Videos relacionados con valor energetico de los alimentos

ALIMENTOS DE LOS ANIMALES

Biotecnologia de los alimentos

El objetivo fundamental de la biotecnología de alimentos es la investigación acerca de los procesos de elaboración de productos alimenticios mediante la utilización de organismos vivos o procesos biológicos o enzimáticos, así como la obtención de alimentos genéticamente modificados mediante técnicas biotecnológicas. Areas de aplicación:
los aportes de la biotecnología para apoyar los procesos productivos de la industria alimentaria y agroalimentaria se enfocan a dos grandes líneas prioritarias de investigación:
1. tecnología enzimática y biocatálisis
2. alimentos genéticamente modificados
El área de tecnología enzimática y biocatálisis incluye el extenso campo de las fermentaciones en procesamiento de alimentos, así como la mejora genética de microorganismos de aplicación en tecnología de alimentos y la producción de proteínas y enzimas de uso alimentario.

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Los beneficios de los alimentos alcalinos.

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¿Cómo erradicar los ácaros de los alimentos?

Los ácaros de los alimentos son pequeñas larvas que tienden a infiltrarse en las bolsas de harina, arroz, azúcar, cereales, etc. Cuando se instalan, a menudo es difícil deshacerse de ellas. Por esta razón, se debe prevenir su llegada. Y para ello, hay varios productos milagrosos. 1. Clavo de olor. 2. Vinagre blanco. 3. Ajo. 4. Hojas de laurel. 5. Nuez moscada. Si te das cuenta de que sus armarios ya están infestados, se recomienda vaciarlos y desechar todos los alimentos que haya en ellos. También tendrás que aspirar bien y colocar tus alimentos en frascos herméticos.

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Los alimentos de cada día

Comparem el nostre dia a dia, el dia a dia dels alumnes a l\'institut, la poca importància que li donem al fet de menjar diàriament l\'entrepà, la fruita o quelcom que portem per esmorzar, amb el possible dia a dia d\'una persona sense recursos.
institut bellvitge 2n batxillerat
Concurso de clipmetrajes de Manos Unidas 'Tu punto de vista puede cambiar el mundo'
www.clipmetrajesmanosunidas.org

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El color de los alimentos

La visión es la habilidad de detectar la luz e interpretarla, en el caso del color de los alimentos nos proporciona gran cantidad de información, los colores son mensajes sobre la composición, la madurez, la calidad y dependiendo de estos factores, nuestro grado de aceptación sobre los alimentos será mayor o menor. Los investigadores se ponen al servicio de la industria alimentaria y utilizan técnicas de colorimetría que imitan las funciones del ojo humano a fin de conocer con mayor exactitud los factores que intervienen en la aceptación de los alimentos por parte de los consumidores. El aroma, el tamaño o el color son aspectos fundamentales a la hora de adquirir los alimentos, pero quizá el color sea el parámetro que con más rapidez proporciona información sobre el estado de los alimentos (aunque a veces el color también nos puede engañar).

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El color de los alimentos

¿Han pensado en alguna ocasión a qué se debe el intenso color naranja de una zanahoria? ¿O qué tienen en común el vino tinto y algunas bayas de tonos rojizos? El color es básicamente una propiedad de la luz al reflejar en los objetos, pero en los alimentos es también la manifestación de su composición química. Su estudio puede por tanto desvelarnos algunas claves acerca de sus propiedades nutricionales o sugerir innovaciones en su procesado y tratamiento a nivel industrial. En este reportaje un grupo de científicos de la Universidad de Sevilla sintetiza para la audiencia de “Tesis” los aspectos más interesantes de sus investigaciones sobre el color y su relación con la calidad de los alimentos.

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El sonido de los alimentos

Alimentarse es la constitución propia de la intimidad. La comunión más importante es con nosotros mismos, con nuestro cuerpo. Y si de cuerpo hablamos, hablamos de sentidos, de formas de sentir, de sentirnos, de captar, de aprehender. Alimentarse es una captura. Un hacer cuerpo lo que no es cuerpo. Tener alma es tener hambre. Uno se alimenta con todos los sentidos. Y aunque los separemos, y aunque al acto de comer lo identifiquemos principalmente con el gusto, la cuestión va más allá. Comer es una experiencia unificadora, sintética. El sonido, a pesar de su apariencia incorpórea, es un elemento físico. Y como tal, trasciende el mero sentido auditivo. El sonido es onda, frecuencia, vibración, y esas cualidades, propias del cuerpo, y del alimento en contacto con él, son también componentes del sujeto gastrónomo.

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Los precios de los alimentos se desbordan

Han subido un 14,4% la mayor subida desde que hay registros

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La orquesta de los alimentos

En el mundo, sí todos tocasemos la misma melodía, el mundo sonaría muy diferente.
Colegio Compañía de María La Enseñanza Santander Colegio
Concurso de clipmetrajes de Manos Unidas 'Tu punto de vista puede cambiar el mundo'
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Los inversores castigan los valores bancarios, energéticos y de la construcción española tras las elecciones locales

El Ibex-35 de Madrid encabeza las pérdidas en las principales bolsas europeas, tras el avance de la izquierda en las elecciones municipales y regionales españolas pero también por las nuevas incertidumbres sobre Grecia. El índice madrileño se dejaba a media jornada más de un dos por ciento, con los valores bancarios, energéticos y de la construcción como más castigados. Los inversores temen que los nuevos gobiernos locales regulen más y cambien su criterio en las adjudicaciones de obras. También que se restringa a la banca su poder en los deshaucios. Esto se interpreta como un avance de las elecciones generales de otoño.

Simultáneamente, la posibilidad de que Atenas no abone su próximo pago al Fondo Monetaria Internacional hace retroceder de forma importante al resto de bolsas del sur europeo.

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Consumidores opinan sobre los precios de los alimentos

Consumidores opinan sobre los precios de los alimentos

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Alimentos que perjudican los dientes de los niños

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Colecta de Alimentos para los Veteranos

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Calorias: La energia de los alimentos

Cuando la gente habla de las calorías en la comida, ¿a qué se refiere? Una caloría es una unidad de medida, pero esta no mide peso ni longitud. Una caloría es una unidad de energía. Cuando escuchas que algo contiene 100 calorías, es una manera de describir la cantidad de energía que podría recibir tu cuerpo al consumir eso. Las calorías no son malas. Tu cuerpo necesita calorías para tener energía. Sin embargo, comer demasiadas calorías y no quemar lo suficiente de estas a través del ejercicio físico puede hacer que aumentes de peso. La mayoría de las comidas y bebidas contienen calorías. Algunos alimentos, como la lechuga, contienen pocas calorías (una taza de lechuga cortada contiene menos de 10 calorías). Otros alimentos, como el maní, contienen muchas calorías (media taza de cacahuetes contiene 427 calorías). Para saber cuántas calorías contiene un alimento debes mirar las etiquetas de información nutricional. La etiqueta también describe los componentes del alimento (cuántos gramos de carbohidratos, proteínas y grasas contiene).

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El origen de los alimentos | Sinfiltros.com

¿Cómo reaccionarías si vieras una zanahoria que no fuera naranja?, probablemente pensarías que no es natural, que está en mal estado o que podría tratarse de un derivado de la auténtica hortaliza. Sin embargo, es todo lo contrario, su color naranja, es precisamente el resultado de un cruce.
Las frutas y verduras de hoy no se parecen casi nada a las que se cultivaban hace algunos siglos atrás. A través de nuestro recorrido te mostramos la espectacular evolución que han experimentando estos cultivos con el paso del tiempo.

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7 beneficios de los alimentos alcalinos

Los 7 beneficios de los alimentos alcalinos

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Pérez- Aumento de precios de los alimentos

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EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS AUMENTO

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Baja el precio de los alimentos

Llenar la cesta de la compra es ahora más barato según el informe del observatorio de precios correspondiente al segundo trimestre de 2009. La cesta de productos de alimentación es hasta un 7,5 % que entre enero y marzo.

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Aumento del precio de los alimentos

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¿Qué pasa con los precios de los alimentos?

coronavirus

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Psciologia: El olor de los alimentos

Nuestro olfato es el sentido encargado de detectar y procesar los olores, percibiendo las sustancias químicas volátiles que desprenden los alimentos. Nuestra pituitaria, la mucosa nasal responsable de la percepción, percibe más de 10.000 olores diferentes, aunque la mayoría de los animales tienen una capacidad infinitamente superior. La pituitaria tiene entre 20-30 millones de células sensoriales olfativas, que poseen unos terminaciones sensibles, los cilios, que fijan las sustancias químicas (olores) en la mucosa ciliar, convirtiendo la información recibida en forma de impulsos nerviosos que son transmitidos al bulbo olfatorio en la base del cráneo. Precisamente la cercanía del bulbo olfatorio al sistema límbico y al hipotálamo, responsables de las reacciones emocionales, sentimientos e impulsos digamos más “instintivos”, hacen que las sensaciones olorosas provoquen determinados sentimientos o que estimulen determinados recuerdos en nuestra memoria.

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LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS SUBIERON UN 33%

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Suben los precios de los alimentos en kabul

El repunte del dolar deja muchos mercados sin alimentos suficientes

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Las propiedades de los alimentos Mexicanos

México es un país con una gran variedad de alimentos: desde nopales, elotes, tunas, y muchas otras opciones que podemos disfrutar en diversas preparaciones.

Sin embargo, a menudo no conocemos sus beneficios o si los mitos transmitidos por nuestros abuelos son ciertos.

Para arrojar luz sobre este tema, nos acompañó Julieta García de Alba, nuestra coach nutricional.

En esta entrevista, Julieta nos hablará sobre las propiedades de los alimentos mexicanos más tradicionales.

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Colecta de Alimentos para los Veteranos

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Coronavirus: En amenaza los recursos de los bancos de alimentos

A causa de la crisis sanitaria, más familias necesitan pedir comida pero los recursos de los bancos de alimentos es están volviendo escasos.

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Impacto ambiental de los residuos de alimentos

Ingresá a http://www.mondiale.com.ar e informate del impacto ecológico en el tratamiento tradicional de la basura, y cómo vos podés ayudar.

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Se regularizan los precios de los alimentos en los mercados de Guayaquil

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¿Cómo empezaron los precios de los alimentos en junio?

En vivo por Misiones Online

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2 Cadenas nacionales retrotraerán los precios de los alimentos

LT

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Unicasa Saber Comer - Pirámide de los Alimentos

Conoce el valor nutricional de los alimentos y sus beneficios para el cuerpo humano a través de una adecuada dieta básica con Saber Comer, la serie de Microprogramas de televisión realizadas por Supermercados Unicasa en colaboración con Vale TV y el apoyo de la campaña 5 al día Venezuela Sintoniza diariamente Saber Comer en Venezuela por Vale TV (canal 5) y su señal en los sistemas de televisión por suscripción: Supercable (canal 52), Intercable (canal 10), Net Uno (canal 3) y DirecTV (canal 114)

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Sequía encarecerá el precio de los alimentos

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Bajar de peso - Los alimentos quemadores de grasa

http://adelgazaya.quehacerparaadelgazar.org Aquí tu dieta formula para bajar de peso sin hacer dietas complicadas, sin aguantar hambre y sin ir al gimnasio? Descarga gratis la formula ideal para perder peso

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El top 5 de los alimentos de precios

El impacto de la cuarentena en los alimentos, por Maxi Montenegro.

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El origen de los alimentos (2 de 2)

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Los alimentos más cancerígenos de nuestra dieta

Seguro que has consumido alguno de estos alimentos habitualmente.

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La lista de los alimentos del futuro

CNTA elabora el listado de los productos se comeremos en el futuro por su alto valor nutricional

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Consumidores reportan alto costo de los alimentos

Consumidores reportan alto costo de los alimentos

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Caqui: uno de los alimentos más saludables

El otoño es la mejor época para consumir el delicioso y nutritivo caqui.
Este fruto de origen asiático, tiene un gran poder antioxidante y además cuenta con un alto contenido de vitaminas A, E y C. Convirtiéndolo en uno de los alimentos más recomendados para el cuidado de la salud.
Por una parte, sus antioxidantes nos ayudan a evitar el envejecimiento precoz y el desarrollo del cáncer.
Y por otra, con su alto contenido de vitaminas ayuda a evitar enfermedades degenerativas.
La vitamina A, es esencial para el cuidado de de los huesos, piel, cabello, así como para un correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
La vitamina C, además, interviene en la formación de los huesos, colágeno, favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Pero debes consumirlo con precaución, debido a su alto contenido calórico.

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Laboratorio sensorial: El color de los alimentos

Cada Alimento, así como los platos que los contienen y los cubiertos con los que los comemos tienen una longitud de onda particular y una carga eléctrica o magnética que los caracteriza, e incluso el corte o la forma, así como la cocción influyen, tanto en su sabor como en sus particularidades. No es lo mismo tomar un café con leche en vaso que en taza, algunas personas prefieren tomar el café en vaso con una cucharilla de acero inoxidable, porque les sabe mejor, cualquier buen conocedor sabe, que no es lo mismo tomar un café de bar que un café casero.

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8 de los alimentos que más engordan

8 de los alimentos que más engordan

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Los 18 alimentos de la Dieta Mediterránea

Los 18 alimentos de la Dieta Mediterránea

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¿Cuáles son los alimentos de origen animal?

Consulte a su Médico.

De la mano de un médico, te daremos a conocer información muy interesante. De las dudas que normalmente tenemos, te daremos a conocer respuestas directamente de expertos en el tema.

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Psicología: sabor y textura de los alimentos

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Los 6 alimentos 'antienvejecimiento de la piel'

Habrá que incluirlos en nuestra dieta

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RECLAMO DE ALIMENTOS PARA LOS COMEDORES POPULARES

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Escasez de alimentos en los mercados de Bolivia

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Colores de los alimentos y sus beneficios

En entrevista para Código Salud se habló con una nutrióloga, quien explicó los colores de los alimentos y sus beneficios para la salud.

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Entrega de alimentos: los detalles del operativo

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El origen de los alimentos (1 de 2)

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Alimentos para bajar de peso: los esparragos

http://clases.tomasmurphy.com/2012/03/20/alimentos-para-bajar-de-peso-los-esparragos/... para ver el articulo completo haz click en el link..

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La Hera de los alimentos en 3D

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Las nuevas normas de etiquetado de los alimentos

Damien es un joven francés que ha contactado con Euronews y ha formulado la siguiente pregunta: "¿Cuáles son las nuevas normas sobre el etiquetado de los productos alimenticios en Europa?" Le responde Renate Sommer, eurodiputada del Partido Popular Europeo. ... http://es.euronews.net/

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Reunión de los voluntarios del Banco de Alimentos

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Venezolanos opinan sobre precios de los alimentos

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¿Cómo leer la información de los alimentos?

Tips para leer los cuadros alimenticios de los productos.

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Los alimentos que han subido de precio

https://listindiario.com/

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Alzas en los precios de los alimentos por Paro Nacional

Vendedores de alimentos y consumidores denuncian  alzas en precios de alimentos de la canasta familiar como la arveja, zanahoria y el grupo de la papa. Cavasa reportó leve mejoría y descarta desabastecimiento.

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En zonas turísticas, los precios de los alimentos se disparan

Son más caros los supermercados a pie de playa que los que están alejados de la costa

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Empresarios en Argentina no bajarán los precios de los alimentos

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Top 5 de los alimentos más saludables-

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¿Cuáles son los alimentos de origen animal?

Consulte a su Médico.

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Alzas en los precios de los alimentos por Paro Nacional

Vendedores de alimentos y consumidores denuncian  alzas en precios de alimentos de la canasta familiar como la arveja, zanahoria y el grupo de la papa. Cavasa reportó leve mejoría y descarta desabastecimiento.

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Shock en Argentina: suben los precios de los alimentos esenciales

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Inflación de los alimentos: ¿Cómo afecta el hábito de los consumidores?

Se conoció el número de la inflación correspondiente al mes de febrero, siendo el rubro de alimentos uno de los que registró mayores subas. El supermercadista Nelson Lukowski se refirió al hábito de consumo de los misioneros, remarcó que se registra un fuerte aumento y queda en evidencia que los consumidores tienen que recorrer diferentes locales comerciales para tener mejores precios.


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Nestlé trabaja para reducir el desperdicio de alimentos en toda su cadena de valor

Nestlé implementa un enfoque integral a lo largo de toda su cadena de valor, desde la producción agrícola hasta la distribución y el consumo, promoviendo la eficiencia y la sostenibilidad para reducir el desperdicio de alimentos.

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La continuada subida de los precios de los alimentos afecta a los bolsillos

El Índice de Precios de Consumo (IPC) disminuyó siete décimas en septiembre en relación al mes anterior hasta el 8,9%, bajando de los dos dígitos después de haber encadenado tres meses consecutivos por encima del 10%. La parte negativa ha sido de nuevo, los precios de los alimentos. Su tasa avanzó seis décimas, hasta el 14,4%, la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994. Destaca, especialmente, el encarecimiento de las legumbres y hortalizas, la carne, y la leche, el queso y los huevos. los consumidores valoran como les esta afectando en su bolsillo

(Fuente: Europa Press / ebs)

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Producción de alimentos, uno de los proyectos vitales: Maduro

El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, aseguró que uno de los proyectos vitales es la producción de alimentos y lograr la seguridad alimentaria para el país. teleSUR

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¿Demasiado baratos? La lucha por los precios de los alimentos

Lidl, Aldi y otros supermercados de descuento siguen la misma estrategia: presionar al máximo a los productores para conseguir el menor precio. Las consecuencias: la ganadería intensiva y pobres condiciones de trabajo. Pero el negocio funciona porque esa es la demanda.

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Los Secretos de Pdval: Fiscalía conocía de alimentos descomp

Los Secretos de Pdval: Fiscalía conocía de alimentos descompuestos desde 2009

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El Pulso - Blindan los controles de ingreso de alimentos

Este vídeo es sobre Pulso - Con Pauta

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Alza de precio de los alimentos tiende a continuar

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Perlas de MUYBIO | Los Alimentos Alcalinos y Ácidos

http://muybio.com/alimentos-alcalinos - Para que una dieta sea detoxificante debe contener alta proporción de alimentos alcalinos y con clorofila. Esta es una potente manera de eliminar toxinas de nuestro terreno interno. La dieta alcalina es la manera más sensata de alcanzar el equilibrio del pH.

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Cuáles son los alimentos *más* *fáciles* de digerir

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Con este aplicativo conocerás los precios de los alimentos de los mercados y supermercados

Este aplicativo se convierte en una gran ayuda para el bolsillo sobretodo en tiempos de pandemia.

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Grasas trans eliminadas ahora sí de los alimentos

#GrasasTrans #Alimentos
Ahora sí se acabó el tiempo para que la industria retire la cantidad de grasas trans de sus productos como galletas, frituras, panecillos, el próximo 20 de septiembre entra en vigor el decreto que elimina las grasas trans de los alimentos procesados

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Psicologia del sabor y textura de los alimentos

La evaluación sensorial es el análisis de alimentos y otros materiales por medio de los sentidos. La palabra sensorial se deriva del latín sensus, que quiere decir sentido. La evaluación sensorial es una técnica de medición y análisis tan importante como los métodos químicos, físicos, microbiológicos, etc. Este tipo de análisis tiene la ventaja de que la persona que efectúa las mediciones lleva consigo sus propios instrumentos de análisis, o sea, sus cinco sentidos.

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Investigación acerca de cómo compran alimentos los venezolan

Investigación acerca de cómo compran alimentos los venezolanos

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