Videos relacionados con yogures pasteurizados

Que grandes los yogures...

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...de fibra

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Yogures de Coco en Noise off festival

¡El primer festival online de música en directo!. Entra en www.noiseofffestival.com y acredítate de manera gratuita como Público, Artista o Manager.

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Se elimina la fecha de caducidad de los yogures

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Arias Cañete, ha anunciado que el BOE publicó un Real Decreto 176/2013 del BOE, en el que se deroga el RD 179/2003 que establecía la fecha de caducidad de los alimentos. De este modo, los consumidores, a partir de ahora, sabrán que hasta la nueva fecha el yogurt mantiene todas sus propiedades organolépticas, pero que a partir de entonces no significa que su consumo sea perjudicial.

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Piden al Ejecutivo que permita la exportación de jugos y yogures

El representante de Cavilac agregó que han propuesto también que se permita la exportación de jugos y yogures, así como el otorgamiento de divisas para la importación de microelementos solo por este año para mantener las plantas abiertas.“Todos salimos ganando y la industria sigue trabajando”.

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SMP: intervienen locales donde se vendían quesos y yogures adulterados

Operativo se realizó a siete locales en la zona de Zarumilla, donde se encontraron productos en pésimas condiciones insalubres y en algunos casos vencidos.

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Presentan en Biocultura los primeros yogures ecológicos de La Fageda

Más de la mitad de la población española consume productos ecológicos, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El aumento de la demanda los últimos años de este tipo de productos ha llevado a La Fageda a comercializar sus primeros yogures ecológicos a través de la marca de alimentación ecológica NATURSOY. La compañía ha presentado la nueva gama de yogures en Biocultura, una feria que constata el interés creciente por este tipo de alimentación.
El centro de investigación e innovación tecnológica en alimentación y gastronomía, Fundación Alícia, ha detectado desde hace años este interés por una nutrición más sana.
La alianza con Natursoy es para La Fageda un paso más en su apuesta por la sostenibilidad como uno de los pilares de su proyecto social. La compañía nació hace 41 años como una iniciativa para fomentar la integración de personas en situación de vulnerabilidad en La Garrotxa, en Girona. Por su parte NATURSOY aporta su experiencia en el canal de distribución de productos ecológicos.
La nueva gama de yogures ecológicos se comercializará a nivel nacional en unas 3.000 tiendas especializadas en el sector de nutrición, dietética y productos ecológicos.

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VIDEO: PRESENTADOR ‘FASCISTA’ ATACADO EN DIRECTO CON YOGURES Y HUEVOS EN GRECIA

RT.- En pleno directo un grupo de anarquistas griegos atacaron con huevos y yogures a un presentador de una cadena de televisión regional, al que tacharon de “neonazi” por haber realizado en vísperas una entrevista al líder del partido fascista Amanecer Dorado, Jrysi Avgi.

El colectivo antifascista consiguió entrar sin ser percibido al plató televisivo, donde perpetró su particular venganza, al arrojar desde pocos metros al presentador Panagiotis Bourchas una lluvia de yogures y huevos, llegando a manchar no solamente por entero al periodista, sino también el decorado y la mesa del plató.

El presentador, por su parte, no opuso resistencia alguna y no trató de escapar, sino que simplemente se limitó a girarse hacia la pared, tras lo cual, al terminar la agresión, limpió su traje y el portátil, sin abandonar el estudio.

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Sólo el 7% de los niños meriendan fruta y yogur, una de las combinaciones más saludables

Una buena alimentación es clave para el correcto desarrollo de los niños y niñas. La merienda destaca como la gran olvidada en términos de alimentación. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado el "Libro Blanco sobre Meriendas Infantiles', elaborado por dietistas-nutricionistas e impulsado por la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos.
El 80% de los niños menores de 12 años merienda, pero sólo un 7% incluye alimentos como fruta y yogur, una de las combinaciones más saludables.
El Libro Blanco señala el nivel socioeconómico de las familias como uno de los factores que más inciden en la calidad de las meriendas y en la posibilidad de desarrollar obesidad infantil.
Incluir en las meriendas alimentos como el yogur que aporta proteínas completas, calcio y vitamina D, entre otras, permite asegurar una dieta de mayor calidad nutricional y reducir el riesgo de enfermedades como la obesidad infantil o la diabetes tipo II.

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Llega España el yogur ecológico Las 2 Vacas

Las 2 Vacas cuenta con la certificación ecológica europea Eco-hoja y llega al mercado español con 4 variedades: Natural, Natural 0%, Arándanos y Chocolate.

El objetivo de este lanzamiento es acercar la categoría ecológica al consumidor español y estará disponible a partir del día 11 de febrero en cadenas de hipermercados a nivel nacional así como en otras superficies más pequeñas y tiendas especializadas de Madrid, Cataluña, País Vasco e Islas Baleares.

Actualmente, un 25% de los españoles optan por la alimentación ecológica al menos una vez al mes y el yogur está entre los 10 primeros alimentos ecológicos1.

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El yogur avanza hacia su futuro más sostenible y aún más saludable

El yogur es uno de los alimentos de origen animal que menos emisiones de dióxido de carbono genera. En este sentido, Danone ha reducido ya en un 20% la intensidad de CO2 en sus granjas en los últimos 5 años, y tiene como objetivo bajar hasta un 37% para 2030.
Las granjas juegan un papel fundamental en la transformación estratégica del modelo agroganadero. Para reducir su impacto en el medio ambiente, deben buscar las mejores prácticas y tecnologías, apostando por una alimentación de proximidad y cuidando la salud del suelo. El yogur del futuro empieza a crearse desde el origen.
La granja More Holestein, situada en Bétera, Valencia, lleva 43 años abasteciendo a fábrica de Danone más grande de la compañía en Europa ha sido distinguida como primera ganadería B Corp de Europa por su compromiso medioambiental y social.

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El yogur ecológico Las 2 Vacas llega a España

Las 2 Vacas cuenta con la certificación ecológica europea Eco-hoja y llega al mercado español con 4 variedades: Natural, Natural 0%, Arándanos y Chocolate.

El objetivo de este lanzamiento es acercar la categoría ecológica al consumidor español y estará disponible a partir del día 11 de febrero en cadenas de hipermercados a nivel nacional así como en otras superficies más pequeñas y tiendas especializadas de Madrid, Cataluña, País Vasco e Islas Baleares.

Actualmente, un 25% de los españoles optan por la alimentación ecológica al menos una vez al mes y el yogur está entre los 10 primeros alimentos ecológicos1.

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Danone incorpora fecha de consumo preferente para luchar contra el desperdicio

Cada persona desecha en España 77 kilos de alimentos al año. Con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos, Danone ha anunciado hoy que sustituirá la fecha de caducidad por la fecha de consumo preferente en sus yogures. Con este cambio, la compañía quiere luchar contra las consecuencias sociales, económicas y ambientales del desperdicio alimentario.

El nuevo etiquetado forma parte de la campaña de concienciación 'Por un futuro sin fecha de caducidad'. Una iniciativa de Danone y el movimiento To Good To Go, referente en la lucha contra el desperdicio alimentario, para dar a conocer la diferencia entre los dos etiquetados.

Todavía existe un gran desconocimiento en la sociedad sobre el desperdicio alimentario y las diferencias entre la fecha de caducidad y la de consumo preferente.

Para reducir el impacto medioambiental Danone también se ha marcado como objetivo para 2030 reducir a la mitad el desperdicio generado en sus fábricas y centros de producción.
(Fuente: )

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Postre de yogur | Receta exprés

¿Estás cansado de los yogures de siempre? Crea el tuyo con ingredientes mucho más naturales y sanos ¡en unos pocos minutos!

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8 Cosas Que No Sabias Para Que Sirven

Seguramente hay muchas cosas que no sabes para qué sirven. Por ejemplo el plástico que tiene el tapón de una Coca-Cola, porqué las tapaderas de los yogures son de aluminio...

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Sundecop: en 2012 se registró inflación cero en los 19 rubros regulados

La Superintendencia Nacional de Costos y Precios Justos (Sundecop) este año registró inflación cero en los 19 rubros de higiene personal y del hogar, agua mineral, jugos pasteurizados y compotas, regulados y supervisados.

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Tarta salada de masa filo con queso y yogur, cena fácil y cremosa

Solo tendrás que mezclar dos huevos, dos yogures y un poco de queso para conseguir esta deliciosa tarta que se prepara con masa filo, ¡te sorprenderá!

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Rebajan el precio de algunos productos de alimentación para asegurar el acceso a una alimentación saludable

Danone baja los precios de sus yogures para luchar contra el incremento de la cesta de la compra en los últimos meses

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Kebab de la casa

Para esta receta necesitarás:
- 4 yogures naturales
- Paprika
- Perejil
- 1 mezcla con 4 especias
- 10 pechugas de pollo
- 1 cebolla morada
- Tomates
- 1 kg de papas fritas congeladas
- 12 pitas

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Mueren ocho personas en EE.UU. por brote de listeriosis en melones

El centro de control y prevención de enfermedades confirmó la muerte de ocho personas por un brote de listeriosis en EE.UU. primera vez que se relaciona esta enfermedad con melones frescos, por lo general se presenta en carnes procesadas, salchichas y productos lácteos no pasteurizados.

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Queso crema casero (tipo philadelphia) con 2 ingredientes

Receta Entrante

Te apetece mucho ponerte unas tostaditas de queso crema o necesitas philadelphia para una receta pero no tienes y por el contrario te sobran yogures? sólo necesitas una gasa o trapo para filtrar el suero del yogur y listo ;) Sabe exactamente igual que el queso que compras y tiene la misma textura! Compruébalo tu mismo y nos cuentas!

Ingredientes:
- 4 yogures naturales (sin azúcar)
- 1/2 cdita sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/queso-crema-casero-tipo-philadelphia-con-2-ingredientes-fid-1573908

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Queso crema casero (tipo philadelphia) con 2 ingredientes

Receta Entrante

Te apetece mucho ponerte unas tostaditas de queso crema o necesitas philadelphia para una receta pero no tienes y por el contrario te sobran yogures? sólo necesitas una gasa o trapo para filtrar el suero del yogur y listo ;) Sabe exactamente igual que el queso que compras y tiene la misma textura! Compruébalo tu mismo y nos cuentas!

Ingredientes:
- 4 yogures naturales (sin azúcar)
- 1/2 cdita sal


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Mujer le tose en la cara a bebé la policía la busca por ataque Racista

La policía de San José buscaba la ayuda del público para identificar a una mujer que tosió a propósito en la cara de un niño pequeño que estaba en un cochecito mientras esperaba en la cola de una tienda de yogures.

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Danone emite anuncios de Activia en la República Checa con varias esteladas de fondo

Una joven escribe en su portátil sentada en una escalinata en Barcelona. Al fondo, colgando de varios balcones y perfectamente colocadas ondean cinco esteladas. Así arranca el último anuncio de los yogures Activia, comercializados por la multinacional Danone, que se puede ver en televisión en la República Checa.

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Tortitas veganas y sin gluten

Receta Merienda

Receta estrella para las mañanas de los domingos, tortitas! Esta vez, te traemos una versión vegana y sin gluten para todas las personas alérgicas / intolerantes. Y para acompañar, puedes usar sirope, fruta, chocolate, caramelo ... Sigue paso a paso nuestra receta sin gluten, sin huevo y sin lactosa!

Ingredientes:
- 1 plátano
- 20 gr de azúcar moreno
- 3 yogures de soja
- 30 ml de aceite
- 200 ml de leche de almendras
- 225 gr de harina de arroz
- 1 sobre de levadura química (sin gluten)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tortitas-veganas-y-sin-gluten-fid-1572133

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El yogur natural: una guerra de marcas por un misterioso precio en merca2tv (21.03.20)

El alto contenido en calcio convierte a los yogures en un alimento imprescindible en la dieta de todos los grupos de edad. El yogur natural es el más recomendable para la salud, pero la marcas inventan todo tipo de combinaciones, que además de fruta, chocolate o galleta, incluyen altas dosis de azúcar. Sin embargo, este despertar alimenticio que atravesamos ha devuelto al yogur natural al puesto que nunca debió haber perdido.
Más información:
https://www.merca2.es/yogur-natural-precios-supermercado/

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Cómo hacer skyr casero

Receta Postre

¡Prueba nuestra receta de Skyr casero, una opción saludable y deliciosa a los yogures tradicionales! Este Skyr, elaborado con un 0% de materia grasa, es perfecto para un desayuno nutritivo o un postre ligero. ¡Deja que tu creatividad se dispare! Úsalo en tus bizcochos, como sustituto del yogur en tus tartas, para preparar salsas cremosas o para hacer bowls con frutas frescas y granola. ¡Las posibilidades son infinitas con este versátil y delicioso Skyr casero!

Ingredientes:
- 1 kg de queso fresco 0% materia grasa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/como-hacer-skyr-casero-fid-1581752

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El yogur: el acompañante perfecto, y no sólo para el postre

Cada día en nuestro país se toman 22 millones de unidades de yogures. Un producto que es una fuente de calcio, de fácil digestión y es un indicador de una dieta saludable. La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos ha presentado una campaña bajo el lema 'El yogur alimenta tu salud', con la que pretende que sigamos consumiendo este lácteo. A pesar de que hay costumbre de tomarlo de poste, el yogur es un perfecto compañero de viaje para cualquier alimento. Así lo ha demostrado el chef Paco Roncero durante la presentación de la campaña. Además, este lácteo está valorado positivamente por sus propiedades saludables, el yogur ofrece una calidad nutricional muy buena, según los nutricionistas.
-Redacción-

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Tarta de yogur rápida, fácil y con sólo 3 ingredientes

Receta Merienda

Te traemos una tarta tan cremosa que casi parece un flan. Lo mejor es que para hacerlo sólo vas a necesitar 3 ingredientes. Una solución mágica para terminar tu menú sin el más mínimo esfuerzo. Anímate, sigue nuestro paso a paso y déjanos un comentario diciéndonos qué te ha parecido esta receta :)

Ingredientes:
- 4 huevos
- 400 gr de yogur natural azucarado (o 4 yogures naturales y 4 cucharadas de azúcar)
- 40 gr de maizena


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-de-yogur-rapida-facil-y-con-solo-3-ingredientes-fid-1576041

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Cheesecake de limón sin cocción

Receta Postre

Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)

Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-limon-sin-coccion-fid-1574016

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Los alimentos funcionales

Los productos funcionales son aquellos a cuyo potencial nutritivo y/o terapéutico se le añaden otros ingredientes beneficiosos como fibra, vitaminas, minerales, o por el contrario se les eliminan los menos deseables como grasas saturadas o azúcares. Pueden mejorar las defensas, disminuyen los triglicéridos, controlan la hipertensión arterial ..., aportan fibra, ácidos grasos omega 3, vitaminas, calcio... Son las líneas de negocio más rentables para las empresas y su consumo se ha disparado. La pregunta es inevitable: ¿son necesarios? Así, han ido apareciendo leches desnatadas enriquecidas con calcio, vitaminas C y D y ácidos grasos omega 3; yogures con efecto bífidus o con L Casei Inmunitas, galletas y zumos con vitaminas, minerales y fibra; margarinas con fitosteroles para reducir el colesterol ... y últimamente latas de pescado en conserva con alto oleico con isoflavonas, también para controlar el colesterol.

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Dieta hipocalorica: Comer menos

El estudio es la piedra angular de un proyecto de investigación de la Unión Europea destinado a identificar entre los alimentos naturales aquéllos que regulan el apetito aumentando la sensación la saciedad y reduciendo el hambre, por lo que pueden utilizarse en la lucha contra la obesidad. “Estamos hablando de ingredientes que contienen proteínas, a base de hierbas, algunos tipos de carbohidratos, ciertos almidones, y estamos hablando de fibras solubles también. Y se utiliza todo esto en una variedad de alimentos. En productos horneados, galletas, batidos, yogures, refrescos, aguas … una gama de productos alimenticios industriales que las personas pueden introducir en su patrón de alimentación diaria”. A los voluntarios del proyecto se les ofrecen tres comidas al día durante 52 días. A cambio, permiten que los investigadores sepan cómo reaccionan sus cuerpos ante los misteriosos ingredientes añadidos en las recetas.

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Burros contra lobos

La "Casa grande de Xanceda" es una granja de la localidad coruñesa de Mesía que ha encontrado una innovadora solución para luchar contra los ataques de los lobos a las vacas. Aquí el problema es especialmente grave, porque es una explotación que produce leche y yogures ecológicos, y las vacas no están prácticamente nunca dentro del establo, sino que pacen libren por una amplia extensión. Así que sufrían constantes bajas por los ataques de los lobos. Su solución ha sido incorporar dos burras, no tanto para plantarle cara a los lobos, sino porque alarman rápidamente de su llegada y así no coge desprevenidas a las vacas. Desde que llegaron las burras, hace varios meses, sólo ha habido un ataque que se saldó sin víctimas.

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Cheesecake de limón sin cocción

Receta Postre

Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)

Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón


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Enfermedad mental: Integracion social (La Fageda)

En 1982, el equipo dirigido por Cristóbal Colón fundo la cooperativa La Fageda. Treinta años después sigue siendo un ejemplo de integración social más allá de nuestras fronteras. Esta cooperativa, que da empleo a personas con enfermedades mentales de la provincia, produce yogures, helados y otros productos lácteos y se ha ido introduciendo poco a poco, pero con paso firme, en el mercado. Su secreto, el control de la materia prima desde el origen. Elaboran los productos con leche de sus propias vacas, tienen un proceso industrial integrado y un exhaustivo control de la calidad. Demostraron que había un segmento de la población dispuesto a pagar precios más altos por un 'yogur de granja'. El éxito del proyecto empresarial ha permitido consolidar el proyecto social, y actualmente dan trabajo a más de 270 personas siendo fiel a una filosofía, que según su fundador es 'una filosofía de producción basada en la autenticidad'.

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La FEAD organiza la primera jornada de sensibilización sobre el Síndrome del Intestino Irritable

La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) ha celebrado hoy en el Mercado de San Antón de Madrid la primera jornada de sensibilización sobre el Síndrome del Intestino Irritable, también conocido como colon irritable.

Actualmente, el Síndrome del Intestino Irritable afecta a un 15 por ciento de la población adulta en España y supone el 12 por ciento de las visitas de Atención Primaria y el 28 por ciento de las visitas al especialista digestivo. Uno de cada tres personas sufre ocasionalmente molestias digestivas. Por ello, la fundación destaca la importancia de adquirir unas pautas dietéticas adecuadas para cuidar el bienestar digestivo.

La Federación Española del Aparato Digestivo recomienda no hacer comidas abundantes o ricas en aceites, grasas y salsas; tomar alimentos ricos en fibra; comer pescado entre tres o cinco veces a la semana; incorporar yogures o leches fermentadas con bifidobacterias; elegir carnes magras como pollo, pavo o conejo; beber entre 1,5 y 2 litros de

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Perú impulsa la donación de leche materna

Las autoridades sanitarias de Lima, impulsan la donación de leche materna para niños a través del Banco de leche de la maternidad. Las madres voluntarias entregan el alimento 1hasta un litro al día—, el cual posteriormente es pasteurizado y revisado bajo un control de calidad de primer nivel, y finalmente entregado a los bebés que lo requieran, sobre todo a niños prematuros y en estado crítico. Hasta mil 600 litros de leche son procesados en ese centro de salud peruano. teleSUR teleSUR

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Crema de dátiles, el endulzante natural para tus postres

Receta Acompañamiento

Hoy os traemos un básico para aquellos que buscan cuidarse sin renunciar al sabor: un caramelo de dátiles casero. Esta pasta es genial para endulzar de forma saludable y natural los yogures, nuestros smoothies preferidos o incluso como sustituto del azúcar en ciertos bizcochos y pasteles. Lo bueno es que se hace en pocos minutos y que, bien refrigerdo, nos va a durar en buen estado muchísimo tiempo. Otro punto a favor, no lleva nada de azúcares añadidos. ¿Quieres hacer esta delicia? Simplemente sigue nuestra explicación detallada y ayúdate del paso a paso ilustrado con fotos ↓

Ingredientes:
- 40 gr de aceite de coco
- 160 gr de dátiles sin hueso
- 1 cucharadita de esencia de vaninilla
- 1 pizca de sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/caramelo-de-datiles-sin-azucares-anadidos-fid-1575122

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El caso de la leche contaminada china afecta a familias españolas que esperan adoptar

Quieren saber si sus hijos están contaminados. Han tomado la leche que ha matado a cinco niños y afectado a otros seis mil. Por eso se agolpan a las puertas de los hospitales. Los supermercados ya han retirado las tres marcas de leche contaminadas con melamina, un producto espesante, peligroso para la salud. Pero la alarma extiende a otros productos derivados como los yogures o los helados, y a otras empresas. La estadounidense Star Bucks ha reconocido haber utilizado en china una de las marcas de leche peligrosas. En España, los padres en proceso de adopción siguen los acontecimientos con preocupación pero sin alarmismo. Los ciudadanos chinos cargan contra el gobierno.Más cuando se ha sabido que la principal marca de leche contaminada guardó el secreto durante más de un mes para no empañar los juegos olímpicos.

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APPLE PIE fácil y deliciosa: no te podrás resistir a esta TARTA de MANZANA y YOGUR

Hoy vengo con un recetón dulce: otra tarta de manzana. Una más a sumar a las que ya tenemos en el canal, pero en esta ocasión la más sncilla de todas. Da un resultado increíble y sirve como postre, merienda o…por qué no…como desayuno. Es una delicia que gusta a todos y se hace así de fácil.

INGREDIENTES

Para un molde de 22 cm

3 manzanas golden
3 yogures naturales (puede ser griego)
3 huevos
1 medida harina de trigo
2 medidas azúcar
1cdita de vainilla
3 cdas mermelada melocotón, albaricoque o similar

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
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Las dificultades de los pequeños agricultores franceses

Muchos de los agricultores que se han manifestado en Bruselas son de Francia, donde las protestas comenzaron hace unos meses. Estamos en una granja cerca de Estrasburgo para conocer de cerca cuáles son sus dificultades.

Germain Krantz tiene una pequeña granja con 60 vacas que producen leche y otras que producen carne. Ha modernizado esta granja familiar pero desde el mes de enero el precio que se paga a los productores en Francia ha pasado de 37 céntimos el litro a 30, algo que afecta especialmente a los pequeños agricultores como él: “No hay dinero ni pagar las facturas. Yo produzco unos 450 mil litros de leche por 70 euros la tonelada. Y eso equivale a más de 30.000 euros que he ingresado menos en 2015 en comparacion con 2014”.

A unos 20 kilómetros nos encontramos con un explotación familiar más grande. Aquí se han atrevido con la venta directa y transforman le leche en productos como yogures que venden a los supermercados locales.

“La venta directa es una buena solución para l

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5 Alimentos Que No Sabías Que Tienen Colorantes

El uso de colorantes artificiales en alimentos sigue siendo desconocido para la mayoría del público, ya que muchos países prohíben su uso. Sin embargo, es importante saber dónde encontrarlos, así que aquí tienes 5 alimentos que no sabías que contienen colorantes. Si ves un bote de pepinillos especialmente fluorescente, debes leer la lista de ingredientes y comprobar si tiene colorantes como el ‘Amarillo 5’, el ‘Amarillo 6’ o el ‘Azul 1’. Varios aliños para ensaladas también contienen colorantes, que se distinguen sobre todo por su color; no obstante, se aconseja comprobar los ingredientes. Como era de esperar, los yogures de sabores, sobre todo los que gustan a los niños, no obtienen su color de la fruta, sino del colorante. Algunas salsas obtienen su tentador color rojo de los tomates; sin embargo, algunas marcas utilizan el colorante ‘Rojo 40’ para diferenciarse de la competencia. El ‘Citrus Rojo 2’ está autorizado para su uso en la piel de las naranjas desde los años 50, pero no se emplea en los productos que se utilizan para producir zumo de naranja.

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Cómo Elegir Un Yogur Saludable

¿Qué buscas en un yogur? ¿Que sea griego? ¿Con sabor? ¿Con vitaminas? A menudo puede resultar difícil encontrar el más saludable.
Según los investigadores de mercado Mintel, el 25% de los compradores de yogur en el Reino Unido consumen este alimento para animarse.
«El yogur suele conservar altos niveles de calcio y es una buena fuente de yodo, vitaminas D, B2 y B12, y zinc», explica la nutricionista Lucy Miller.
El yogur también se ha relacionado con un menor riesgo de osteoporosis y una mayor densidad ósea, así como con una mejora general de la inmunidad.
«El 70% de nuestro sistema inmunitario está dentro del intestino [...]. El yogur de cualquier tipo está relacionado con un microbioma más diverso y, en otro estudio, descubrimos que quienes comían mucho yogur tendían a tener cantidades elevadas de bacterias intestinales 'buenas'», afirma la Dra. Emily Leeming, Científica del Microbioma.
El yogur beneficia la salud intestinal hasta cierto punto, pero es importante tener en cuenta la diferencia de ingredientes entre las marcas.
Si buscas un yogur repleto de probióticos, opta por una variedad que se someta a fermentación natural y no esté pasteurizada.
¿Consumes yogur solo por salud intestinal? Desconfía de los yogures con sabores artificiales.
Ten cuidado con los azúcares añadidos en el yogur, ya que se ha demostrado que el consumo excesivo de azúcar daña el revestimiento del intestino.

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Helados y fruta congelada para los animales del zoo de Valencia 17/7/2018

Estos días de altas temperaturas el equipo técnico del zoo natural de Valencia pone en marcha acciones concretas para las distintas especies con el propósito de favorecer el bienestar animal. Así les ofrecen, dentro de sus enriquecimientos ambientales, ricos sorbetes, zumos o helados de frutas, verduras, carnes, muesli o yogures que estimulan y refrescan a los habitantes del parque. BIOPARC Valencia adapta sus protocolos alimenticios al momento del año y a las necesidades de cada tipo y especie, ya que el objetivo es garantizar que los animales se encuentren perfectamente. Así, al margen de las atenciones veterinarias, es necesario paliar el calor e implementar disposiciones específicas como parte de los cuidados especializados. Se colocan en los recintos exteriores suculentos helados con sorpresas muy atractivas para los animales, que incitan su curiosidad y los comportamientos propios de cada especie. Para los grandes primates, gorilas y chimpancés, sorbetes de muesli y frutas colgados con cuerdas de las ramas de los árboles o yogures congelados escondidos; para los elefantes grandes cubos de hielo que ocultan apetitosas verduras y frutas; los leones bloques de agua congelados con carne que han encontrado sobre la hierba o en lo alto de un árbol; los suricatos "mini-polos" de tenebrios o gusanos de la harina y carne picada; y los lémures deliciosos granizados y helados de lácteos con pasas. Todo un festival de naturaleza y sabor que muestra estampas de diversión y actividad animal.También para mitigar el fuerte calor, en BIOPARC Valencia se refrescan las instalaciones con el suministro de una lluvia fina varias veces al día que agradecen los habitantes de la sabana y el bosque ecuatorial, "duchas" especiales para elefantes o rinocerontes y la creación de charcos de barro donde les encanta revolcarse. Los recintos cuentan con zonas sombreadas naturalmente y prácticamente todas las especies recurren a los chapuzones o baños en los ríos, lagos o charcas que tienen todos los hábitats. Es característica del parque la estampa de los elefantes disfrutando de un baño bajo la cascada o a los búfalos rojos y potamóqueros compartiendo la ría en el claro del bosque.
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Alimentos "De Dieta" Que Son Terribles Para Perder Peso

Aunque los alimentos dietéticos pueden parecer la solución perfecta para perder peso, muchos pueden obstaculizar su progreso.

Por ejemplo, los refrescos dietéticos endulzados con sucralosa pueden aumentar los antojos al activar las regiones cerebrales responsables del apetito, dejándote con más hambre que antes.

En su lugar, opta por los refrescos endulzados con estevia como alternativa más saludable.

Lo mismo ocurre con los yogures bajos en grasa, que a menudo compensan la reducción de grasa con azúcares añadidos. Estos azúcares pueden ralentizar la pérdida de peso o provocar un aumento de peso.

Una mejor opción es el yogur natural endulzado con fruta o miel.

Las barritas de proteínas, que se promocionan como cómodos sustitutos de las comidas, a menudo contienen azúcares y calorías ocultas sin proporcionar la satisfacción de una comida sana.

Elige barritas con menos de 200 calorías y un mínimo de azúcares añadidos, y acompáñalas con frutas o verduras para obtener más fibra.

Incluso la mantequilla de cacahuete baja en grasa puede sabotear tus objetivos, ya que los fabricantes suelen añadir azúcar para compensar el sabor.

Elige mantequillas de frutos secos naturales sin azúcares añadidos y vigila las porciones.

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PUDING de CHIA y FRESAS

¿Te imaginas lo refrescante que puede ser un puding de chia con fresas? ...pero lo mejor de todo ... es que es muy facil de hacer.

INGREDIENTES

8 fresas
1 vaso de agua
2 cucharadas de semillas de chia
1 yogurt de almendras
1/2 vaso de leche de almendras

PREPARACION

En un vaso para batidora pon las fresas con el agua y batelo todo. En un vaso, añade las semillas de chia, el licuado de fresas y deja todo reposar y enfriar minimo durante 1 hora.

Por otro lado mezcla el yogurt con un poco de leche hasta conseguir un textura de yogurt liquido. Toma el puding, añade como topping el yogurt y decora todo con una par de fresas cortadas por la mitad.

TIPS

Lo ideal es dejar el puding durante toda la noche reposando.

Si no encuentras yogurt de almendras, podras usar yogurt de coco, aunque recuerda que para ambos casos lo ideal es que sean yogures sin azucar.

Si no encuentras leche de almendras puedes usar cualquier otro tipo de leche vegetal.

Aparte de fresas, puedes añadir de topping, frutos secos o cualquier otra fruta.

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Todo a punto para dar comienzo a las fiestas en el barrio de Gràcia

El barrio de Gràcia de Barcelona viste sus calles con productos reciclados como cada año para celebrar sus fiestas. Gracias a la imaginación de los vecinos, los que paseen por el barrio en estas fechas pueden adentrarse en la era jurásica, cruzarse con un tiburón martillo hecho de tiras de periódico o toparse con peces que cuelgan del techo. Y es que cada calle tiene una temática diferente.  Todo es reciclado y cualquier donación es bienvenida. Los materiales utilizados son de lo más diverso, desde alambres, papel de diario y cola hasta envases de yogures, neumáticos y latas. Las fiestas empezarán el día 15 y finalizarán el 21 de agosto y la calle más original y mejor decorada ganará el concurso.  La calle Verdi ha obtenido este premio 7 veces en los últimos 10 años. En esta ocasión, sus vecinos han diseñado un espectacular fondo marino.

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Cómo Bajar De Peso Con El Calcio

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Cómo bajar de peso con calcio.

El calcio tiene que ver con la acumulación y la absorción de grasa en el cuerpo mediante el bloqueo de las enzimas implicadas en la formación de la grasa y que se acumula en el cuerpo, el calcio dificulta la absorción de grasa que son ingeridas en las comidas.

Sin embargo, ingerir los suplementos de calcio no es recomendable como tratamiento para bajar de peso a lo largo del tiempo.

Pero, para bajar de peso con el calcio es realmente importante consultar a un dietista, ya que el profesional pueda comprobar la cantidad adecuada de calcio para cada persona, ya que el calcio, si se consume en exceso, puede dificultar la absorción de hierro y provocar problemas de salud por falta de hierro, como por ejemplo la anemia.

El calcio se puede encontrar en alimentos como por ejemplo:

– La Leche,
– El Queso,
– Los Yogures,
– El Pigweed,
– Las Espinacas,
– El Tofu.

El calcio es un buen aliado a la hora de bajar de peso.

Para que puedas bajar de peso con el calcio es importante elegir las versiones de acabado de la leche, el queso y el yogur porque estos alimentos que también tienen grasa..

Para que puedas cumplir con las recomendaciones viables de calcio, sólo se recomienda comer 3 porciones de lácteos por día, 1 taza de leche, 1 yogur y una rebanada de queso.

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