Videos relacionados con vino viña zorzal garnacha

Congreso Mundial de la Viña y del Vino

Veruela elige el mejor vino de garnacha del mundo

Veruela (Zaragoza), 5 feb (EFE).- Ochenta expertos componen el jurado que evalúa los 576 vinos presentados al concurso de Garnachas del Mundo. Este certamen, nacido hace tres ediciones en Perpiñán, se disputa por primer vez fuera de Francia. El lugar escogido ha sido la localidad zaragozana de Veruela, perteneciente a la Denominación de Origen Campo de Borja.



INCLUYE IMÁGENES DEL INICIO DEL CONCURSO, QUE ACOGE EL MONASTERIO DE VERUELA Y DECLARACIONES DE FABRICE RIEU, PRESIDENTE DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN ROSELLÓN; RAÚL IGUAL Y DE YVES ZIER, DIRECTOR DEL CONCURSO.



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43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Ensenada

49 países se dan cita en esta importante reunión

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Actividades del 43º Congreso Mundial de la Viña y del Vino

La Secretaría de Agricultura, Baja California y el CMV anunciaron las actividades

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Europa entre viñas: nueve pueblos que saben a vino

En estas localidades de Francia, Italia, Portugal, Alemania, Hungría y Suiza, la belleza de los viñedos en otoño lo llena todo de un cariz único. Bodegas, enoturismo y rutas entre cepas completan el encanto de estos lugares.

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FUN MOOC : OWU2 - Universidad de la viña y del vino abierta a todos 2

Con OWU 2, descubra las diferentes facetas del mundo del vino gracias a un enfoque multidisciplinario.
Iremos del viñedo a la bodega, y abordaremos la economía del vino, la historia y la comunicación sobre el vino.

Para saber más: https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:ubourgogne+82006+session01/about

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Zaragoza es la capital mundial de la garnacha: un viaje entre vino, cultura y patrimonio

Con más de 2000 años de historia, Zaragoza es conocida como la ciudad del cierzo, la de las dos catedrales, por sus títulos de Muy Noble, Muy Heroica, Muy Leal, Siempre Heroica, Muy Benéfica e Inmortal, o simplemente como la capital de Aragón. Pero entre la historia bimilenaria de la ciudad, además de la cultura y sus patrimonios, hay una seña de identidad maña que se ha convertido en referencia internacional, aunque a veces pasa desapercibida: la garnacha.

Una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo, este año es reivindicada por el Ayuntamiento de la ciudad con un proyecto que busca resaltar la vid cuyo vino es definido como “puro orgullo maño embotellado”.

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Récord de participación en el 43 Congreso Mundial de la Viña y del Vino en Baja California

Con la asistencia de más de dos mil expertos internacionales, investigadores, líderes y representantes de bodega de México y 49 países se realizó el 43 Congreso Mundial de la Viña y del Vino. #Inbrand #oiv2022mx #vinomexicano

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Récord de participación en el 43 Congreso Mundial de la Viña y del Vino en Baja California

Con la asistencia de más de dos mil expertos internacionales, investigadores, líderes y representantes de bodega de México y 49 países se realizó el 43 Congreso Mundial de la Viña y del Vino.

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Récord de participación en el 43 Congreso Mundial de la Viña y del Vino en Baja California

Con la asistencia de más de dos mil expertos internacionales, investigadores, líderes y representantes de bodega de México y 49 países, este encuentro busca encontrar soluciones para el crecimiento sostenible del sector vitivinícola.

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visita una bodega

El vino forma parte de nuestras raíces. ¿Qué te parece dedicar un día a conocer el tradicional proceso de su elaboración? https://www.giftarea.com/visita-bodegas

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Bornos Bodegas y Viñedos consolida preferencia en México

Bornos Bodegas y Viñedos consolida preferencia en México; participa en el Congreso Mundial de la Viña y del Vino en #Ensenada #BajaCalifornia Bornos MX 43 World Congress Vine & Wine

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Finísimo Sauvignon Blanc Combina Contigo

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Genovino Combina Contigo

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Magnificvm Combina Contigo

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Finísimo Cabernet Sauvignon Combina Contigo

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Los Vinos Canepa Combinan Contigo

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Primero el aceite y ahora el vino; invasión rusa en Ucrania provoca alza de costos de la bebida

La invasión rusa de Ucrania conducirá a una subida de los precios del vino, debido al efecto en cadena del encarecimiento de la energía y de la agravación de los problemas en la cadena de aprovisionamiento

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Poda de viña en espaldera

Estupendo video como podar viñas en espaldera

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Enoduero recomienda retrasar lo posible la poda de invierno

¿Qué ventajas tiene retrasar la poda en seco? ¿para qué sirve y cómo hay que dar los cortes? El presidente de la Asociación enológica de la Ribera (Enoduero) explica todas las claves.

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Labrando la viña

Arando la viña

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Venta de BODEGAS-VIÑEDOS-FINCAS en Argentina

Vendemos excepcionales tierras para uvas, producción de vinos. Alta calidad y el mejor retorno de su inversión. NEGOCIO INMEDIATO ! PAPELES AL DIA ! DUEÑOS DIRECTOS ! email y MSN: info.bestland@gmail.com skype: edgmagrassi

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Las bodegas de Madrid ya están a pleno rendimiento

Las bodegas de la Denominación de Origen de Madrid ya están en plena vendimia y la comarca de San Martín de Valdeiglesias ha sido la primera en comenzar dada la variedad de viñedos “Albillo Real”, que son de pronta maduración.

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Monago impulsa los 'caldos' extremeños

Cinco bodegas extremeñas: Viñas Alange, Carabal, Bodegas Toribio, Marqués de Valdueza y Pago de los Balancines, han dado a luz una iniciativa para expandir los 'caldos' de la comunidad, a través de la asociación 'Vinos Singulares de Extremadura'. Un proyecto que ha sido presentado en Madrid y que ha contado con el apoyo del presidente regional.

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F.Chauvenet Abriendo una botella de vino tinto Malbec / Ruby Cabernet de baja california mexico epic

En esta ocacion abriendo una botella de vino tinto de la linea economica y debo decir que el vino es bueno esta sabroso y se los recomiendo para acompañar en una comida de garnachas mexicanas. Esta pasable y bueno pero hay otros vinos que por el mismo precio estan mejor. Dejame tu comentario acerca de este vino.

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La producción mundial de vino se hunde hasta su nivel más bajo en 60 años

La Organización Internacional de la Viña y el Vino dice que es probable que en 2023 sea aproximadamente un 7% menor que el año pasado.

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Baja California se destaca como la capital del vino en México

La Gobernadora participó en la inauguración del 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el evento de mayor peso para dicha industria a nivel mundial

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Vinos de Bornos Bodegas & Viñedos obtienen medallas en Decanter World Wine Awards 2022

En el certamen Decanter World Wine Awards 2022 #Vinos de #BornosBodegas Lleiroso Reserva 2016 obtuvo Medalla de Oro; Medallas de Plata para Lleiroso Crianza 2018 Martínez Corta Cepas Antiguas Garnacha 2017

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Bodegas Aragonesas Garnacha Coto de Hayas Reserva 2004

Hemos llegado al final del año 2010 y seleccionamos la que consideramos nuestra cepa del año: la garnacha negra española. Por eso nos fuimos a la región de la que Jancis Robinson considera que vienen los vinos de la mejor relación calidad/precio, Campo de Borja, para difrutar de este 100% garnacha de viñedos viejos que mezcla potencia y elegancia.

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Eligen al vino chileno Don Melchor como el mejor del mundo

El vino Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto 2021 fue elegido recientemente el mejor del mundo por la prestigiosa revista Wine Spectator, un galardón que ayuda a consolidar el prestigio de los vinos chilenos y que llena de orgullo a esta viña del sur de la capital que tiene un viñedo solar experimental para adaptarse al cambio climático.

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Vino 'El Ecce Homo'

La famosa restauración del Ecce Homo de Borja ya tiene hasta su propio vino. Una bodega aragonesa ha lanzado un vino de la cosecha de 2011 elaborado a base de la garnacha de la comarca. Amparado por la denominación de origen, en principio, saldrán a la venta 5.000 botellas aunque la bodega tiene una reserva de 20.000 a la espera del éxito del vino.

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De bodega en bodega con el pase del vino | Euromaxx

Los amantes del vino que vayan a Tirol del sur, en el norte de Italia, no pueden dejar de recorrer la ruta del vino. Desde marzo de 2013 existe un pase que permite conocer a viticultores, recorrer bodegas y viñas o bien degustar vinos durante tres o siete días.

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Montes Gewürztraminer Vendimia tardía 2006

Los amantes de los vinos dulces tienen en esta especialidad de Viña Montes una oportunidad para disfrutar de esta explosión de sabores y aromas de manzana, balanceada con un punto de acidez que sirve también como acompañante del foie gras, como los mejores ejemplares franceses.

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Marco Abella Mas Mallola Priorat 2007

Garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon, junto con las especiales condiciones del suelo del Priorat se conjugan para este vino recio, con aromas y sabores a fruta especiada y algo de cuero, en un marco de intensidad, perfecto para platos vigorosos de granos y embutidos.

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Carta Vieja Sangiovese Limited release 2008

Hay cepas que están invariablemente unidas a una región y tal es el caso de la sangiovese y Chianti. Sin embargo, en Viña Carta Vieja, la familia del Pedregal ha logrado extraer una nueva faceta de esta variedad en el Valle de Loncomilla con un vino elegante, de estilo europeo, una verdadera sorpresa para estas fiestas navideñas.

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Carta Vieja Merlot Limited release 2008

Sideways fue una película que llevó algunas nociones interesantes acerca del vino al público masivo pero también desprestigió una cepa muy interesante: la merlot. Por eso, porque creemos que hay que reivindicarla siempre, traemos esta versión premium de Viña Carta Vieja con fruta, flores azules y toques de chocolate muy apropiado para risottos y pastas con crema.

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Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo

Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo. La producción de vino este año caerá entre un 24 y un 30 %. Tras el desastre provocado por las heladas en primavera, las lluvias de verano han multiplicado las enfermedades en las viñas

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La Producción Mundial De Vino Es La Más Baja Desde 1961

Según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la producción mundial de vino alcanzará en 2023 el nivel más bajo de los últimos 62 años.
Las malas condiciones meteorológicas en todo el mundo provocarán un descenso del 7% en la producción de vino respecto a 2022.
Además, las heladas, las lluvias torrenciales y la sequía han contribuido a que la producción sea la más baja desde 1961.
La Unión Europea, responsable de más del 60% de la producción mundial de vino, experimentó descensos en casi todos los países.
España e Italia registraron descensos significativos, del 14% y el 12% respectivamente.
Sin embargo, Francia, que no se ha visto afectada, se ha convertido en el mayor productor mundial, superando a Italia.
Las naciones del hemisferio sur, en particular Chile y Australia, se enfrentaron a problemas debidos a sequías e incendios forestales.
Aunque EE.UU. registró un aumento de la producción del 12%, la OIV sugiere que la menor demanda mundial puede contribuir a equilibrar los precios a pesar de los problemas del sector.

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Abriendo una botella de vino tinto Puente de piedra de mendoza argentina buen vino de uva de precio economico

En este video, se presenta una botella de vino tinto Puente de Piedra de Mendoza, Argentina. Este vino es conocido por su excelente calidad y su precio económico, lo que lo hace accesible para todos los amantes del vino. Al abrirla, se puede apreciar su color rojo intenso y su aroma a frutas maduras. El vino es elaborado con uvas de alta calidad cultivadas en las viñas de Mendoza, una de las regiones vitícolas más importantes de Argentina. Durante el video, se explora su sabor y su textura, y se hacen recomendaciones sobre cómo maridarlo con diferentes platos. Si estás buscando un vino tinto de buena calidad a un precio asequible, definitivamente deberías probar el Puente de Piedra de Mendoza. ¡Déjate sorprender por su sabor y aroma únicos!

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EE.UU supera a Francia como primer consumidor mundial de vino

Los consumidores estadounidenses están bebiendo más vino que nunca, a pesar de que el consumo mundial se ha visto algo mermado por la crisis, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

En 2013 se consumió en ese país 29,1 millones de hectolitros de vino, un 0,5 por ciento más que en 2012, mientras que el consumo en Francia cayó casi un 7 por ciento hasta 28,1 millones de hectolitros.

En tercer lugar se situó Italia seguido de cerca por Alemania, con 20,3 millones, el único país de la Unión Europea que ha mejorado sus cifras, con un repunte de 0,3 millones respecto al año anterior.

Aunque existen algunas excepciones, en general la mayoría de las marcas de vino más grandes han echado abajo la percepción de que los estadounidenses optan siempre por los vinos más baratos:

“Creo que en el pasado el vino estaba en una gama alta. Era muy caro acceder a él. Pero ahora la tendencia ha cambiado, y la gente sabe que puede conseguir una buen vino por menos de veinte dólares ó 15 dólares la botella para la cena”. Los hábitos están cambiando y la gente está adoptando el vino como la bebida nacional “, asegura Antony Riboli, productor de vino.

Aunque los estadounidenses empiezan a apreciar cada vez más el vino, la cidra está todavía está muy por debajo del consumo per cápita. Según este tipo de cifras del año 2011, un francés medio consume 1,2 botellas a la semana, seis veces más que el estadounidense medio.

Los vinos domésticos ahora se han propuesto superar en producción a las importaciones, y se espera que dentro de unos años lleguen a alcanzar las tres cuartas partes del volumen de la industria.

El consumo mundial de vino cayó un 1 por ciento el año pasado hasta 239 millones de hectolitros. La producción en el mismo período subió un 9,4 por ciento a 279 millones de hectolitros gracias a números récords en España, Chile, Sudáfrica y Nueva Zelanda.

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España, por delante de Francia en producción de vino y con Italia aun en primer puesto

España sobrepasa a Francia en producción de vino, tras un año 2013 con una vendimia récord. En el primer puesto, sigue estando Italia. En el pasado ejercicio, la producción vinícola española llegó a los 42,7 millones de hectolitros, un treinta por ciento más, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Si se añade el zumo y el mosto, la producción sobrepasa los cincuenta millones.

El año pasado, los tres primeros productores Italia, España y Francia concentraron por si solos el 47 por ciento del vino. Les siguió, ya a bastante más distancia, Estados Unidos. Aunque, a parte de España, los otros países donde la producción aumentó de forma importante fueron Sudáfrica, Chile y Nueva Zelanda.

En total, esta producción subió un ocho y medio por ciento hasta los 276 millones de hectolitros. Aunque el consumo volvió a caer a los 238 millones. Por su parte, la superficie de viñedos en todo el mundo se mantuvo estable y España se destaca aun más en primer lugar con más de mil millones de hectáreas.

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La bodega Liberalia se convierte en la Pyme del Año en Zamora

Paso a paso, sobre tierra firme, de la viña a la copa. Así es como se ha forjado esta empresa enológica, Liberalia, el Premio Pyme del Año en Zamora, un reconocimiento de la Cámara de Comercio y Banco Santander.

Están ubicados en la prestigiosa Denominación de Origen Toro, tierras donde tradicionalmente se cultivan vinos tintos, aunque Liberalia apuesta también por otras variedades.

La bodega es subterránea, se intenta minimizar el uso de bombas hidráulicas, los vinos llegan por acción de la gravedad y descansan en estos barriles que mantienen las mismas condiciones de luz, humedad y temperatura. Y es que en Liberalia se trabaja con una filosofía muy personal.

Exportan alrededor del 70% de su producción, tienen tienda física y online y la innovación es una de sus grandes apuestas.

En lo que respecta a financiación han sabido rodearse de partners de confianza.

En Liberalia, la cultura y la música juegan un papel primordial. Están convencidos de que las notas de Bach, Beethoven o Mozart ejercen e un efecto positivo sobre el vino. Disponen así de espacios como El Rincón del Greco o la Capilla Sixtina donde realizan eventos, exposiciones y conciertos. Quizá ahí está el secreto que encierran estas añadas.

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La producción mundial de vino cae a niveles históricos

La producción mundial de vino cae este año un 8,2 %, hasta los 246 millones de hectolitros.

Se trata del nivel de producción más bajo de las últimas décadas, según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

La principal razón de esta caída son las malas condiciones meteorológicas en Europa y, en particular, en los tres grandes países productores: Italia, Francia y España.

En Estados Unidos, el nivel de producción sigue siendo elevado aunque se desconocen los datos del impacto que han tenido en las cosechas los incendios de este mes en California.

En América del Sur, la producción está en alza respecto al año anterior. Destacan los casos de Brasil y Argentina.

La producciones australiana y neozelandesa también están en alza a pesar de haber sufrido una ligera disminución en 2016.

Por último, las estimaciones de la organización aseguran que el consumo mundial se mantendrá estable llegando a alcanzar los 245 millones de hectolitros.

Italie 39,3 Miohl, France 36,7Miohl, Espagne 33,5 Miohl : niveaux de production historiquement bas #OIVpressconference— OIV (@OIV_int) October 24, 2017

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Hibridacion y seleccion de cepas: La ciencia del vino

Desde el punto de vista de la microbiología enológica, y asociados al cambio climático, las variaciones previstas en las condiciones ambientales (temperatura, estrés hídrico, etc.), en la composición del sustrato, o incluso en la fisiología de la baya y en las técnicas de cultivo, hacen probable que se modifiquen la ecología, la biodiversidad y el metabolismo de la microbiota de la viña, la uva, el mosto y el vino. Uno de los aspectos de este problema que más inquieta a los productores es que, para alcanzar la madurez fenólica apropiada, el contenido en azúcar de la uva y el grado alcohólico esperado irán probablemente en aumento, dando lugar a dos situaciones potencialmente negativas, en función también de otros factores, como el estilo de vinificación.

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Bodegas Aragonesas lanza al mercado un vino solidario con imagen del Ecce homo

Zaragoza, 10 de octubre (CERESTV.es / EFE)

Bodegas Aragonesas ha lanzado al mercado dos nuevos vinos elaborados con la variedad garnacha y ha elegido para ellos la imagen de un eccehomo similar a la restauración que una anciana hizo en el Santuario de Misericordia de la localidad zaragozana de Borja y que este verano ha dado la vuelta al mundo. En total se han lanzado al mercado 25.000 botellas y solo en una semana ya se han vendido 7.000, unos resultados que sin duda mejorarán ya que todavía falta su llegada a los 57 países donde distribuye esta bodega aragonesa, entre ellos Estados Unidos, Japón, Corea, Francia o Alemania, entre otros.

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