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  • Vieiras gratinadas con queso Grana Padano

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  • Vieiras a la gallega: rellenas y gratinadas en el horno

    La elaboración de esta receta es muy sencilla, incluso rápida y si te organizas bien podrás prepara y en el último momento gratinarlas en el horno y servirlas

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  • DEPAPAS GRATINADAS. ¿Cómo preparar papas gratinadas?

    PAPAS GRATINADAS. ¿Cómo preparar papas gratinadas?
    27 agosto 2014

    Ingredientes: 1.5 lt leche, nuez moscada, 1 manojo de hierbas aromáticas, 2 dientes de ajo, 165 l crema con alto contenido en grasa, 1.2 kg papas, pimienta recién molida, 120 gr queso gruyere, mantequilla, sal, pimienta.



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  • Ostras gratinadas

    Receta Entrante

    Las ostras se suelen comer crudas simplemente con un chorreoncito de limón y regadas con un buen vino blanco. Es así como disfrutamos de su intenso sabor a mar. Pero… ¿has probado alguna vez las ostras gratinadas? ¡Son un verdadero manjar! Te proponemos un relleno de cebolla, reducción de vino blanco, nata y queso rallado. Una combinación gourmet capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. No dejes pasar la oportunidad de deleitarte con estas ostras de textura crujiente gracias a su gratinado. ;-)

    Ingredientes:
    - 6 ostras
    - 1 poco de aceite de oliva
    - 1 chalota (½ cebolla)
    - 100 ml de vino blanco
    - 2 cucharadas de nata de cocina textura espesa (crema de leche)
    - 45 gr de queso rallado


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  • Calabacitas gratinadas / Cómo preparar calabazas gratinadas

    Calabacitas gratinadas / Cómo preparar calabazas gratinadas

    Ingredientes
    - 2cdas. de aceite
    - 1/2 cebolla picada
    - 1 diente de ajo picado
    - 300grs. de carne molida
    - 1/2tz. de maíz amarillo
    - 1 tomate picado
    - 1 chile jalapeño picado
    - 1tz. de puré de tomate
    - 1/2tz. de caldo de pollo
    - 8 calabacitas medianas
    - 1tz. de queso manchego rallado
    - 1/2tz. de cebollitas cambray picadas (sólo lo verde)


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  • Gorditas de Carnitas Gratinadas

    Si eres fanático de los antojitos callejeros tienes que probar estas gorditas de carnitas gratinadas con queso asadero acompañadas de cebolla, cilantro, limones y salsa verde. Tus 2 garnachas favoritas en 1 sólo platillo, ¡anímate a probarlas!

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  • Patatas gratinadas a la carbonara

    Te encantarán estas deliciosas patatas a la carbonara gratinadas con queso, beicon, huevos y nata. Para que las patatas queden bien, primero hay que cocerlas.

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  • Papas Rellenas de Atún Gratinadas

    Las papas rellenas se han vuelto de nuestras favoritas y no nos podía faltar una opción de papas rellenas de atún, gratinadas con una mezcla de quesos. Ideal para servir como guarnición, plato principal o incluso como canapé con papas cambray.

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  • Piña Gratinada Rellena de Pollo al Pastor

    Si eres amante de el delicioso y único sabor que le da "al pastor" a la carne, tienes que probar esta jugosa piña gratinada con pollo al pastor. La amarás, sólo sigue la receta: http://bit.ly/2OXtaO8

    Ingredientes:

    5 cucharadas de achiote
    1/4 de taza de vinagre blanco
    3 piezas de chile guajillo desvenado y sin semillas
    2 piezas de chile ancho desvenado y sin semillas
    3 dientes de ajo
    1/4 de pieza de cebolla
    1 pieza de jitomate asado
    1/2 taza de jugo de piña
    1 cucharada de sal de grano
    1 cucharada de orégano
    1 cucharada de pimienta gorda
    1 cucharada de comino
    2 piezas de clavo de olor
    1 pieza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
    2 cucharadas de aceite
    1 pieza de piña
    1 taza de queso manchego para gratinar
    al gusto de cilantro
    al gusto de cebolla morada fileteada
    al gusto de tortillas de harina para acompañar
    al gusto de limón para acompañar
    al gusto de guacamole para acompañar

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  • Papas Gratinadas RECETA COCINANDO CON ILSE MRAZ

    Hola amigos el dia de hoy les enseño como hacer estas deliciosas papas y si son principiantes en la cocina creanme les saldrán super bien para impresionar a sus invitados o simplemente para disfrutar en casa .
    Compartan con sus amigos este video si es que realmente les gustó para que asi mas personas puedan disfrutar de este delicioso platillo.
    Saludos

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  • PECHUGAS GRATINADAS con queso crema y jalapeño

    ¿No sabes que hacer de comer? Estas pechugas de pollo gratinadas con queso crema y jalapeño son la opción ideal, solo necesitas:
    * 170 Gramos de queso crema
    * 1 Taza de queso manchego
    * 3 Chiles jalapeños
    * 2 Dientes de ajo
    * 2 Pechugas de pollo
    * Sal y pimienta al gusto
    * Tocino

    Hornea por 25 minutos y disfruta este delicioso platillo, ¡Déjanos tus comentarios para más recetas!

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  • Patatas gratinadas con queso fundido

    Te encantarán estas deliciosas patatas gratinadas y rellenas de calabacín, zanahoria, jamón york y queso. ¡Son fáciles y riquísimas!

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  • Vídeo Receta: Pencas de acelgas gratinadas

    Receta paso a paso para cocinar Pencas de acelgas gratinadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Coles de Bruselas gratinadas

    Receta paso a paso para cocinar Coles de Bruselas gratinadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Coles de Bruselas gratinadas"

  • Receta de calabazas gratinadas | Cocina Vital

    Aprende a cómo preparar un platillo saludable y riquísimo con esta receta de calabazas gratinadas. ¡Una deliciosa combinación que te encantará!

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  • Papa gratinada a los Cuatro Quesos

    INGREDIENTES (2 porciones) :

    2 piezas de papa
    1 sobre de Knorr® Sabores Cuatro Quesos
    3 cucharadas de crema ácida
    2 cucharadas de leche semidescremada
    2 cucharaditas de cebollín picado
    1/4 de cucharadita de ajo deshidratado, en trozos
    2 pizcas de pimienta negra molida

    Receta COMPLETA AQUÍ: https://goo.gl/uX7B1z

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  • Cocina con Alexis: ¿Cómo hacer milanesa gratinada?

    Haz parte de la cocina de Jelou!

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  • Ciabatta con Jamón y verduras gratinadas

    Ciabatta con Jamón y verduras gratinadas

    Ciabatta con Jamón y verduras gratinadas
    Ingredientes:
    1 pan ciabatta abierto
    1cda. De aceite
    1/2 pimiento morron rojo en tiras
    1 hongo portobello en tiras
    1/4to. De cebolla en láminas
    1 diente de ajo picado
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta
    2 rebanas de queso provolone
    2 rebanadas de pechuga se pavo

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  • Vídeo Receta: Patatas gratinadas con sobrasada

    Patatas gratinadas con sobrasada

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  • Cazuelita de verduras gratinadas con bechamel

    ¿Tienes unas verduritas y no quieres hacer el plato de siempre? Mira esta sugerente propuesta gratinadas al horno con bechamel y mozzarella rallada.

    Ver video "Cazuelita de verduras gratinadas con bechamel"

  • Entrante navideño: navajas gratinadas al horno

    Ver video "Entrante navideño: navajas gratinadas al horno"

  • Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Ingredientes:
    300grs. De pasta de moñito cocido
    2cdas. De mantequilla
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    2tz. De espinacas picadas
    1tz. De tomate cherry en mitades
    1tz. De media crema
    1/2tz. De caldo de pollo
    2cdas. De perejil picado
    Para el gratin:
    3/4tz. De queso mozzarella rallado
    1/4tz. De queso Parmesano











































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  • Batatas Gratinadas - Vamos pra Cozinha #14

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  • Prepara exquisitas Albóndigas gratinadas con puré

    Atrévete a hacer algo diferente en tu cocina, el Chef #JoséMiguelGarcía te trae esta rica receta para preparar unas exquisitas #AlbóndigasGratinadasConPuré.

    INGREDIENTES
    400 gramos de carne molida de res
    1 cucharada de ajo en polvo
    1 cucharada de cebolla en polvo
    1 cucharada de perejil seco
    1 cucharada de jugo sazonador
    1 huevo
    1 cucharada de pan molido
    1 cucharada de mostaza
    3 papas cocidas
    80 mililitros de leche
    200 gramos de queso gouda
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto
    Aceite

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  • Vídeo Receta: Pencas de acelga gratinada

    Pencas de acelga gratinada

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  • Endivias envueltas en jamón york gratinadas

    Receta Plato

    Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena.

    Ingredientes:
    Para las endivias:
    - 4 endivias
    - 4 lonchas de jamón york

    Para la bechamel:
    - 35 gr de harina
    - 35 gr de mantequilla
    - 500 ml de leche
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada

    Para gratinar:
    - 70 gr de queso rallado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778

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  • Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo

    Aquí tienes un plato sencillo, económico y delicioso: unas patatas cubiertas con bechamel, tomate, cebolla y huevo, gratinadas al horno con queso rallado

    Ver video "Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo"

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    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • COCINA 4 PRO 1 MOLDE DE PAPA GRATINADA

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    Prepara deliciosas papas gratinadas con jamón y queso

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    Pon en tu menú de hoy unas alcachofas rellenas de pollo. Primero se hierven y luego se gratinan con el relleno y queso rallado. Están buenísimas.

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  • Escuela Luz Vieira Mendez

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    Receta de pasta al horno, fácil gratinada con queso.
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  • ¡Moisés Vieira será Celeste!

    Se espera que el brasileño arribe a México en los próximos días para firmar su millonario contrato.

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  • Pasta gratinada con calabacín, berenjena y aceitunas. ¡Ríquisimas!

    La pasta está rica de todas maneras, pero si quieres darle un aire mediterráneo, prueba esta receta con calabacín, berenjena, orégano y aceitunas negras ¡está riquísima!

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  • Aperitivos crujientes de vieiras

    Receta Aperitivo

    Te traemos un aperitivo para comer de un sólo bocado! Disfruta de la mezcla de sabores y texturas. Una base bien crujiente de masa brick rellena de puerro con vieiras tostadas. Sin olvidar un toque de piñones y limón! Delicioso!!
    Perfecto para Navidades o cualquier reunión familiar! totalmente probado por Petitchef y validado! :D

    Ingredientes:
    - 6 láminas masa brick
    - 1/2 puerro
    - 150 gr vieiras
    - piñones
    - aceite de oliva
    - 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/aperitivos-crujientes-de-vieiras-fid-1570062

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  • Vídeo Receta: Endibias gratinadas con jamón y queso

    Endibias gratinadas con jamón y queso

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  • De Casa En Casa - Receta "Papas Gratinadas con Jamón y Mozzarella"

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    Receta Aperitivo

    Te traemos un aperitivo para comer de un sólo bocado! Disfruta de la mezcla de sabores y texturas. Una base bien crujiente de masa brick rellena de puerro con vieiras tostadas. Sin olvidar un toque de piñones y limón! Delicioso!!
    Perfecto para Navidades o cualquier reunión familiar! totalmente probado por Petitchef y validado! :D

    Ingredientes:
    - 6 láminas masa brick
    - 1/2 puerro
    - 150 gr vieiras
    - piñones
    - aceite de oliva
    - 1/2 limón


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  • Vídeo Receta: Coliflor gratinada con un toque de roquefort

    Todos los pasos y trucos para que puedas preparar la coliflor gratinada con todo el sabor y un toque diferente.

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  • Receta de brocheta de vieira

    Receta de brocheta de vieira

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  • Crema de calabaza con vieira

    Una receta sencilla y muy nutritiva

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  • Vídeo Receta: Molde de vieiras

    Molde de vieiras

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  • Vídeo Receta: Vieiras con verduras

    Receta paso a paso para cocinar Vieiras con verduras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Vieiras con verduras"

  • Receta de unas tostadas gratinadas de jamón serrano y manzana

    ¿Te cansa desayunar siempre lo mismo? Cámbialo por estas tostadas gratinadas con jamón serrano y manzana y acompáñalas con un aromático café con leche de almendras endulzado con canela. La mezcla de sabores dulces de la manzana y el pan de maíz con el salado del jamón serrano y el toque gratinado del queso hará que tu desayuno sea memorable. Todos los ingredientes que uso en esta receta son de supermercados Lidl Canarias.

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  • Patatas asadas rellenas de atún y gratinadas con queso fundido - Cocina Fácil

    En este plato lo barato no está reñido con lo rico y apetitoso. Los ingredientes nos aseguran que el éxito sea total. No tendrás ni que bajar a hacer compra, patatas y atún en conserva que no faltan en la despensa. Lo tienes todo para triunfar en la cocina y ahorrar, que nunca viene mal

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  • FIN DE AÑO 1 -MANOLO VIEIRA

    Manolo Vieira - Fin de año !!! te partes to..jajajajaj ... XD

    Ver video "FIN DE AÑO 1 -MANOLO VIEIRA"

  • Pechugas de pollo rellenas de champiñones en salsa marinara y ¡gratinadas!

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso pollo relleno de champiñones, gratinado y cubierto con salsa marinara, una combinación deliciosa que seguramente te encantará a ti y a tu familia, así que ¡no dudes en probarla!

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  • Rodaballo con vieiras de Jersey | Euromaxx

    La isla de Jersey, situada en el Canal de la Mancha, es conocida por su buena cocina, en la que destacan los platos de pescado. En nuestra sección a la carta hoy se prepara un clásico: rodaballo con vieiras.

    Ver video "Rodaballo con vieiras de Jersey | Euromaxx"

  • Vídeo Receta: Vieiras sobre puerros estofados

    Todos los pasos e ingredientes para preparar un plato sorprendente que funciona fantástico como entrante.

    Ver video "Vídeo Receta: Vieiras sobre puerros estofados"

  • FIN DE AÑO - MANOLO VIEIRA 2

    Ver video "FIN DE AÑO - MANOLO VIEIRA 2"

  • Risotto de azafrán con vieiras tostadas

    Receta Plato

    Te apetece arroz? te proponemos un plato que a la par de delicioso, viste mucho! Perfecto para una comida especial, como por ejemplo, navidad. Risotto aromatizado con un leve toque de azafrán que combina a la perfección con unas delicadas vieiras tostadas. Sigue nuestro paso a paso y disfrútalo! :)

    Ingredientes:
    - 120 gr de arroz redondo (o para risotto)
    - 140 gr de vieiras
    - 1 diente de ajo
    - 1 tomate
    - 1 pizca azafrán polvo
    - 1 pastilla caldo (opcional)
    - 480 ml agua (o caldo de verduras o de pescado)
    - 2 cdas nata
    - unas ramitas de cebollino
    - aceite de oliva


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  • El once ideal de Patrick Vieira

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  • Pechugas de pollo rellenas de champiñones en salsa marinara y ¡gratinadas!

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso pollo relleno de champiñones, gratinado y cubierto con salsa marinara, una combinación deliciosa que seguramente te encantará a ti y a tu familia, así que ¡no dudes en probarla!

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  • Merluza rellena y gratinada con mayonesa, un plato para triunfar en Navidad

    Aquí tienes una idea exquisita para el día en que pienses deleitar a tus comensales con pescado: una merluza rellena y gratinada al horno con mayonesa. ¡Además es fácil!

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  • Shay Mitchell on The Meredith Vieira Show

    Shay Mitchell on The Meredith Vieira Show, 2 February 2015.
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  • Vídeo Receta: Vieiras sobre emulsión de patata

    Receta paso a paso para cocinar Vieiras sobre emulsión de patata, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Couric, Vieira Guest-Host TODAY In 2017

    Former TODAY anchors Katie Couric and Meredith Vieira are returning to TODAY in 2017 to fill in for Savannah Guthrie, who is out on maternity leave.

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