Vídeo Receta: Hamburguesas con tomates secos
Vídeo Receta: Tartaletas de queso de cabra y tomates secos
Receta paso a paso para cocinar Tartaletas de queso de cabra y tomates secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tartaletas de queso de cabra y tomates secos"
Vídeo Receta: Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos
Receta paso a paso para cocinar Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos"
Horno solar. Tomates secos
Preparación de tomates secos en el horno solar.
+información en http://www.gastronomiasolar.comVer video "Horno solar. Tomates secos"
Tostas pesto, parmesano y tomates secos
Receta Aperitivo
A la hora del aperitivo, nos encanta picotear mientras bebemos. Que tal esta asociación de sabores? :)
Ingredientes:
- 12 tostas o panecillos redondos
- 3 cdas pesto
- 1 diente ajo
- 4 tomates secos
- parmesano
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-pesto-parmesano-y-tomates-secos-fid-1568397Ver video "Tostas pesto, parmesano y tomates secos"
Tostas pesto, parmesano y tomates secos
Receta Aperitivo
A la hora del aperitivo, nos encanta picotear mientras bebemos. Que tal esta asociación de sabores? :)
Ingredientes:
- 12 tostas o panecillos redondos
- 3 cdas pesto
- 1 diente ajo
- 4 tomates secos
- parmesano
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Ensalada de pasta con tomates secos
platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida
Ver video "Ensalada de pasta con tomates secos"
Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Receta Plato
Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-pollo-mozzarella-y-tomates-secos-fid-1569672Ver video "Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos"
Risotto vegetariano con tomates secos y setas
Receta Plato
Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!
Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!
Ingredientes:
- 20 gr de setas deshidratadas
- 40 gr de tomates secos deshidratados
- 200 gr de arroz redondo
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- 10 gr de piñones
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 100 ml de vino blanco
- 400 ml de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- 50 gr de queso parmesano rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-vegetariano-con-tomates-secos-y-setas-fid-1573352Ver video "Risotto vegetariano con tomates secos y setas"
Risotto vegetariano con tomates secos y setas
Receta Plato
Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!
Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!
Ingredientes:
- 20 gr de setas deshidratadas
- 40 gr de tomates secos deshidratados
- 200 gr de arroz redondo
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- 10 gr de piñones
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 100 ml de vino blanco
- 400 ml de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- 50 gr de queso parmesano rallado
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Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Receta Plato
Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella
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Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella
Receta Plato
Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)
Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118Ver video "Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella"
Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella
Receta Plato
Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)
Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal
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2 RECETAS DE PASTA FÁCILES Y RÁPIDAS (Y pesto de tomate seco)
Ver video "2 RECETAS DE PASTA FÁCILES Y RÁPIDAS (Y pesto de tomate seco)"
Pan relleno de mozzarella, tomates secos y aguacate
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2 RECETAS DE PASTA FÁCILES Y RÁPIDAS (Y pesto de tomate seco)
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COMO HACER PASTA CON TOMATES SECOS Y AJOS NEGROS
¿Ya has probado la combinacion de sabores que dan unos tomates secos con unos ajos negros? .. pues si no, pruebalos con una rica pasta y veras como te va a encantar.
INGREDIENTES
200 gr de pasta ... en nuestro caso elegimos unos tagliatelli
150 gr de tomates secos
3 dientes de ajos negros
2 cucharadas de perejil fresco
aceite de oliva
oregano
PREPARACION
Tras haber cocido la pasta al dente, empieza a freir los ajos negros y los tomates secos. Añade el perejil fresco bien picado, añade la pasta integrando bien los sabores. Sirve la pasta junto a unos tomates secos y un ajo negro a modo de decoracion y cubre todo con un buen chorro de aceite de oliva.
¿Como hidrato los tomates secos? .. muy facil .. pon los tomates secos en un bol con agua y un pequeño chorro de vinagre, añade los tomates secos y deja reposar minimo 2 horas, aunque lo ideal es hacerlo la noche anterior.Ver video "COMO HACER PASTA CON TOMATES SECOS Y AJOS NEGROS"
Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046Ver video "Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos"
Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
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Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY
Tajine de cordero con frutos secos
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes
• 400 grs. de pulpa de cordero
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• 1 morrón verde pelado
• 1 morrón rojo pelado
• 1 cucharada de azafran
• 1 cucharada de pimentón picante
• 1 cucharada de curcuma
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de canela
• 3 clavos de olor
• 1 rama de canela
• 2 dientes de ajo
• 150 grs. de tomate triturado
• 1 limón
• 2 cucharada de miel
• 50 grs. de dátiles
• 50 grs. de higos
• 150 grs. de garbanzos cocidos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Semillas de sésamo
• 10 almendras
• 1 ramillete de cilantro
• Gotas de aceite de sésamoVer video "Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY"
3 recetas de tomates rellenos fríos
Vistosos y llenos de ricos ingredientes, los tomates rellenos fríos son una excelente opción para tomar cuando suben las temperaturas
Ver video "3 recetas de tomates rellenos fríos"
3 recetas de tomates rellenos calientes
Pocos alimentos tan agradecidos como el tomate. Lo comas como lo comas será un homenaje para tu paladar y tu salud. Te presentamos 3 recetas calientes de tomates rellenos
Ver video "3 recetas de tomates rellenos calientes"
Vídeo Receta: Cardo de frutos secos
Cardo de frutos secos
Ver video "Vídeo Receta: Cardo de frutos secos"
Vídeo Receta: Strudel de frutos secos
Receta paso a paso para cocinar Strudel de frutos secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Strudel de frutos secos"
COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS
¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.
INGREDIENTES
200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano
PREPARACION
En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.
Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.Ver video "COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS"
Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón
Receta Plato
¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.
Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.
Ingredientes:
- 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
- 140 gr de atún en lata (escurrido)
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 4 tomates secos en aceite
- Corteza de 1/2 limón sin tratar
- Sal (al gusto)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876Ver video "Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón"
3 recetas con tomates cherry fáciles y originales
Más allá de usarlos en las ensaladas, los tomates cherry pueden formar parte de deliciosas recetas. Aquí te mostramos tres ideas para sacarles el máximo partido.
Ver video "3 recetas con tomates cherry fáciles y originales"
Cómo preparar fideos secos, ¡fáciles y deliciosos! | Recetas Caseras | Cocina Vital
Mira esta deliciosa receta de Fideo Seco a la Sonorense. Una tradicional sopa muy mexicana con el toque sonorense.
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Vídeo Receta: Compota de calabaza con higos secos
Receta paso a paso para cocinar Compota de calabaza con higos secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Relleno de frutos secos ¡Receta fácil y rápida!
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Vídeo Receta: Tomates rellenos de quinoa
Todos los pasos, ingredientes y trucos para preparar esta versión de los tomates rellenos que seguro que sorprenderá a más de uno y satisfará a los veganos.
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Vídeo Receta: Sandía con queso y frutos secos
Receta paso a paso para cocinar Sandía con queso y frutos secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Coliflor en ajada de frutos secos
Coliflor en ajada de frutos secos
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Vídeo Receta: Semifrío de yogur y frutos secos
Receta paso a paso para cocinar Semifrío de yogur y frutos secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Mero acompañado de tomates
Receta paso a paso para cocinar Mero acompañado de tomates, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Tomate receta dukan
Aqui te dejamos un video para qu disfrutes de las recetas para la dieta dukan.
http://www.dietadukancari.es/menusdietadukanVer video "Tomate receta dukan"
Vídeo Receta: Deliciosos tomates con quinoa
Receta paso a paso para cocinar Deliciosos tomates con quinoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Solomillo con puerros y tomates
Receta paso a paso para cocinar Solomillo con puerros y tomates, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Berenjenas y tomates con anchoas
Berenjenas y tomates con anchoas
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Provolone con mermelada de tomate | Recetas MasterChefUY
Provolone con mermelada de tomate
Porciones: | Preparación: 00:25 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
• Queso provolone
• Tomate perita -puede ser en lata-
• Azúcar morena -a gusto-
• Aceite
• Rúcula
• Lechuga
• Orégano
• Pimienta
• Pan de campoVer video "Provolone con mermelada de tomate | Recetas MasterChefUY"
Botana De Charales Pescados Secos Con Tomate Limon Y Salsa Picante
Una botana de charales boquerones pescado seco con limon y salsa picante.
Una botana tradicional de mexico especial para acompanar las bebidas.Ver video "Botana De Charales Pescados Secos Con Tomate Limon Y Salsa Picante"
Avena con yogur y frutos secos - Oatmeal and yoghurt with dired fruit - Recetas de desayunos
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Vídeo Receta: Crema de arroz con leche y frutos secos
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Ravioli de tomate seco, gorgonzola y nuez
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Receta: Pizzeta de tomates y queso de cabra
Todos amamos la pizza y por eso es importante aprender a hacerla en casa.
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Vídeo Receta: Sardinas en papillote con tomates provenzal
Sardinas en papillote con tomates provenzal
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Vídeo Receta: Bacalao con tomate
Todos los trucos pasos e ingredientes para replicar una receta tradicional que es ideal para la temporada de cuaresma pero que puede consumirse durante todo el año.
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Vídeo Receta: Conejo con tomate
Receta paso a paso para cocinar Conejo con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Carne con tomate
Receta paso a paso para cocinar Carne con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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5 recetas fáciles y ligeras con tomate natural
Te propongo 5 entrantes en los que el tomate es un ingrediente protagonista, 5 primeros platos ideales de lunes a viernes
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Receta: Tomate a la Plancha
Consiente tu paladar con esta deliciosa receta que es muy fácil de preparar y te hará enamorarte aún más del tomate.
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Vídeo Receta: Sorbete de tomate
Receta paso a paso para cocinar Sorbete de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Receta: Pizzeta de tomates y queso de cabra
Todos amamos la pizza y por eso es importante aprender a hacerla en casa. Receta de pizza de tomates y queso de cabra.
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Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
14 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar fideo seco? Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
Ingredientes: 1 paquete de fideo, 3 chiles anchos, 6 jitomates, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla chica, sal, consomé de pollo en polvo, 2 cucharadas chile chipotle, 2 tazas caldo de pollo.
Para más información entra en:
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Vídeo Receta: Pez espada con tomate
Receta paso a paso para cocinar Pez espada con tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Tomate revuelto con huevo
Receta paso a paso para cocinar Tomate revuelto con huevo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Carne con tomate, receta tradicional andaluza
La gastronomía española está repleta de recetas tradicionales que siguen siendo grandes hits en nuestras casas. También en restaurantes y bares donde se sirven como tapas o raciones. Esta carne con tomate es una de ellas. Una receta económica capaz de transformar un corte de carne barato en una auténtica delicia.
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Receta para preparar fideo seco. Receta de fideo / Pastas fáciles y rápidas
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Ingredientes:1 paquete de fideo, 3 chiles anchos, 6 jitomates, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla, sal, 2 cucharadas chile chipotle, 2 tazas caldo de pollo.
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Receta de pastel de fideo seco | Cocina Delirante
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Receta de paletas de chocolate con frutos secos. Cocinando con el chef Xano Sanguer
Receta para preparar paletas de chocolate con frutos secos. Cocinando con el chef Xano Sanguer / Instituto Culinario Coronado
05 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar paletas de chocolate con frutos secos? Cocinando con el chef Xano Sanguer / Instituto Culinario Coronado
El chef Xano Sanguer del Instituto Culinario Coronado nos enseña a preparar una deliciosas paleta de chocolate con frutos secos, y nos comparte sus tips para elaborar este rico postre.
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Receta para preparar pollo en salsa de tomate y cilantro. Receta de pollo / Salsa de tomate
Receta para preparar pollo en salsa de tomate y cilantro. Receta de pollo / Salsa de tomate
14 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar pollo en salsa de tomate y cilantro?. Receta de pollo / Salsa de tomate
Ingredientes:500 gr tomate verde asado, 3 chiles serranos, 2 pechugas de pollo, 1 cucharada aceite de oliva, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1/2 taza cilantro, sal, 1/2 taza pepitas tostadas.
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Pasta con vieiras y tomates cherry: una receta sofisticada y deliciosa
Receta Plato
Si has comprado vieiras y deseas utilizarlas para preparar un delicioso plato de pasta, ¡estás en el lugar correcto! Te presentamos nuestra receta de pappardelle con vieiras y tomates cherry. En esta ocasión, hemos optado por preparar una pasta casera, pero si tienes prisa, puedes usar tu pasta larga favorita, como espaguetis o tallarines. Esta receta es perfecta para una cena romántica o para impresionar a tus invitados, ¡a todos les encantará! ;-)
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 200 gr de tomates cherry
- 150 ml de vino blanco
- Un poco de mantequilla
- 300 gr de vieiras (hemos usado vieiras congeladas)
- 180 gr de pasta (pappardelle, tagliatelle o espaguetis)
- Perejil
- Aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-vieiras-y-tomate-cherry-una-receta-sofisticada-y-deliciosa-fid-1581636Ver video "Pasta con vieiras y tomates cherry: una receta sofisticada y deliciosa"
Vídeo Receta: Sacristanes de pesto de tomate
Receta paso a paso para cocinar Sacristanes de pesto de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Carne con tomate de ternera. Receta tradicional.
Carne con tomate de ternera - Receta tradicional.
Carne de ternera hecha de la manera tradicional. Es una receta fácil de preparar y para todo tipo de público.Ver video "Carne con tomate de ternera. Receta tradicional."
Receta para preparar gazpacho de tomate verde con pepitas. Receta española / Receta de gazpacho
Receta para preparar gazpacho de tomate verde con pepitas. Receta española / Receta de gazpacho
04 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar gazpacho de tomate verde con pepitas? Receta española / Receta de gazpacho/ Receta de sopa fría
Ingredientes: 1/2 taza pepitas, 1 kg tomatillo sin cáscara, 1 chile poblano asado, 1 diente de ajo, 1 taza caldo de vegetales, 1/3 taza rabitos d cebolla, 1/4 taza cilantro, 1/4 taza aceite de oliva, 1/2 pepino pelado y en brunoise, 1 aguacate picado en brunoise, 18 jitomates cherry,.
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Vídeo Receta: Cucharas de tomate burrata aceitunas
Receta paso a paso para cocinar Cucharas de tomate burrata aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Gratinados de tomate con jamón
Receta paso a paso para cocinar Gratinados de tomate con jamón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: ??oquis verdes con tomate concassé
Receta paso a paso para cocinar ??oquis verdes con tomate concassé, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Aguacate y tomate con ventresca
Receta paso a paso para cocinar Aguacate y tomate con ventresca, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Bacalao aliñado con tomate salteado
Bacalao aliñado con tomate salteado
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Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda
TINTORERA EN CON TOMATE
¿Sabéis qué es la tintorera o quella? Es un pecado que pertenece a la familia de los tiburones, en concreto es el tiburón azul.
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Ingredientes para 2 personas
1 lomo de tintorera de 300 g
1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
1 cebolla pequeña pelada y cortada en cubitos
2 dientes de ajo pelados y picados
1 mix de especias de pescado: pimienta negra en grano, laurel, tomillo, etc.
1 pizca de sal
4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de perejil picado para decorar
1 hojas de laure
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la tintorera, quella o tiburón azul es un pescado con alto valor proteico y se presenta congelado. Ojo, hay que descongelarlo adecuadamente.
la tintorera está hecha en el horno para que suelte el posible agua que le quede.
es un pescado ideal para peques porque es blanco, sutil sabor, tierno y sin espinas.
la campaña de OPNAPA busca poner en valor otras especies a las que no estamos acostumbrad@s.
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