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    Ingredientes:
    - 300 gr de ternera picada (fresca)
    - 1 cebolla
    - 25 gr de alcaparras
    - 50 gr de pepinillos
    - 1 cdita mostaza
    - 1 cda de ketchup
    - sal
    - pimienta
    - 3 yemas (de huevos frescos)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

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    Ingredientes:
    - 300 gr de ternera picada (fresca)
    - 1 cebolla
    - 25 gr de alcaparras
    - 50 gr de pepinillos
    - 1 cdita mostaza
    - 1 cda de ketchup
    - sal
    - pimienta
    - 3 yemas (de huevos frescos)


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  • Vídeo Receta: Ternera estofada con chocolate

    Receta paso a paso para cocinar Ternera estofada con chocolate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Brochetas yakitori de ternera con queso

    Receta Entrante

    Directos a Japón con esta versión de las brochetas Yakitori. Normalmente estos pinchos son de pollo pero nosotros hemos optado por ternera marinada y un fundente queso emmental. Un plato de lo más sabroso capaz de conquistar el paladar de adultos y niños. Sigue nuestro paso a paso para disfrutar hoy mismo de estas brochetas japonesas como las que sirven en los restaurantes!

    Ingredientes:
    - 8 lonchas de carpaccio de ternera
    - queso emmental en bloque (250 gr)

    Salsa Yakitori:
    - 75 ml de salsa de soja
    - 75 ml de agua
    - 65 gr de azúcar moreno
    - 25 ml de vinagre de arroz
    - 1 cebolleta (sólo la parte verde)
    - 1 diente de ajo pequeño
    - 7 gr de maicena (ó 1/2 cucharada)
    - 1 cucharada de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/brochetas-yakitori-de-ternera-con-queso-fid-1575406

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  • Cuscus con tomate

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  • receta de tallarines con ternera y gambas

    recetas de cocina increibles y faciles de hacer

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  • PULPO CON TOMATE

    Esta receta es muy sencilla de preparar y esta riquísima. Un truco para que el pulpo quede tierno es comprarlo congelado o si es fresco lo congeláis antes de cocinar. Suscribiros y no os perderéis ninguna de las nuevas recetas que subo, compartir con vuestros amigos y familiares me ayudareis muchísimo, Gracias.

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  • Gratis Cocina - Carpaccio de Ternera con Queso

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Aplastar bien la carne con un tenedor. Colocar los filetes en platos, salpimentarlos y cubrirlos con el zumo de los limones....

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  • Vídeo Receta: Morcillo de ternera encebollado con patatas

    Receta paso a paso para cocinar Morcillo de ternera encebollado con patatas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Morcillo de ternera encebollado con patatas"

  • Vídeo Receta: Wok de arroz con ternera

    Receta paso a paso para cocinar Wok de arroz con ternera, de las recetas de cocina vietnamita de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tarta crujiente con tomate

    Una crujiente pasta brisa es la base de esta tarta salada. Su cremoso relleno de espinacas y tomate le da una jugosidad deliciosa. ¿Te animas a prepararla?

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  • Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas

    Receta paso a paso para cocinar Fricandó de ternera con setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas"

  • Espárragos blancos con filete de ternera | Euromaxx

    El restaurante del hotel Hirschen es concocido por su excelente cocina local. Para "Euromaxx a la carta" el cocinero Markus Merk prepara filete de ternera con espárragos y pasta de órtiga. Cuando hace buen tiempo, el plato se sirve en la terraza del hotel, donde la clientela puede disfrutar de unas vistas de ensueño al lago de Constanza.

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  • Medallones de ternera con salsa de frutos rojos

    Aprovechando la temporada de frutos rojos vamos a realizar una deliciosa salsa para acompañar nuestros platos de carne. En este caso utilizaremos medallones de añojo Bio de supermercados Lidl Canarias. Un acompañamiento no muy habitual para las carnes pero muy sabroso y que combina genial. Ideal para romper la rutina o sorprender a tus invitados

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  • Vídeo Receta: Carne con tomate

    Receta paso a paso para cocinar Carne con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Saboreando el Mundial, estofado de ternera con verduras - Teleamazonas

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  • Burrata con Pesto de Tomates

    Mirá el paso a paso para preparar una entrada original para Navidad: Burrata con pesto de tomates secos.

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  • Vídeo Receta: Morcillo de ternera con salsa de puerro

    Morcillo de ternera con salsa de puerro

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  • Tomates cherry caramelizados con sésamo

    Receta Aperitivo

    Te gusta el dulce/salado? te va a encantar estos pequeños tomatitos caramelizados para el aperitivo! :)

    Ingredientes:
    - 20 tomates cherry
    - 100 gr de azúcar
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tomates-caramelizados-con-sesamo-fid-1568389

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  • Alumnos realizan experimento con Tomates

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  • Tomates cherry caramelizados con sésamo

    Receta Aperitivo

    Te gusta el dulce/salado? te va a encantar estos pequeños tomatitos caramelizados para el aperitivo! :)

    Ingredientes:
    - 20 tomates cherry
    - 100 gr de azúcar
    - sésamo


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  • RISOTTO CON TOMATES Y ALBAHACA

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  • Vídeo Receta: Conejo con tomate

    Receta paso a paso para cocinar Conejo con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Bacalao con tomate

    Todos los trucos pasos e ingredientes para replicar una receta tradicional que es ideal para la temporada de cuaresma pero que puede consumirse durante todo el año.

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  • Panini con mozzarella y tomate

    Panini con mozzarella y tomate

    Ingredientes
    - 1 pieza de baguette mediano integral
    - 2cdas. de mayonesa light
    - 2cdas. de albahaca picada
    - 1 diente de ajo rallado
    - 4 rebanadas de tomate
    - 4 rebanadas de mozzarella fresca
    - 2 rebanadas de jamón de pierna
    - 1cda de vinagre balsámico
    - 1cda. de aceite de oliva
    - 1tz. de arugula bebé
    - Sal y pimienta


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  • Arroz con langostinos y tomate

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  • TIPS DE BELLEZA CON TOMATE

    ¿Quieres lucir más bella de forma casera? CHECA ESTE VIDEO ;)

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  • Espagueti de calabacitas con tomate

    Una guarnición ideal para acompañar la pierna o el pavo en Navidad. También va bien con pollo frito, bistec o pescados.
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  • Tostadas con aguacate y tomate

    Otra receta para combatir la astenia primaveral, un trastorno típico de esta época del año que provoca cansacio y afecta a más de un tercio de la población española. Puedes leer más aquí: http://huff.to/1TerVsV

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  • Solomillo de Ternera al Queso de Tresviso con Taleguito

    José Román Lera, nos muestra desde el Parador de Fuente Dé el modo en que prepara esta receta

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  • 062 Ternera marinada

    Receta de la ternera marinada

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  • Josu Ternera, detenido

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  • Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Ingredientes:
    300grs. De pasta de moñito cocido
    2cdas. De mantequilla
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    2tz. De espinacas picadas
    1tz. De tomate cherry en mitades
    1tz. De media crema
    1/2tz. De caldo de pollo
    2cdas. De perejil picado
    Para el gratin:
    3/4tz. De queso mozzarella rallado
    1/4tz. De queso Parmesano











































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  • Cordero guisado con salsa de tomate.

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  • Vídeo Receta: Entraña de ternera a la plancha con chimichurri

    Receta paso a paso para cocinar Entraña de ternera a la plancha con chimichurri, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Escalope de Ternera

    siguiendo los pasos que te doy conseguirás, dejar el filete muy tierno y crujiente, sin que se despegue el rebozado a la hora de freírlo, no le salgan bolsas y apenas absorba aceite de la fritura.

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  • carpaccio de ternera

    consejos ñtiles relacionados con la cocina

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  • RAGOUT DE TERNERA

    Me encanta conocer recetas tradicionales pero no solo de nuestra gastronomía sino de otros lugares del mundo, y con esta receta me he ido hasta Francia. El ragú o ragout es una especialidad de la cocina francesa que consiste en guisar carne en sus propios jugos junto con una salsa, y el resultado no puede ser más espectacular tanto por el sabor como por las texturas conseguidas.

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  • Ensalada de pasta con tomates secos

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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  • Crepas de Pollo con Salsa Tomate

    Receta completa: https://goo.gl/Urhksk
    Ingredientes:
    2 tazas de leche para las crepas
    1 taza de harina para las crepas
    1/4 de taza de mantequilla fundida, para las crepas
    2 piezas de huevo para las crepas
    1 pizca de sal y pimienta para las crepas
    2 dientes de ajo para la salsa
    1/4 de pieza de cebolla para la salsa
    1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
    6 piezas de jitomate
    1 cucharada de aceite
    1 rama de tomillo
    1 hoja de laurel
    1 pizca de sal y pimienta
    1 cucharada de aceite para el relleno
    1 diente de ajo finamente picado, para el relleno
    1/2 taza de cebolla finamente picada, para el relleno
    1/4 de taza de jamón serrano finamente picado, para el relleno
    1/4 de taza de pollo cocido y deshebrado, para el relleno
    1 pizca de sal y pimienta
    1/2 taza de queso de cabra desmoronado

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  • Cómo hacer tomate con huevo ✅

    aprende cómo hacer tomate con huevo, una receta con huevo 100% sencilla
    https://www.lacocinadelila.com/tomate-con-huevo/

    Ver video "Cómo hacer tomate con huevo ✅"

  • Lentejas estofadas con chorizo, receta TRADICIONAL de legumbres con ternera y chorizo- Cocinatis

    Receta tradicional para hacer lentejas con ternera estofada, verduras y chorizo a la cazuela. Un plato de legumbres muy nutritivo perfecto para los fríos días de invierno.


    https://www.cocinatis.com/receta/lentejas-estofadas

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  • Cómo hacer pollo con tomate ✅

    aprende cómo hacer pollo con tomate , una receta de pollo muy jugosa!
    https://www.lacocinadelila.com/pollo-con-tomate/

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  • Solomillo de Ternera

    Solomillo de Ternera

    Ver video "Solomillo de Ternera"

  • Tendón de ternera con almejas, puré de brócoli y caviar

    La originalidad de su ingrediente principal no debe distraernos de lo que es más importante, su exquisito sabor. Más información en www.verycocinar.com/receta/tendon_de_ternera_con_almejas_pure_de_brocoli_y_caviar

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  • Rosbif de ternera con puré de patata y salsa gravy

    El rosbif es una pieza de carne que se cocina entera y queda muy jugosa en el centro. Lo servimos con una salsa gravy hecha al momento y un delicioso puré de patata.

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  • Buñuelos de Tomate con Salsa Tzatziki

    Ximena Saenz nos enseña a hacer un plato típico de Grecia: buñuelos de tomate con Salsa Tzatziki. Una receta con pocos ingredientes y fáciles de conseguir!\n\n\nIngredientes:\n- 2.5 k de tomate perita picado sin semillas\n\n- Sal\n\n- Orégano seco\n\n- 1 cebolla rallada\n\n- ½ atado de eneldo picado\n\n- ½ taza de harina\n\n- 2 lt aceite para freír\n\n\nTatziki:\n\n- 2 tazas de yogurt natural sin azúcar \n\n- 1 pepino picado sin semillas\n\n- 2 cdas de eneldo picado fino\n\n- 4 cdas de aceite de oliva\n\n- 1 diente de ajo rallado\n\n- Sal y pimienta a gusto\n\n\nProcedimiento:\nLa noche anterior colocar el yogurt en un lienzo sobre un colador y un bol debajo para pierda sus líquidos y se espese. Guardar tal cual en la heladera hasta el día siguiente.\n\n\nColocar el tomate picado en un colador con un bol abajo y salar. Dejar que el tomate pierda toda su agua.\n\n\nCalentar en una olla honda el aceite a fuego bajo.\n\n\nColocar el tomate colado en un bol y agregar el orégano la cebolla rallada, el eneldo y la harina. Salpimentar. Apretar la mezcla con las manos. Freír cada croqueta con la medida de 1 cuchara grande en el aceite caliente durante 4 minutos. Retirar con una espumadera y dejar escurrir en sobre papel absorbente.\n\n\nPara la salsa de yogurt retirarlo de la heladera y del lienzo y colocarlo en un bol. Agregarle el pepino picado, el eneldo, el aceite de oliva, diente de ajo rallado y salpimentar a gusto. Mezclar bien todo.\n\n\nServir las croquetas con la salsa de yogurt.

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  • Mejillones con tomate a la marinera

    Ver video "Mejillones con tomate a la marinera"

  • Pollo vs ternera

    ¿Cuál de los dos alimentos es mejor?

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  • Euromaxx a la carta: asado de ternera con verduras | Euromaxx

    Un plato típico alemán para los días festivos, ideal para el frío invierno. Aprenda a prepararlo con la ayuda del cocinero de Fráncfort del Meno Philipp Wiese, jefe de cocina del restaurante "Druckwasserwerk" y especialista en platos tradicionales de la cocina alemana.

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  • Vídeo Receta: Fiambre de ternera con salsa a la diabla

    Receta paso a paso para cocinar Fiambre de ternera con salsa a la diabla, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE

    ¡Que Viva La Cocina!

    Ver video "MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE"

  • Sopa de tomates amarillos con chipotles

    Aprende a preparar una rica sopa de tomates amarillos con chipotle. Los ingredientes que necesitas los podrás ver en el video.

    13 de octubre 2015

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  • Vídeo Receta: Lengua de ternera estofada con puré de queso

    Lengua de ternera estofada con puré de queso

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  • Judías estofadas con tomate y huevo

    Prepara este delicioso plato de judías estofadas con tomate y acompañadas de un huevo. El huevo lo eliges tu, puede ser pochado, hervido o pasado por agua.

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  • Quiche de tomate con queso manchego

    ¿Te apetece una tarta salada superfácil de hacer y que te solucionará la cena o el primer plato? Prepara esta quiche de tomate y queso manchego. El relleno lleva huevos, nata, albahaca y un poco de ajo y una capa de láminas de tomate. Además de bonita, está deliciosa.

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    La gastronomía española está repleta de recetas tradicionales que siguen siendo grandes hits en nuestras casas. También en restaurantes y bares donde se sirven como tapas o raciones. Esta carne con tomate es una de ellas. Una receta económica capaz de transformar un corte de carne barato en una auténtica delicia.

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  • Pepito Ternera - V1.2

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  • Vídeo Receta: Pez espada con tomate

    Receta paso a paso para cocinar Pez espada con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Hamburguesas con tomates secos

    Hamburguesas con tomates secos

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    Receta paso a paso para cocinar Deliciosos tomates con quinoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lentejas con tocino, tomate y cilantro

    Deliciosa sopa de lentejas cargadas de hierro
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  • 090 Ternera guisada

    Receta de la ternera guisada

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  • Vídeo Receta: Vacío de ternera a la plancha con chimichurri

    Receta paso a paso para cocinar Vacío de ternera a la plancha con chimichurri, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • El tomate se despacha con ABC

    http://www.libertaddigital.tv

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  • Ternera strogonoff casero

    Receta Plato

    Alguna vez has probado una receta rusa? Prueba nuestra ternera Strogonoff ! Un plato familiar sin complicaciones. Te ayudamos a hacerlo paso a paso ;) No dudes en añadirle los ingredientes que quieras para personalizarla.
    Puedes acompañarlo con arroz basmati, patatas fritas o simplemente, pasta.

    Ingredientes:
    - 300 gr solomillo de ternera
    - 2 cdas de harina
    - 1 cdas pimentón o paprika
    - 1 cebolla
    - 200 gr de champiñones
    - 1 diente de ajo
    - 150 ml agua
    - 1 pastilla de caldo (opcional)
    - 1 cda de tomate concentrado
    - 1 cda de salsa Worcestershire
    - 4 cdas de crema agria (o nata si no encuentras)
    - zumo de 1/2 limón
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ternera-strogonoff-casero-fid-1569024

    Ver video "Ternera strogonoff casero"

  • Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

    Receta Plato

    Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.

    Ingredientes:
    Para la kefta :
    - 1 kg de carne de ternera picada
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1 ramillete de perejil fresco
    - 1 ramillete de cilantro fresco
    - 2 cdas comino en polvo
    - 1 cda pimentón (dulce o picante)
    - sal
    - pimienta

    Para el tajine:
    - 1 cebolla
    - 400 gr de puré de tomate
    - 1 cda perejil fresco picado
    - 1 cda cilantro fresco picado
    - comino
    - sal
    - pimienta
    - 3 huevos
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859

    Ver video "Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)"

  • Vídeo Receta: Tomate revuelto con huevo

    Receta paso a paso para cocinar Tomate revuelto con huevo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Tomate revuelto con huevo"

  • Pollo con salsa de tomate condimentada

    Pollo con salsa de tomate condimentada

    10 noviembre 2014

    Ingredientes: 450 G Jitomates, ½ T Jugo de naranja, ½ T Caldo de pollo MC CORMICK, 2 C Polvo de chiles secos, 2 C Jugo de limón, 3 Dientes de ajo picados, 1 C Orégano molido, 1 C Moscabado, ½ c Comino, 3 C Aceite de oliva, 6 Filetes de pechuga sin aplanar, Arroz blanco cocido

    Para más información entra en
    http://www.cadenatres.com.mx/
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    Ver video "Pollo con salsa de tomate condimentada"

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