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Receta de ñoquis

Ñoquis de ricota

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Ñoquis De Masa

Siempre tengo pasta lista para cocinar en un momento y hecha por mi.

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Cazuela De Noquis

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Ñoquis de remolacha y papa

Ñoquis de remolacha y papa con salsa de hongos, panceta y cherry

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Ñoquis de papa | Comamos Casero

Ingredientes

Papas 700 grs
Harina 0000 300 grs
Polvo de hornear 1 cda
Manteca 1 cda
Huevo 1
Nuez moscada a gusto
Sal
Pimienta

Salsa
Tomates en lata 1
Puré de tomate 500 grs
Cebollas 2
Ajo 3 dientes
Aceite de oliva
Pimentón
Ají molido
Orégano
Queso Sardo en escamas a gusto

Preparación de la masa

Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

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Los ñoquis de la intendenta | TN CENTRAL

Programa de "TN Central" emitido el Martes 8 de Enero de 2019.

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Italia - Ñoquis de sémola y malffati

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Ñoquis rellenos

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Ñoquis del 29

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¡Hoy es 29 y se come ÑOQUIS!

¡Hoy es 29 y se come ÑOQUIS! Los consejos del Tano de Cocineros Argentinos para hacer el mejor estofado

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Ñoquis y Tequeños

Parte 1465 // 23/07/2017 Instagram ! http://instagram.com/Vardoc1 En vivo?! : https://www.twitch.tv/vardoc1 ¿Me sigues en Twitter :3? http://twitter.com/Vardoc ...

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Abreboca- Ñoquis en pastisima

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Receta: Ñoquis al pesto

Sigue aquí los pasos de la receta.

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07/09/|17 | Noquis de... | MasterChefUY2

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ÑOQUIS de CALABAZA ｜ Ñoquis de Zapallo - CUKit!

Pasta Casera! Receta de Ñoquis de Calabaza o Ñoquis de Zapallo.
Una receta simple y muy rica para alternar con los ñoquis de papa tradicionales. Unos ñoquis de zapallo (o calabaza), en este caso tipo Cabutia, muy sabrosos y suaves.

Ingredientes
- Zapallo 500 Gr.
- Harina 000 300 Gr.
- Huevo 1 u.
- Sal 1 Cda.
- Pimienta c/n
- Nuez Moscada 1 Cdita.

Para el Zapallo
- Sal 1 Cda.
- Pimienta c/n
- Aceite de Oliva c/n

*Rinde 4 porciones.

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LOS ÑOQUIS- MURGA CURTIDORES DE HONGOS 2016- CARNAVAL URUGUAYO

Murga Curtidores de Hongos 2016
-Carnaval Uruguayo 1ra Ronda-
Concurso Oficialyo

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#PoneleQuePuedo - Mariel - Hacer ñoquis…

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TURDILLI: ñoquis fritos dulces

TURDILLI: "ñoquis" fritos cubiertos con almíbar 🤤 La receta italiana de la abuela de Lucho 🇮🇹👵

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ñoquis de ricota y acelga, con queso parmezano vegano

ñoquis de ricota y acelga, con parmezano vegano.
facil de hacer, rapida y saludable.
la receta contiene lácteos y nueces, pero es apta para celiacos.

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Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)

Receta Acompañamiento

Por supuesto, conocemos los gnocchi por su textura suave y fundente que nos encanta acompañar con salsa de tomate o pesto. Pero para variar un poco, ¡hemos optado por una versión ultra crujiente de ñoquis cocinados en la Airfryer o freidora de aire! El resultado: unos ñoquis con una deliciosa capa dorada de parmesano y orégano, y lo mejor, sin necesidad de freír :-) Podrás servirlos como aperitivo, entrante o guarnición, acompañados de la salsa de tu gusto. ¡No dudes en darle tu toque personal a esta receta!

Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis
- 20 gr de queso parmesano
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-freidora-de-aire-o-airfryer-fid-1581396

Ver video "Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)"

Ñoquis crujientes en la air fryer

Receta Acompañamiento

Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)

Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis a la sartén
- 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-la-airfryer-listos-en-10-minutos-fid-1581463

Ver video "Ñoquis crujientes en la air fryer"

Ñoquis de Ricota con Huevo Pochè y Manteca Noisette

Receta y Realizacion de unos ñoquis de ricota, y de ricota y espinaca. Acompañados por un huevo poche y manteca noisette.

Ver video "Ñoquis de Ricota con Huevo Pochè y Manteca Noisette"

Día de ñoquis: el Tano explica cómo hacer el MEJOR ESTOFADO

Día de ñoquis: el Tano explica cómo hacer el mejor estofado con carne y salchicha parrillera

Mirá la receta en nuestro canal de YouTube.

#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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Ñoquis con champiñones, sin agua.

Ver video "Ñoquis con champiñones, sin agua."

ÑOQUIS SOUFFLE con SALSA de ESPINACA y BRÓCOLIS | El Gourmet

Si te gustan los ñoquis pero querés darles una vuelta de tuerca, te dejamos esta receta de ñoquis soufflé.

Prestá atención y ¡anotá los ingredientes!

250 cc. de leche
2 cdas. de manteca
Nuez moscada
Sal
Pimienta
250 grs. de harina
6 huevos
Aceite de oliva
2 echalottes
100 grs. de espinaca blanqueada picada
100 grs. de flores de brócoli blanqueadas
Sal
Pimienta
Queso rallado a guto
Hojas de albahaca fresca
Ricota desgranada



PRENDETE A 'LOS ÑOQUIS DEL 29'

Jueves 29

13.30, 17.30 y 21.30 ARG

4.30 y 8.30 MX


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Los ñoquis de Coco en al puerta del Canal Desayuno Amerciano

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CLÁSICOS ÑOQUIS de PAPA DESDE CERO de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet

No hay nada como unas buenas pastas caseras.

Mirá esta receta italiana de ñoquis con salsa cacio e pepe que es herencia familiar de Juli.

Te dejamos los ingredientes abajo.

700 grs. de papas sin pelar
280 grs. + 50 grs. de harina 0000
4 grs. de sal fina
20 grs. de queso parmesano rallado
1 cda. de sal gruesa

Para el cacio e pepe:

1 cda. de manteca
Pimienta negra a gusto
120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
Colatura a gusto


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Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón

En el bodegón Barreiro de Olivos, la reconocida cocinera Madame Papin se une a la comunidad para preparar ñoquis solidarios. La iniciativa busca recaudar fondos para la organización Frío Cero, invitando a los comensales a colocar dinero debajo de sus platos. Con una receta clásica de ñoquis de papa, este evento no solo celebra la tradición del 29 sino que también promueve la solidaridad y el apoyo comunitario.

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ÑOQUIS de RICOTA con SALSA a base de ESPINACA por Juli Oriolo | El Gourmet

Si querés cambiar los ñoquis de papa, podés hacerlos de ricota con esta receta de Juli Oriolo, ¿te animás?

Te dejamos los ingredientes:

1 kg. de ricota
Nuez moscada
100 grs. de queso parmesano
1 huevo
300 grs. de semolín
Sal

Para la salsa:

1 atado de espinaca
300 grs. de arvejas
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Agua
100 grs. de queso parmesano
50 grs. de manteca
Sal
Pimienta


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Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón

En el bodegón Barreiro de Olivos, la reconocida cocinera Madame Papin se une a la comunidad para preparar ñoquis solidarios. La iniciativa busca recaudar fondos para la organización Frío Cero, invitando a los comensales a colocar dinero debajo de sus platos. Con una receta clásica de ñoquis de papa, este evento no solo celebra la tradición del 29 sino que también promueve la solidaridad y el apoyo comunitario.

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INFORMACIÓN EXCLUSIVA | MORITÁN SOLO Y ACORRALADO: HABLA UN ABOGADO POR LA CAUSA DE LOS ÑOQUIS

Habla el abogado Yamil Castro Bianchi sobre la contratación masiva de empleados: "Que haya renunciado no invalida la denuncia".

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Hoy en Clases de cocina Carbonara de vegetales horneada y ensalada de ñoquis 29/10/2019

Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

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APRENDÉ a hacer SALSA de ESPINACA y BRÓCOLIS para tus ÑOQUIS | El Gourmet

¿Les falta verde a tus ñoquis? Mirá esta receta para hacer una riquísima salsa de espinaca y brócoli.


Los ingredientes acá:

Aceite de oliva
2 echalottes
100 grs. de espinaca blanqueada picada
100 grs. de flores de brócoli blanqueadas
Sal
Pimienta
Queso rallado a guto
Hojas de albahaca fresca
Ricota desgranada



PRENDETE A 'LOS ÑOQUIS DEL 29'

Jueves 29

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La cocina italiana y oriental juntas en: Ñoquis con salsa cremosa de jengibre.| Venga La Alegría

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Más aumentos en los precios de los alimentos: ¿Alcanza para comer los ñoquis del 29?

Tras los aumentos de precios post-PASO, el equipo de Crónica HD se encuentra en una fábrica de pastas para averiguar el precio de los clásicos ñoquis.

Mirá el video.

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CoCine #01 - Ñoquis soufflé con crema de queso azul y tocino de la película "El Padrino lll"

Paso a paso de la receta del programa estreno de CoCine. \nÑoquis Soufflé con una fina crema de queso azul y tocino.

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Ñoqui de Papa (Gnocchi)

Checa la receta completa para esta deliciosa receta en la liga: http://goo.gl/IP7M0

Prepara estos exquisitos Ñoqui de papa (Gnocchi) y acompáñalos con la salsa que mas te guste. Una vez que hayas probado esta receta de gnocchi caseros, ¡nunca más volverás a comprarlos!

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La clásica receta familiar del TANO para hacer unos ÑOQUIS INCREÍBLES

La clásica receta familiar del TANO para hacer unos ÑOQUIS INCREÍBLES

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Hoy Aprendemos a Preparar Ñoquis en salsa de queso y ensalda en mi mesa 10/06/2019

Programa Diario de Cocina

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Pay de calabaza

Delicioso pay de calabaza de temporada
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Pasta de Calabaza

Deliciosa y Nutritiva Pasta de Calabaza !!!

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Crema de calabaza

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Bizcocho de calabaza

Confieso que siempre me ha encantado el bizcocho de calabaza (zapallo, auyama, ayote, pipián). Aunque a veces no lo hacía porque me daba pereza pelar la calabaza, asarla, escurrirla, esperar a que enfríe, etc... Pero en esta nueva receta te enseño una manera súper fácil de tener listo el puré en un momento.

También te cuento que he hecho varias pruebas hasta llegar a este resultado. Solo te digo que es maravilloso y que tienes que probarlo Por eso quiero compartirlo contigo.

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Sopa de calabaza

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Pay de calabaza

La calabaza es un sabor que no puede faltar en estas fechas, y Fernanda Betancourt nos muestra cómo hacer un delicioso pay de calabaza, fácil y sencillo desde la comodidad de nuestro hogar. ¡Checa la receta completa en este video!

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Postres de calabaza

Deliciosa receta que a la familia encantara

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Tortitas de calabaza

Una opción diferente, unas tortitas de calabaza para combinar con dulce o salado.

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Receta de Pie de Calabaza / Cómo hacer pie de calabaza

Receta de Pie de Calabaza / Cómo hacer pie de calabaza.

Ingredientes:
Para la base:
2 1/2tz. De harina
2 barras de mantequilla
1cta. De sal
1cta. De azúcar

1/2tz. De agua con hielo
Para el relleno:
1 3/4tz. De puré de calabaza
2 huevos
1 yema
1tz. De media crema
3/4tz. De azúcar mascabado
1cta. De vainilla
1cta. De canela
1/2cta. De clavo en polvo
1/2cta. De jengibre en polvo


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Quiche de calabaza

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Espagueti de calabaza

Este espagueti se prepara con una calabaza especial que se llama calabaza spaghetti. Es muy sencillo, versátil y saludable. Muy adecuado para cuando estás a dieta y no puedes comer pasta, así no te quedas con el antojo
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Pepitas de calabaza

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Una excelente manera de aprovechar las semillas de la calabaza que utilizamos para hacer calabaza en tacha o pay de calabaza. Se sirven como botana, excelentes para la lonchera de los niños.

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Pasta de Calabaza

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Los ñoquis del 29 no se cambian por nada, la tradición continúa al pasar los años

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Chips de Calabaza !!!

Sana Botana de Calabazas.

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Crema de calabaza

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Creación de calabazas

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Pastelitos de calabaza

Compártelos con la familia este Día de Acción de Gracias

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Mascarilla de calabaza

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Mousse de calabaza

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Papilla de Calabaza Dulce

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POTAJE DE CALABAZA 7

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Tartaleta dulce de calabaza

Receta Postre

El otoño siempre viene con frutas y verduras de temporada. La calabaza, es una que nos encanta. Hoy, cocinaremos con ella! Esta vez, será para una tartaleta en versión dulce! Preparados? :)

Ingredientes:
- 1 rulo de masa brisée (brisa) o quebrada
- 600 gr de calabaza
- 100 gr de azúcar moreno
- 200 ml de nata
- 3 huevos
- mantequilla


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Mini pies de calabaza

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Calabaza rellena de pasta

Receta de calabaza rellena fácil y rápida.
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Calabazas Sorpresa de Halloween

Calabazas Sorpresa de Halloween

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Sopa De Calabaza Hokkaido

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Mil kilos de calabaza

Este año, la ganadora del certamen anual que se celebra en California ha rondado la tonelada.

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Receta: bocaditos de calabaza

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#SNL: Parche de calabaza

Arruinando calabazas

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[CH] Cosechadora de calabazas

La cosechadora de semillas de calabaza Moty KE 3000 hydroS es capaz de extraer las semillas de 1,5 hectáreas de calabazas en solo una hora.

Ver video "[CH] Cosechadora de calabazas"