HD-Masa para pizzas casera
✍ Como CREAR una GRÁFICA ESTADÍSTICA en WORD FÁCIL y RÁPIDO
¿Te preguntas como CREAR GRÁFICOS ESTADÍSTICOS en WORD❓. En ESTE ☝ VÍDEO informativo te explico como hacer un gráfico de barras en Word fácil y rápido:
00:00 Ejemplo
00:18 Como insertar gráficos en Word
00:45 Elegir tipo de gráfico en Word
01:38 Como insertar datos estadísticos en una gráfica en WordVer video "✍ Como CREAR una GRÁFICA ESTADÍSTICA en WORD FÁCIL y RÁPIDO"
Increíble fábrica de hacer dulces - comida callejera coreana
Así se hacen los dulces en corea!!!!
Ver video "Increíble fábrica de hacer dulces - comida callejera coreana"
PIZZA AL MOLDE | Clásica Pizza Porteña - CUKit!
Hoy vamos con un clásico de Buenos Aires, la Pizza al Molde o Pizza Porteña!❤️
Es una pizza media masa, con una masa para pizza esponjosa y más alta de lo normal, que se logra justamente por estar preparada en un molde o fuente de pizza. Una preparación que recuerda en parte a la focaccia.
Esta pizza también lleva mucho queso, se dice que su calidad no sólo se mide por la masa, sino también por la cantidad de queso que tiene.
La versión de hoy es a la Napolitana, que no es lo mismo que la Pizza Napoletana, la pizza a la Napolitana es con tomate fresco, ajo, orégano y aceitunas. Una de nuestras favoritas y que esperamos que disfruten tanto como nosotros!!
En este enlace pueden ver más recetas de pizza: https://bit.ly/CukitPizzas
Ingredientes
- Harina de Trigo 000 400 Gr. (todo uso)
- Levadura Seca 4 Gr.
- Agua 225 Ml.
- Aceite de Oliva 15 Ml.
- Sal 7 Gr. (2 Cditas.)
- Queso Quartirolo / Muzzarella 350 Gr.
- Tomate 1 u.
- Ajo 2 dientes.
- Aceitunas Negras a gusto
- Orégano 1 Cda.
- Salsa para Pizza a gusto (receta: https://youtu.be/zETxVCrpw7I)
*Ingredientes para 1 Pizza, abundante!
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Receta de pizza con huevos, pimientos o poblanos, aceituna, cebolla morada y arúgula
Receta para preparar pizza con huevos, pimientos o poblanos rostizados, aceituna, cebolla morada y arúgula
02 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar pizza con huevos, pimientos o poblanos rostizados, aceituna, cebolla morada y arúgula? Receta de pizza / Comida italiana
Ingredientes: Masa: 2 cucharadas agua tibia, ½ cucharada levadura seca, 1-1/3 taza harina, 1/3 taza harina integral, ½ taza agua fria, 1 cucharada pimienta de cayena, aceite de oliva. Toppings polenta: aceite de oliva, ¾ taza pimientos rojos de lata en julianas, 1 taza queso parmesano rallado, 1-1/2 cucharada romero fresco picado, 4 aros de cebolla morada de aproximadamente 1 cm de ancho todos del mismo tamaño, 2 tazas arúgula.
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Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
Calzone Napolitano | Comamos Casero
Ingredientes
Harina tipo 000 700 grs
Levadura fresca 70 grs
Agua 200 cc
Sal
Aceite 4 cdas
Relleno
Cebolla morada 2
Jamón cocido natural 100 grs
Muzarella 500 grs
Huevos 2
Tomates 2
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Decoración
Pimentón
Condimento para pizza con orégano y ají molido
Procedimiento
Hacer la masa de pizza explicada en el video Pizza Casera. Colocar en una asadera grande para horno un chorrito de aceite de oliva y espolvorear harina. Ubicar la masa y estirar bien hacia los costados, tiene que sobresalir de los bordes para poder doblarla sobre el relleno.
Relleno: cortar la cebolla morada y rehogarla en aceite, colocarla sobre la masa en el centro. Luego agregar las fetas de jamón cocido natural, agregar la mitad de Muzarella, cortar los huevos duros en rodajas y distribuir, muzarella nuevamente, cortar los tomates en cubitos, condimentar con sal, aceite de oliva y orégano. Cerrar el calzone superponiendo la masa hacia el centro. Espolvorear con pimentón, orégano y ají molido. Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, chequear la superficie que esté bien cocida, si es necesario colocar en la parte baja del horno unos minutos.Ver video "Calzone Napolitano | Comamos Casero"
PIZZA AL TAGLIO la RECETA original ITALIANA en POCOS PASOS (Deliciosa) | El Gourmet
PIZZA EL TAGLIO
Ingredientes para la masa: Harina 800gm
Agua 520cc
Levadura 10 gr
Sal 10 gr
Pesto, #muzzarela, aceituna negras, crema, ricota, salsa de tomate, salmon crudo, rucula
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PIZZA CUATRO QUESOS: RECETA SIMPLE de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet
PIZZA CUATRO QUESOS
Ingredientes para la masa:
400 grs de harina
15/30 grs de levadura
320 cc. de agua
1 cda. de manteca
Sal a gusto
Para la base:
1 diente de ajo
150 grs de crema de leche
1 pizca de nuez moscada
1 puñado de queso rallado
1 cdita. de fécula de maíz
Sal y pimienta a gusto
Los quesos:
Queso parmesano
Ricotta fresca
Queso muzzarella
Queso azul
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PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet
Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA
Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.
¡Anotá los ingredientes!
Para la masa necesitás:
510 cc. de agua
1 cda. de azúcar
20 grs. de levadura seca
900 grs. de harina
1 cda. de sal
Para el topping:
Pesto
Muzzarella
Burrata
Jamón crudo
Pimienta
Albahaca
Para el relleno:
1 taza de queso reggianito
1 1/2 taza de muzzarella
1/2 taza de tomates secos hidratados
Queso ahumado
Ricota
Rúcula
Pickle de cebolla
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Brioche trenzado de 8 hebras
Receta Merienda
No es el primer brioche que hacemos en las cocinas de Petitchef. Nos encanta ese esponjoso pan dulce francés perfecto para un desayuno de ensueño. Pues bien, hoy te lanzamos un reto: hacer un trenzado un poco más complejo. ¿Te atreverías a trenzar 8 hebras?. Es cierto, que la técnica es un poco más complicada pero el bonito resultado merece ese pequeño esfuerzo. Además con las fotos y el vídeo te resultará muy sencillo. Un consejo: Haz algunas pruebas previas usando unos cordones de zapatos o unos hilos de lana para que te salga el trenzado de la masa a la primera. Una vez que aprendes la técnica, nunca se olvida. ¿Nos ponemos con las manos en la masa? Empezamos!
Ingredientes:
- 1 sobre de levadura seca de panadería (11 gr)
- 180 gr de leche templada
- 500 gr de harina
- 80 gr de azúcar
- 8 gr de sal
- 2 huevos
- 100 gr de mantequilla pomada
-
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- azúcar perlado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brioche-trenzado-de-8-hebras-fid-1575772Ver video "Brioche trenzado de 8 hebras"
Palitos de queso con masa casera
Receta Aperitivo
Queridos amigos amantes del queso, esta nueva receta os va a encantar! Crujiente por fuera, fundido por dentro... todo lo que nos gusta! :D
Corta el queso en bastones, haz una masa, enróllala al queso, freír y listo! :D Si no tienes una freidora, puedes freírlas en una sartén. Y si no tienes ganas de hacer la masa, puedes usar una masa de pizza comprada.
Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 5 gr de sal
- 30 ml de aceite de girasol
- 30 ml de leche
- 45 ml de agua
- 250 gr de queso emmental
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/palitos-de-queso-con-masa-casera-fid-1568430Ver video "Palitos de queso con masa casera"
Palitos de queso con masa casera
Receta Aperitivo
Queridos amigos amantes del queso, esta nueva receta os va a encantar! Crujiente por fuera, fundido por dentro... todo lo que nos gusta! :D
Corta el queso en bastones, haz una masa, enróllala al queso, freír y listo! :D Si no tienes una freidora, puedes freírlas en una sartén. Y si no tienes ganas de hacer la masa, puedes usar una masa de pizza comprada.
Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 5 gr de sal
- 30 ml de aceite de girasol
- 30 ml de leche
- 45 ml de agua
- 250 gr de queso emmental
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FUGAZZETA Rellena con Jamón y Queso - CUKit!
Un clásico de Buenos Aires, La Fugazzeta!!
Les compartimos cómo hacer Fugazzeta rellena con Jamón y Queso en casa, una masa de pizza casera rellena y cubierta con cebolla.
Ingredientes
- Harina de Trigo "000" 400 Gr. (todo uso)
- Agua 220 Ml.
- Aceite de Oliva 30 Ml.
- Levadura Seca 4 Gr.
- Sal 6 Gr.
- Queso Quartirolo / Mozzarella 400 Gr.
- Jamón 200 Gr.
- Orégano a gusto
- Cebolla 2 u.
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Música:
j'san - Good Morning Sunshine https://chll.to/12b5d15fVer video "FUGAZZETA Rellena con Jamón y Queso - CUKit!"
Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa
¿Quién habría adivinado que una piña, compota de manzana y zanahorias podrían ser parte de un postre tan sabroso?
Ingredientes
Para el pastel de zanahoria:
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 cditas. de canela molida
2 cditas. de polvo de hornear
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de sal
4 huevos grandes
1 ¼ tazas de aceite vegetal (o aceite de canola, aceite de semilla de uva, etc.)
¾ taza de compota de manzana sin azúcar y sin grasa
1 cdita. de extracto de vainilla
2 tazas de zanahorias, desmenuzadas (unas 5 zanahorias pequeñas)
1 piña, escurrida y picada
1 taza de nueces picadas
Para la cobertura de queso crema:
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 taza de queso crema, blanda
1 ½ tazas de azúcar en polvo
1 taza de nueces picadas
Instrucciones
Precalentar el horno a 180º y engrasar tres cacerolas de torta redonda de 8 pulgadas con spray antiadherente.
En un tazón grande, batir la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón pequeño, batir los huevos, el aceite, la compota de manzana y la vainilla.
Agregar la mezcla de huevo en la mezcla de harina hasta que se combine. Doblar las zanahorias, la piña y las nueces.
Repartir uniformemente la masa entre las cacerolas preparadas y hornear en el horno durante unos 45 minutos. Dejar enfriar.
Para la Cobertura: Colocar la mantequilla y el queso crema en un bowl y batir a velocidad media baja hasta que esté suave y cremoso, unos 3 minutos. Añadir gradualmente el azúcar en polvo. Batir sobre el medio hasta que esté ligero y esponjoso, raspando el tazón según sea necesario.
Retirar los pasteles enfriados de sus latas y colocar una de las capas, con el lado plano hacia abajo, sobre una placa plana o un soporte de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar otra capa de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar con la capa final de pastel. Usando una espátula cubrir la torta con la cobertura restante. Decorar con nueces picadas a lo largo del borde inferior de los lados. ¡Disfrutar!Ver video "Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa"