinado un solomillo Wellington porque crees que es una receta complicada, en este vídeo verás que no lo es en absoluto. Y si además lo haces en formato individual, te ahorrarás cortarlo, que es lo más difícil

Ver video "Solomillo Wellington trufado ¡receta de Navidad exprés!"

Solomillo de cerdo relleno (sin horno)

Una receta especial que se puede preparar sin tener que encender el horno. Aprende a cocinar este solomillo relleno de jamón y queso, con 'envoltorio' de bacon

Ver video "Solomillo de cerdo relleno (sin horno)"

Vídeo Receta: Solomillo de cerdo a la miel

Vamos a preparar una receta sencilla pero que os dará un gran resultado en esas reuniones con amigos en las que no sabemos qué preparar, un solomillo a la miel.

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Vídeo Receta: Solomillo de cerdo con costra de miel

Receta paso a paso para cocinar Solomillo de cerdo con costra de miel, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Solomillo relleno de foie-gras y verduras

Receta paso a paso para cocinar Solomillo relleno de foie-gras y verduras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Cómo hacer solomillo wellington ✅

aprende como hacer solomillo wellington, una receta de carne muy elegante
https://www.lacocinadelila.com/solomillo-wellington/

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Vídeo Receta: Pinchos de pechuga teriyaki

Receta paso a paso para cocinar Pinchos de pechuga teriyaki, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Sabroso y Saludable - Solomillo enhierbado

Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.

Menú:
Berenjenas con aderezo de yogur
Solomillo enhierbado
Guarnición
Pan francés con frutillas.

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Solomillo glaseado a la naranja

Receta ofrecida por Ángel Lozano y transmitida por RCTV Internacional.

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Salsa teriyaki casera

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RICO HOJALDRE DE SOLOMILLO DE CERDO - COCINA FÁCIL Y RÁPIDA

RICO HOJALDRE DE SOLOMILLO DE CERDO - COCINA FÁCIL Y RÁPIDA.

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Vídeo Receta: Rollitos de solomillo con jamón y queso

Receta paso a paso para cocinar Rollitos de solomillo con jamón y queso, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Solomillo Wellington - Cocina Fácil

Si estas navidades quieres deslumbrar con un solomillo wellington perfecto, sigue al pie de la letra nuestra videorreceta, paso a paso. Lleva también champiñones y jamón ibérico.
Visita: https://www.lecturas.com/recetas

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Rosalía - Chicken Teriyaki

Rosalía - Chicken Teriyaki

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Fideos con solomillo de cerdo y setas

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Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Receta Plato

Aburrido de hacer el solomillo tal cual? Pues añade un poco de crujiente por aquí, un poco de sabores por allá y magia! Con un simple hojaldre, jamón york y queso rallado, tu solomillo tendrá otra cara! :D

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr
- 2 lonchas de jamón york
- 100 gr de queso rallado
- sal
- pimienta
- yema


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/filet-mignon-solomillo-de-cerdo-en-costra-de-hojaldre-fid-1566712

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Solomillo Wellington en hojaldre - Recetas Buitoni

Solomillo Wellington en hojaldre - Recetas Buitoni

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Solomillo de cerdo en salsa ¡en 15 minutos!

Este es un plato fácil, rico y rápido: un solomillo de cerdo en salsa. Mira en nuestro vídeo cómo hacerlo paso a paso.

Ver video "Solomillo de cerdo en salsa ¡en 15 minutos!"

Plato 9 (2ª parte): Solomillo agridulce

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La Mejor Receta Eres Tú - Tartán de Solomillo

Te presentamos la Segunda Temporada de La Mejor Receta Eres Tú!! Donde podrás cocinar como los profesionales, llevaremos hasta tu hogar las recetas y secretos de la alta cocina de la mano de nuestros estudiantes, jóvenes dinámicos y emprendedores igual que tú, quienes a su vez aprenden de los mejores Chefs de México, los profesores del Superior de Gastronomía. En esta ocasión les presentamos un delicioso Tartán de Solomillo ¡¡¡Que lo disfruten!!!

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Vídeo Receta: Solomillo de cerdo a la plancha con queso idiazabal

Solomillo de cerdo a la plancha con queso idiazabal

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Cómo hacer Solomillo de cerdo marinado en jacques

Cómo hacer Solomillo de cerdo marinado en jacques
14 agosto 2014


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Receta con solomillo de potro del restaurante Comosapiens

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Rosalía_ Chicken Teriyaki (Live)

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Pollo en salsa teriyaki

Sigue los pasos de esta receta.

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Pescado en salsa Teriyaki

Nuestro chef Alexis Sittón nos enseña a hacer una deliciosa receta.

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MI PULPITO A LA GALLEGA - SOLOMILLO CON FRESAS

MI PULPITO A LA GALLEGA - SOLOMILLO CON FRESAS

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De cinco participantes, dos subieron al balcón en la noche del solomillo

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Cómo hacer salmón teriyaki y col de bruselas

Aprende a preparar salmón teriyaki con Many Muñoz.

Los ingredientes que necesitas son:

2 C Salsa Teriyaki
1 C Miel
1 C Vinagre de arroz
4 c Ajo picado
1 c Jengibre rallado
1 c Aceite de ajonjolí
6 Filetes de salmón
500 G Col de Bruselas partidas a la mitad
1 C Aceite
Sal
Pimienta
Aceite en aerosol
250 G Champiñones rebanados

12 de agosto 2015

* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:

Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
https://youtu.be/hCczAcbRNmI


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Cómo hacer solomillo a la mostaza ✅

aprende cómo hacer solomillo a la mostaza
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#SNL: Rosalía: Chicken Teriyaki (Live)

#SNL: Rosalía: Chicken Teriyaki (Live)

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La envenenadora de tres personas con setas venenosas en un solomillo Wellington

#LAHUELLADELCRIMEN #SUCESOS #NOTICIAS

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Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!

Receta Plato

Para que tu pollo sea irresistiblemente jugoso y lleno de sabor a la hora de comer, ¿qué tal si lo marinas con una salsa teriyaki? Una combinación dulce y salada que te encantará. Nosotros hemos optado por servirlo con arroz bazmati pero tambien puedes acompañarlo de verduras salteadas. En definitiva un plato sabroso y equilibrado ;-)

Ingredientes:
Adobo:
- 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados)
- 3 cucharadas de salsa de soja salada
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1 diente de ajo pequeño
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 1 cucharadita (+/-) de aceite neutro (para cocinar)

Salsa:
- 90 gr de salsa de soja
- 75 gr de mirin
- 45 gr de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina de maíz

Arroz:
- 150 gr de arroz
- 225 ml de agua

Para decorar:
- cebollino fresco
- semillas de sésamo blanco y negro


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-teriyaki-un-clasico-de-la-cocina-japonesa-fid-1581221

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Solomillo de cerdo con salsa de tomate y setas - Recetas Solís [Low, 480x360]

Ver video "Solomillo de cerdo con salsa de tomate y setas - Recetas Solís [Low, 480x360]"

Solomillo a la pimienta: La receta más jugosa

Si eres un gourmet de la carne, esta receta ideal para ti. El solomillo, es una de las piezas más sabrosas y tiernas del vacuno y porcino. Con esta receta desearás repetir el plato.

Ver video "Solomillo a la pimienta: La receta más jugosa"

ROSALÍA - CHICKEN TERIYAKI (TEASER Oficial)

ROSALÍA - CHICKEN TERIYAKI (TEASER)

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Deshuesar un solomillo de vaca paso a paso / El taller del carnicero /

Como deshuesar un solomillo de vaca paso a paso

Muchos mas videos en la web de eltallerdelcarnicero. Com
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El solomillo y el marisco, los productos más vendidos

Los precios de los alimentos navideños se han encarecido un 8,5% en menos de un mes a las puertas de Nochebuena, según un estudio de precios realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Aún así, según los comerciantes, hay alimentos que siempre triunfan como el marisco o el solomillo.

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Prepara exquisita Carne de res Teriyaki con esta fácil receta

#IngridRamos ya está lista para enseñarnos a preparar una deliciosa #CarneDeResConSalsaTeriyaki que a tu familia le encantará.

INGREDIENTES:

6 bisteces de res
1 tza de fécula de maíz
2 cdas de azúcar
60 ml de soya
40 ml de mirin
2 cdas de aceite de ajonjolí
1 diente de ajo picado
1 cdita de jengibre
2 cebollas de cambray
Aceite c/suficiente

PARA ACOMPAÑAR:
Arroz al vapor
50 grs de ajonjolí tostado
1/2 tza de cacahuates tostados

#LaCocinaDeSaleElSol

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ROSALÍA - CHICKEN TERIYAKI (Oficial Video)

Nuevo video musical de ROSALÍA - CHICKEN TERIYAKI (Official Video)

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Vídeo Receta: Solomillo con puerros y tomates

Receta paso a paso para cocinar Solomillo con puerros y tomates, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki

Albondigas de Pollo Teriyaki

Necesitarás…

Albongias:
500 gr Pollo picado
1 Huevo
2 Cdas fécula de maíz
¼ Taza de Cebolleta picada
2 dientes de ajo picado
2 Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de salsa de soja
Sal y pimienta a gusto

Salsa teriyaki:
⅓ Taza de agua
½ Taza de salsa de soya
⅓ taza de Miel
1 diente de ajo picado
½ Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de fecula de maiz
1 Cdita de semillas de sésamo

Presentar con más cebolleta y hojas de lechuga verde

A cocinar…
Precalentar el horno a 220º C. Engrasar un molde de muffins o una placa para hornear. En un bowl grande combinar todos los ingredientes de las albóndigas.
Formar albóndigas con la mezcla y colocar en la placa, llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas.
En una sartén a temperatura media baja, combinar agua, salsa de soya, miel, ajo y jengibre. Mezclar hasta disolver bien la miel. En un recipiente pequeño disolver la fecula de maiz con un poco de agua y incorporar a la mezcla anterior, revolviendo hasta que se espese.
Incorporar las albóndigas a la salsa y mezclar hasta que estén embebidas.
Emplatar con hojas de lechuga, semillas de sésamo y cebolleta picada.
Disfrutar!

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Receta de pollo estilo teriyaki | Recetas orientales fáciles | Cocina Vital

Cocinar recetas orientales parece ser muy complicado, pero hoy te enseñaremos una receta de pollo estilo teriyaki, muy fácil de hacer.

Ver video "Receta de pollo estilo teriyaki | Recetas orientales fáciles | Cocina Vital"

Atun Teriyaki con Verduras y Edamames

GUARDA esta receta: https://goo.gl/bfAwil
Ingredientes para 4 porciones:
3 cucharadas de jengibre finamente picado
3 cucharadas de ajo finamente picado
1 taza de salsa teriyaki
1 cucharada de hojuela de chile
4 piezas de Medallones de Atún
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 taza de elotito baby
1/4 de taza de edamame blanqueados y sin vaina
1 taza de pimiento de colores, cortado en tiras
1 taza de brócoli cortado en trozos pequeños y blanqueados
1/4 de cucharada de ajonjolí negro y blanco
3 cucharadas de salsa de soya
1 pizca de pimienta

Ver video "Atun Teriyaki con Verduras y Edamames"