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  • CCTV: Un militar borracho atropella a mujer en Apatzingán

  • Caña de filete de res con costra de ajo y relish de pimiento rojo y amarillo

    Caña de filete de res con costra de ajo y relish de pimiento rojo y amarillo/ Receta de filete de res.

    Ingredientes:
    Filete de res
    Ajo
    Pimientos rojos y amarillos
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Romero fresco
    Mostaza de dijon
    Mantequilla
    Cebolla
    Aceitunas negras

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  • Mariposas doradas, Playa Matapalito, Guanacaste, Costa Rica.

    • Mariposa dorada

    El cuerpo es un disco ovalado fuertemente comprimido; boca pequeña, al final del hocico corto, puntiagudo; dientes largos y delgados; bordes posteriores de la dorsal y la anal redondeada; margen de la aleta caudal recto; escamas ásperas, cubriendo las aletas dorsal y anal además el cuerpo y la cabeza.

    Su cabeza es blancuzca, su cuerpo amarillo con bandas negras en el hocico, frente, y a lo largo de la base de la aleta dorsal; también una área negra alrededor del ojo.
    MIDE, 20 cm.
    Generalmente se le observa en cardúmenes pequeños o grandes, en arrecifes.

    Profundidad: 5-40 m.

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  • Mondrian y su "movimiento del Stijl" invaden Brasil

    Sao Paulo, 25 ene (EFE),(Imágenes: Alba Gil).- Brasil acoge a partir de hoy la obra de un titán a su altura, el artista Piet Mondrian, un "profeta del neoplasticismo" que quiso cambiar el mundo a través de líneas negras y cuadrados azules, blancos, rojos y amarillos.

    Un viaje titulado "Mondrian y el movimiento De Stijl" que despega en Sao Paulo con las raíces academicistas del pintor holandés y que aterriza en el corazón del arte contemporáneo con sus famosas 'composiciones', consideradas hoy un tesoro del diseño.



    Palabras clave:

    efe,brasil,arte,exposicion,mondrian.

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  • Ensalada de frijoles negros con arroz

    Hoy aprenderemos a preparar una deliciosa ensalada de frijoles negros con arros. Los ingredientes que necesitas son:

    1 T Arroz blanco cocido
    ¼ T Aceite de oliva
    1 Pimiento verde en dado pequeño
    ½ Cebolla morada picada
    3 Dientes de ajo hechos puré
    2 T Granos de elote amarillo
    Sal
    1 T Frijoles negros, escurridos y enjuagados
    1 C Vinagre blanco
    Pimienta negra
    Corazones de lechuga

    18 de agosto 2015

    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • La cocina de July: Ensalada griega.

    Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores.

    INGREDIENTES:

    – Lechuga crespa verde
    – Un pimentón rojo
    – Un pimentón amarillo
    – 1 taza de tomates cherry
    – Una cebolla roja
    – Aceitunas negras
    – Aceituna verdes
    – Queso feta
    – 1 pan perro

    Para el aderezo:
    – 1 diente de Ajo
    – 1 cdita de orégano seco
    – 30 ml de vinagre de vino tinto
    – 60 ml de aceite de oliva
    – 1 Cdita de mostaza

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  • Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light

    Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light
    08 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar pescado con papas y cebolla?. Receta de pescado / Recetas light
    Ingredientes: 3 cucharadas aceite de oliva, 250 gr papas rebanadas, 1 cebolla morada, 6 dientes de ajo, 4 ramita de tomillo, 4 ramitas de romero, 4 filetes de huachinango, 12 rebanadas de limón amarillo, 1 taza von o blanco, 3/4 taza caldo de pescado o almeja, 1/3 taza aceitunas negras, 3 cucharadas perejil, jugo de 1 limón.

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  • Alucinogenos: Yopo (DMT) y chamanismo de los Piaroa

    Conocido popularmente como yopo, cohoba, nopo, mopo o parica, es un árbol perenne natural del Caribe y Sudamérica. Alcanza los 20 m de altura y tiene su corteza espinosa. Sus flores son esféricas y de color amarillo claro tirando a blancas. No se considera especie amenazada. Se utiliza en rituales (por sus efectos alucinógenos) y como planta medicinal. Las habas negras de las vainas de estos árboles se tuestan y se majan en un mortero con cal, las cenizas o las cáscaras calcinadas para hacer un rapé psicodélico llamado yopo. El yopo era inhalado por la nariz mediante inhaladores de cerámica o cañas de bambú en ceremonias religiosas de los aborígenes del Caribe. Su principio activo es el alcaloide N,N-dimetiltriptamina, que produce síntomas de incoordinación motriz y, a menudo, se perciben los objetos engrosados (macropsia). Se usan las semillas: se torrefactan, se machacan y se inhalan con ayuda de un tubo.

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  • El sangretoro, lomo de fuego, tángara llama o asoma candela - Ramphocelus flammigerus -

    Esta ave también es conocida como: El sangretoro, lomo de fuego, tángara llama o asoma candela (Ramphocelus flammigerus). Es una especie de ave de la familia Thraupidae, que se encuentra en bosques y zonas arboladas es común encontrarla en el territorio de Nariño y de Colombia desde los 1 hasta los 2.100 m de altitud.

    Mide en promedio 19 cm de longitud y Presenta dimorfismo sexual. El macho es negro aterciopelado con una mancha en la espalda de color rojo escarlata; El pico es azul cobalto a plateado o blancuzco con punta negra. La hembra tiene el dorso marrón oliváceo con pintas oscuras; rabadilla naranja rojiza; pecho y vientre amarillo claro.

    Generalmente está en grupos ruidosos de varios individuos, es común mirar un solo macho acompañado de varias embras, hasta 5. Se alimenta de frutas e insectos. Para cortejar a la hembra, el macho alza la cabeza hacia ella y muestra la parte inferior del pico ligeramente inflamada. Anida en arbustos bajos. La hembra pone dos huevos de color azul.

    Ver video "El sangretoro, lomo de fuego, tángara llama o asoma candela - Ramphocelus flammigerus -"

  • MENÚ COMPLETO de NAVIDAD | Recetas de ESPÁRRAGOS rellenos, REDONDO a la naranja, PANNA COTTA y MÁS

    Venimos con un batchcooking diferente y especial. Vamos a solucionar un menú de fiesta en dos horas con cinco recetas fáciles, pero bien lucidas. Como entrante: espárragos rellenos con mayonesa de espinacas. Como principales, dos opciones: wellington de verduras con crema inglesa de curry y redondo de ternera a la naranja. Como guarnición: cebollitas francesas glaseadas.
    Y como postre: panna cotta de chocolate blanco con frutos del bosque.

    #LG

    ¿Te gusta cómo suena? Pues quédate con nosotros.

    INGREDIENTES

    Espárragos blancos rellenos de salpicón de pulpo
    Para 6 personas

    1 pimiento verde
    1 pimiento amarillo
    1 cebolla morada
    12 aceitunas negras sin hueso
    1/2 pata de pulpo cocido
    12 espárragos blancos gruesos

    Para la salsa:
    1 huevo
    1 cda de zumo de limón
    100 ml de aceite de girasol
    100 ml de aceite de oliva
    Un puñado de espinacas frescas

    Redondo a la naranja
    Para 6 personas

    1 kg de redondo de ternera
    1 cebolla
    4 dientes de ajo
    1 pimiento verde
    1 zanahoria
    2 ramas de romero fresco
    200 ml de vino blanco
    400 ml de zumo de naranja
    800 ml de caldo de ave
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    1 cda de almidón de maíz (opcional)

    Wellington de verduras con crema inglesa de curry
    Para 6 personas

    1 calabaza cacahuete entera, sin pelar (solo usaremos la parte estrecha)
    Aceite de oliva virgen extra
    2 dientes de ajo
    1 cebolla
    250 g de champiñones
    80 g de nueces
    Sal
    Pimienta negra
    1 cdta de tomillo seco
    1 cda de mostaza
    2 láminas de masa de hojaldre de forma rectangular o cuadrada

    Para la salsa:
    400 ml de leche evaporada
    100 ml de leche de coco
    20 g de curry molido
    6 yemas de huevo
    5 g de almidón de maíz
    Sal

    Cebollitas glaseadas

    100 g de mantequilla
    Un chorrito de aceite de oliva
    18 cebollitas francesas
    400 ml de vino blanco dulce
    Sal
    Pimienta negra molida

    Panna cotta de chocolate blanco con frutos rojos
    Para 6 personas

    300 g de leche entera
    300 g de nata para montar (34% M.G. mínimo)
    140 g de chocolate blanco
    100 g de azúcar
    9 g de gelatina en láminas
    Frutos del bosque (frambuesas, moras, arándanos, grosellas,...) para decorar
    Menta fresca para decorar

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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  • Guiso lomo de cerdo y pasta

    INGREDIENTES
    8 filetes de lomo de cerdo
    450 g de pasta tiburón 0
    1/2 cebolla
    1/4 de pimiento rojo
    1/4 de pimiento amarillo
    2 dientes de ajo
    80 g de guisantes
    1 cucharada de tomate concentrado
    1 sobre de azafrán
    1 hoja de laurel
    1 pastilla de caldo de carne
    1/2 vaso de coñac
    Pimienta negra
    Aceite de oliva
    Sal

    ELABORACIÓN
    Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
    Cortamos el lomo en trozos de bocado.
    Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
    Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
    A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
    Removemos de vez en cuando.
    Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
    Seguimos cocinando.
    Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
    Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
    Seguimos removiendo.
    Añadimos agua y dejamos hervir.
    Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
    Dejamos disolver.
    Ponemos los guisantes.
    Añadimos más agua y dejamos hervir.
    Añadimos la pasta.
    Dejar cocinar la pasta.
    Rectificar de sal si es necesario.
    Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
    Y ya está lista la comida.

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  • Árbol navideño de queso crema y tocino | Receta de botana para Navidad | Directo al Paladar México

    En México no acostumbramos llegar a las fiestas con las manos vacías, es por eso que generalmente preparamos alguna botana la cual compartir con los demás invitados, para esas ocasiones que no sepas que llevar, te compartimos esta receta, es perfecta para botanear antes de la cena, en lo que todos esperan a que llegue la hora de sacar los platillos principales.

    INGREDIENTES:
    Para 10 personas:

    QUESO CREMA 380 G
    TOCINO 125 G
    ACEITUNAS AL GUSTO
    PEREJIL PICADO 1 MANOJO
    TOMATES CHERRY 5 PIEZAS
    TOMATES UVA AMARILLOS 5 PIEZAS
    ALMENDRAS FILETEADAS AL GUSTO
    QUESO MANCHEGO
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    PAPEL PLÁSTICO PARA ENVOLVER O PAPEL FILM
    GALLETAS SALADAS
    PAN ARTESANAL
    QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
    AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/botanas-y-aperitivos/arbol-navidad-para-botanear-pino-queso-philadelphia-tocino-para-decorar-centro-mesa-picar-antes-cena

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  • DIBUJANDO con un espirógrafo una flor negra y verde. DRAWING with a spirograph a black and green flower.

    DIBUJANDO con un espirógrafo una flor negra y verde. DRAWING with a spirograph a black and green flower.

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  • CÓMO DIBUJAR líneas entrelazadas verdes, negras y naranjas, usando un espirógrafo triangular

    CÓMO DIBUJAR líneas entrelazadas verdes, negras y naranjas, usando un espirógrafo triangular

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  • Jaguar / Panthera onca

    El jaguar es el felino de mayor tamaño en América y el tercero en el mundo (después del tigre y el león), el color de la piel varía de amarillo pálido a café rojizo y cambia a blanco en el pecho y en la parte interna de las extremidades. En todo el cuerpo presenta manchas negras, que en los costados cambian en rosetas, dentro de estas puede haber una o más manchas pequeñas. Su cuerpo es robusto, pecho fuerte y piernas delanteras fuertemente musculadas, presenta cabeza grande, hocico corto, amplio y chato, ojos grandes color café claro, orejas pequeñas y redondas, el pelo es corto y erizado.

    Miden entre 1.12 y 1.85 m y el peso va de los 45 a los 160 kg, las hembras son un 20% más pequeñas que los machos. Las medidas corporales cambian con respecto a la variación geográfica, en Mesoamérica son más pequeños que en Sudamérica. Existen jaguares con el pelaje completamente negro sobre el cual las manchas apenas se diferencian (se les conoce como panteras) y a pesar de su apariencia robusta, el jaguar es bastante ágil, puede saltar entre los árboles y nadar grandes distancias.

    Ver video "Jaguar / Panthera onca"

  • Canto de la Candelita Norteña

    La candelita norteña o pavito migratorio (Setophaga ruticilla)? es una especie de ave paseriforme de la familia de los parúlidos que vive en América. Tradicionalmente era la única especie del género Setophaga, pero posteriormente se incluyó en él a todos los miembros del género Dendroica y algunos de Parula.
    Descripción.
    Los adultos miden una media de 12 cm de largo. Los machos son de color negro en la cabeza, las partes dorsales, la garganta y el pecho; el vientre y las plumas cobertoras de la cola son blancos. En los flancos del pecho hay manchas naranjas brillantes, también en las rémiges del ala y en la cola.

    En las hembras, la cabeza y las partes dorales son grisáceas o grisáceo oliváceas, y las partes ventrales blancas. En los costados y la cola hay manchas amarillo limón brillante.

    Los juveniles se parecen a las hembras pero los machos presentan tintes naranjas en los costados, además de presentar algunas manchas negras en el cuerpo.
    Distribución y hábitat.
    Anida en Canadá y el norte y este de los Estados Unidos. Es una especie migratoria que invierna en el sur de California, México, en las Antillas, América Central y norte de Sudamérica.

    Habita en el interior o el límite de bosques con abundante hierba o arbustos. Se alimenta principalmente de insectos, ya sea en solitario o en grupos; es muy activo, revolotea constantemente y abre su cola en abanico. Caza insectos en el vuelo.

    Durante la migración habita en selvas tropicales, bosques secundarios deciduos y campos con abundante hierba.

    Ver video "Canto de la Candelita Norteña"

  • Carpintero Olivaceo

    Carpintero Olivaceo
    El carpintero verdidorado (Colaptes rubiginosus) es una especie de ave piciforme que habita desde México hasta Bolivia y el noroccidente de Argentina.
    Su hábitat original es el bosque, cerca de los ríos, pero también se encuentra en árboles dispersos, entre los 750 y 2.400 msnm.
    Mide 23 cm de largo y pesa 68 g. Los adultos son principalmente de color dorado oliváceo por encima, con algunas franjas oscuras en la cola. La corona y la nuca son de color rojo carmesí y la frente es negruzca. El pico es de color negro. Las mejillas son blancuzcas amarillentas. La grarganta es rayada de blanco y negro, y el pecho y el vientre de amarillo y negro. Los machos adultos tienen una franja roja como bigote. La hembra tiene corona negruzca, llegando a ser gris en la parte más alta, nuca roja y una franja negra sobre el pico.
    Duermen solitarios en agujeros de troncos. Generalmente buscan alimento entre la vegetación densa, preferentemente en lo alto, en aglomeraciones de epífitas o en ramas con musgo. Se alimentan principalmente de insectos, especialmente hormigas y escarabajos, y en menor medida de frutas y bayas. Construyen el nido a una altura de 1,2 a 18 m del suelo. La hembra pone 2 o 4 huevos blancos, los cuales son incubados por ambos padres. Los polluelos son alimentados a veces por regurguitación. Los pichones abandonan el nido a los 21 días de nacidos.
    El carpintero verdidorado antiguamente era considerado dentro del género Piculus.
    Debido a la dispersión de su hábitat original (los bosques montanos, separados por grandes ríos) se han conformado al menos 19 subespecies:
    Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Colaptes_rubiginosus

    Ver video "Carpintero Olivaceo"

  • Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país

    Un recorrido realizado por el equipo reporteril de La Iguana.TV encabezado por la periodista Mirelvis Gutiérrez en comercios de distintos municipios del estado Miranda, permitió constatar que los precios de los alimentos, así como de los de productos de higiene personal y de limpieza continúan subiendo, independientemente de si la oferta es al mayor o al detal.

    En los locales visitados, los bultos de mercancías de primera necesidad se cotizan invariablemente en divisas y, por ejemplo, para adquirir uno de azúcar, se requieren entre 21,5 y 23 dólares estadounidenses. Algo similar sucede con la pasta, el arroz, la harina de maíz, la margarina, el papel sanitario o las caraotas negras: ninguno baja de los 12 dólares.

    Al detal, si bien los precios están en bolívares, su elevado costo dificulta el acceso a los venezolanos con menores ingresos.

    Hortalizas, tubérculos, verduras y frutas, alimentos esenciales para la dieta, superan en todos los casos los 100.000 bolívares por kilo. Las alternativas más económicas son las berenjenas (Bs. 110.000), el pepino (Bs. 120.000) y la yuca, ofrecida en dos kilogramos por 140.000 bolívares.

    Aliños habituales como la cebolla (Bs. 520.000), el ajoporro (Bs. 400.000), el tomate (Bs. 550.000) y el pimentón (Bs. 900.000), resaltan por sus elevados precios por kilo. También lo hacen las papas (Bs. 350.000), así como los plátanos (Bs. 190.000) y los huevos. En este último caso, el medio cartón se vende en 375.000 bolívares.

    Los llamados víveres o «alimentos secos» como la harina de maíz, el aceite, la margarina, la mayonesa, la harina de trigo, el azúcar, el arroz, la pasta y la sal, se expenden a precios sensiblemente altos, si se les compara con el ingreso mínimo de ley, fijado en 800.000 bolívares.

    Por su lado, la charcutería (jamones, chorizos y mortadelas) se expende entre los 520.000 bolívares -que corresponde a un kilogramo de mortadela tipo Giacomello- hasta 1.200.000, precio fijado para los jamones de pierna y espalda.

    Asimismo, el kilo de queso más económico (blanco duro) cuesta 680.000 bolívares, mientras que uno de amarillo (no especificado) se vende en 1.500.000 y la mantequilla artesanal, en 160.000.

    Finalmente, una bolsa de 100 gramos de detergente en polvo se cotiza entre 315.000 y 420.000 bolívares, dependiendo de la marca; un paquete de cuatro rollos de papel sanitario cuesta 460.000, un tubo pequeño de pasta dentrífica de marca económica 210.000 y una pastilla de jabón (sin otra especificación como el tamaño o la marca), se ofrece en 75.000 bolívares.

    Gutiérrez precisó que en algunos municipios de la entidad no se está cumpliendo con el decreto que establece las ventas de alimentos y otros insumos de la canasta básica de acuerdo con el número de cédula.

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  • Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país

    Un recorrido realizado por el equipo reporteril de La Iguana.TV encabezado por la periodista Mirelvis Gutiérrez en comercios de distintos municipios del estado Miranda, permitió constatar que los precios de los alimentos, así como de los de productos de higiene personal y de limpieza continúan subiendo, independientemente de si la oferta es al mayor o al detal.

    En los locales visitados, los bultos de mercancías de primera necesidad se cotizan invariablemente en divisas y, por ejemplo, para adquirir uno de azúcar, se requieren entre 21,5 y 23 dólares estadounidenses. Algo similar sucede con la pasta, el arroz, la harina de maíz, la margarina, el papel sanitario o las caraotas negras: ninguno baja de los 12 dólares.

    Al detal, si bien los precios están en bolívares, su elevado costo dificulta el acceso a los venezolanos con menores ingresos.

    Hortalizas, tubérculos, verduras y frutas, alimentos esenciales para la dieta, superan en todos los casos los 100.000 bolívares por kilo. Las alternativas más económicas son las berenjenas (Bs. 110.000), el pepino (Bs. 120.000) y la yuca, ofrecida en dos kilogramos por 140.000 bolívares.

    Aliños habituales como la cebolla (Bs. 520.000), el ajoporro (Bs. 400.000), el tomate (Bs. 550.000) y el pimentón (Bs. 900.000), resaltan por sus elevados precios por kilo. También lo hacen las papas (Bs. 350.000), así como los plátanos (Bs. 190.000) y los huevos. En este último caso, el medio cartón se vende en 375.000 bolívares.

    Los llamados víveres o «alimentos secos» como la harina de maíz, el aceite, la margarina, la mayonesa, la harina de trigo, el azúcar, el arroz, la pasta y la sal, se expenden a precios sensiblemente altos, si se les compara con el ingreso mínimo de ley, fijado en 800.000 bolívares.

    Por su lado, la charcutería (jamones, chorizos y mortadelas) se expende entre los 520.000 bolívares -que corresponde a un kilogramo de mortadela tipo Giacomello- hasta 1.200.000, precio fijado para los jamones de pierna y espalda.

    Asimismo, el kilo de queso más económico (blanco duro) cuesta 680.000 bolívares, mientras que uno de amarillo (no especificado) se vende en 1.500.000 y la mantequilla artesanal, en 160.000.

    Finalmente, una bolsa de 100 gramos de detergente en polvo se cotiza entre 315.000 y 420.000 bolívares, dependiendo de la marca; un paquete de cuatro rollos de papel sanitario cuesta 460.000, un tubo pequeño de pasta dentrífica de marca económica 210.000 y una pastilla de jabón (sin otra especificación como el tamaño o la marca), se ofrece en 75.000 bolívares.

    Gutiérrez precisó que en algunos municipios de la entidad no se está cumpliendo con el decreto que establece las ventas de alimentos y otros insumos de la canasta básica de acuerdo con el número de cédula.

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  • La "Brahma" es una raza de gallina doméstica.

    ☛⦿La Brahma es una de las razas más grandes de nuestros gallineros.
    De un tamaño masivo, da una impresión de fuerza caracterizada por su gran tamaño y su forma muy amplia, profunda, emplumada hasta los tarsos.
    El cuerpo es carnoso y voluminoso, el pecho amplio y el abdomen bien desarrollado y una pequeña cabeza con cejas destacadas y pequeño pico con forma de guisante.
    Su temperamento es suave. Los pollos son de crecimiento relativamente lento. Posee una capa de invierno. Los huevos son relativamente pequeños para una raza de tal tamaño.
    Objetivo de la ganadería
    La selección tiene por objetivo de obtener a una gallina de gran tamaño, bien proporcionada en carne. Los Brahma son unas aves rústico, flexibles, fáciles de criar, se adapta bien a todos los climas.
    Es de gran porte, poco hábil que debe buscarse sola su comida, se acostumbra bien pues al enclaustramiento. Aunque su crecimiento no es de los más rápidos, y si su puesta no es excepcional, el Brahma es una raza de una gran valoración por numerosos ganaderos que gustan de las grandes gallinas.
    Por cruces, contribuyó a la creación de numerosas razas francesas.
    Ejemplares notables
    Kukko Pärssinen, también conocido como Kuk Bärson, Göck Bärssö o Cock Pärs (teniendo variantes regionales), fue un gallo finlandés, que defendió un corral de Oulu de un ataque canino. Si bien murió, junto a otras tres gallinas, logró frenar los ataques caninos e hirió a dos perros.
    Origen
    Aves gigantes de origen asiático, creado en los Estados Unidos a partir de Cochin al cual se ha añadido la sangre de combatiente Malayo que daba este su "cabeza de ave rapaz" característica. Se importó en Europa Occidental hacia 1850.
    Estándar oficial
    Cresta : frisada
    Orillones : rojos
    Color de los ojos : rojo anaranjado
    Color de la piel : amarilla
    Color de los tarsos : amarillo
    Variedades de plumaje : blanco manchado de negro, blanco manchado de azul, pardo manchado de negro, pardo manchado de azul, perdiz mallado dorado, perdiz mallado plateada, perdiz mallado dorado azul, azul, negro, blanco, cuco, negro a camello plateado, negra a camello dorado.
    Grandes razas:
    Masa ideal : gallo : 3,5 a 5 kg ; gallina : 3 a 4,5 kg
    Huevos en incubación : min. 55g, cáscara amarilla a marrón rojizo
    Diámetro de las patas : gallo : 27mm ; gallina : 24mm
    Enanas:
    Masa ideal : gallo : 1,2 kg ; gallina : 1 kg
    Huevos en incubación : min. 35g, cáscara marrón claro
    Diámetro de las patas : gallo : 18mm ; gallina : 16mm
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