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  • Cayetana Guillén Cuervo, premio Pata Negra

    Ha recibido el Premio Pata negra por su trayectoria profesional. Y es que Cayetana Guillén Cuervo lleva la interpretación en la sangre. Por ello ha recibido el galardón en compañía de su madre Gemma Cuervo.
    La actriz y presentadora está imparable y eso que este 2017 sólo acaba de comenzar. En estos momentos se encuentra inmersa en la grabación de El Ministerio del tiempo, serie con la que ha conseguido una legión de fans.

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  • Tagliare un Prosciutto Pata Negra (Audio Italiano)

    www.spanishtaste.it
    Video di come tagliare un prosciutto Pata Negra Bellota 5J, Cinco Jotas. (Audio Italiano).
    Questo prosciutto è di Sanchez Romero Carvajal di Jabugo.

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  • Almejas negras Pata de mula marisco fresco molusco

    Almejas negras Pata de mula marisco fresco molusco

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  • Embutidos de caza online. Pata negra, ciervo y jabalí.

    http://cazaibericossmorena.redtienda.net/index.php Tienda online para comprar embutidos de ciervo, jabalí y jamón ibérico pata negra.

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  • Croquetas negras con mayonesa de tomate 15-05-2019

    Clases de cocina con Jacqueline
    Jacqueline Chef Food Style
    Programa de Cocina

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  • Feijóo: "Don Simón y Pata Negra son marca España"

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  • Pasta con salsa de tomate, brócoli y aceitunas negras

    Como preparar salsa de tomate casera: Mirá estos tips para que te salga riquísima. Podes usarla para pizzas, pastas, verduras, carnes, pescados.

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  • Tales of Zestiria, rol de pata negra para la nueva generación

    Las clásica saga de consolas Tales of se estrena por vez primera en PC. Rol japonés de muchos kilates que también está disponible para PS3 y PS4.

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  • CARN DÛM

    Video de Pata Negra, kinship español de Lord of the Rings Online, server Eldar.

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  • jamon bellota iberico

    http://www.iunjamon.com jamon bellota iberico http://www.iunjamon.com Distributed by Tubemogul.

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  • www.iunjamon.com

    www.iunjamon.com
    jamones ibericos,jamon bellota iberico,jabugo,jamon bellota,jamon iberico bellota, pata negra
    http://www.iunjamon.com

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  • 6 Variedades de Tomates

    ¿Sabes qué tipos de tomates existen? Descubre qué variedades son las más consumidas en todo el mundo

    (00:27) Tomate cherry
    (00:41) Corazón de buey
    (00:53) Kumato
    (01:07) Tomate RAF
    (01:18 Tomate pera
    (01:29) Tomate redondo
    (01:39) PREGUNTA EXTRA

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  • Comiendo mariscos frescos recien pescados del mar almeja negra pata de mula con limon y salsa picante tertulia para mis seguidores

    Comiendo mariscos frescos recien pescados del mar almeja negra pata de mula con limon y salsa picante tertulia para mis seguidores

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  • Esqueixada con tres texturas de tomate

    Un plato de bacalao típico catalán fresco y veraniego. Obra de la cocinera Mercedes Navarro del restaurante barcelonés Roig Robí. Más información en www.verycocinar.com/receta/esqueixada_con_tres_texturas_de_tomate

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  • GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES

    Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.

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  • GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES

    Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.

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  • Equipo de Investigación: La burbuja del jamón 2-5-2014

    Es 'marca España' pero solo el 5% es ‘pata negra’. ¿Qué nos venden como jamón ibérico? ‘Equipo de Investigación’ analiza en profundidad las consecuencias del pinchazo de la burbuja del jamón. Los reporteros se desplazan a Guijuelo, en la provincia de Salamanca. En la capital del ibérico, la mitad de sus empresas han tenido que despedir a trabajadores. En los años de bonanza se han producido tantos jamones que ahora es difícil darles salida.

    La primera consecuencia es una drástica bajada de precios. La segunda… todos los productores intentan ganar ventas asociando sus jamones a las palabras “ibérico”, “pata negra” y “bellota”. Aunque sólo un 5% de todos los jamones que se producen en España sea “ibérico puro de bellota”, “pata negra”.

    Los reporteros de ‘Equipo de Investigación’ han comprobado el caos existente en el etiquetado del jamón ibérico y han analizado la solución propuesta por el Ministerio de Agricultura: por ley el 95% de los jamones.

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  • Escorpión vs Viuda Negra. Black Widow vs Scorpion

    Espectacular lucha entre un escorpión y una viuda negra.

    Viendo la lucha, apreciamos como se respetan, ninguno hace un movimiento apresurado, miden su inteligencia y tiempo de reacción, y como se enfrentan ante los mecanismos de defensa de su oponente, lo mas asombroso dentro de los movimientos de cada uno, es el momento donde la viuda negra cubre el aguijón del escorpión con su tela para tratar de neutralizar el arma letal del escorpión, incluso se ve como el escorpión le sostiene una pata a la araña para que esta no pueda terminar de girarse y morder.

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  • Iberia salvaje - Invierno [ HD ] - Documental

    La península Ibérica está situada en la latitud perfecta del planeta para sentir con claridad las cuatro estaciones meteorológicas. Tomando como hilo conductor estas cuatro estaciones del año recorreremos Iberia mostrando su riqueza natural.

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  • el niño mimo

    un niño finjiendo el mudo pero ve algo raro en la puerta solo vio unas patas negras

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  • Nueva propuesta Gastronómica en Posadas

    La cadena que administra el hotel Grand Crucero se prepara para la apertura de su restaurante, Pata Negra, en agosto.

    LT

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  • ¡Jamás has experimentado una carne tan exquisita preparada de esta forma!

    ¡Jamás has experimentado una carne tan exquisita preparada de esta forma!
    Ingredientes:
    lomo de cerdo: 1.7 kg
    Coca - Cola: 700 ml
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    hierbas provenzales: 5 g
    repollo: 200 g
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    aceite: 50 ml
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    El relleno:
    cebolla: 200 g
    bacon ahumado: 150 g
    tomates: 200 g
    La salsa:
    ajo: 15 g
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    hierbas provenzales: 5 g
    pimentón picante: 7 g
    aceite: 20 ml

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  • ¡Solo querrás comer salchichas como esta!

    ¡Solo querrás comer salchichas como esta!

    INGREDIENTES:
    • salchichas
    • 5 huevos
    • 1 cucharada de requesón
    • Olor verde al gusto
    • 1 pizca de sal
    • Pimienta negra al gusto
    • 1 cucharada de harina de trigo
    • Tomate y queso

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  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988

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  • El Pirata Flamenco (Bulerías)

    https://www.youtube.com/watch?v=gjl_xl0TJUM Esta tarde el Pirata Flamenco os entrega este vídeo donde mi arte se refleja en unas bulerías preciosas.
    Mi Pasión? El buen Comer, Las mujeres y MI FLAMENCO.
    Espero que os guste y Viva la Pata Negra!!

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  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988

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  • Chilayo de puerco y nopales: Receta rica y fácil

    Para iniciar bien la semana vamos a preparar un delicioso #ChilayoDePuercoYNopales que quedó riquísimo.

    PARA LA SALSA
    2 tazas de agua para remojar los chiles
    2 chiles guajillo sin venas, ni semillas
    2 chiles pasilla sin venas, ni semillas
    1 taza de agua para moler los chiles
    3 cucharadas de arroz remojado
    1 cucharadita de comino entero
    1 diente de ajo grande, pelado
    8 tomates verdes
    ½ cucharada de sal
    3 pimientas negras enteras

    PARA EL CHILAYO
    ½ kilo de espinazo de cerdo en trozos
    ½ kilo de pierna de cerdo en trozos
    1 pata de cerdo partida en cuatro
    2 ½ litros de agua
    4 nopales picados en tiras
    Sal de colima en cantidad suficiente

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  • Haz esta receta de pasta con atún. Te sorprenderá el resultado.

    INGREDIENTES:
    • 200 gramos de pasta
    • Agua
    • Aceite y sal
    • 2 latas de atún
    • 1 cebolla
    • 3 dientes de ajo
    • ½ cucharadita de pimentón
    • ½ cucharadita de pimienta negra
    • 400 gramos de salsa de tomate
    Haz clic en el enlace de abajo y accede a otras deliciosas recetas

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  • Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias

    Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias
    04 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopa de tomate con alubias y pesto?. Receta de sopa con alubias
    Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla amarilla, tallos de apio, 2 dientes de ajo, 1/2 taza vino blanco, 1 litro caldo de vegetales, 2 tazas alubias, 450 gr jitomates, 2 hojas de laurel, 1/2 cucarda sal, 2 paquetes de albahaca, 1/4 taza nueces, pimienta negra.

    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • Pérdidas millonarias entre los criadores del cerdo ibérico español por la caída de precios

    Sin bodas, ni banquetes, ni comuniones, ni congresos por el coronavirus, el sector del jamón de pata negra español, uno de los manjares más cotizados en el mundo, sucumbe a las restricciones por el coronavirus. Los criadores de las regiones productoras sufren pérdidas millonarias.

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  • HUEVOS CON CHORIZO CHICKEN COOKING

    #huevos #chorizo #elcocinerofiel
    Huevos con chorizo, qué receta es más clásica. La preparamos algo diferente, fácil, como siempre.

    Ingredientes:
    2 huevos
    100 g de chorizo
    2 patatas
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    1 cucharada de tomate concentrado
    Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra molida
    Sal

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  • Prepara ricos tacos de papa divorciados

    #LindaCherem te trae esta deliciosa receta para que prepares #TacosDePapaDivorciados, a tu familia le van a encantar.

    INGREDIENTES
    10 tortillas de maíz
    2 papas cocidas y machacadas
    ¼ taza de epazote picado fino
    ¼ taza de cebolla picada y salteada
    1 chile verde picado y salteado
    150 gramos de queso Cotija
    Aceite
    Sal y pimienta al gusto

    PARA LA SALSA VERDE
    6 tomates verdes hervidos
    ½ cebolla asada
    2 chiles serranos asados
    1 manojo de cilantro
    Sal y pimienta negra al gusto
    2 ajos

    PARA LA SALSA MORITA
    500 gramos de tomates verdes asados
    4 jitomates asados
    2 dientes de ajo
    ½ cebolla asada
    5 chiles morita hidratados
    1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
    Cilantro al gusto
    Sal y pimienta negra al gusto
    300 mililitros de caldo de pollo

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  • "spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!

    Receta Plato

    Spaghetti alla puttanesca es un delicioso plato de origen italiano que combina sabores intensos y auténticos. Esta clásica receta incluye tomates, alcaparras, aceitunas negras y anchoas, creando una mezcla de sabores frescos y equilibrados, propios de la cocina mediterránea. Una comida simple, rápida y sabrosa que querrás hacer todos los días! :-)
    Te explicamos el paso a paso a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr de pasta (espaguetis)
    - 400 gr de tomates pelados
    - 50 gr de aceitunas negras
    - 20 gr de alcaparras
    - 1 guindilla fresca
    - 2 filetes de anchoa
    - 1 diente de ajo
    - 3 cucharadas de aceite de oliva
    - Perejil (fresco al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spaghetti-alla-puttanesca-el-plato-de-pasta-con-sabor-a-mediterraneo-fid-1581358

    Ver video ""spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!"

  • ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY

    ¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?

    INGREDIENTES

    100 gr de brotes tiernos
    100 gr de tomates cherry
    100 gr de tofu
    50 gr de aceitunas negras
    1 yogurt vegetal
    jugo de medio limon
    aceite de oliva
    oregano
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.

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  • Prepara unas deliciosas tostadas de pata

    Ingredientes: 1 kg pata cocida y picada
    1 zanahoria
    1 cebolla
    orégano
    sal
    1 lt de agua
    cucharada mejorana
    1 cucharada tomillo
    2 hojas de laurel
    4 pimienta negra
    1 1/2 taza vinagre blanco
    1/4 taza aceite de oliva
    2 paquetes de tostadas
    frijoles refritos
    crema
    queso fresco
    salsa roja.

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  • ¡Solo vierte los huevos sobre el calabacín! Increíblemente satisfactorio, rápido y fácil.

    INGREDIENTES:
    • 1 calabacín
    • 2 tomates
    • 4 huevos
    • Olor verde al gusto
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 2 cucharadas de requesón
    • 5 cucharadas de harina de trigo
    • Orégano al gusto
    • Pimienta de Calabria al gusto
    • Queso parmesano rallado al gusto
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  • Pizza de hojaldre | Comamos Casero

    Ingredientes

    Masa de hojaldre 2 tapas
    Salsa de tomate 200 grs
    Condimentos a gusto
    Sal
    Pimienta
    Mozzarella 300 grs
    Bocconcino 200 grs
    Albahaca 8 hojas
    Aceite de Oliva
    Aceitunas negras
    Ajo 3 dientes


    Preparación

    Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, ubicar las dos tapas de hojaldre juntas. Distribuir la salsa de tomate, condimentar a gusto con sal, pimienta, aji molido, ajo picado. Colocar la mozzarella y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 / 20 minutos o hasta que el hojaldre se dore bien y la mozzarella se derrita.
    Para hacer la pasta de aceitunas colocar en un bol aceitunas negras cortadas en rodajitas, un diente de ajo picado y aceite de oliva, procesar bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
    Decorar con rodajitas de Bocconcino , hojas de albahaca y la pasta de aceitunas.

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  • Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

    Receta Plato

    Viajemos a Italia para descubrir uno de sus platos tradicionales: ¡la pasta a la Amatriciana! Una receta sencilla que se prepara con pocos ingredientes, ¡pero eso sí, con ingredientes de calidad! La amatriciana toma su nombre de la pequeña ciudad italiana de Amatrice. Y aunque en un principio esta receta la preparaban los pastores utilizando únicamente queso pecorino, guanciale y pimienta negra, pero siglos más tarde se le añadió salsa de tomate. El resultado, una pasta llena de sabor y tradición :-)

    Ingredientes:
    - 180 gr de rigatoni
    - 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
    - 200 gr de tomates pelados
    - 20 gr de pecorino romano
    - 25 ml de vino blanco seco
    - 1 guindilla fresca
    - Pimienta negra


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-a-la-amatriciana-una-receta-llena-de-sabor-y-tradicion-fid-1581067

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  • Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

    Receta Plato

    ¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

    Ingredientes:
    - 200 gr de espaguetis
    - 200 ml de salsa de tomate frito
    - 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
    - 12 aceitunas negras
    - Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
    - sal (al gusto)
    - Media cebolla (pequeña)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

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  • Ensalada Mediterranea de Berros | Recetas MasterChefUY

    Ensalada mediterránea de berros
    Porciones:

    4

    | Preparación: 00:15 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 250 grs. de berro
    • 180 grs. de tomate cherry
    • 200 grs. de queso feta o cabra
    • 1 cebolla
    • 45 grs. de aceitunas verdes sin carozo
    • 45 grs. de aceitunas negras sin carozo
    • 2 dientes de ajo
    • 40 ml. de jugo de limón
    • 50 ml. de aceite de oliva

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  • Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón

    Receta Plato

    ¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.

    Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
    - 140 gr de atún en lata (escurrido)
    - 12 aceitunas negras sin hueso
    - 4 tomates secos en aceite
    - Corteza de 1/2 limón sin tratar
    - Sal (al gusto)
    - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - Albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876

    Ver video "Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón"

  • La cocina de July: Ensalada griega.

    Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores.

    INGREDIENTES:

    – Lechuga crespa verde
    – Un pimentón rojo
    – Un pimentón amarillo
    – 1 taza de tomates cherry
    – Una cebolla roja
    – Aceitunas negras
    – Aceituna verdes
    – Queso feta
    – 1 pan perro

    Para el aderezo:
    – 1 diente de Ajo
    – 1 cdita de orégano seco
    – 30 ml de vinagre de vino tinto
    – 60 ml de aceite de oliva
    – 1 Cdita de mostaza

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    Ver video "La cocina de July: Ensalada griega."

  • Fusilli con tomates asados y albahaca | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Si gustas puedes prepararlo con pasta integral, esta contiene fibra que ayuda a mantener los niveles de colesterol estables y una mejor digestión.

    INGREDIENTES:
    Para 3 personas:

    PASTA TIPO FUSILLI 150 G
    JITOMATES CHERRY 20 PIEZAS
    QUESO PARMESANO 40 G
    ALBAHACA AL GUSTO
    ACEITE DE OLIVA 50 ML
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    PAN MOLIDO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/pastas-y-arroces/fusilli-tomates-asados-albahaca-receta-facil-rapida-comida-italiana

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    #pasta #tomates #albahaca #fusilli

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  • Presupuesto para partidos en la Mano Negra del Cartún Pérez

    El Cartún Pérez presenta su versión del presupuesto pata los partidos rumbo a las elecciones del 2018 en la Mano Negra.

    2 de enero de 2018


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  • SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

    UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

    INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
    - 200 grs de lentejas
    - 250 ml de caldo de verdura
    - 50 grs de guisantes
    - 1 zanahoria
    - ½ cebolla
    - ½ puerro
    - 2 dientes de ajo
    - 400 grs de tomate pelados y troceado
    - 2 cucharada de concentrado de tomate
    - 75 ml de vino tinto
    - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
    - sal
    - pimienta negra
    - y 280 grs de espaguetis

    Ver video "SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA"

  • MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

    Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

    #LG

    He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

    Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

    INGREDIENTES

    Crema Dubarry

    1/2 coliflor
    1/2 cebolla
    1/2 puerro
    1/2 patata mediana
    10 g de mantequilla
    Pimienta negra molida
    300 ml de caldo de pollo
    15 ml vinagre de vino blanco
    1 yema de huevo
    50 ml de nata líquida
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Pudin de pescado con ensalada americana de col

    Para el pudin de pescado

    150 g de merluza sin piel y sin espinas
    100 g de salmón ahumado
    4 Huevos L
    100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
    50 g de salsa de tomate o tomate frito
    200 ml de nata líquida para cocinar
    Sal
    Pimienta

    Para la ensalada

    1/4 de col o repollo
    1 zanahoria
    1/4 manzanas tipo Golden
    1 cucharada de mayonesa
    2 cucharadas de crema agria
    Mostaza de Dijon
    Vinagre de vino blanco o manzana

    Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

    4 hojas de col o repollo
    Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
    Arroz de grano redondo 25 g
    Cebolla 1/2
    Diente de ajo 1
    Salsa de tomate 150 g
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida

    Canelones de verduras y setas

    5-6 placas para canelones
    1/2 puerro
    1 cebolleta
    1 calabacín
    75 g de champiñones
    25 g de miga de pan desmenuzada
    250 g de salsa bechamel
    Queso emmental rallado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Garbanzos guisados con pulpo

    1 cebolleta pequeña
    1/2 pimiento verde italiano
    1/4 pimiento rojo morrón
    1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
    1/2 cucharadita de tomate concentrado
    200 g de garbanzos cocidos
    1/2 cucharadita de pimentón dulce
    Pimentón picante al gusto (opcional)
    1 pata de pulpo cocido (patas)
    30 ml de vino blanco
    Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
    Tomillo seco al gusto
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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  • ¿Cómo preparar pizzadillas? // botanas

    Ingredientes

    2 tortillas grandes de harina integrales
    1/2 tz. De queso rallado
    1/2 pimiento morrón en tiras
    1/4 tz. De aceitunas negras
    2 rebanadas de jamón en cuadritos
    Rodajas de cebolla morada
    Para la salsa:
    1tz. de Puré de tomate
    1cta. De orégano
    Sal y pimienta

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  • #VIRAL: Una gallina huye de otra gallina disfrazada de araña

    El vídeo de una gallina huyendo de otra gallina disfrazada de araña se ha hecho viral en redes sociales con casi dos millones de visitas.

    Taylor Favela, de 34 años, capturó el divertido momento en su jardín en Wheaton, Illinois, el 6 de septiembre.

    En el vídeo se puede ver a ‘Mushroom’, la gallina de Taylor, ataviada con un disfraz de araña con ocho peludas patas negras corriendo detrás de otra gallina que huye despavorida por el jardín.

    Ver video "#VIRAL: Una gallina huye de otra gallina disfrazada de araña"

  • Pescado Empapelado con Tomates y Aceitunas | Cómo hacer un PESCADO empapelado

    INGREDIENTES (4 porciones):

    Papeles para hornear o papel aluminio, para envolver el pescado
    Suficiente de aceite para barnizar el papel
    4 piezas de filete de pescado blanco como Róbalo
    12 rodajas de tomate de medio centímetro de grosor
    1/2 cucharadita de chile seco peperoncino
    1 1/2 cucharadas de mantequilla cortada en 4
    al gusto de ralladura de naranja (de media naranja)
    1 rama de tomillo fresco
    8 piezas de aceituna negras rebanadas

    Receta completa: https://goo.gl/HP8Vjw

    Ver video "Pescado Empapelado con Tomates y Aceitunas | Cómo hacer un PESCADO empapelado"

  • PIZZA AL TAGLIO la RECETA original ITALIANA en POCOS PASOS (Deliciosa) | El Gourmet

    PIZZA EL TAGLIO
    Ingredientes para la masa: Harina 800gm
    Agua 520cc
    Levadura 10 gr
    Sal 10 gr
    Pesto, #muzzarela, aceituna negras, crema, ricota, salsa de tomate, salmon crudo, rucula
    NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV

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  • Pasta con camarones y jitomates

    Pasta con camarones y jitomates
    28 octubre 2014

    Ingredientes:
    3 C Aceite de oliva, 500 G Camarón mediano limpio, 4 Echalotas picadas, ¾ T, Aceitunas negras rebanadas, 6 Dientes de ajo picados, 1 c Ralladura de limón, ½ c Hojuelas de chile de árbol, 3 ½ T  Jitomates picados (sus jugos), ½ T, Albahaca picado, 360 G Pasta larga cocida, 1 T Queso de cabra desmoronado


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