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Tiroiditis de Hashimoto

Actitud Saludable | ¿Qué es la tiroiditis autoinmune?

Hoy, en una nueva emisión de Actitud Saludable, la moderadora Anabell Estrada entrevistó a la endocrinóloga Florelis Toro, quien nos hablará sobre la tiroiditis autoinmune. La endocrinóloga explicó que toda tiroiditis corresponde a una inflamación de la glándula tiroides, ubicada en la parte anterior e inferior del cuello con forma de mariposa, la cual se encarga de producir la hormona tiroidea. Asimismo, resaltó que la tiroiditis autoinmune es una afección causada por una reacción del sistema inmunitario contra la glándula tiroides.

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Enf. de Gaves, Hipotiroidismo, tiroiditis, nodulo tiroideo y Cancer de tiroides

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Isoflavonas: Fitoestrogenos en la soja (Peligros hormonales)

La soja es rica en genisteína, una proteína que causa alteraciones del páncreas y de la tiroides. Diferentes estudios científicos han descrito un aumento de la hormona tirotropina (TSH hipofisiaria) en respuesta a su acción antitiroidea, causando hipotiroidismo, bocio difuso y tiroiditis autoinmune subaguda.Dado que la genisteína inhibe la peroxidasa tiroidea, causa daños irreversibles a las enzimas que sintetizan las hormonas de la tiroides. Por poner solo un ejemplo, en el año 1988 el doctor Theodore Kay (de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kyoto) constató que las personas alimentadas con soja –sobretodo niños y mujeres- sufren un agrandamiento de la tiroides. Además, se tiene constancia de que un consumo a largo plazo puede aumentar el riesgo de cáncer de tiroides, a la vez que aquellos niños alimentados con fórmulas de soja presentan el doble de diabetes. Alteraciones en la fertilidad: Aunque este apartado se encuentra dentro de las diferentes alteraciones endocrinas que produce el consumo de soja, queremos hacer una sección aparte para poder analizarlo en profundidad. No debemos olvidarnos que la soja contiene fitoestrógenos, cuya acción se combina con otros disruptores endocrinos y xenoestrógenos, responsables de alteraciones del comportamiento sexual, de las hormonas sexuales, disminución de la fertilidad y de los andrógenos. En el caso de los hombres, no solo se disminuye tanto los andrógenos como la propia fertilidad, sino que la genisteína y la daidzeína que encontramos en la soja son compuestos genotóxicos para el esperma. A su vez, los fitoestrógenos causan hinchazón, retención de líquidos y desarrollo de las mamas (ginecomastia). Si el consumo de soja se produce desde la infancia puede aparecer pubertad precoz y anomalías congénitas del tracto genital masculino. De hecho, la mayor incidencia de este tipo de defectos se han encontrado en bebés varones nacidos de madres vegetarianas grandes consumidoras de soja.

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