Los mejores tiempos de cocción para las verduras al vapor
Cómo cocinar bien el marisco de Navidad (y sus tiempos exactos de cocción)
Si cuando vas a la pescadería no sabes ni por dónde empezar, hacemos un repaso a los principales mariscos y te contamos nuestros mejores trucos para cocinarlos
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Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto
Quien dice otoño dice castañas. No sólo las vemos en mercados junto a otros productos de temporada como el boniato, las setas o las naranjas, también en puestos callejeros que las venden en cucuruchos ¡Casi imposible resistirse a la tentación de hacerse con uno cuando se pasa cerca y nos invade ese irresistible aroma a castañas recién hechas! Lo bueno de todo esto es que podemos disfrutar de ese olor y esa sabroso sabor en casa. Y es que, asar castañas al horno es muy fácil y rápido. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 500 gr de castañas
- Agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/castanas-asadas-al-horno-trucos-y-tiempos-de-coccion-para-un-resultado-perfecto-fid-1579269Ver video "Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto"
La expresión de Gaby luego de que el jurado encontró que falló en el tiempo de cocción de su pollo estilo broaster
Ver video "La expresión de Gaby luego de que el jurado encontró que falló en el tiempo de cocción de su pollo estilo broaster "
Mar Muerto: Crece Vegetación de los Tiempos de Jesús
Jerusalem Dateline
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Viaje al Fondo del Mar, 02x02, Bomba de Tiempo
Serie del Año 1964, 02 Temporadas 58 Capitulos, La serie narra las aventuras del submarino nuclear Seaview, mientras investiga el fondo del mar y realiza todo tipo de misiones. La tripulación del Seaview, comandada por el almirante Nelson y el capitán Crane, deberán enfrentarse a todo tipo de peligros. Submarinos enemigos, monstruos marinos, saboteadores u organizaciones desconocidas, intentarán destruir el submarino más moderno que surca el fondo del mar.
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Tiempo y Paisaje costa central de Asturias, mar Cantábrico
AsturiasVerde.com Tiempo y Paisaje costa central de Asturias, mar Cantábrico
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Viaje al fondo del mar -2x02- Time Bomb (Bomba de tiempo)
A Nelson le inyectan subrepticiamente un material radiactivo diseñado para explotar a lo grande cuando entre en contacto con un artefacto nuclear - esto por parte de ciertas fuerzas orientales que tienen planes de iniciar una guerra nuclear entre la Unión Soviética y los Estados Unidos para que sólo ellos queden en pie después de que se despeje el polvo de la guerra. Nelson se dirige a la Unión Soviética para realizar un trabajo encubierto disfrazado de marinero soviético. Allí se encuentra con la agente doble Litchka, con la que tiene una aventura de una noche antes de que la historia real se reanude y se dirija directamente a una planta nuclear secreta cerca de Gorov.
Cuando los servicios de inteligencia estadounidenses descubren que Nelson es una bomba de relojería andante, Crane y la ayudante del Almirante, Katie, son enviados para neutralizar al agente activo que hay en Nelson y sacarlo de allí, o en su defecto, matarlo para evitar un incidente nuclear con el que se pretende iniciar la Tercera Guerra Mundial. Siguen el rastro del Almirante hasta una carrera de barcos en la que Nelson compite como tapadera para acceder a la planta nuclear secreta. Por suerte para los fans de Basehart, Crane no puede apretar el gatillo, pero mediante un ataque frontal es capaz de llegar hasta Nelson y administrarle el agente neutralizador. Luego ayuda a Nelson a inspeccionar la planta y escapan junto con Katie saltando al Mar Negro para encontrarse con el Aerosub.Ver video "Viaje al fondo del mar -2x02- Time Bomb (Bomba de tiempo)"
Viaje al Fondo del Mar Temporada 2 Capitulo 2 Bomba de tiempo
La serie narra las aventuras del submarino nuclear Seaview, mientras investiga el fondo del mar y realiza todo tipo de misiones. La tripulación del Seaview, comandada por el almirante Nelson y el capitán Crane, deberán enfrentarse a todo tipo de peligros. Submarinos enemigos, monstruos marinos, saboteadores u organizaciones desconocidas, intentarán destruir el submarino más moderno que surca el fondo del mar.
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Viaje al Fondo del Mar - Bomba de Tiempo - Capítulo completo en español
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Jornada “Un tiempo de diálogo, Mar del Plata hacia un desarrollo con inclusión”
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En el mar, con distancia: Así son los deportes acuáticos en tiempos de pandemia
Manuela Camacho se sumergió esta semana en la ruta acuática permitida de día y de noche.
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bd-receta-de-banano-en-sarten-electrico-211020
bd-receta-de-banano-en-sarten-electrico-211020
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Malos tiempos para la energía eólica: La crisis de los parques eólicos de alta mar | Hecho en Alemania
Ambiente de crisis en la industria de los parques eólicos en alta mar, por ejemplo, en Bremerhaven. Hace pocos años, esta ciudad atrajo a las grandes compañías del sector que dieron empleo a casi 4000 personas.
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Servicio Nacional del Tiempo atribuye inundaciones en Miami a la influencia de la Luna sobre el mar
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El Servicio Nacional del Tiempo alertó este martes sobre las inundaciones provocadas por mareas altas (cuatro pies por encima de lo normal) y tormentas, que fueron atribuidas a la influencia que ejerce la Luna sobre el mar durante esta época del año.
Residentes de Miami aseguran que las inundaciones, que han generado taponamientos vehiculares, son una constante de todos los años y no tienen nada que ver a la influencia de la Luna.
Algunos turistas no han podido salir del hotel debido al alto nivel de agua que bloquea las calles.
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El tiempo en Argentina esta semana: consecuencias de la catástrofe en Corrientes y el ciclón extratropical en la costa
El tiempo en Argentina esta semana: consecuencias de la catástrofe en Corrientes y el ciclón extratropical en la costa
Tiempo de Basket 6-3
Video correspondiente al programa Nº 6 del año 2014 de Tiempo de Basket - Mar del Plata
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Costa de Asturias, el tiempo, fuerte oleaje y surf
Costa de Candás, concejo de Carreño, Asturias. El ambiente en la costa AYER 15 de diciembre. HOY 16 Asturias está en alerta naranja (riesgo importante) por “fenómenos costeros”.
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PAISAJE Candás, costa y playa. 23 sept 2013
PAISAJE Candás, costa y playa. 23 sept 2013
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'El Incidente', 'La Catedral del Mar', 'Tiempos de Guerra' y 'La casa de papel', lo que veremos este otoño en Antena 3
Expertos brasileños en salud mental prescriben nadar en mar abierto en Copacabana para levantar el ánimo en tiempos de Covid
Nadar en agua fría proporciona beneficios cardiovasculares y libera endorfinas en el cerebro
El temporal causa destrozos en el Maresme
Un fuerte temporal de lluvia y granizo que se registró en las comarcas barcelonesas del Maresme y del Vallès Occidental han provocado varios desperfectos cerca de la playa, donde un vehículo quedó atrapado por una riada y un oleaje destruyó las inmediaciones del Club Náutico.
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27Oct Temporal en el Cantábrico, el tiempo en la costa Asturias
Temporal en el Cantábrico, el tiempo en la costa Asturias. HOY 27 Octubre. Asturias está en alerta por el temporal de viento, tormentas y fuerte oleaje. Imágenes del puerto de Candás, concejo de Carreño, Asturias, hacia el mediodía.
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Temporal en la costa de Asturias 22 enero 2013
CRÓNICA: http://candastvcom.blogspot.com.es/2013/01/video-el-temporal-en-la-costa-de-candas.html Temporal en la costa de Asturias. Imágenes del 22 de enero 2013 de Candás y el cabo de Torres en Gijón.
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Temporal playa de Palmera, Candás, Asturias 27 marzo 2013
Temporal playa de Palmera, Candás, Asturias 27 marzo 2013
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Estado de la mar en Asturias 2 de noviembre costa de Bañugues
CÓNICA: http://asturiasverde.blogspot.com.es/2012/11/asturias-en-alerta-amarilla-por-fuerte.html Imágenes de hoy 2 de noviembre de la costa de Bañugues, concejo de Gozón, Paisaje Protegido del Cabo Peñas, Asturias. El mar Cantábrico se encuentra hoy en alerta amarilla por oleaje según la Agencia Estatal de Meteorología.
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Tiempo de Basket 2-4
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Carlo Costanzia reaparece, evita hablar de su proceso judicial y lanza un enigmático mensaje
Carlo Costanzia ha reaparecido ante las cámaras en la Mercedes Benz- Fashion Week Madrid, después de ser condenado por estafa a 21 meses de prisión, pero lo cierto es que no ha querido hablar cuando le hemos preguntado por su situación judicial.
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11 Nov. Temporal en el Cantábrico de Asturias
CRÓNICA: http://candastvcom.blogspot.com.es/2012/11/el-temporal-ayer-11-de-noviembre-en-la.html Temporal en el Cantábrico. 11 noviembre 2012. Asturias, Almería, Granada, Cantabria, Alicante, Valencia, La Coruña, Lugo y Pontevedra están hoy en alerta naranja por riesgo importante de nieve, fenómenos costeros o lluvias, según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).
Ver video "11 Nov. Temporal en el Cantábrico de Asturias"
Fuerte temporal en la costa de Asturias 6 F 2013
CRÓNICA: http://asturiasverde.blogspot.com.es/2013/02/video-del-fuerte-temporal-y-oleaje-hoy.html Imágenes del fuerte temporal en la costa de Asturias. Vistas tomadas desde Antromero, concejo de Gozón, van desde Luanco, hasta el cabo Torres en Gijón
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Anabel Montes, responsable de rescates en MSF: "Es muy fácil no llegar a tiempo y que una embarcación se pierda en medio del mar"
"Tengo en la cabeza la última operación de rescate, hace una semana. Recibimos información de un barco a las 6:30 horas y encontramos la embarcación al día siguiente, a las 14.00 horas. Es un recuerdo feliz porque hay muchos ejemplos, tengo mucha experiencia y soy realmente consciente de lo fácil que es no llegar a tiempo, de lo fácil que es "perder" un barco en medio del mar. Este lo encontramos y rescatamos a personas que llevaban cuatro días a la deriva. Ser consciente de que no hubieran tenido ninguna oportunidad produce una sensación de felicidad, personal y a nivel general"
Marilú Kaufman nos da el pronóstico del tiempo para este martes 17 de noviembre
El clima para hoy 17 de noviembre, Marilú Kaufman
#Clima #ClimaMilenio #MarilúKaufmanVer video "Marilú Kaufman nos da el pronóstico del tiempo para este martes 17 de noviembre"
El calor se instala y permanecerá con máximas de hasta 40ºC
Una masa de aire cálido se ha instalado sobre la Península Ibérica y ante la falta de viento permanecerá al menos hasta el próximo fin de semana y dará lugar a un "prolongado" episodio de altas temperaturas, que alcanzarán los 40 grados centígrados de máxima y las mínimas no bajarán en muchos puntos de 20 grados centígrados, por lo que se esperan "noches tropicales".
Ver video "El calor se instala y permanecerá con máximas de hasta 40ºC"
Espectacular Cookie Torta | Postres fáciles de Estefanía Colombo | El Gourmet
¿Quieres sorprender con un postre fácil pero muy rico? No busques mas ¡La Cookie torta es tu respuesta! Estefi Colombo te enseña como realizar este sencillo postre en pocos pasos y de manera muy sencilla.
Ingredientes masa:
170gr de manteca,
180gr de azúcar rubia,
1 yema,
1 huevo,
1 cdita de esencia de vainilla,
1 pizca de sal,
240gr de Harina 0000,
1 taza de chips de chocolate,
1 cdita de bicarbonato de sodio.
Ingredientes Relleno:
600gr de queso crema tipo americano,
200gr de crema de leche,
150 gr de azúcar impalpable,
1cdita de Esencia de vainilla.
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Náufrago rescatado en el Pacífico, ya había desafiado a la muerte antes
Después de haber sido encontrado en aguas del Pacífico, su madre se mostró entusiasmada por el reencuentro con su hijo y aseguró que su próxima salida será al peluquero
Ver video "Náufrago rescatado en el Pacífico, ya había desafiado a la muerte antes"
LA BAMBINA CATERING
BUEY:
-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.Ver video "LA BAMBINA CATERING"
Emergencia 2023: fenómenos extraños antes del fin del año 2022 - últimas noticias del mundo
¡Bienvenidos al canal Universo Bíblico! Si estás interesado en el fin de los tiempos y quieres estar al tanto de las últimas noticias y predicciones, ¡suscríbete a nuestro canal!
https://universobblico.substack.com/
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Samsung busca la traducción a tiempo real durante las llamadas | 618 | 8 al 14 de enero de 2024
En esta emisión:
1.-Descubren el barrio más antiguo de la época romana en Marruecos
2.-La NASA está rumbo a la revolución en el transporte
3.-La excepcional trayectoria de José Capmany Francoy en la fotónica
4.-Samsung busca la traducción a tiempo real durante las llamadas
5.-La meliponicultura: una tradición ancestral con sabiduría maya
6.-La UNAM instala la primera parcela agro voltaica de América Latina
7.-Mar Piccolo, un tesoro biodiverso amenazado por tráfico ilegal
8.-Hachiko cumple 100 años en la estación de Shibuya
9.-Un palacio valenciano revive para el arte internacional actual más cotizado
Foto de portada: Pixabay.Ver video "Samsung busca la traducción a tiempo real durante las llamadas | 618 | 8 al 14 de enero de 2024"
BOGAVANTE A LA PLANCHA
BOGAVANTE A LA PLANCHA RECETA RIQUISIMA
Ver video "BOGAVANTE A LA PLANCHA"
Trucos para hacer arroz caldoso
El arroz caldoso tiene muchas variantes, pero la elaboración siempre es igual. Estas son las claves para que salga de 10 (el caldo, el reposo, el tiempo de cocción...) ¡No te las pierdas!
Ver video "Trucos para hacer arroz caldoso"
JJJJJJ3 ¿Qué ES LO QUE QUIERE EL DUEÑO, AMO, Y SEÑOR DE TODO DE LA HUMANIDAD?
1. SI EL BUEY CONOCE A SU DUEÑO, ¿Qué NOMBRE TENIA EL BUEY EN EL PRINCIPIO?
2. ¿Cómo SE ENTIENDE CUANDO DICE “EL BUEY CONOCE A SU DUEÑO”?
3. ¿Quiénes CONOCEN EL TIEMPO DE LA VENIDA DEL DUEÑO, AMO, Y SEÑOR DE TODO?
4. ¿Qué TIENE QUE DEMOSTRAR EL BUEY?
5. ¿Qué ES LO QUE QUIERE EL DUEÑO, AMO, Y SEÑOR DE TODO DE LA HUMANIDAD?
6. ¿Qué TIENEN QUE HACER LOS HUMANOS PARA QUE TENGAN FÉ?Ver video "JJJJJJ3 ¿Qué ES LO QUE QUIERE EL DUEÑO, AMO, Y SEÑOR DE TODO DE LA HUMANIDAD?"
POLLO EN PEPITORIA
Esta es una receta tradicional muy deliciosa de la gastronomía española.
La receta original es "gallina en pepitoria" pero en su versión con pollo esta igual de delicioso y requiere menos tiempo de cocción .Ver video "POLLO EN PEPITORIA"
Receta de PIRULETAS DE QUESO PARMESANO (APERITIVO GOURMET)
Receta con un entrante muy original y fácil. Más información: http://gourmetlikeme.com/2012/02/18/queso-parmesano/
Ingredientes:
100 gr de parmesano rallado (Grana Padano)
Palillos para brochetas
Papel de horno
Orégano (opcional)
Tiempo de preparación: 1 minuto
Tiempo de cocción: 1 minuto
Número de comensales: 4
Más recetas en www.gourmetlikeme.com
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Como cocer judías verdes y que te queden al dente y muy verdes
Preparar judías verdes es muy sencillo, aunque en el caso de las judías frescas sin limpiar, el proceso es un poco tedioso, pero no pasa nada. El truco es controlar y conocer el tiempo de cocción de las judías más adecuado.Ver video "Como cocer judías verdes y que te queden al dente y muy verdes"
Como cocer las lentejas
¿Cuánto tiempo de cocción necesitan las lentejas? ¿Es necesario ponerlas en remojo? ¿Cómo se cuecen en olla exprés o en olla normal? Te contamos los secretos para cocinar las lentejas bien y aprovecharlas al máximo.
Ver video "Como cocer las lentejas"
Receta de CRUMBLE DE FRESAS (POSTRE INGLÉS)
Receta con un postre inglés muy original y fácil. Más información: http://gourmetlikeme.com/2012/01/29/28/
Ingredientes:
500 gr. de fresas (o fresones)
50 gr. de mantequilla sin sal
100 gr. de harina de trigo
100 gr. de azúcar moreno
2 cucharadas de canela
1/2 limón
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Número de comensales: 4
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Apocalipsis 7 - El Librito y los 7 truenos
Apocalipsis 10 narra la visión de un ángel poderoso descendiendo del cielo y sosteniendo un librito abierto en su mano.
El ángel anuncia los siete truenos, cuyas palabras son selladas y no se revelan.Ver video "Apocalipsis 7 - El Librito y los 7 truenos"
LOS BÁSICOS de las TORTILLAS MEXICANAS de la mano de Zahie Tellez | El Gourmet
¿Tenés ganas de probar esas tortillas que tanto te gustan pero caseras?
Zahie Tellez te ayuda en el proceso, prestá atención.
⏰ MARCAS DE TIEMPO
0:00 Intro
0:36 Tortilla de Trigo
1:27 Amasado
2:25 Cocción
3:00 Tortilla de Maíz
3:23 amasado
4:33 Cocción
4:50 Buñuelos
5:23 Quesadillas Fritas
6:30 Cierre
¡Sean creativos y prueben todo!
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Pollo Cremoso al Perejil
Nunca tendrás suficientes recetas de pollo y con esta, aprenderás a preparar pechugas de pollo de una manera alternativa, sencilla y con un giro más elegante. Sigue el paso a paso y disfruta de un pollo en crema de perejil, con un marinado simple que le da mucho sabor a la carne. Puedes hacer tiras o utilizar la pechuga completa, el tiempo de cocción dependerá del tamaño de la pieza.
Ver video "Pollo Cremoso al Perejil"
Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa
Receta Plato
Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
- tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...)
- 100 ml vino blanco
- perejil
- 1 cdita mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mejillones-a-la-marinera-una-receta-simple-y-deliciosa-fid-1569151Ver video "Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa"
Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa
Receta Plato
Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
- tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...)
- 100 ml vino blanco
- perejil
- 1 cdita mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mejillones-a-la-marinera-una-receta-simple-y-deliciosa-fid-1569151Ver video "Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa"
ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA
ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
SOMOS PROFESIONALES .
Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!
CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.
TERNERA:
-Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
-Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
-Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
-Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
-Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.
BUEY:
-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.
CO3Ver video "ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA"
¿Los Microondas Quitan Nutrientes A Los Alimentos?
La vieja superstición de que el uso del microondas destruye los nutrientes de los alimentos es falsa, en realidad puede ayudar a conservarlos.
Los microondas cocinan los alimentos emitiendo ondas electromagnéticas que son absorbidas por el agua y otras moléculas de los alimentos.
Estas ondas hacen que las moléculas vibren y se calienten, cocinando los alimentos desde dentro hacia fuera.
Los estudios han demostrado que el microondas tiene menos impacto en la pérdida de vitamina C que hervir las verduras.
El microondas provoca cambios enzimáticos debido a la vibración de las moléculas de agua en los alimentos, un proceso que se produce en cualquier forma de cocción basada en el calor.
La investigación también ha revelado que el tiempo de calentamiento rápido y las temperaturas más bajas del microondas ayudan a prevenir la pérdida sustancial de nutrientes.
El microondas puede afectar al contenido de nutrientes y enzimas, pero su impacto es similar o menor que el de otros métodos de cocción.Ver video "¿Los Microondas Quitan Nutrientes A Los Alimentos?"
Plato de almejas demasiado frescas
Las navajas son un tipo delicado de marisco, de forma fina y alargada, y con un potente sabor a mar. Se trata de un molusco bivalvo de gran calidad gastronómica, de textura suave y exquisita que necesita poca cocción para dar lo mejor de su sabor. Su concha es muy frágil. Las valvas son estiradas, de forma similar a la de una espada o navaja -de ahí su nombre-, y su longitud es de entre 7 y 10 centímetros como mínimo hasta 20 centímetros de máximo.
Ver video "Plato de almejas demasiado frescas"
Hervir nopales sin que pierdan su color. Cocinemos Juntos
Hervir nopales sin que pierdan su color. En muchas de las ocasiones que ponemos a hervir los nopales nos encontramos que al sacarlos de la cocción su color a cambiado a una tonalidad café, para que no te pase esto toma en cuenta el siguiente tip pon a hervir en cualquier recipiente sal y un pedazo de cebolla cuando suelte el herbor agrega tus nopales dejando que se cuesan en un tiempo no máxicmo a los 30 minutos y no menos de 10, luego te restara solamente enfriarlos en el chorro del agua para detener ahí su cocción, con este truco mantendras su color y siempre te quedaran muy coloridos.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Marquesa de chocolate cremosa
Receta Postre
Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"
Tartar de ternera con huevo
Receta Entrante
Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓
Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850Ver video "Tartar de ternera con huevo"
Tartar de ternera con huevo
Receta Entrante
Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓
Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850Ver video "Tartar de ternera con huevo"
Marquesa de chocolate cremosa
Receta Postre
Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"
Microondas baratos
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Han pasado décadas desde su invención, pero el microondas baratos es cada vez más popular en los hogares de todo el mundo y es un elemento indispensable en la cocina. Es uno de los electrodomésticos más apreciados por las amas de casa porque permite cocinar muchos platos y es capaz de calentar gracias a las altas temperaturas que el microondas puede alcanzar en poco tiempo. Es precisamente esta operación eficiente y rápida la que le permite trabajar con un consumo de energía muy bajo. Además de calentar y cocinar, el microondas también ayuda a descongelar y ahorrar tiempo, evitando así el uso del horno eléctrico o la estufa de gas más lentos.
En el interior es posible insertar recipientes de plástico para cocinar los alimentos o para calentar los platos ya cocinados sin que se estropeen o calienten demasiado, provocando quemaduras en las manos de quienes los agarran o rompen. Sólo se debe tener cuidado de no introducir recipientes metálicos que puedan causar daños irreparables al aparato al reflejar las microondas.
¿Cuál es el mejor horno microondas del mercado?
El horno microondas puede sustituir fácilmente al horno eléctrico o a gas, sobre todo porque se han presentado en el mercado modelos con interesantes opciones como Grill, una característica con la que se puede asar a la parrilla y conseguir una cocción perfecta de los distintos platos gracias a un dispositivo de infrarrojos situado en la parte superior del microondas, en la cámara de cocción emite un calor aún más fuerte que el del propio horno.
Para un uso completo es aconsejable elegir un modelo con Crisp Plate, un plato antiadherente que atrae el calor en la zona central y permite una cocción homogénea en pocos minutos freír, dorar o elevar los distintos platos. Otro aspecto interesante es su capacidad de estabilizar y evitar así la quema de alimentos - ¡pizzas nunca más tostadas, ennegrecidas y quemadas!
Los hornos de microondas modernos también están ventilados por un ventilador en su interior, que gira durante el funcionamiento del aparato. Esta función le permite cocinar con los mismos resultados - y sabores - de los hornos tradicionales, pero en cuestión de minutos. El ventilador de hecho gira y permite la circulación de aire caliente, acelerando así la cocción suave y rápida - secando la superficie de los platos y formando esa sabrosa corteza en toda la superficie de la comida, característica de la cocción.
Una gran variedad de hornos microondas están disponibles en el mercado y la opinión de los consumidores a menudo los recompensa por el excelente trabajo que hacen en la cocina todos los días. Los hornos microondas toman su nombre de las microondas y funcionan gracias a las microondas que atraviesan los alimentos y calientan las moléculas de agua presentes en cada alimento, permitiendo una cocción interna homogénea y manteniendo todos los sabores en su interior.Ver video "Microondas baratos"
Paisaje en la costa de Candás, Asturias
CandasTv.com Un tiempo mejor que en el Mediterráneo HOY 1 de Mayo al mediodía costa de Candás, concejo de Carreño, Asturias, mar Cantábrico.
Ver video "Paisaje en la costa de Candás, Asturias"