مراسم جوایز میشلن فرانسه در غیاب آشپز برتر جهان
تازه های الکترونیک در نمایشگاه و فروشگاهی در شانگهای چین
بیش از دویست غرفه دار، تازه ترین خلاقیت های خود در تکنولوژی را در یک نمایشگاه و فروشگاه ابزار الکترونیکی در شانگهای به معرض نمایش عمومی گذاشتند. اما برخی از کارشناس ها گلایه کردند که این نمایشگاه در قیاس با سایر نمایشگاه های الکترونیکی اخیر، چیز تازه ای نداشته است.
در بخشی از نمایشگاه، آخرین نسخه از ربات آشپز از شرکت “یو کی مولِی” به نمایش درآمده که قبلا در نمایشگاه های دیگر هم حضور داشته است. این ربات، فرآیند پخت و پز را به خوبی انجام می دهد و البته باید از پیش، مواد خام اولیه را برایش در جای مناسب قرار داد. ربات ابتدا با مشاهده آنچه که سرآشپزها انجام می دهند، دستورالعمل پختن را از آنها یاد می گیرد و سپس مراحلش را در حافظه خود ثبت می کند.
مارک اولِینیک، طراح ربات آشپز شرکت یو کی مولِی می گوید: «شما می توانید هر مدل غذا از هر سرآشپزی از هرجای دنیا را انتخاب کنید و مواد اولیه را در اختیار ربات قرار دهید، آنگاه خودش آن را اتوماتیک طبخ می کند.»
شرکت چینی “جی ویرایبل” که در شانگهای مستقر است، جدیدترین ابزار شنیدار موسیقی خود را با نام “قطعه گوشیِ گوگو اس” معرفی کرده است. این وسیله اVer video "تازه های الکترونیک در نمایشگاه و فروشگاهی در شانگهای چین"
برخورد دو فرهنگ غذایی در فیلم «سفر صد قدمی»
فیلم «سفر صد قدمی» درباره ملاقات رستوران دار فرانسوی با بازی هلن میرن با یک آشپز هندی است.
هلن میرن برای ایفای هر چه بهتر نقش مادام مالوری باید انگلیسی را با لهجه فرانسوی صحبت می کرد. او می گوید: «از همان لحظه اول که شروع به صحبت با لهجه فرانسوی می کنیم، مسخره به نظر می رسد. زیرا خیلی دوست داریم فرانسوی ها را مسخره کنیم. خیلی دلم می خواست نقشم را به زبان فرانسه ایفا کنم ولی اجازه اینکار را نداشتم. خوشبختانه این فیلم، نوعی کمدی است و مخاطبان می توانند به مادام مالوری بخندند.»
رستوارن بسیار مشهور مادام مالوری در یک دهکده بسیار زیبا قرار دارد. او رییسی بدون هرگونه حس بخشش است. ولی زندگی مادام مالوری وقتی دگرگون می شود که یک خانواده هندی در نزدیکی او یک رستوران باز می کند.
مانیش دایال، هنرپیشه آمریکایی برای ایفای نقش آشپز نکته های بسیاری در عرصه آشپزی آموخت. او می گوید: «به همه رستوران هایی که رفتم، کیفیت های آشپزان را مشاهده کردم و یاد گرفتم. باید به این فکر می کردم که کدام رفتار برای نقشم جالب است. درست است که آشپزها به تکبر و گستاخی شهرت دارند. اینرا نباید با اعتماد به نفس اشتباه گرفت. آنها همچنین به نابغه هایی کوچک شباهت دارند که به آنها نوعی آرامش می بخشد.»
تهیه کنندگان این فیلم استیون اسپیلبرگ و اپرا وینفری هستند. لاسه هالستروم، کارگردان سوئدی که فیلم «شکلات» با بازی ژولیت بینوش را در سال ۲۰۰۰ ارائه کرده بود، این فیلم را ساخته است.
فیلم «سفر صد قدمی» هم اکنون در سینماهای اروپا به اکران در آمده است.Ver video "برخورد دو فرهنگ غذایی در فیلم «سفر صد قدمی»"