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TEXTURIZADA

Cómo hidratar la soja texturizada

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Tacos mexicanos vegetetarianos con alubias y soja texturizada (2)

Una receta de tacos mexicanos vegetariana, con alubias y soja texturizada y un delicioso paté de tomates secos.

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TACOS VEGANOS de GUACAMOLE con SOJA TEXTURIZADA Receta fácil y rápida

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Ensalada VEGANA ¡exprés! | Receta fácil

Vamos a preparar una ensalada vegana en muy pocos minutos: legumbres, aguacate y ¡soja texturizada! Fácil, rica y nutritiva ¡No te pierdas esta receta exprés!

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8 Propiedades y Beneficios de la SOJA✅

La soja es muy concentrada en macronutrientes, minerales, vitaminas y compuestos vegetales beneficiosos para la salud, quédate a ver el vídeo para descubrir el resto de sus ventajas

(00:35) 1. Fuente de proteína de calidad
(00:54) 2. Alto contenido en fibra
(01:11) 3. Reduce el colesterol
(01:28) 4. Anticancerígena
(01:45) 5. Malas relaciones con las tiroides
(02:01) 6. Recomendado en la menopausia
(02:12) 7. Bueno para el sistema cardiovascular
(02:25) 8. Mejora de la salud ósea

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Expo "Nuevos Horizontes" de Ángels Folguera en el C.N.Salou

Bajo el lema "Col·lecció Nous Horitzonts" la artista Ángels Folguera nos presenta en la sala de Exposiciones del Club Nàutic Salou, una serie de obras de nueva factura, consistentes en pinturas matéricas y texturizadas, muchas de ellas adscritas al "action painting" o técnica de goteo, asi como esculturas surreal-modernistas de diversos formatos que van desde sillas reales que beben de las fuentes del Modernismo gaudiniano, y del Surrealismo daliniano, a otras esculturas en pequeño formato. Tambien nos aporta una serie de objetos decorativos de vestuario, como sus sombreritos, pinza, broche o diadema, que tuvieron mucho éxito entre los visitantes.
La presentación corrió a cargo de la catedrática Marisa García de Oteyza.

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Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)

¿Te apatece para comer hoy con tus amigos o familiares un sabroso y refrescante CEVICHE DE SOJA ? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta ... facil, nutritiva y rapida de hacer.

INGREDIENTES

100 gr de soja (soya) texturizada
1 cebolla roja
4 limas
2 tomates pera
1/2 pepino
cilantro
sal al gusto

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con el jugo de las limas. Una vez hecha, añade la cebolla, los tomates, el pepino y el cilantro. Remueve bien todo junto con mas jugo de lima y sirve tu ceviche acompañado de galletitas saladas o tortitas de maiz.

TIPS

Si usas soja texturizada de mayor grosor lo mejor es que la hidrates con agua pues vas a nacesitar mucha cantidad. La soja texturizada de grano fino se hidrata a la vez que haces los platos.

Si te gusta el picante, puedes añadir unos cuantos chiles.

Si no encuentras limas puedes hacer tu ceviche con jugo de limon.

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SOJA en ADOBO

¿Te imaginabas que con la soja texturizada se podria hacer un plato tan rapido y delicioso? ..pues no te pierdas entonces la receta de hoy.

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla
2 cucharadas de comino
1 cucharada de curcuma
3 cucharadas de pimenton o paprika
3 dientes de ajo
3 cucharadas de caite de oliva
1/2 vaso de agua
sal al gusto

PREPARACION

Antes de todo empieza por hidratar la soja. Para ello cubrela con agua y dejala reposar 30 min. Mientras la soja se esta hidratando vete preparando el adobo.

En un vaso para batidora, mezcla las especias con los ajos, el agua y el aceite y batelo todo.

En una sarten, empieza a freir la cebolla y tras un par de minutos agrega la soja previamente ya escurrida. Rehoga todo y cubre con el adobo.

Una vez que el adobo haya reducido sirve la soja acompañado de arroz, ensalada o patatas fritas.

TIPS

Recuerda escurrir bien la soja antes de freirla. Para ello lo mejor es hacerlo con las manos.

Si no encuentras soja texturizada de grano gordo, puedes utilizar cualquier otro tamaño de soja... incluso podras hacer el plato, usando tofu.

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℗ HAMBURGUESA vegetariana | Superpilopi

Hoy tenía ganas de utilizar un ingrediente que me fascina, la soja texturizada. Por supuesto no lo veo como un sustituto de la carne (aunque podría serlo) sino como un ingrediente muy versátil y con muchas bondades. Por ejemplo es barato y puede almacenarse durante meses ocupando poco espacio y sin necesidad de frío.

Para enseñaros como se utiliza este ingrediente, he preparado unas hamburguesas vegetales que no solo aparentan ser deliciosas, sino que además lo son.

Estos utensilios pueden ayudarte con la receta:

- Molde hamburguesas ()
- Plancha de cocina ()
- Bol de cristal ()

Ingredientes (4 hamburguesas):
- Queso Cheddar (todo el de la tienda)
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- Una pizca de comino en polvo
- 50g de pan rallado
- 100g de soja texturizada
- 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
- Rúcula o lechuga
- 1/2 aguacate
- 1 jalapeño en conserva

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El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista

Del plato tradicional a la tapa más original. El chef José Luque ha presentado el taller gastronómico: ‘Otra forma de degustar la carne con Cordero de Extremadura IGP Corderex’, en el Centro Cultural del Gusto A Punto de Madrid, donde ha convertido recetas tradicionales de cordero en creaciones de vanguardia.

De la popular receta de caldereta de cordero, almendras, aceitunas y manzanilla a un Café Latte de Corderex, espuma de coliflor, arena de almendra y semillas; de un rable de cordero marinado en ginebra con cerezas a un Pestiño de Corderex, gellé de gin tonic y cerezas texturizadas; de una paletilla de cordero confitada a baja temperatura con ajos y tomillo a un Bocata Gua Bao vaporizado de Corderex confitado con pepino y salsa hoi-sin; y de un cordero escabechado con cítricos y cardamomo a un Spring-Roll de Corderex con vinagreta de su escabeche y mucho umami.

El chef del Hotel Intercontinental de Madrid reconoció que “cocinar con carne de la IGP Corderex ha sido un auténtico l

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WRAP de SOJA y CURRY

¿Hay alguien al que no le guste un delicioso wrap? .. seguramente no y menos si prueba este wrap son soja texturizada con salsa de curry indio.

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla roja
1 yogurt de almendras
1 cucharada de curry
50 gr de kale (col rizada)
1 zahanoria pequeña

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con agua. Una hidratada escurre bien el esceso de agua.
En una sarten pon a dorar la cebolla. Añade la soja, rehoga todo junto un par de minutos y vierte el yogurt de almendras. Añade la curcuma, un poco mas de leche y deja reducir la salsa durante otro par de minutos.

Prepara tu wrap con la kale, la soja y la zanahoria rallada por encima.

TIPS

Recuerda que el yogurt debe ser sin azucar. Si no encuentras de almendras podras usar tambien yogurt de coco o de soja.

Una vez hidratada la soja escurrela bien. Para ello, lo mejor es usar las manos para estrujarla y sacar asi todo el exceso de agua que la soja ha absorvido.

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Novedades Photoshop CS5: Pinceles Inteligentes

Mucho se ha hecho de rogar la nueva edición de Adobe Photoshop, pero queda patente desde el primer segundo el empeño por hacer evolucionar este programa, imprescindible para la edición profesional de imágenes.

Adobe Photoshop CS5 incluye todas las herramientas de retoque de sus versiones anteriores, junto con algunas nuevas y sorprendentes como el Content-Aware Fill, con la cual es más fácil que nunca eliminar o clonar cualquier elemento dentro de una imagen con un resultado muy natural.

Con Puppet Warp, Adobe Photoshop CS5 añade también una nueva forma de distorsionar las imágenes. Colocando una serie de puntos de eje, moverás cualquier figura como si estuviera articulada, lo cual es ideal para cambiar posturas humanas o rectificar efectos de lente.

La creación y manipulación de objetos en 3D es otro apartado en el que Adobe Photoshop CS5 ha mejorado notablemente. Los efectos de extrusión de Adobe Repoussé y la facilidad para modificar figuras texturizadas harán que no tengas que depender de programas de modelado para crear figuras realistas.

Además de todas estas nuevas funciones y otras la mar de útiles, Adobe Photoshop CS5 presenta un rendimiento sensiblemente optimizado, que notarás especialmente si tu ordenador cuenta con arquitectura de 64 bits.

En definitiva, Adobe Photoshop CS5 es una versión que sigue el rumbo de la accesibilidad para que efectúes retoques casi imposibles sin darte cuenta.

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Macarrones con Carne y Bechamel Gratinados al Horno

Aprende con este vídeo cómo hacer Macarrones con Carne y Bechamel Gratinados al Horno. Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!!

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Ingredientes:

100 g de macarrones
200 g de salsa de tomate frito
150 g de carne picada | soja texturizada
1/2 cebolla , 1 diente de ajo
sal , pimienta , oregano, albahaca
125 ml de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
salsa bechamel
queso rallado para gratinar

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

Este vídeo NO está patrocinado.

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WRAP de BOLOÑESA

¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla
1 cebola roja
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
50 gr de hojas de espinacas
salsa de tomate
oregano
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.

Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.

TIPS

Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.

Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.

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Opel Insignia Cross Four 2.0 CDTi biturbo de 195 cv

http://www.autocity.com/opel/insignia/novedades/opel-insignia-cross-four-insignia-mas-aventurero/
La gama Insignia de Opel crece con la llegada de un familiar 4x4 con algunos detalles offroad. Cuesta unos 3.000 euros más que el modelo del cual deriva, pero a cambio puede circular con mayores garantías por caminos.
El Opel Insignia es la segunda berlina más vendida en España, sólo por detrás del Passat, y para mantener dicho lugar de privilegio o incluso para intentar superar a su duro rival, la gama no para de renovarse y crecer. Desde hace algún tiempo ya existía la posibilidad de elegir una versión familiar 4x4.
Ahora le toca el turno a la versión más aventurera, la Cross Four, que obligatoriamente viene asociada a la carrocería familiar y al sistema de tracción 4x4. Realizada junto al prepardor Imrscher, se diferencia del resto de la gama por unos paragolpes cubiertos de una pintura texturizada de color gris mate, por unos protectores de bajos terminados en aluminio mate tanto delantero como trasero y por sus cuatro salidas de escape.

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La Revolución de la Cuchara: Pasta con Boloñesa vegana.

La chef Caro demuestra cómo preparar una versión vegana del plato tradicional español. En lugar de carne, utiliza proteína texturizada y recomienda añadir aceite de oliva. Las verduras, como la cebolla, la zanahoria y el tomate, se pican y se cuecen en aceite. Los tomates se blanquean, se hacen puré y se combinan con las verduras para crear la salsa. La pasta se cuece y se enfría antes de mezclarla con la salsa. Se sirve la pasta boloñesa vegetariana terminada, permitiendo que las verduras se mezclen con la pasta para obtener una comida deliciosa y agradable.

Ingredientes:

- Pasta de tu elección (por ejemplo, espagueti, fettuccine, o penne)
- Aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria grande, pelada y picada finamente
- 1 tallo de apio, picado finamente
- 400 g de tomate triturado o salsa de tomate
- 200 g de lentejas rojas o pardas, cocidas o en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Agua o caldo vegetal, según sea necesario
- Vino tinto opcional, para añadir profundidad al sabor
- Levadura nutricional o queso vegano rallado, para servir

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Los Sorprendentes Beneficios del Limón para tu Salud

El limón es una fruta cítrica de forma ovalada y color amarillo brillante.
Su piel es rugosa y texturizada, con un aroma fresco y cítrico.
Es conocido por su sabor agrio y refrescante que puede despertar tus papilas gustativas.
El limón es una fuente rica de vitamina C, que es esencial para la salud del sistema inmunológico.
Puede variar en tamaño, desde pequeños limones de mano hasta limones más grandes.
Se utiliza ampliamente en la cocina para dar sabor a platos salados y postres.
Sus jugos son un ingrediente común en bebidas y cócteles.
La acidez del limón puede equilibrar los sabores en una variedad de platos.
El limón se utiliza para hacer limonada, una bebida refrescante en días calurosos.
También se utiliza como condimento para dar un toque cítrico a las ensaladas.
La ralladura de limón agrega un aroma y sabor intensos a muchos platos.
Los aceites esenciales de limón se utilizan en aromaterapia por su aroma estimulante.
El limón es un ingrediente básico en la preparación de ceviche.
Es una fruta versátil que puede ser usada tanto en platos dulces como salados.
Su sabor ácido puede realzar el sabor de otros alimentos.
Se cree que el limón tiene propiedades desintoxicantes y purificadoras.
El limón es un componente esencial en el famoso pastel de limón.
También se utiliza en productos de limpieza debido a su capacidad para disolver la grasa.
Puedes encontrar limones frescos durante todo el año en la mayoría de las tiendas de comestibles.
El limón es una de las frutas cítricas más populares y ampliamente utilizadas en todo el mundo.

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PREPARACIÓN DE COMIDA SEMANAL #2 // MENÚ Vegano, Fácil, Sano para bajar de peso

♥ LÉEME / DESPLIÉGAME ♥

Hola AMIG@S

En este video os enseño a PREPARAR COMIDA SEMANAL vegana, saludable y fácil. Como siempre las recetas son bajas en grasa, nutritivas y variadas.

DESAYUNO:

Para el desayuno me hice barritas energéticas de calabaza asada con avena. Yo soy muy fan de la calabaza asada y la utilizo mucho. Estas barritas están muy buenas y llenan bastante. Yo las acompaño de fruta o yogur.
Os dejo en enlace para que veáis cómo se hacen paso a paso.
https://www.youtube.com/watch?v=dkTNyhDjscE

COMIDA:
Empiezo salteando un poco de cebolla y soja texturizada (previamente hidratada y escurrida). Mientras tanto he cocido 200gr de arroz en seco y otros 200gr de guisantes. Cuando esté la soja dorada le añado el arroz y guisantes ya hechos. Esta comida es muy nutritiva, alta en proteína y baja en grasa. Si estáis buscando perder grasa es una elaboración muy adecuada y rica.

CENA:
Para la cena hice sopa de verduras. Mezclo 1litro de agua junto con 1litro de caldo de verduras. Si no tenéis caldo se puede usar pastilla o preparar un caldo casero. Cuando empiece a hervir añado 2 patatas grandes, 2 zanahorias en dados, 1 calabacin mediano en dados, 1 manojo grande de acelgas, 1 manojo de espinacas frescas. Dejar cocinar 20-30min hasta que estén hechas la patata y zanahoria y añadir fideos de sopa (opcional). Rectificar de sal y condimentar al gusto: pimienta, pimentón, ajo en polvo, perejil, cilantro, eneldo..

¡¡¡ Espero que os guste !!!

*** Si os ha gustado dadle un "ME GUSTA" :) ***

*** SÍGUEME ***

Pronto seguiré subiendo recetas fáciles, rápidas y sanas de comida vegana.
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IMPLANTES TEXTURIZADOS Y CONTRACTURA CAPSULAR

Es universalmente aceptado que un implante con superficie texturizada disminuye la prevalencia de una contractura capsular que requiera de intervención quirúrgica. Pero, ¿qué es la textura del implante? Hay dos tipos diferentes de texturas de implante, refiriéndose al revestimiento exterior del implante, ya sea que el implante sea salino o de silicona. La bolsa del implante o revestimiento puede ser lisa o rugosa. En esta figura, a la derecha hay un implante mamario liso y a la izquierda un implante texturizado. Estudios de revisión previos han demostrado que un implante texturizado disminuye el riesgo de contractura en forma significativa.

¿Pero por qué ocurre esto? Asumamos que este círculo es un implante redondo y liso de silicona. Cuando este implante es posicionado en el seno, el cuerpo reacciona ante él como ya discutimos, formando una cápsula. Ya que la superficie del implante es lisa, cuando el fibroblasto o las células que forman la cápsula se orientan, se distribuyen con una orientación más paralela y uniforme. Cuando las células contraen la cápsula, generan un vector de presión sobre el implante que es más fuerte y homogéneo. Por otro lado, el implante texturizado disminuye la proliferación de los fibroblastos y en cierto sentido produce una orientación dsitorcionada de las células y del colágeno de la cápsula, generando vectores de fuerza en varias direcciones, reduciéndose así las propiedades contráctiles de la cápsula como unidad. Se sabe que la tasa de contractura capsular es mayor cuando los implantes tienen una superficie lisa, independiente del material de relleno.

Ahora, para hacer las cosas más complicadas, la propiedad de la superficie del implante sólo aplica cuando el implante es posicionado encima del músculo. En otras palabras, si tienes un implante texturizado ubicado encima del músculo, la tasa de contractura capsular es significativamente menor que para un implante liso ubicado encima el músculo. Por otro lado, si los implantes se posicionan debajo del músculo, las tasas de contractura capsular son muy similares, sin que existan diferencias estadísticamente significativas.

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